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我国天然黑色素资源研究概况 被引量:40
1
作者 付湘晋 《粮食与油脂》 2005年第12期42-45,共4页
黑色素广泛存在于自然界生物体内,具有很大应用潜力,且不同来源黑色素有一定特异 性,对黑色素开发已成为当前研究热点;该文概述黑色素资源开发状况,介绍来源于微生物、植物、 动物的各种不同黑色素性质、提取分离方法、功能特性等。
关键词 黑色素 黑素 功能性色素
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小米功能成分及新产品研发进展 被引量:25
2
作者 高婧 梁志宏 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第3期169-177,共9页
小米分布广泛且抗逆性强,富含膳食纤维、优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及矿物质,同时含有多酚、多肽、黄色素等多种功能因子。针对小米的营养缺陷,培育出了赖氨酸强化和富硒谷子等新品种,实现了营养素的强化和互补。除传统的初级加... 小米分布广泛且抗逆性强,富含膳食纤维、优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及矿物质,同时含有多酚、多肽、黄色素等多种功能因子。针对小米的营养缺陷,培育出了赖氨酸强化和富硒谷子等新品种,实现了营养素的强化和互补。除传统的初级加工产品外,小米的速食制品、发酵饮料以及复合产品等也已投放市场并深受消费者喜爱。文章综述了小米的营养成分及功能因子,并对小米强化品种的培育和近十年出现的以小米为主要原料的新产品进行了整理和分析,预测了其潜在的发展利用价值,以期为小米的研究和深加工及产业化发展提供参考。 展开更多
关键词 小米 功能因子 黄色素 赖氨酸强化 食品研发
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棉花功能叶片色素含量与高光谱参数的相关性研究 被引量:16
3
作者 姚霞 吴华兵 +3 位作者 朱艳 田永超 周治国 曹卫星 《棉花学报》 CSCD 北大核心 2007年第4期267-272,共6页
叶片色素状况是评价植株光合能力、监测生长状况和预测产量潜力的重要指标,高光谱遥感技术为快速无损监测作物叶片色素提供了有效手段。本研究以4个棉花品种在3个施氮水平下的2年田间试验为基础,通过测定棉花(Gossypium hirsutum)... 叶片色素状况是评价植株光合能力、监测生长状况和预测产量潜力的重要指标,高光谱遥感技术为快速无损监测作物叶片色素提供了有效手段。本研究以4个棉花品种在3个施氮水平下的2年田间试验为基础,通过测定棉花(Gossypium hirsutum)功能叶片的高光谱反射率及对应的色素(叶绿素a、叶绿素b、叶绿素a+b、类胡萝卜素)含量,定量分析了叶片高光谱参数与色素含量之间的相关关系。结果表明,与棉花功能叶片各色素指标相关性比较好的高光谱波段主要分布在500~700nm;由敏感波段构建的光谱指数与各色素指标的相关性均在0.50以上;且红边最小值(Lo)可以作为共同的高光谱指数来估测不同棉花品种不同氮素水平下功能叶片的叶绿素总量(组合品种的R^2为0.67)。因此,通过高光谱参数来估算棉花功能叶片色素含量是可行的。 展开更多
关键词 棉花 功能叶片 色素含量 高光谱 光谱指数
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隔热降温抗紫外遮阳纺织品 被引量:14
4
作者 李明珠 张庆 +1 位作者 余逸男 林逸丞 《印染》 北大核心 2011年第21期28-30,共3页
以溶剂型PA和PU胶作为成膜组分,纳米TiO2、相变微胶囊等作为功能填料,FL9063作为分散剂,BX-82作为消泡剂,研制了新型纺织品用隔热降温涂料,并将其用于户外纺织品的涂层整理。该隔热织物经模拟夏季阳光照射120 min,布下的平均温度维持在2... 以溶剂型PA和PU胶作为成膜组分,纳米TiO2、相变微胶囊等作为功能填料,FL9063作为分散剂,BX-82作为消泡剂,研制了新型纺织品用隔热降温涂料,并将其用于户外纺织品的涂层整理。该隔热织物经模拟夏季阳光照射120 min,布下的平均温度维持在23~26℃,最大温差达23℃,满足应用要求。用该织物作伞面,UPF值远大于50+,耐水压远高于欧洲标准。 展开更多
关键词 功能性整理 涂料 纺织品
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超声波提取蒲公英花中总黄酮及总酚酸的试验研究 被引量:11
5
作者 李华峰 杨岚 +3 位作者 刁海鹏 姜建成 冯磊 孙体健 《中国药事》 CAS 2011年第7期643-646,共4页
目的确定蒲公英花中总黄酮及总酚酸超声提取的最佳工艺,进而实现对其天然功能性色素的工业化生产。方法采用超声波提取技术,以对人体危害较轻的乙醇作为提取溶剂,通过正交试验考察了乙醇浓度、料液比、超声功率、温度等因素对蒲公英花... 目的确定蒲公英花中总黄酮及总酚酸超声提取的最佳工艺,进而实现对其天然功能性色素的工业化生产。方法采用超声波提取技术,以对人体危害较轻的乙醇作为提取溶剂,通过正交试验考察了乙醇浓度、料液比、超声功率、温度等因素对蒲公英花中总黄酮及总酚酸提取率的影响。结果蒲公英花粉末用75%乙醇,料液比1∶100,超声功率100W,在55℃的条件下超声提取30min,总黄酮与总酚酸成分的提取较为完全,为蒲公英花的最佳超声提取条件。结论此工艺操作简便、重现性好、稳定可行,提取液色泽鲜黄、透亮,为蒲公英花中功能性色素的工业化生产提供了试验依据。 展开更多
关键词 蒲公英花 总黄酮 总酚酸 功能性色素 超声提取工艺 正交试验
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功能性红曲中三类主要聚酮类化合物合成途径相关基因研究进展 被引量:7
6
作者 陈泉 吴远征 +3 位作者 赵晓燕 赵吉兴 李耀 李纪顺 《中国酿造》 CAS 2014年第8期10-14,共5页
功能性红曲中三种主要的聚酮类化合物:洛伐他汀、桔霉素和红曲色素是影响功能性红曲产品品质的最重要因素。随着基因工程技术的发展,研究人员正逐步尝试利用分子手段对上述三种聚酮类化合物的合成途径进行分析和改造,以提高功能性红曲... 功能性红曲中三种主要的聚酮类化合物:洛伐他汀、桔霉素和红曲色素是影响功能性红曲产品品质的最重要因素。随着基因工程技术的发展,研究人员正逐步尝试利用分子手段对上述三种聚酮类化合物的合成途径进行分析和改造,以提高功能性红曲产品的品质。该文从分子生物学角度对目前报道的洛伐他汀、桔霉素和红曲色素的合成过程及合成途径相关基因的研究进展进行综述,并对基因工程技术在上述三类聚酮类化合物的合成中的应用前景进行了展望。 展开更多
关键词 功能性红曲 聚酮类化合物 洛伐他汀 桔霉素 红曲色素 合成途径 基因
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功能性珠光颜料在涂料中的应用 被引量:5
7
作者 陈美娟 《上海涂料》 CAS 2009年第10期21-23,共3页
分析了涂料用的导电珠光颜料、红外线反射珠光颜料和红外线吸收珠光颜料的成分、特点及其在涂料中的应用。
关键词 功能性颜料 珠光颜料 涂料
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基于诊断色素分析的胶州湾浮游藻功能类群研究 被引量:4
8
作者 姚鹏 于志刚 +2 位作者 邓春梅 刘淑霞 甄毓 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期866-876,共11页
分析了2003年12月至2004年10月胶州湾18个站位7个航次的浮游藻色素组成(包括叶绿素和类胡萝卜素)。使用岩藻黄素、多甲藻黄素、色素组合(别黄素+19'-丁酰氧基岩藻黄素+19'-己酰氧基岩藻黄素+青绿藻黄素)和玉米黄素作为特定功能... 分析了2003年12月至2004年10月胶州湾18个站位7个航次的浮游藻色素组成(包括叶绿素和类胡萝卜素)。使用岩藻黄素、多甲藻黄素、色素组合(别黄素+19'-丁酰氧基岩藻黄素+19'-己酰氧基岩藻黄素+青绿藻黄素)和玉米黄素作为特定功能类群的诊断色素指标定义了四个浮游藻功能类群(PFTs),即硅藻、甲藻、微型鞭毛藻和蓝细菌,并根据各浮游藻功能类群的诊断色素(组合)占诊断色素总量的比例研究了各功能类群在胶州湾的时空分布特点,结果表明硅藻是胶州湾的优势类群(平均占65.8%),微型鞭毛藻次之(26.0%),甲藻和蓝细菌最低(分别为6.3%和1.9%)。基于诊断色素指标的浮游藻功能类群分析是一种简便的判断优势浮游藻类群组成和丰度的方法。 展开更多
关键词 浮游藻 功能类群 诊断色素 HPLC 胶州湾
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提高以草浆为主的低定量涂布纸不透明度的研究 被引量:3
9
作者 刘群华 曹振雷 《中国造纸》 CAS 北大核心 2002年第5期5-8,共4页
在选择好对不透明度有利的优质功能颜料及其最佳添加量范围的研究基础上,又从性能价格比方面进一步探讨颜料的搭配对不透明度的影响,结果得出了由高岭土、UFGCC和优质功能颜料组成的三元体系优越于由高岭土和优质功能颜料组成的双元体... 在选择好对不透明度有利的优质功能颜料及其最佳添加量范围的研究基础上,又从性能价格比方面进一步探讨颜料的搭配对不透明度的影响,结果得出了由高岭土、UFGCC和优质功能颜料组成的三元体系优越于由高岭土和优质功能颜料组成的双元体系的结论,其中UFGCC添加量为20份左右,煅烧土20~30份,钛白添加量为7.5份左右。 展开更多
关键词 草浆 低定量涂布纸 不透明度 功能颜料 性能价格比 造纸
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颜料对含草浆低定量涂布纸不透明度的影响 被引量:2
10
作者 刘群华 曹振雷 《中国造纸》 CAS 北大核心 2002年第4期1-4,共4页
以茂名高岭土为主要颜料,在双元颜料体系中研究了6种功能颜料对不透明度及其他性能的影响,结果发现20~30份煅烧土对不透明度改善明显,7.5份钛白或实心球有机颜料及5份中空球有机颜料对改善不透明度也有较好的效果,超细研磨碳酸钙(UFGCC... 以茂名高岭土为主要颜料,在双元颜料体系中研究了6种功能颜料对不透明度及其他性能的影响,结果发现20~30份煅烧土对不透明度改善明显,7.5份钛白或实心球有机颜料及5份中空球有机颜料对改善不透明度也有较好的效果,超细研磨碳酸钙(UFGCC)对涂料流变性的改善有利。 展开更多
关键词 不透明度 颜料 低定量涂布纸 造纸
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改性硅溶胶-苯丙乳液反射隔热涂层的制备及性能 被引量:2
11
作者 余茂林 孙皓 +3 位作者 罗盛 邓安仲 李胜波 杨光 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第11期2277-2283,共7页
采用γ-缩水甘油醚氧丙基三甲氧基硅烷(KH560)对碱性纳米硅溶胶进行接枝改性,将其与苯丙乳液复合制备了节能涂层成膜基料,再分别向成膜基料中加入金红石型钛铬黄及刚玉型铬绿颜浆,制备了两类彩色隔热节能涂层。考察了功能颜料种类及功... 采用γ-缩水甘油醚氧丙基三甲氧基硅烷(KH560)对碱性纳米硅溶胶进行接枝改性,将其与苯丙乳液复合制备了节能涂层成膜基料,再分别向成膜基料中加入金红石型钛铬黄及刚玉型铬绿颜浆,制备了两类彩色隔热节能涂层。考察了功能颜料种类及功能颜料掺入量对复合涂层节能性能的影响。结果表明,与未改性硅溶胶相比,KH560改性后硅溶胶的平均粒径由987.3 nm降低到72.3 nm,Zeta电位绝对值提高了29.7 mV,其在苯丙乳液中分散性提高。当钛铬黄、铬绿颜浆掺入量分别为成膜基料质量的20%和10%时,两种彩色涂层隔热性能达到最优,此时其太阳光反射比分别为0.633和0.484,红外发射率分别为0.91和0.89,试板背面平衡温度较空白试板分别降低6.6和4.8℃,同时兼具较好的力学性能及耐腐蚀性能。 展开更多
关键词 反射隔热 改性硅溶胶 苯丙乳液 复合涂层 功能颜料 功能材料
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食品功能性色素乳状液的研究进展 被引量:2
12
作者 许朵霞 曹雁平 +1 位作者 袁芳 高彦祥 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2014年第3期183-187,共5页
食品功能性色素具有着色、抗氧化、增强人体免疫力、降血脂、降血压及其他生理功能,在食品加工中具有广阔的应用前景。功能性色素中共轭双键体系的存在使得其易对光、热、氧及其他加工条件较为敏感,限制了其应用范围。将功能性色素制备... 食品功能性色素具有着色、抗氧化、增强人体免疫力、降血脂、降血压及其他生理功能,在食品加工中具有广阔的应用前景。功能性色素中共轭双键体系的存在使得其易对光、热、氧及其他加工条件较为敏感,限制了其应用范围。将功能性色素制备成乳状液具有保护其稳定性,延长贮藏期的作用。本文拟对食品常见功能性色素:β-胡萝卜素、番茄红素、叶黄素、玉米黄素、辣椒红素、虾青素、姜黄素等乳状液的研究进展进行综述,以期为食品中的应用提供依据。但是,实现功能性色素的稳态化还需进一步深入研究与发展。 展开更多
关键词 功能性色素 乳状液 研究进展
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新疆小麦品种黄色素含量基因(Psy-A1)等位变异的分子检测 被引量:12
13
作者 王亮 穆培源 +5 位作者 徐红军 庄丽 桑伟 聂迎彬 韩新年 邹波 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期782-786,共5页
为了给新疆小麦品种面粉色泽改良提供理论依据,利用黄色素含量基因(Psy-A1)的功能标记YP7A检测了247份新疆小麦品种(包括农家品种、国内外引进品种和20世纪60年代以来的自育品种)Psy-A1等位基因Psy-A1a(高黄色素含量)和Psy-A1b(低黄色... 为了给新疆小麦品种面粉色泽改良提供理论依据,利用黄色素含量基因(Psy-A1)的功能标记YP7A检测了247份新疆小麦品种(包括农家品种、国内外引进品种和20世纪60年代以来的自育品种)Psy-A1等位基因Psy-A1a(高黄色素含量)和Psy-A1b(低黄色素含量)的分布情况,探讨了Psy-A1等位基因与面粉黄色素含量和黄度b*值的关系。结果表明,新疆小麦品种中Psy-A1a和Psy-A1b基因型的频率分别为91.9%和8.1%,以高黄色素含量的Psy-A1a基因型为主。新疆小麦农家品种、引进品种和自育品种Psy-A1a基因型的分布频率分别为100%、81.3%和95.3%,外来品种的引进和利用对降低新疆小麦品种黄色素含量起到了积极作用。新疆小麦品种面粉黄色素含量和黄度b*值普遍偏高,冬小麦品种面粉黄色素含量及黄度b*值高于春小麦品种。分析表明Psy-A1a和Psy-A1b两种基因型的面粉黄色素含量和黄度b*值平均值间的差异达到极显著水平。总之,新疆小麦品种面粉色泽改良应该以培育低黄色素含量的Psy-A1b基因型为重点,同时可以直接利用黄色素含量基因(Psy-A1)的功能标记YP7A来提高育种效率。 展开更多
关键词 普通小麦 八氢番茄红素合成酶基因 YP7A功能标记 黄色素含量 黄度
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磁性功能材料应用于食品中有毒有害物质检测的研究进展 被引量:8
14
作者 刘晓星 谢书宇 +8 位作者 陈冬梅 潘源虎 朱愈斐 王旭 彭大鹏 黄玲利 王玉莲 陶燕飞 袁宗辉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第3期284-291,共8页
磁性固相萃取是近年来不断发展的一种样品前处理技术,而磁性功能材料作为磁性固相萃取的吸附剂,由于其独特的物理和化学特性引起广泛关注。本文总结分析了2010年以来磁性功能材料在食品中农药、兽药、合成色素、及其他有毒有害物质检测... 磁性固相萃取是近年来不断发展的一种样品前处理技术,而磁性功能材料作为磁性固相萃取的吸附剂,由于其独特的物理和化学特性引起广泛关注。本文总结分析了2010年以来磁性功能材料在食品中农药、兽药、合成色素、及其他有毒有害物质检测应用方面的研究进展,以期为食品安全检测新技术的推广应用提供参考。 展开更多
关键词 磁性功能材料 磁性固相萃取 农药残留 兽药残留 色素残留
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钢渣基功能填料的高附加值非建材领域应用研究进展 被引量:2
15
作者 张浩 司乐琦 +4 位作者 王林 程峥明 刘自民 黄华 容北国 《材料工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第9期52-59,共8页
人类在面临一次资源日益枯竭的同时,又必须面对因一次资源消耗带来的固废难处理问题。因此,在充分考察钢渣性质基础上,利用钢渣特性,研发可以用于橡胶、涂料、塑料领域的钢渣基功能填料,有望实现钢渣跨产业生态链及高附加值利用,具有巨... 人类在面临一次资源日益枯竭的同时,又必须面对因一次资源消耗带来的固废难处理问题。因此,在充分考察钢渣性质基础上,利用钢渣特性,研发可以用于橡胶、涂料、塑料领域的钢渣基功能填料,有望实现钢渣跨产业生态链及高附加值利用,具有巨大经济价值与重要现实意义。钢渣基功能填料具有吸附性强、粒径小、与有机体系相容性好等特征,在橡胶输送带、钢结构防锈涂料、建筑外墙涂料、人造复合板材等领域具有广泛应用的潜力。本文首先对钢渣的特性、钢渣基功能填料的制备原理做了简要介绍;并就钢渣基功能填料作为橡胶填料、涂料颜填料与塑料填料的应用情况进行了具体分析。然后详细指出钢渣基功能填料用于橡胶复合材料、建筑外墙底漆、建筑外墙涂料、PVC微发泡板材的特点,并就目前钢渣基功能填料的局限性进行详细评述。在此基础上,指出优化钢渣基功能填料性能与开发多固废基协同复合功能填料,是钢渣基功能填料未来主要发展方向。 展开更多
关键词 钢渣基功能填料 橡胶填料 涂料颜填料 塑料涂料 固废利用
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柱层析分离纯化功能性红曲米中的有效成分 被引量:4
16
作者 李明起 陈运中 潘叶 《中国酿造》 CAS 北大核心 2011年第5期41-45,共5页
为深入研究功能性红曲米浓缩物中有效成分的性质及其功能,采用硅胶柱层析法(依次用乙酸乙酯:石油醚(1∶1,v∶v)、乙酸乙酯、无水甲醇、蒸馏水进行洗脱)对功能性红曲米浓缩物中的活性成分进行分离纯化,得到红曲黄色素、洛伐他汀粗品、醇... 为深入研究功能性红曲米浓缩物中有效成分的性质及其功能,采用硅胶柱层析法(依次用乙酸乙酯:石油醚(1∶1,v∶v)、乙酸乙酯、无水甲醇、蒸馏水进行洗脱)对功能性红曲米浓缩物中的活性成分进行分离纯化,得到红曲黄色素、洛伐他汀粗品、醇溶性红曲红色素、水溶性红曲红色素4种组分;并采用紫外-可见扫描和高效液相色谱法对4种组分进行简单的性质结构表征。 展开更多
关键词 功能性红曲色素 柱层析法 分离纯化 高效液相色谱
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一种硅胶污染金属基材表面用水性工业涂料的制备 被引量:1
17
作者 王国明 《中国涂料》 CAS 2022年第9期43-47,共5页
基于硅胶污染金属基材表面上,针对一种水性工业涂料中成膜物、成膜助剂、功能填料、颜基比对喷涂效果的影响进行研究。结果表明,当成膜物采用自产树脂B3,成膜助剂采用乙二醇单丁醚与丙二醇甲醚以质量比1∶3混合,功能填料选取复合铁钛粉W... 基于硅胶污染金属基材表面上,针对一种水性工业涂料中成膜物、成膜助剂、功能填料、颜基比对喷涂效果的影响进行研究。结果表明,当成膜物采用自产树脂B3,成膜助剂采用乙二醇单丁醚与丙二醇甲醚以质量比1∶3混合,功能填料选取复合铁钛粉WD-D-800,颜基比为1.6时,该种水性工业涂料在硅胶污染金属基材表面具有良好的喷涂效果。 展开更多
关键词 硅胶污染 成膜物 成膜助剂 功能填料 颜基比
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新型交联剂的合成及其在涂料印花中的应用 被引量:2
18
作者 袁西海 赵振河 《印染助剂》 CAS 北大核心 2015年第5期32-35,共4页
采用三聚氰胺和环氧氯丙烷为原料,在甲醇与水的混合溶剂中进行亲核取代反应,合成一种新型具有三官能团的交联剂.研究反应溶剂、反应温度和时间对合成产物产率的影响,优化了反应工艺条件;将合成的交联剂用于涂料印花,研究了涂料印花工艺... 采用三聚氰胺和环氧氯丙烷为原料,在甲醇与水的混合溶剂中进行亲核取代反应,合成一种新型具有三官能团的交联剂.研究反应溶剂、反应温度和时间对合成产物产率的影响,优化了反应工艺条件;将合成的交联剂用于涂料印花,研究了涂料印花工艺对印花牢度的影响,优化了涂料印花工艺条件.结果表明:涂料印花色浆中加入适量自制交联剂可以得到耐摩擦色牢度优良的涂料印花织物. 展开更多
关键词 交联剂 三官能团 涂料印花
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玉米蛋白粉天然黄色素稳定性研究 被引量:1
19
作者 段纯明 侯汉学 《粮食与油脂》 2007年第10期22-25,共4页
从玉米蛋白粉提取的天然黄色素是一种安全无毒食用色素。该实验主要研究黄色素稳定性及食品中常用几种食品添加剂对黄色素稳定性影响,结果表明:黄色素耐光性较差,有一定耐热性,食用植物油对其有很好保护作用,对Al^(3+)、Fe^(3+)、Cu^(2+... 从玉米蛋白粉提取的天然黄色素是一种安全无毒食用色素。该实验主要研究黄色素稳定性及食品中常用几种食品添加剂对黄色素稳定性影响,结果表明:黄色素耐光性较差,有一定耐热性,食用植物油对其有很好保护作用,对Al^(3+)、Fe^(3+)、Cu^(2+)等离子极不稳定,对高浓度氧化剂稳定性较差,而对酸、碱、还原剂、含氧酸根、Fe^(2+)、Na^(2+)、K^+等离子较稳定;另外,木糖醇对黄色素有一定保护作用,维生素C和香兰素对黄色素也有较强保护作用,且香兰素保护作用明显优于维生素C。 展开更多
关键词 玉米蛋白粉 玉米黄色素 功能性天然色素 色素稳定性
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酞菁类功能性颜料结构及应用特性(续)
20
作者 周春隆 《染料与染色》 CAS 2021年第3期1-12,38,共13页
本文从光电导、滤色片、催化剂、红外反射与吸收、荧光颜料、电子传感器、光动力治疗(PDT)、隐色体酞菁(Leucophthalocyanine)及效应颜料(Effct Pigment)等不同应用性能角度,讨论了酞菁类功能性有机颜料及某些具有特殊应用性能的有色化... 本文从光电导、滤色片、催化剂、红外反射与吸收、荧光颜料、电子传感器、光动力治疗(PDT)、隐色体酞菁(Leucophthalocyanine)及效应颜料(Effct Pigment)等不同应用性能角度,讨论了酞菁类功能性有机颜料及某些具有特殊应用性能的有色化合物的结构特性与类型。 展开更多
关键词 酞菁类颜料 功能性有机颜料 隐色体酞菁
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