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呋喃西林代谢物氨基脲在菊黄东方鲀肌肉中的残留消除规律研究
1
作者 汤水粉 钱卓真 +9 位作者 李雷斌 刘智禹 王丽娟 位绍红 姜琳琳 余颖 陈宇锋 刘海新 陈思 罗方方 《渔业研究》 2023年第5期490-495,共6页
为了解菊黄东方鲀使用呋喃西林药物后的代谢物氨基脲(Semicarbazide,SEM)在其肌肉中的残留及消除规律,根据菊黄东方鲀(Takifugu flavidus)养殖的实际情况,以剂量为0.50 g/m^(3)的呋喃西林原粉对养殖池进行全池泼洒,定期随机采集菊黄东... 为了解菊黄东方鲀使用呋喃西林药物后的代谢物氨基脲(Semicarbazide,SEM)在其肌肉中的残留及消除规律,根据菊黄东方鲀(Takifugu flavidus)养殖的实际情况,以剂量为0.50 g/m^(3)的呋喃西林原粉对养殖池进行全池泼洒,定期随机采集菊黄东方鲀肌肉样品,利用高效液相色谱-串联质谱法测定肌肉中的SEM质量浓度。结果表明,给药后菊黄东方鲀肌肉中SEM含量逐渐升高,约4 d后达到峰值,随后逐渐消除,消除速率在初始阶段较快,之后趋势缓慢,并在较长时间内维持一定的浓度范围,直至77 d实验结束时仍检出约2.50μg/kg的SEM残留量。使用呋喃西林后的代谢物SEM在菊黄东方鲀肌肉中的残留时间较长,因此在养殖过程中,应严格禁止硝基呋喃药物的使用,从而保证河鲀鱼的质量安全。 展开更多
关键词 呋喃西林代谢物 菊黄东方鲀 残留消除规律 高效液相色谱-串联质谱法
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基于纳米材料的免疫传感器法快速检测水产品中的呋喃西林代谢物 被引量：2
2
作者 李亭 李书国 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2022年第3期866-873,共8页
目的建立纳米免疫传感器法快速检测水产品中呋喃西林代谢物的分析方法。方法采用电沉积法,在0~1.5 V电位区间内扫描3圈,将纳米金负载到玻碳电极上,依次将壳聚糖包埋的羧基化多壁碳纳米管修饰液和呋喃西林代谢物抗体滴涂在电极表面,制得... 目的建立纳米免疫传感器法快速检测水产品中呋喃西林代谢物的分析方法。方法采用电沉积法,在0~1.5 V电位区间内扫描3圈,将纳米金负载到玻碳电极上,依次将壳聚糖包埋的羧基化多壁碳纳米管修饰液和呋喃西林代谢物抗体滴涂在电极表面,制得呋喃西林代谢物抗体/纳米金/壳聚糖/羧基化多壁碳纳米管修饰的纳米免疫传感器,利用循环伏安法(扫描电位:-0.2~0.6V)对免疫传感器的性能进行表征,差分脉冲伏安法(扫描电位:-0.2~0.6V)对水产品中呋喃西林代谢物进行检测。结果最佳检测条件为:修饰材料体积比为1:1、底液pH为7.0、抗体固载量为600 ng、孵育温度为37℃、时间为30 min。在此条件下,该传感器的免疫响应电流与呋喃西林代谢物的浓度在(1.0~8.0)×10^(-8)mol/L的范围内具有良好的线性关系,相关系数r^(2)为0.99548,检出限为2×10^(-10)mol/L(S/N=3),加标回收率为95.18%~99.44%。结论该方法具有较高的灵敏度、较好的特异性和重现性,可用于水产品中呋喃西林代谢物的快速检测。 展开更多
关键词 呋喃西林代谢物 食品安全 纳米免疫传感器 水产品 快速检测
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呋喃西林代谢物单克隆抗体的制备及免疫学特性鉴定
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作者 徐冬梅 李亚英 +1 位作者 耿海波 李玉静 《肉类研究》 北大核心 2020年第3期58-62,共5页
为建立呋喃西林代谢物氨基脲(semicarbazide,SEM)的免疫学检测方法,采用碳化二亚胺法成功合成人工免疫抗原SEM-牛血清白蛋白(bovine serum albumen,BSA)(SEM-BSA),并用该抗原免疫BALB/c小鼠,采用聚乙二醇介导的细胞融合技术制备SEM的单... 为建立呋喃西林代谢物氨基脲(semicarbazide,SEM)的免疫学检测方法,采用碳化二亚胺法成功合成人工免疫抗原SEM-牛血清白蛋白(bovine serum albumen,BSA)(SEM-BSA),并用该抗原免疫BALB/c小鼠,采用聚乙二醇介导的细胞融合技术制备SEM的单克隆抗体(SEM mAb),采用辛酸-硫酸铵沉淀法纯化单抗,并对其效价、敏感性、特异性和亲和力等免疫学特性进行鉴定。结果表明:成功制备SEM单克隆抗体SEM-3D9,抗体效价达到1∶5×10^6,敏感性半抑制质量浓度为0.42μg/L,亚型为IgG1,亲和常数Ka=2.1×10^8 L/mol,与呋喃唑酮代谢物2-NP-3-氨基-2-恶唑酮、呋喃它酮代谢物2-NP-5-甲基吗啉-3-氨基-2-唑烷基酮类似物的交叉反应率(cross reaction,CR)均小于0.01%,与呋喃妥因代谢物2-NP-1-氨基-2-乙内酰的CR为0.0168%,特异性良好。 展开更多
关键词 呋喃西林代谢物 氨基脲 细胞融合 单克隆抗体 免疫学特性
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