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茶树木屑基质对香菇农艺性状和营养成分的影响
被引量：
2
1
作者
蒋俊
吴春玲
+3 位作者
钟方翼
刘昆
郑巧平
宋小亚
《中国食用菌》
2022年第1期62-66,共5页
开展茶枝条屑、木屑不同复混配方的试验,研究茶枝屑的添加对香菇产量与子实体形态的影响,进一步对茶树木屑栽培香菇的安全性、营养性进行比较研究。结果表明,与常规木屑培养料相比,茶枝屑取代50%的木屑生产香菇,香菇产量较对照高26.73%...
开展茶枝条屑、木屑不同复混配方的试验,研究茶枝屑的添加对香菇产量与子实体形态的影响,进一步对茶树木屑栽培香菇的安全性、营养性进行比较研究。结果表明,与常规木屑培养料相比,茶枝屑取代50%的木屑生产香菇,香菇产量较对照高26.73%,香菇子实体平均厚度减少4.04%,香菇子实体菌柄平均长度增加8.59%。香菇安全性较好,主要营养成分含量与对照接近。
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关键词
茶树木屑
香菇
单菇重
子实体形态
重金属
营养成分
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职称材料
题名
茶树木屑基质对香菇农艺性状和营养成分的影响
被引量：
2
1
作者
蒋俊
吴春玲
钟方翼
刘昆
郑巧平
宋小亚
机构
丽水市农林科学研究院
出处
《中国食用菌》
2022年第1期62-66,共5页
基金
丽水市高层次人才培养(2018RC02)
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系(CARS-20)。
文摘
开展茶枝条屑、木屑不同复混配方的试验,研究茶枝屑的添加对香菇产量与子实体形态的影响,进一步对茶树木屑栽培香菇的安全性、营养性进行比较研究。结果表明,与常规木屑培养料相比,茶枝屑取代50%的木屑生产香菇,香菇产量较对照高26.73%,香菇子实体平均厚度减少4.04%,香菇子实体菌柄平均长度增加8.59%。香菇安全性较好,主要营养成分含量与对照接近。
关键词
茶树木屑
香菇
单菇重
子实体形态
重金属
营养成分
Keywords
tea
tree
sawdust
Lentinus
edodes
fruit body
weight
of
single
mushroom
morphological
characteristics
of
fruit body
heavy
metals
nutritional
components
分类号
S646.1 [农业科学—蔬菜学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
茶树木屑基质对香菇农艺性状和营养成分的影响
蒋俊
吴春玲
钟方翼
刘昆
郑巧平
宋小亚
《中国食用菌》
2022
2
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