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褐藻多糖的体外抗氧化活性及其延长秀丽隐杆线虫的寿命 被引量：9
1
作者 王猛 关思宇 +6 位作者 于杰 薛金爱 狄建兵 王愈 姜进举 崔红利 李润植 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2022年第4期1-9,共9页
该研究探讨了褐藻多糖(FSP)的体外抗氧化作用。以秀丽隐杆线虫为模式动物,采用氧化剂H2O2建立急性氧化应激模型,测定FSP对线虫寿命、运动能力、年龄色素及氧化应激指标的影响。研究表明,FSP对羟基自由基有一定的清除能力,且作用效果呈... 该研究探讨了褐藻多糖(FSP)的体外抗氧化作用。以秀丽隐杆线虫为模式动物,采用氧化剂H2O2建立急性氧化应激模型,测定FSP对线虫寿命、运动能力、年龄色素及氧化应激指标的影响。研究表明,FSP对羟基自由基有一定的清除能力,且作用效果呈剂量依赖性;FSP(50、100、200μg/mL)呈剂量依赖性的延长秀丽隐杆线虫寿命,分别为7.24%、26.70%和48.42%;FSP显著提高了线虫运动能力,其中200μg/mL处理组运动能力达73.50%,而且减少体内脂褐素的积累及细胞凋亡程度;在0.1%H2O2氧化应激下,200μg/mL的FSP通过提升抗氧化酶SOD、CAT活性来增强抗氧化能力;qRT-PCR结果显示,FSP通过调控Insulin/IGF-1信号通路上相关基因的表达影响线虫寿命。综上,FSP可通过延长秀丽隐杆线虫的寿命,提升其运动能力,提升线虫抗氧化酶活性,调控关键基因的表达,抑制氧化应激水平,对线虫氧化损伤发挥保护作用。 展开更多
关键词 褐藻多糖 抗氧化 秀丽隐杆线虫 寿命
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