李的裂果机制及防止措施 被引量：43

1

作者 张林静 桂明珠 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期699-704,共6页

研究李果皮组织细胞生长以及水分和可溶性固形物(TSS)与裂果发生的关系,对裂果发生的组织解剖特点进行了观察,探索了喷施硼砂溶液、氢氧化钙溶液以及搭建塑料大棚等措施防止裂果发生的效果。研究结果如下:1.解剖学观察和显微测量表明,绥... 研究李果皮组织细胞生长以及水分和可溶性固形物(TSS)与裂果发生的关系,对裂果发生的组织解剖特点进行了观察,探索了喷施硼砂溶液、氢氧化钙溶液以及搭建塑料大棚等措施防止裂果发生的效果。研究结果如下:1.解剖学观察和显微测量表明,绥李3号果实开裂的直接原因为果实外皮层与内部薄壁组织细胞生长不协调所致。与吉林6号和绥棱红相比,绥李3号果实在快速生长期内部薄壁组织细胞生长速率显著过大(P<0·05),而表皮细胞生长缓慢或停止。加之其表面纹饰空隙较大容易形成潜在突破口,这样内外相互作用致使果实开裂。2.裂果的可溶性固形物含量显著高于正常果(P<0·05)。3.喷施硼砂可以减轻裂果,但喷施氢氧化钙溶液无明显效果。4.果实临近成熟时(8月初),土壤含水量与裂果程度呈正相关(P<0·05);搭建塑料大棚并在周围挖排水渠可以有效地减少绥李3号果实开裂,说明水分是影响绥李3号裂果的主要驱动因子。 展开更多

关键词 李 裂果 组织细胞生长速率 可溶性固形物 土壤水分 氢氧化钙 硼砂

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矿质营养对荔枝裂果率的影响 被引量：18

2

作者 林兰稳 《土壤与环境》 CSCD 2001年第1期55-56,共2页

通过对糯米糍荔枝叶片、果皮、土壤中矿质元素含量的研究，探讨矿质营养对荔枝裂果率的影响。初步探明糯米糍荔枝叶片中的钙、镁、硼含量，果皮中的氮钾比，以及土壤中的N/K比、有机质、交换性钙含量影响其裂果率。

关键词 糯米糍荔枝 矿质元素含量 裂果率 叶片 果皮 土壤

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果袋透光性对晚西妃桃裂果率和果实品质的影响 被引量：18

3

作者 马艳芝 张玉星 刘玉祥 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2009年第5期1496-1498,共3页

以晚熟桃品种晚西妃为试验材料,分析了7种不同果袋套袋对晚西妃果实裂果率及果实品质的影响。结果表明,套袋能有效地降低果实裂果率,7种果袋套袋的果实裂果率均显著低于不套袋果实;套袋后果实单果重均显著提高,但不同果袋之间差异不显著... 以晚熟桃品种晚西妃为试验材料,分析了7种不同果袋套袋对晚西妃果实裂果率及果实品质的影响。结果表明,套袋能有效地降低果实裂果率,7种果袋套袋的果实裂果率均显著低于不套袋果实;套袋后果实单果重均显著提高,但不同果袋之间差异不显著;套袋果实花青苷含量高于不套袋的,果皮叶绿素含量除了3号袋(外表面淡土黄色蜡纸,内层白色蜡纸)显著高于对照外,其他均与对照差异不显著;套袋后果实糖酸比较对照均有显著提高。综合来看,在所选用的7种果袋中,以外层表面褐色里黑色,内层白色蜡纸的果袋(5号果袋)在降低果实裂果率和提高果实品质方面较优。 展开更多

关键词 桃 果袋 套袋 透光性 裂果率 果实品质

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套袋及喷钙对魏可葡萄矿质元素和果实品质的影响 被引量：12

4

作者 余阳 袁月 +2 位作者 王继源 殷健 陶建敏 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2015年第5期1134-1139,共6页

以葡萄晚熟品种魏可为材料,测定分析套袋及喷钙处理对其矿质元素、果实品质、果皮着色程度及裂果率的影响。魏可葡萄果实套微孔袋和塑料袋后,膨大期和转色期果皮中Ca和Mg含量明显下降,而K和B含量无明显变化;果实单果质量和可溶性固形物... 以葡萄晚熟品种魏可为材料,测定分析套袋及喷钙处理对其矿质元素、果实品质、果皮着色程度及裂果率的影响。魏可葡萄果实套微孔袋和塑料袋后,膨大期和转色期果皮中Ca和Mg含量明显下降,而K和B含量无明显变化;果实单果质量和可溶性固形物含量均减少。套袋前分别喷施氨基酸钙和硝酸钾钙,果实单果质量和Ca含量均明显增加,而套微孔袋效果更好。对不套袋的魏可葡萄分别喷施2种钙,果实单果质量和Ca含量增加。魏可葡萄套微孔袋前分别喷2种钙,对防治葡萄裂果的效果较好,裂果发生率分别降低了78%和88%。与对照相比,套袋及喷钙使魏可葡萄果皮颜色明显加深,且喷施硝酸钾钙比氨基酸钙更能降低果实表皮明亮度,加深果皮颜色。可见,袋套及喷钙可以增加魏可葡萄果实的单果质量和Ca含量,降低裂果发生率,并对果实成熟起促进作用。 展开更多

关键词 葡萄 套袋 喷钙 果皮矿质元素 果实品质 果皮着色 裂果率

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氮磷钾平衡施肥对金丝小枣生长发育的影响 被引量：12

5

作者 李俊英 黄素芳 +1 位作者 孙文元 赵花其 《北方园艺》 CAS 北大核心 2014年第7期167-169,共3页

以6个金丝小枣主产县市具有代表性的中等肥力水平的枣园为研究对象,研究了氮磷钾平衡施肥对金丝小枣生长发育的影响。结果表明:氮磷钾平衡施肥能增加金丝小枣二次枝抽生枣股数,比对照增加1.39个;枣股抽生枣吊数比对照增加0.7个,果吊比增... 以6个金丝小枣主产县市具有代表性的中等肥力水平的枣园为研究对象,研究了氮磷钾平衡施肥对金丝小枣生长发育的影响。结果表明:氮磷钾平衡施肥能增加金丝小枣二次枝抽生枣股数,比对照增加1.39个;枣股抽生枣吊数比对照增加0.7个,果吊比增加0.8;能有效增加枣果的平均单果重、可溶性固形物含量及制干率;并能显著增加枣果产量;能降低金丝小枣裂果率及浆烂病发病率。 展开更多

关键词 金丝小枣 氮磷钾平衡施肥 生长发育 产量 裂果率 浆烂率

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叶片和果实吸水力对枣裂果的影响研究 被引量：9

6

作者 张鹏飞 高美英 +2 位作者 纪薇 牛铁泉 刘亚令 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期2269-2274,共6页

为揭示叶片和果实吸水对枣裂果的影响,以壶瓶枣为材料,设置室内浸泡诱裂、田间摘叶等处理,测定不同处理的裂果率,果实和叶片的吸水率、吸水速率、含水量等指标。结果表明:脆熟期枣果浸泡48 h的累积裂果率达51.16%;田间摘叶处理能显著降... 为揭示叶片和果实吸水对枣裂果的影响,以壶瓶枣为材料,设置室内浸泡诱裂、田间摘叶等处理,测定不同处理的裂果率,果实和叶片的吸水率、吸水速率、含水量等指标。结果表明:脆熟期枣果浸泡48 h的累积裂果率达51.16%;田间摘叶处理能显著降低裂果的发生;白熟期果实吸水率为146.52mg·g-1、脆熟期的为59.70 mg·g-1,白熟期的吸水速率为3.17 mg·g-1·h-1,脆熟期的为1.97 mg·g-1·h-1;白熟期果实发生裂果平均需要浸泡46.22 h,而脆熟期仅需要30.30 h;浸泡过程中,叶片的吸水率、吸水速率均显著高于果实,带叶片果实的吸水率、吸水速率、含水量均显著高于不带叶片果实,表明叶片吸收的水分对枣裂果的发生起了重要的作用。 展开更多

关键词 枣 裂果 吸水率 吸水速率 含水量

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枣果水分代谢变化与裂果之间的关系研究 被引量：8

7

作者 黑淑梅 曹娟云 +1 位作者 冯晓东 常海飞 《云南师范大学学报（自然科学版）》 2016年第1期62-65,共4页

采用浸水诱裂法研究了四不像枣、金丝小枣、梨枣和骏枣四种枣果分别浸水4、8、16、24、32、48、72h后的裂果敏感性差异.研究结果表明:随着浸水时间的增加,裂果率和裂果指数均增大.浸水72h,四不像枣的裂果率和裂果指数最大,分别达到90%和... 采用浸水诱裂法研究了四不像枣、金丝小枣、梨枣和骏枣四种枣果分别浸水4、8、16、24、32、48、72h后的裂果敏感性差异.研究结果表明:随着浸水时间的增加,裂果率和裂果指数均增大.浸水72h,四不像枣的裂果率和裂果指数最大,分别达到90%和0.93;其次是金丝小枣,为50%和0.41;再次是梨枣,为43%和0.33;骏枣最低,为37%和0.27.四种枣果的吸水率随着浸水时间的增加而增大,均在48h达到最大值;吸水率大小为:四不像枣(20.9%)>金丝小枣(18.4%)>梨枣(12.5%)>骏枣(8.2%).四种枣果的水势变化与浸水时间之间无明显规律:四不像枣为"W"形,金丝小枣为"倒N"形,梨枣和骏枣为"N"形.相关性分析显示,裂果率和吸水率之间的相关系数r值为0.89,即枣裂果敏感性与吸水率呈正相关;裂果率和水势之间的相关系数r值为-0.04,即与水势无关. 展开更多

关键词 枣 裂果率 吸水率 水势

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青脆李裂果机理研究 被引量：8

8

作者 孙国超 邱霞 +1 位作者 熊博 汪志辉 《湖北农业科学》 2019年第18期74-77,共4页

以青脆李(Prunus salicinaLindl.)为材料,通过跟踪检测青脆李K、P、Ca、果胶和纤维素的变化规律,观测果肉、果皮与裂痕处细胞生长速率,研究了青脆李裂果的相关机理。结果表明,在K、P、Ca3种元素中,Ca对青脆李裂果的影响最大,K次之,P与... 以青脆李(Prunus salicinaLindl.)为材料,通过跟踪检测青脆李K、P、Ca、果胶和纤维素的变化规律,观测果肉、果皮与裂痕处细胞生长速率,研究了青脆李裂果的相关机理。结果表明,在K、P、Ca3种元素中,Ca对青脆李裂果的影响最大,K次之,P与裂果无明显相关性。果胶与纤维素含量都与青脆李裂果有明显相关性。解剖结构研究表明,青脆李裂果的直接原因是成熟期表皮细胞、薄壁组织细胞和果肉细胞的生长不协调。 展开更多

关键词 青脆李(Prunus salicinaLindl.) 裂果 矿质元素 果胶和纤维素 细胞生长速率

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灌溉时间和灌溉量对杏李裂果率与果实品质的影响 被引量：1

9

作者 罗莎莎 王如月 +5 位作者 甄紫怡 吴嘉龙 徐业勇 巴合提牙儿·克热木 孙雅丽 虎海防 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第2期365-372,共8页

以杏李(Prunus domestica×armeniaca)品种味帝为研究对象,设置双因素试验,研究灌溉时间和灌溉量对果实裂果率与品质的影响。其中,灌溉时间设为转色期、始熟期、成熟期;灌溉量(以小区计)分设为80 m3和120 m3。在果实成熟后,检测裂... 以杏李(Prunus domestica×armeniaca)品种味帝为研究对象,设置双因素试验,研究灌溉时间和灌溉量对果实裂果率与品质的影响。其中,灌溉时间设为转色期、始熟期、成熟期;灌溉量(以小区计)分设为80 m3和120 m3。在果实成熟后,检测裂果率与果实硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、钙含量、钾含量、纤维素含量、果胶含量、游离脯氨酸含量等品质指标。结果表明,转色期灌水80 m3的处理的裂果率最低。相关性分析结果显示,果皮、果肉钙含量与裂果率呈显著(P<0.05)负相关。基于测定的品质指标,运用主成分分析法对不同处理的果实品质进行综合评价,发现以转色期灌水80 m3处理的杏李果实品质最优。 展开更多

关键词 杏李 灌溉时间 灌溉量 裂果率 果实品质

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采前灌溉对骏枣落果、裂果及果实品质的影响 被引量：6

10

作者 木合塔尔.扎热 哈地尔.依沙克 +2 位作者 马合木提.阿不来提 史彦江 吴正保 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2017年第4期110-114,216,共6页

以8年生骏枣为材料,采用间隔灌水处理法,研究采前(8月1日至9月9日)不同灌溉次数对骏枣落果率、裂果率、叶片相对含水量及果实品质等指标的影响。结果表明:骏枣叶片相对含水量随着土壤含水量的增加而上升,T3(灌水5次)处理叶片相对含水量... 以8年生骏枣为材料,采用间隔灌水处理法,研究采前(8月1日至9月9日)不同灌溉次数对骏枣落果率、裂果率、叶片相对含水量及果实品质等指标的影响。结果表明:骏枣叶片相对含水量随着土壤含水量的增加而上升,T3(灌水5次)处理叶片相对含水量比CK高17.64%;随着灌水次数的增多,骏枣采前落果率和裂果率均显著下降,其中T3处理的采前落果率和裂果率分别为7.697%±0.724%、12.393%±0.290%,分别较CK低5.977%、9.987%;灌水次数的增多会导致果实中可溶性糖、可滴定酸、Ca和Zn含量减少,同时会促使其可溶性蛋白、糖酸比、黄酮、N、K、Mn、Fe和Cu含量显著提高,对P和Mg含量影响均不显著。增加采前灌水次数能够明显降低骏枣采前落果率和裂果率,灌水5次处理的效果较为显著。 展开更多

关键词 骏枣 灌溉次数 落果率 裂果率 果实品质

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不同种类有机肥在西瓜上的应用效果

11

作者 刘璐 许文钊 +5 位作者 王林闯 尹莲 金王淇 孙玉东 罗德旭 赵建锋 《安徽农业科学》 CAS 2024年第2期124-126,共3页

针对设施栽培的秋茬西瓜,以苏梦6号西瓜为试验材料,以一种化学肥料(CK)为对照,囊播王生物有机肥(T_(1))、瑞源有机肥(T_(2))、双胞菇渣(T_(3))3种不同种类有机肥进行等值田间试验。结果表明,T_(2)和T_(3)与CK相比可溶固形物指标有所提升... 针对设施栽培的秋茬西瓜,以苏梦6号西瓜为试验材料,以一种化学肥料(CK)为对照,囊播王生物有机肥(T_(1))、瑞源有机肥(T_(2))、双胞菇渣(T_(3))3种不同种类有机肥进行等值田间试验。结果表明,T_(2)和T_(3)与CK相比可溶固形物指标有所提升,品质指标方面,T_(3)处理的蔗糖、可溶性蛋白含量最高,与CK相比增幅显著。T_(2)处理的边糖、中心糖和蔗糖含量最高,与CK相比坐果率提升且裂果率降低,果实较小。T_(1)处理与CK相比,果实品质指标相差不大,坐果率最高、裂果率最低,产量最高。由此可知,西瓜秋季设施栽培应用T_(2)或T_(3)效果较好。 展开更多

关键词 西瓜 有机肥 品质 坐果率 裂果率

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采前水分处理对杏李‘风味皇后’裂果及果实品质的影响

12

作者 罗莎莎 王如月 +5 位作者 甄紫怡 吴嘉龙 虎海防 徐业勇 巴合提牙尔·克热木 孙雅丽 《经济林研究》 北大核心 2024年第2期81-90,共10页

【目的】降低新疆杂交杏李的裂果率,提高果实品质与产量,为完善新疆杂交杏李的科学高效栽培技术提供参考。【方法】通过设置采前3个灌水时间(采前24 d、采前17 d、采前10 d)和2个灌水量(每小区80、120 m^(3))及对照处理,分析采前水分处... 【目的】降低新疆杂交杏李的裂果率,提高果实品质与产量,为完善新疆杂交杏李的科学高效栽培技术提供参考。【方法】通过设置采前3个灌水时间(采前24 d、采前17 d、采前10 d)和2个灌水量(每小区80、120 m^(3))及对照处理,分析采前水分处理对果实裂果率及品质的影响,运用主成分分析法对各处理的果实品质进行综合评价,探究杂交杏李‘风味皇后’适宜的灌水时间及灌水量。【结果】裂果率与果实含水量、土壤含水量正相关,相关系数分别为0.524、0.489;与细胞壁含量显著负相关,相关系数为-0.509;与果皮钙含量和果肉钙含量极显著负相关,相关系数分别为-0.703、-0.607。缺钙和细胞壁含量低容易引起裂果。果皮钙含量与裂果率的直接通径系数最大,土壤含水量与裂果率的间接通径系数最大。主成分分析结果表明,对第1主成分贡献率值较大的指标为可溶性固形物含量、硬度、钙含量、可溶性糖含量,对第2主成分贡献率值较大的指标为维生素C含量、纤维素含量、可溶性糖含量,对第3主成分贡献率值较大的为游离脯氨酸含量、纤维素含量、钙含量。3个主成分的累计贡献率为91.917%。【结论】采前24 d灌水80 m^(3)处理下果实品质最优,综合得分为2.01分,裂果率最低(26%)。 展开更多

关键词 杂交杏李 采前水分处理 裂果率 果实品质

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钙水平对甜樱桃裂果及果实品质的影响

13

作者 邹亚丽 杜石勇 +3 位作者 邓霏 呼丽萍 石强瑞 蒲丽 《安徽农业科学》 CAS 2024年第13期30-32,36,共4页

为深入了解甜樱桃(Cerasus avium(L.) Moench)裂果率及果实品质与叶面喷钙浓度的关系。以美早为试材,采用田间试验探讨了不同钙水平下果实钙组分、甜樱桃果实代谢酶活性与裂果率的关系。结果表明,随施钙浓度增加,裂果率呈先下降后增加趋... 为深入了解甜樱桃(Cerasus avium(L.) Moench)裂果率及果实品质与叶面喷钙浓度的关系。以美早为试材,采用田间试验探讨了不同钙水平下果实钙组分、甜樱桃果实代谢酶活性与裂果率的关系。结果表明,随施钙浓度增加,裂果率呈先下降后增加趋势,高钙处理(7 000 mg/L)的裂果率是对照的1.42倍,5 000 mg/L钙处理裂果率和果实果胶酶含量则分别较对照降低了42.89%、20.53%。3 000和5 000 mg/L钙处理提升了果实可溶性固形物含量和抗坏血酸含量。喷施外源钙使果实钙组分发生变化,低中钙水平显著提升了乙醇钙含量,高钙水平提升了乙酸钙和盐酸钙含量,裂果率与乙酸钙呈显著正相关,与乙醇钙呈显著负相关。喷钙浓度为5 000 mg/L可有效减少甜樱桃裂果的发生。 展开更多

关键词 甜樱桃 裂果率 果实品质 钙组分

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不同浸果时间对葡萄裂果的影响 被引量：5

14

作者 张伟龙 杨静慧 +3 位作者 梁发辉 吕晨菲 冯国华 刘艳军 《天津农学院学报》 CAS 2020年第1期10-14,共5页

为研究葡萄裂果与品种及水分的关系,以‘红地球’‘魏可’‘意大利’‘玫瑰香’等4个品种为试材,在浸果0~60 h的条件下观察葡萄重量变化及裂果情况,结果显示:‘意大利’的吸水率较大为7.89%,‘红地球’‘魏可’‘玫瑰香’吸水率在2.50%~... 为研究葡萄裂果与品种及水分的关系,以‘红地球’‘魏可’‘意大利’‘玫瑰香’等4个品种为试材,在浸果0~60 h的条件下观察葡萄重量变化及裂果情况,结果显示:‘意大利’的吸水率较大为7.89%,‘红地球’‘魏可’‘玫瑰香’吸水率在2.50%~3.24%,其中‘红地球’‘魏可’‘意大利’吸水率与时间呈先增加后降低趋势,‘玫瑰香’浸果前期吸水率较快,后期吸水率随时间变化不大。‘红地球’(50%)‘意大利’(50%)的裂果率显著高于‘魏可’(25%)‘玫瑰香’(25%),且浸果前期‘红地球’裂果率增长速度最快。‘红地球’‘魏可’‘意大利’‘玫瑰香’的吸水率与裂果率均表现为极显著正相关,其中‘红地球’裂果率随吸水率增长速度最快。 展开更多

关键词 葡萄 浸果 时间 裂果率

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含钙营养剂对木枣裂果防治效果及对木枣部分品质的影响 被引量：5

15

作者 白雪 王海兰 任玉锋 《安徽农业科学》 CAS 2016年第15期14-16,共3页

[目的]研究含钙营养剂对木枣裂果防治效果及对木枣部分品质的影响。[方法]以木枣为试验材料，对其树体挂瓶输送含钙营养液，采用田间调查与室内浸枣相结合的方法，对其裂果率、果实大小、果实重量、VC 含量进行检测和分析。[结果]适宜... [目的]研究含钙营养剂对木枣裂果防治效果及对木枣部分品质的影响。[方法]以木枣为试验材料，对其树体挂瓶输送含钙营养液，采用田间调查与室内浸枣相结合的方法，对其裂果率、果实大小、果实重量、VC 含量进行检测和分析。[结果]适宜浓度的含钙营养液可降低木枣裂果率，增加果实横径、纵径及单果重，提高果实VC 含量。[结论]以浓度为0．024～0．032 g／mL的含钙营养液处理效果最好。 展开更多

关键词 含钙营养剂 木枣 裂果率 防治效果

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果实发育期喷施不同矿质元素对赞皇大枣裂果的影响 被引量：4

16

作者 贾彦丽 吕瑞江 智福军 《河北农业科学》 2015年第1期34-37,共4页

针对近年来枣树生产上发生严重的裂果问题,以河北省大枣主栽品种赞皇大枣为研究对象,在果实发育期叶面喷施0.5%的Ca Cl2溶液、汽巴瑞培钙1 000倍液、0.5%的KCl溶液和0.5%的Mg Cl2溶液,以喷清水为对照(CK),研究了不同矿质元素对赞皇大枣... 针对近年来枣树生产上发生严重的裂果问题,以河北省大枣主栽品种赞皇大枣为研究对象,在果实发育期叶面喷施0.5%的Ca Cl2溶液、汽巴瑞培钙1 000倍液、0.5%的KCl溶液和0.5%的Mg Cl2溶液,以喷清水为对照(CK),研究了不同矿质元素对赞皇大枣裂果率的影响;并分析了Ca、K和Mg与裂果发生的关系,以及不同矿质元素对大枣果实品质的影响。结果表明:喷施矿质元素均能改善大枣的果实品质,其中喷施KCl会使大枣裂果现象明显加重,而喷施Ca Cl2、汽巴瑞培钙和Mg Cl2能显著降低大枣裂果的发生。4种矿质营养中喷施汽巴瑞培钙效果最好,该处理裂果率最低(仅26.32%),且果实品质最好。 展开更多

关键词 赞皇大枣 矿质元素 叶面喷施 裂果率 果实品质

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液浸速冻荔枝裂果控制工艺研究 被引量：4

17

作者 梁东武 龚意辉 张昭其 《广东农业科学》 CAS 2016年第8期124-130,共7页

荔枝保鲜期短是荔枝产业健康发展的技术瓶颈,采用新型液浸速冻技术可实现荔枝高品质保藏1年以上。但在生产实践中发现,该技术导致荔枝裂果现象较多。分析了荔枝在速冻过程中的裂果特点,研究了品种、热水漂烫、真空度及冷冻温度等单因素... 荔枝保鲜期短是荔枝产业健康发展的技术瓶颈,采用新型液浸速冻技术可实现荔枝高品质保藏1年以上。但在生产实践中发现,该技术导致荔枝裂果现象较多。分析了荔枝在速冻过程中的裂果特点,研究了品种、热水漂烫、真空度及冷冻温度等单因素对荔枝裂果率的影响,并通过正交试验优化了速冻荔枝裂果的控制工艺。结果表明:液浸速冻荔枝缝合线裂果类型占比可达67.67%;速冻妃子笑裂果率仅10.29%,显著低于怀枝和桂味,与该品种缝合线不明显、果皮厚度较大及抗裂性较强呈正相关;热水漂烫5~7 s、包装真空度-0.085^-0.092 MPa、冷冻温度-35℃^-40℃的工艺处理裂果较少;正交实验发现冷冻温度对裂果的影响最大,裂果控制的最佳工艺组合为7 s沸水漂烫、-0.085 MPa真空包装、-35℃液浸速冻。进一步完善了荔枝液浸速冻技术,为实现荔枝全年保藏并促进我国荔枝出口创汇提供参考。 展开更多

关键词 荔枝 液浸速冻 裂果率 正交实验 全年保藏 荔枝出口

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高原藏区汶川县茵红李裂果防治试验 被引量：3

18

作者 吴世磊 王进 +2 位作者 文智猷 陈德朝 金国名 《现代园艺》 2019年第24期10-12,共3页

以高原藏区汶川县李子为试材,分析在配方施肥,全树喷钙处理下裂果率,内外品质的表现情况,探讨高原藏区汶川县李子裂果防治方式,为高原藏区李子栽培技术提供理论基础。

关键词 李 配方施肥 钙 裂果率 果实品质

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甜樱桃不同品种内源激素含量与裂果相关性初步研究 被引量：3

19

作者 张生智 孙俊宝 +2 位作者 张未仲 王红宁 吴晓璇 《中国农学通报》 2019年第19期64-67,共4页

甜樱桃裂果危害其商品价值。为了探索不同品种间裂果差异性,内源激素水平与裂果的相关性,笔者选取3种早熟品种(‘红灯’、‘早大果’、‘美早’)、2种晚熟品种(‘龙田晚红’、‘红玛瑙’)进行研究。检测了不同品种成熟期的裂果率,检测... 甜樱桃裂果危害其商品价值。为了探索不同品种间裂果差异性,内源激素水平与裂果的相关性,笔者选取3种早熟品种(‘红灯’、‘早大果’、‘美早’)、2种晚熟品种(‘龙田晚红’、‘红玛瑙’)进行研究。检测了不同品种成熟期的裂果率,检测并比较了正常果与裂果果肉中的生长素(IAA)、赤霉素(GA3)、脱落酸(ABA)含量。结果表明,早熟品种的裂果率普遍大于晚熟品种,且‘红灯’>‘早大果’>‘美早’>‘龙田晚红’>‘红玛瑙’。所有品种果实果肉中内源激素的含量裂果均高于正常果,且所有品种果肉中脱落酸含量越大裂果率越高。因此,推测甜樱桃裂果与成熟期脱落酸含量升高有关。本试验结果为甜樱桃生产中选栽适宜品种,有效减少裂果率,提高商品性提供理论依据。 展开更多

关键词 甜樱桃 裂果率 内源激素 脱落酸

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气调包装对不同青贮核桃商品性的影响 被引量：2

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作者 巩芳娥 虎云青 +2 位作者 汪海 张亚莉 周鹏飞 《北方园艺》 CAS 北大核心 2019年第6期124-128,共5页

设置"香玲""清香""晋龙1号""强特勒"4个品种分别单独存放、混品("元林""辽1""中林1号""元丰""香玲""清香"随机搭配)存放,共5个... 设置"香玲""清香""晋龙1号""强特勒"4个品种分别单独存放、混品("元林""辽1""中林1号""元丰""香玲""清香"随机搭配)存放,共5个处理,用PE40自发气调袋包装,包装量为5 kg,(0±1)℃冷库中存放,观察贮藏期好果率、裂果率变化,筛选了适宜青贮的最佳品种及贮藏方式,以期探明青贮核桃不同品种之间、不同贮藏方式的贮藏效果。结果表明:贮藏第0～75天,裂果率以"晋龙1号"、混品较高,"强特勒"最低,"香玲""清香"居中;好果率以"清香"为最高,混品最低,"香玲""晋龙1号"居中;第90天,好果率以"清香"最高为70%,其余品种均低于60%,混品最低为20%;裂果率以"晋龙1号"最高为70%,其次为混品、"香玲""清香""强特勒"。单一品种存放较混品贮藏效果好;品种间核桃青贮以"清香"为最好,"香玲"和"强特勒"其次;"清香"贮藏天数为90 d,"香玲""强特勒""晋龙1号"均为75 d。 展开更多

关键词 裂果率 好果率 核桃青贮

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