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饲喂脆茎全株水稻对生长肥育猪生长性能、养分消化和胴体品质的影响 被引量：26
1
作者 汪海峰 朱军莉 +3 位作者 刘建新 吴跃明 钱前 腾胜 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期1139-1144,共6页
体重相近的杜洛克生长母猪54头,随机分成3组(每组3个重复),研究脆茎全株水稻(3个水平0、10%和20%)用于生长肥育猪日粮,对猪的生长性能、养分消化、胴体品质和肉质的影响.结果表明,生长猪阶段(29～52kg)对照组、10%组和20%组的采食量、... 体重相近的杜洛克生长母猪54头,随机分成3组(每组3个重复),研究脆茎全株水稻(3个水平0、10%和20%)用于生长肥育猪日粮,对猪的生长性能、养分消化、胴体品质和肉质的影响.结果表明,生长猪阶段(29～52kg)对照组、10%组和20%组的采食量、平均日增重和料重比均无显著差异(P＞0.05).肥育猪阶段(54～85 kg)采食量和平均日增重,20%组显著低于对照组(P＜0.01),10%组与对照组之间无显著差异(P＞0.05);各组料重比均无显著差异(P＞0.05).生长猪阶段10%组和20%组各种养分的消化率都低于对照组;而肥育猪阶段,两组NDF消化率显著低于对照组(P＜0.01),其它养分消化率与对照组无显著差异.与对照组相比,10%组和20%组屠宰率有所下降,而瘦肉率提高,眼肌面积增大,背膘厚降低,但差异均不显著(P＞0.05).10%组和20%组的背最长肌蛋白含量增加,脂肪含量降低,其中20%组与对照组差异显著(P＜0.05);滴水损失和大理石纹及肉色评分各组之间均无显著差异(P＞0.05),20%组宰后24h的pH,显著高于对照组(P＜0.01). 展开更多
关键词 脆茎全株水稻 生长性能 消化率 胴体品质 生长肥育猪
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有机铬制剂对生长肥育猪生产性能和胴体品质的影响 被引量：14
2
作者 夏中生 黄俊杰 +3 位作者 周正京 梁柱荣 赵文报 武波 《广西农业生物科学》 CAS CSCD 2002年第3期176-180,共5页
选择平均体重约 1 5 kg的杜长大三元杂交断奶仔猪 60头 ,随机分成对照组 ( 组 )、试验 组和试验 组 ,进行为期 1 1 0 d (前期 60 d,后期 5 0 d)的试验。研究有机铬制剂 (蛋白质和肽类络合铬 )对生长肥育猪的生产性能、血清生化指标及... 选择平均体重约 1 5 kg的杜长大三元杂交断奶仔猪 60头 ,随机分成对照组 ( 组 )、试验 组和试验 组 ,进行为期 1 1 0 d (前期 60 d,后期 5 0 d)的试验。研究有机铬制剂 (蛋白质和肽类络合铬 )对生长肥育猪的生产性能、血清生化指标及胴体品质的影响。试验饲粮处理为 :对照组前、后两期均不添加铬制剂 (含铬 0 μg/ kg) ,试验 I组全期添加有机铬制剂 (含铬 2 0 0 μg/ kg) ,试验 组前期不添加有机铬制剂 (含铬 0μg/ kg) ,后期添加有机铬制剂 (含铬 2 0 0μg/ kg)。结果表明 :全期饲粮中添加有机铬制剂 ,一定程度上可改善生长肥育猪的生产性能 ,提高日增重和饲料利用率 ;而对猪血清生化指标似无显著影响。全期添加或仅后期添加有机铬制剂均可增加胴体瘦肉率、降低体脂肪而改善胴体品质 。 展开更多
关键词 有机铬制剂 生长肥育猪 生产性能 胴体品质 血清生化指标
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