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浅谈谷物冷却机在储粮中的作用 被引量：5
1
作者 王火根 《粮食储藏》 2004年第2期29-31,共3页
利用谷物冷却机进行低温储粮是一项先进、科学的粮食储藏技术 ,有着传统技术难以比拟的优越性。本文详细地介绍了谷物冷却机在低温储粮方面的作用和使用过程中注意的几个问题。
关键词 谷物冷却机 低温储藏 粮食储藏技术 呼吸作用 原理 害虫 霉菌 水分
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新收购不安全粮的三种处理模式 被引量：4
2
作者 赵英杰 刘朝伟 乔惠君 《粮食储藏》 2006年第2期29-32,共4页
利用机械通风分别在秋末冬初和夏季对“三高”粮食进行降温、降水,达到安全储藏的目的。秋末通风使粮温降低到5℃左右,水分降低到12.5%左右,保持三个月以上的相对低温,通过恶化害虫的生存环境,不进行熏蒸处理可达到有效杀灭害虫的目的;... 利用机械通风分别在秋末冬初和夏季对“三高”粮食进行降温、降水,达到安全储藏的目的。秋末通风使粮温降低到5℃左右,水分降低到12.5%左右,保持三个月以上的相对低温,通过恶化害虫的生存环境,不进行熏蒸处理可达到有效杀灭害虫的目的;夏季通风降水后再进行熏蒸处理,达到储粮长期安全储存的目的,为解决“三高”粮食的安全保管方面积累了经验,为向绿色储粮方向发展开辟了一条新途径。 展开更多
关键词 机械通风 绿色储粮 低温储藏 不安全粮
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河南玉米与东北玉米在空调控温储粮过程中的差异 被引量：4
3
作者 康波 王奎超 +1 位作者 翟林鹏 韩建平 《现代食品》 2021年第8期9-12,共4页
为比较不同产地玉米在相同贮藏条件下粮温及单位能耗的差异,本文根据驻马店辖区气候条件,对粮库采用两种空调控温方式,定期测定粮情、储存品质和耗电量的变化情况。结果表明,河南玉米(1号仓)比东北玉米(8号仓)控温效果较好,1号比8号仓... 为比较不同产地玉米在相同贮藏条件下粮温及单位能耗的差异,本文根据驻马店辖区气候条件,对粮库采用两种空调控温方式,定期测定粮情、储存品质和耗电量的变化情况。结果表明,河南玉米(1号仓)比东北玉米(8号仓)控温效果较好,1号比8号仓最高粮温上升幅度低1℃,1号仓比8号仓平均粮温上升幅度低0.9℃。在储藏期间,河南玉米(1号仓)比东北玉米(8号仓)脂肪酸值增长慢,两者相差1.5 mg/100 g。河南玉米的1号仓比东北玉米的8号仓每吨玉米节省费用0.21元。 展开更多
关键词 玉米 高大平方仓 空调控温 低温储粮
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应用内环流和稻壳压盖控温以及空调控温和稻壳压盖控温技术储存稻谷试验效果对比 被引量：3
4
作者 张美丽 武芳 +1 位作者 荆纪东 白国伟 《现代食品》 2018年第18期161-165,共5页
粳稻谷在储藏期间极易发热、变黄,导致品种劣变,保管难度较大。在两个稻壳压盖的试验仓分别采用内环流和空调进行控温应用效果对比,通过实验发现,两种方法均能达到很好的控温效果,实现准低温储粮,内环流耗能较低。
关键词 稻壳压盖 内环流控温 空调控温 低温储粮
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低温储藏对储粮品质的影响 被引量：3
5
作者 尉洪超 《内蒙古农业科技》 2015年第1期27-28,84,共3页
低温储藏是现代储藏技术中较常用的一种,主要通过控制"温度"这一物理因素,使粮食处于低温状态,进而增加粮食的稳定性,延缓粮食陈化,更好地保持粮食的品质和新鲜度。低温储藏作为目前全世界公认的最安全、可靠、合理和最为符... 低温储藏是现代储藏技术中较常用的一种,主要通过控制"温度"这一物理因素,使粮食处于低温状态,进而增加粮食的稳定性,延缓粮食陈化,更好地保持粮食的品质和新鲜度。低温储藏作为目前全世界公认的最安全、可靠、合理和最为符合绿色环保要求的防护保鲜技术,是我国粮食储藏工作中一项带有方向性的技术措施,是当前绿色储粮技术推广应用的首选方法。文章以稻谷为研究对象,在低温与常温下对同一品种的稻谷脂肪酸值作比较,结果认为,低温储藏对稻谷储藏品质具有一定的积极影响,为低温安全环保储粮提供参考依据。 展开更多
关键词 粮食低温储藏 稻谷 脂肪酸
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