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套袋对苹果果实微域生态环境的影响 被引量:69
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作者 张建光 王惠英 +3 位作者 王梅 孙建设 刘玉芳 Larry Schrader 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期1082-1087,共6页
生长季晴天,树冠不同方位套袋果温度变化规律各有不同。就日最高温度而言,以西南方位套袋果最高,东北方位套袋果最低,二者相差8.13℃。除了东北方位以外,同方位套袋果日最高温一般低于裸露果2 .95~6 .6 7℃。一天中,不同方位套袋果日... 生长季晴天,树冠不同方位套袋果温度变化规律各有不同。就日最高温度而言,以西南方位套袋果最高,东北方位套袋果最低,二者相差8.13℃。除了东北方位以外,同方位套袋果日最高温一般低于裸露果2 .95~6 .6 7℃。一天中,不同方位套袋果日最高温出现的时间与裸露果有明显不同,主要原因是日照和气温能更直接地影响裸露果。在正常套袋前提下,袋内、外湿度差异不大,袋内湿度主要受袋外环境湿度的影响。生长季晴天,外袋温度和外袋与内袋之间的温度非常接近,二者日最高温度超出最高果温8.6℃。而袋内气温和果温非常接近,二者日最高温仅差0 .4℃,说明袋内果温直接受袋内气温的制约。一天中,袋内最低温度和最高湿度一般出现在6 :0 0左右,而最低湿度和最高温度出现在16 :0 0左右,袋内温度和湿度的变化呈极显著负相关,其回归方程为y=30 98.4 x- 1.35 34。日照强度或气温与套袋果日最高温度均呈极显著正相关。其回归方程分别为:y=0 .0 4 6 8x+8.91和y=1.4 11x- 2 .4 4 35。 展开更多
关键词 套袋 苹果 果实 微域环境 相关性
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套袋微环境对果实品质的影响及其机理分析 被引量:53
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作者 郝燕燕 李妙玲 +1 位作者 张惠荣 牛铁荃 《山西农业大学学报(自然科学版)》 CAS 2003年第3期238-241,260,共5页
一个套袋就是一个小温室,它可明显改变果实的外在品质,是目前生产无公害绿色果品的一条有效途径。套袋对果实品质的影响应与果实生长的微域环境的改变有关,纸袋种类不同所提供的微环境各异,本文综述了套袋所提供的高温、高湿、弱光微环... 一个套袋就是一个小温室,它可明显改变果实的外在品质,是目前生产无公害绿色果品的一条有效途径。套袋对果实品质的影响应与果实生长的微域环境的改变有关,纸袋种类不同所提供的微环境各异,本文综述了套袋所提供的高温、高湿、弱光微环境对果实的内在品质(糖类、维生素类、芳香物质等)和外在品质(色泽、光洁度、日烧等)的影响,并对其进行机理分析讨论。 展开更多
关键词 套袋 微环境 果实 品质 影响因素 作用机理 无公害生产 温度
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套袋枇杷果面微域环境变化对果实品质的影响 被引量:9
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作者 张丽梅 陈熹 +3 位作者 李韬 许家辉 胡文舜 熊月明 《福建农业学报》 CAS 2009年第5期450-453,共4页
以贵妃枇杷为试材,用3种果袋进行套袋,对袋内微域环境的光照强度(简称光强)、温湿度和透气性进行测定,并分析不同果袋内微域环境变化和果实品质及两者之间的相关性。结果表明:套袋使微域环境中的日均光强下降,果实外观品质有不同程度的... 以贵妃枇杷为试材,用3种果袋进行套袋,对袋内微域环境的光照强度(简称光强)、温湿度和透气性进行测定,并分析不同果袋内微域环境变化和果实品质及两者之间的相关性。结果表明:套袋使微域环境中的日均光强下降,果实外观品质有不同程度的提高,表现在光洁度好、着色均匀、果粉和茸毛较完整、日灼果率和锈斑病下降;内在品质表现在可溶性固形物含量和总糖含量下降,可滴定酸含量和Vc含量增加,风味偏酸偏淡;日均光强对果实的可溶性固形物含量、总糖含量的影响均呈正相关,但对可滴定酸含量、Vc含量的影响均呈负相关,对可滴定酸含量的影响最大,相关系数为-0.9766,相关性显著(P<0.05)。 展开更多
关键词 枇杷 套袋 微域环境 果实品质
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叶幕整形方式对新疆主要红色酿酒葡萄生长和果实品质的影响 被引量:5
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作者 张紫卿 韩守安 +3 位作者 王敏 谢辉 张雯 周龙 《中国农学通报》 2022年第28期58-67,共10页
研究叶幕整形方式对厂形树形红色酿酒葡萄叶幕和果域微环境、光合特性、果实品质的影响,为提高新疆酿酒葡萄品质提供有效方法。设置篱壁形和V形2个叶幕整形方式,于果实膨大期、转色期、成熟期对叶幕下果域温度、湿度以及2种叶幕形不同... 研究叶幕整形方式对厂形树形红色酿酒葡萄叶幕和果域微环境、光合特性、果实品质的影响,为提高新疆酿酒葡萄品质提供有效方法。设置篱壁形和V形2个叶幕整形方式,于果实膨大期、转色期、成熟期对叶幕下果域温度、湿度以及2种叶幕形不同位置叶片光合有效辐射强度与光合生理指标进行测定;于果实成熟期对果实外观品质及可溶性固形物与可滴定酸,果皮和种子中的黄酮、多酚、原花青素、单宁等含量进行测定。试验结果表明,与篱壁形叶幕相比,V形叶幕改善叶幕整体光照情况较好,可提高日差值、果域湿度、叶幕内部叶片的光合能力、果穗松散度、可溶性固形物、可滴定酸和酚类物质含量。因此在新疆天山北麓生态条件下,采用V形叶幕整形方式更有助于提高果实品质。 展开更多
关键词 酿酒葡萄 叶幕形 果域微环境 果实品质 酚类物质
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遮阴处理对酿酒葡萄‘西拉’果实皱缩的影响 被引量:4
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作者 朱燕芳 白耀栋 +4 位作者 王元元 李玉斌 马麒龙 郝燕 赵明新 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期54-62,共9页
为探讨河西走廊酿酒葡萄转色期皱缩现象,以‘西拉’为试材,分析了遮阳网不同遮光率(40%、60%和80%)处理对转色期果实皱缩的抑制作用及其对果实着色和果实周际环境的影响。结果表明:遮阳网遮光降低了果实周际微环境的日最高温度和气温日... 为探讨河西走廊酿酒葡萄转色期皱缩现象,以‘西拉’为试材,分析了遮阳网不同遮光率(40%、60%和80%)处理对转色期果实皱缩的抑制作用及其对果实着色和果实周际环境的影响。结果表明:遮阳网遮光降低了果实周际微环境的日最高温度和气温日较差,增加了相对湿度,太阳光辐射能变化趋于稳定;不同遮光处理后,果实单粒重、单穗重、果实纵横径显著提高,果实的皱缩现象明显改善,产量增加了1倍以上;遮阴处理果实的可溶性固形物、可滴定酸含量、总酚、单宁含量降低,遮光率40%和60%处理的果实品质指标降幅不大,各处理的可溶性糖含量无显著性差异;各处理的光泽明亮度(L^(*))和色泽饱和度(C^(*))显著低于对照,遮光率40%和60%处理的果实红色度(a^(*))与对照无显著性差异,80%遮阴处理的a^(*)显著低于对照,各处理的果实蓝色度b^(*)和果实颜色指数(CIRG)均高于对照,CIRG均大于6,且果实均呈蓝黑色。综上,在‘西拉’果实转色期进行遮光率40%~60%遮阴处理,能有效改善果实的皱缩现象,研究结果对改善酿酒葡萄转色期皱缩现象及提高葡萄品质具有一定的指导意义。 展开更多
关键词 酿酒葡萄 西拉 遮光处理 果实皱缩 微环境
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不同果袋对夏黑葡萄微域环境和品质的影响 被引量:4
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作者 韩真 陈新 +3 位作者 李秀杰 张庆田 朱成红 李勃 《落叶果树》 2020年第6期8-10,共3页
研究了夏黑葡萄套单面微孔塑料袋和白色纸袋2种果袋对葡萄果实微域环境和品质的影响。结果表明,不同材质果袋内的光照度、温度和湿度差异显著:微孔塑料袋与白色纸袋相比,袋内光照度比白色纸袋显著提高了52.0%,最高温度高0.87℃,湿度降低... 研究了夏黑葡萄套单面微孔塑料袋和白色纸袋2种果袋对葡萄果实微域环境和品质的影响。结果表明,不同材质果袋内的光照度、温度和湿度差异显著:微孔塑料袋与白色纸袋相比,袋内光照度比白色纸袋显著提高了52.0%,最高温度高0.87℃,湿度降低了24.9%,葡萄果实可溶性固形物含量增加了1.11%,可滴定酸含量降低了0.303%,差异均显著。不同材质的果袋对果穗重、单粒重、纵径和横径无显著性差异影响。在泰安地区避雨栽培条件下,采用微孔塑料袋可以显著提高葡萄果实品质。 展开更多
关键词 果袋 夏黑 微域环境 果实品质
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Effects of Different Density-reducing Methods on Canopy Microenvironment, Tree Growth and Fruit Quality in Closed Apple Orchard
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作者 Ru CHEN Xiaomin XUE +3 位作者 Laiping WANG Hao ZHAI Peixian NIE Jinzheng WANG 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2019年第6期119-123,共5页
In order to optimize and transform closed mature apple orchards with standard rootstocks and improve the quality of fruit,taking a closed Red Fuji apple orchard as the test object,the effects of different density-redu... In order to optimize and transform closed mature apple orchards with standard rootstocks and improve the quality of fruit,taking a closed Red Fuji apple orchard as the test object,the effects of different density-reducing methods(deinterlacing,removing every other plant in each row,removing every other plant every other row)on the canopy microenvironment,tree structure,leaf photosynthesis and fruit quality were studied.The results showed that different density-reducing methods significantly reduced the orchard coverage and increased the crown transmittance.Among them,the deinterlacing treatment was the best in improving the population structure of the closed orchard,as it reduced the orchard coverage rate by 55.68 percentage points and the canopy transmittance by 82.38 percentage points,compared with the control(CK).Different density-reducing methods all could significantly reduce the branch amount in the closed orchard and optimized the branch composition.The three density-reducing methods decreased the number of branches per plant by 18.96%,12.41%and 19.58%,respectively,compared with the CK.And compared with the CK,the proportion of short branches and leafy branches to the total branches was increased by 17.13%,14.27%and 7.37%,respectively,and the proportion of long branches and developmental branches to the total branches was decreased by 24.47%,18.04%and 10.79%,respectively.The effects of the different density-reducing methods on the temperature,relative light intensity,SPAD and leaf photosynthetic rate in canopies all followed an order of deinterlacing>removing every other plant in each row>removing every other plant every other row>CK,while those on the relative humidity showed an order of deinterlacing>removing every other plant in each row>removing every other plant every other row>CK,while those on the relative humidity showed an order of deinterlacing<removing every other plant in each row<removing every other plant every other row<CK.The average single fruit weight(238.3 g),coloring index(89.2),smoothn 展开更多
关键词 APPLE Closed orchard Density reduction method Canopy microenvironment Tree growth fruit quality
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结果高度、留芽量及叶幕厚度对“厂”形赤霞珠果际微环境和果实品质的影响 被引量:13
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作者 张雯 钟海霞 +5 位作者 张付春 韩守安 谢辉 伍新宇 艾尔买克.才卡斯木 潘明启 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期76-87,共12页
【目的】研究结果部位高度、留芽量及叶幕厚度等叶幕管理措施对"厂"形树形赤霞珠葡萄果际微环境及果实品质的影响,为天山北麓产区酿酒葡萄叶幕管理标准的确定提供理论依据。【方法】以5a生"厂"形树形赤霞珠葡萄为... 【目的】研究结果部位高度、留芽量及叶幕厚度等叶幕管理措施对"厂"形树形赤霞珠葡萄果际微环境及果实品质的影响,为天山北麓产区酿酒葡萄叶幕管理标准的确定提供理论依据。【方法】以5a生"厂"形树形赤霞珠葡萄为研究对象,采用L_9(3~4)正交试验设计,设置主蔓结果部位高度(A)、留芽量(B)、叶幕厚度(C)3因素,3水平(A:30 cm,50 cm,80 cm;B:25,20,15芽/m;C:100 cm,80 cm,60 cm),共9个试验处理;果实转色期分别测定果际温度、湿度、光谱组成等微环境指标,果实成熟期测定粒重、籽粒数、皮果比、籽粒/果重、可溶性固形物、可滴定酸、单宁品质指标。【结果】结果部位高度、叶幕厚度、留芽量等因素通过影响果际温度、湿度、光环境等微环境因素进而影响浆果品质,其中结果部位高度对果际光环境、浆果可溶性固形物和可滴定酸影响较大,高度为50 cm时浆果中可溶性固形物和可滴定酸含量最高;单宁含量和皮果比主要受留芽量影响,留芽量25芽/m时单宁含量最高,籽粒数和籽粒重/粒重主要受叶幕厚度影响,叶幕厚度为80 cm时籽粒数较多。【结论】影响浆果品质的主次顺序依次为结果部位高度、叶幕厚度、留芽量;其中结果部位高度为50 cm、留芽量25芽/m、叶幕厚度为80 cm时叶面积指数适宜,浆果品质最佳。 展开更多
关键词 赤霞珠 结果部位高度 留芽量 叶幕厚度 果际微环境 果实品质
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无纺布果袋内微环境特征及其对库尔勒香梨果实品质的影响 被引量:8
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作者 刘曼曼 廖康 +4 位作者 廖小龙 贾杨 王玉蓉 刘欢 孙琪 《经济林研究》 北大核心 2014年第2期83-87,共5页
为研究无纺布果袋内微环境的变化及其对库尔勒香梨果实品质的影响,采用HOBO WERE微型气象站及EI-USB-2[1]温湿度记录仪对不同颜色无纺布果袋内外的光照强度、温度和湿度进行实时监测,对不同颜色无纺布果袋内的果实品质进行了分析比较... 为研究无纺布果袋内微环境的变化及其对库尔勒香梨果实品质的影响,采用HOBO WERE微型气象站及EI-USB-2[1]温湿度记录仪对不同颜色无纺布果袋内外的光照强度、温度和湿度进行实时监测,对不同颜色无纺布果袋内的果实品质进行了分析比较。结果表明:与外界环境相比,袋内光照强度明显降低。白天果袋内温度显著高于外界,夜间比外界略低,湿度呈现相反变化。三种颜色的果袋中,光照强度以白色果袋最高,黑色果袋最低。白色果袋内平均温度最高,湿度最低,蓝色袋内平均温度最低,湿度最高。在16:00~22:00时间段内,黑色果袋温度最高,湿度最低。套袋后单果质量、总糖及Vc含量平均降低了17.00%、8.24%和9.91%,果实硬度和总酸含量则平均提高了11.63%和3.53%。白色袋的单果质量和总糖均最高,蓝色袋的Vc含量最高。用白色和蓝色的果袋套袋可显著提高果面的光泽度,且采前去袋可有助于果实的着色。 展开更多
关键词 无纺布果袋 微环境 库尔勒香梨 果实品质
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无纺布果袋对‘沾冬2号’冬枣果实微域环境及品质的影响 被引量:3
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作者 王文文 沈俊岭 +2 位作者 樊连梅 王永章 原永兵 《北方园艺》 CAS 北大核心 2018年第24期65-69,共5页
以‘沾冬2号’冬枣为试材,在冬枣果实套无纺布果袋条件下,测定了枣果生长期间袋内外温度及空气相对湿度,并分析了白熟期、脆熟期和完熟期冬枣外观品质及相关指标,研究了无纺布果袋对‘沾冬2号’冬枣微域环境和果实品质的影响,以期为应... 以‘沾冬2号’冬枣为试材,在冬枣果实套无纺布果袋条件下,测定了枣果生长期间袋内外温度及空气相对湿度,并分析了白熟期、脆熟期和完熟期冬枣外观品质及相关指标,研究了无纺布果袋对‘沾冬2号’冬枣微域环境和果实品质的影响,以期为应用无纺布果袋套袋技术生产优质冬枣提供技术支撑。结果表明:套袋导致袋内温度升高、湿度下降;袋内最高温度比袋外最高温度高1~2℃。套袋后冬枣果实枣皮光滑、机械损伤较小,并且在白熟期、脆熟期、完熟期与不套袋相比果皮亮度分别提高了3.06%、16.46%、9.88%;果实可溶性糖含量分别降低了0.21%、1.99%、0.94%;可滴定酸含量分别升高了42.85%、13.79%、9.20%;维生素C含量分别降低了0.30、0.17、0.09mg·g-1,但差异均未达显著水平。套袋能明显改变冬枣果实微域环境,改善枣果外观品质,对其内在品质无明显影响。 展开更多
关键词 冬枣 无纺布果袋 微域环境 果实品质
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