生鲜农产品同城配送复杂网络布局设计 被引量：16

1

作者 王邦兆 李慧 《统计与决策》 CSSCI 北大核心 2019年第12期40-44,共5页

针对目前生鲜电商配送过程中存在订单量较少、订单相对分散的现状,文章对生鲜社区店遍地开花导致配送成本过高的问题进行分析探究。使用复杂网络中的社区搜索算法结合改进遗传算法,对整个配送网络进行两个阶段的分层布局设计:第一阶段... 针对目前生鲜电商配送过程中存在订单量较少、订单相对分散的现状,文章对生鲜社区店遍地开花导致配送成本过高的问题进行分析探究。使用复杂网络中的社区搜索算法结合改进遗传算法,对整个配送网络进行两个阶段的分层布局设计:第一阶段考虑社区之间的物流联系,将其作为综合评价指标对末端节点的配送范围进行划分;第二阶段考虑配送成本,在末端节点位置确定的情况下,对整个配送网络进行以成本导向的多中心共同配送优化。仿真实验表明,建立的模型结果具有较好的收敛性和可行性。 展开更多

关键词 O2O模式 生鲜电商 配送网络 复杂网络

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流通视域下生鲜产品电商的物流风险与管控对策 被引量：13

2

作者 张夏恒 《北华大学学报（社会科学版）》 2015年第5期36-39,共4页

伴随信息技术的发展和互联网的普及,以互联网络为基础的电商成为一种重要的销售流通方式。生鲜产品电子商务的出现有效得解决了我国生鲜产品产销衔接方面的难题,但由于生鲜产品具有易腐性与鲜活性等特点,在电商物流方面存在许多风险,主... 伴随信息技术的发展和互联网的普及,以互联网络为基础的电商成为一种重要的销售流通方式。生鲜产品电子商务的出现有效得解决了我国生鲜产品产销衔接方面的难题,但由于生鲜产品具有易腐性与鲜活性等特点,在电商物流方面存在许多风险,主要集中在供应风险、需求风险、运作风险和环境风险。物流风险的失控会造成物流事故,利用安全学相关理论,可从人、物、管理与环境四个方面探究生鲜电商物流风险产生的源头。基于此,生鲜产品电商要有效防范和规避物流风险,就必须加强冷链物流建设和物流协同网络,并大力发展第三方物流与第四方物流,同时要完善相关的政策、法律与监管制度。 展开更多

关键词 电子商务 生鲜产品 生鲜电商 物流风险 冷链物流 第三方物流 第四方物流

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供应链视角下生鲜电商物流风险来源与形成机理 被引量：13

3

作者 张夏恒 《农业经济与管理》 2015年第3期81-87,96,共8页

我国生鲜电商蓬勃发展,其物流风险日益显现。以供应链为视角,梳理生鲜电商的物流风险来源,发现主要集中在供应、需求、运作、环境等方面。物流风险失控会造成物流事故与不安全状态。利用安全学等理论,从人、物、环境和管理方面研究物流... 我国生鲜电商蓬勃发展,其物流风险日益显现。以供应链为视角,梳理生鲜电商的物流风险来源,发现主要集中在供应、需求、运作、环境等方面。物流风险失控会造成物流事故与不安全状态。利用安全学等理论,从人、物、环境和管理方面研究物流风险的形成机理,探索生鲜电商物流风险研究的新视角。 展开更多

关键词 物流风险 生鲜产品 生鲜电商 供应链

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基于SWOT分析的生鲜电商模式研究 被引量：7

4

作者 张子祥 崔岩 《物流技术》 2016年第3期27-29,共3页

简要介绍了我国生鲜电商发展的现状,指出其存在成本高、损耗大等一系列问题,并介绍了目前主流生鲜电商的几种模式,针对不同的模式进行详细的SWOT分析,指出各模式的优势、劣势、面临的机遇和挑战,在此基础上,提出了促进我国生鲜电商发展... 简要介绍了我国生鲜电商发展的现状,指出其存在成本高、损耗大等一系列问题,并介绍了目前主流生鲜电商的几种模式,针对不同的模式进行详细的SWOT分析,指出各模式的优势、劣势、面临的机遇和挑战,在此基础上,提出了促进我国生鲜电商发展的建议,包括:提升服务水平、找准定位、加强对食品安全的掌控、解决最后一公里问题等,最终形成自己的特色,打造核心竞争力。 展开更多

关键词 SWOT分析法 生鲜电商 冷链物流

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生鲜电商物流服务质量评估指标体系研究 被引量：5

5

作者 韩曙光 吴镜 陈琼 《浙江理工大学学报（社会科学版）》 2016年第2期138-143,共6页

基于SEVRQUAL模型以及《物流企业冷链服务要求与能力评估指标》国家标准,从顾客的视角出发,构建了一个5个维度以及25个指标构成的生鲜电商物流服务评估指标体系。采用李克特5级量表设计了相关问卷,对目标样本进行调研,通过因子分析,最... 基于SEVRQUAL模型以及《物流企业冷链服务要求与能力评估指标》国家标准,从顾客的视角出发,构建了一个5个维度以及25个指标构成的生鲜电商物流服务评估指标体系。采用李克特5级量表设计了相关问卷,对目标样本进行调研,通过因子分析,最终筛选得出了4个主要维度以及18个指标,指标集从便利性、专业性、保障性、可靠性4个角度描述了生鲜电商物流服务的概况,通过从顾客的角度对指标集进行分析,为生鲜电商提供相应的管理建议。 展开更多

关键词 生鲜电商 物流服务 服务评估 指标集

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生鲜电商物流最后一公里配送研究 被引量：5

6

作者 郑爱敏 《物流工程与管理》 2017年第4期112-113,共2页

随着计算机网络的发展我国的电子商务得到了迅猛的发展,使生鲜电商有了发展契机,但是"最后一公里"的配送严重制约着其发展。文中介绍了生鲜电商"最后一公里"配送模式现状,指出了面临的挑战,提出了改善策略,为生鲜... 随着计算机网络的发展我国的电子商务得到了迅猛的发展,使生鲜电商有了发展契机,但是"最后一公里"的配送严重制约着其发展。文中介绍了生鲜电商"最后一公里"配送模式现状,指出了面临的挑战,提出了改善策略,为生鲜电商企业提供参考。 展开更多

关键词 生鲜电商 最后一公里 配送

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我国生鲜电商供应链标准化建设发展分析与对策研究 被引量：4

7

作者 黄霆钧 李蔓 +4 位作者 杨星冉 刘永芳 王政媛 朱莺 刘欣 《中国标准化》 2022年第1期170-175,共6页

标准化是开展生鲜电商供应链管理的重要抓手,是确保当下生鲜电商行业高速发展稳定、规范的必要途经。本文对当下我国生鲜电商供应链标准化建设工作进行总结梳理,通过总结其标准化建设工作的特点特征、成效成果和发展趋势,了解现存问题,... 标准化是开展生鲜电商供应链管理的重要抓手,是确保当下生鲜电商行业高速发展稳定、规范的必要途经。本文对当下我国生鲜电商供应链标准化建设工作进行总结梳理,通过总结其标准化建设工作的特点特征、成效成果和发展趋势,了解现存问题,针对性地提出符合我国生鲜电商供应链标准化建设现状的建议对策,包括有效建立法律法规与标准高度融合的管理体系、完善平台信息化技术标准、注重供应链末端服务性标准的建设工作三大建议,用标准化的方式方法推动我国生鲜电商供应链管理科学、规范、有序的进行。 展开更多

关键词 生鲜电商 供应链管理 标准化建设 建议对策

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生鲜电商企业产地优质资源获取路径分析——基于嵌入式关系的视角 被引量：2

8

作者 吴阳 姚建明 李民 《工业技术经济》 CSSCI 北大核心 2018年第5期36-41,共6页

当前,生鲜电商企业的发展面临着巨大的机遇与挑战。除了对冷链物流的建设之外,产地直采这一模式由于具有控制采购成本、提高产品质量和缩短供应链等特点也开始逐渐成为生鲜电商探索新出路的选择。本文通过分析产地优质资源的获取在产地... 当前,生鲜电商企业的发展面临着巨大的机遇与挑战。除了对冷链物流的建设之外,产地直采这一模式由于具有控制采购成本、提高产品质量和缩短供应链等特点也开始逐渐成为生鲜电商探索新出路的选择。本文通过分析产地优质资源的获取在产地直采过程中的重要性和必要性,以及处于原子式市场交易关系下生鲜电商企业的产地优质资源获取现状,得出与产地优质供应商建立嵌入式关系对生鲜电商企业的产地直采布局意义重大的结论。最后从理论出发,分别从结构嵌入维度和关系嵌入维度给出了如何建立嵌入式关系的可操作路径。本研究成果指导了商业实践,填补了理论空缺。 展开更多

关键词 生鲜电商 产地直采 产地优质资源 嵌入式关系 供应链 原子式市场交易

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电商环境下冷链服务链竞合博弈分析 被引量：1

9

作者 刘永慧 张锦 闫妍 《综合运输》 2018年第6期94-104,共11页

为打破生鲜电商运营困境,以服务链协同运作为主线,本文首先构建由农产品生产者、冷链服务商和生鲜电商组成的三级冷链服务链。然后运用演化博弈理论,建立以冷链服务商为主导的冷链服务链合作演化博弈模型,以分析服务链内参与者合作竞争... 为打破生鲜电商运营困境,以服务链协同运作为主线,本文首先构建由农产品生产者、冷链服务商和生鲜电商组成的三级冷链服务链。然后运用演化博弈理论,建立以冷链服务商为主导的冷链服务链合作演化博弈模型,以分析服务链内参与者合作竞争机制演变的动态过程。结果显示,服务链的演化方向与支付矩阵有关,且受到系统初始状态、合作超额收益、信任关系、保鲜努力成本、保鲜努力程度、风险水平、收益分配机制等关键因素的影响,并据此在提出了推动服务链构建的相关机制。 展开更多

关键词 生鲜电商 冷链服务链 演化博弈 合作机制

原文传递

基于配对样本t检验的生鲜电商物流服务案例评估

10

作者 韩曙光 吴镜 陈琼 《浙江理工大学学报（社会科学版）》 2016年第3期246-251,共6页

为了对生鲜电商的物流服务进行实际的评价,在SERVQUAL模型和《物流企业冷链服务要求与能力评估指标》(GB/T 31086—2014)国家标准基础上,得出了生鲜电商物流服务质量的评估指标集。利用回归分析的方法,确定了指标体系的各级权重,然后采... 为了对生鲜电商的物流服务进行实际的评价,在SERVQUAL模型和《物流企业冷链服务要求与能力评估指标》(GB/T 31086—2014)国家标准基础上,得出了生鲜电商物流服务质量的评估指标集。利用回归分析的方法,确定了指标体系的各级权重,然后采用服务质量差距模型以及配对样本t检验的方法,对生鲜电商—顺丰优选进行了物流服务质量的评估。根据评估结果发现,顺丰优选的物流服务水平并没有达到顾客的期望,但仍处在容忍区间之内,需要进一步的提升。 展开更多

关键词 生鲜电商 物流服务 服务评价 顺丰优选 T检验

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我国生鲜电商供应链柔性的ISM模型构建研究

11

作者 唐长虹 黄曦骏 《江苏商论》 2016年第1期29-32,40,共5页

互联网在我国快速的发展已让电子商务逐渐触及我们生活的各个方面,而生鲜电商作为电商行业的最后一片"蓝海",已经引起各方重点关注。如何能够满足消费者要求应对需求及环境的不断变化,解决供应链柔性问题是一个必须面对的问... 互联网在我国快速的发展已让电子商务逐渐触及我们生活的各个方面,而生鲜电商作为电商行业的最后一片"蓝海",已经引起各方重点关注。如何能够满足消费者要求应对需求及环境的不断变化,解决供应链柔性问题是一个必须面对的问题。本文分析了生鲜电商各因素的重要性,并从国外生鲜电商发展中吸取经验,为生鲜电商供应链柔性建设提供依据。 展开更多

关键词 生鲜电商 供应链柔性 解释结构模型

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新零售背景下生鲜农产品电商竞争优势、问题及优化策略 被引量：32

12

作者 戴菲 徐燕 《价格月刊》 北大核心 2020年第2期21-25,共5页

随着零售行业的竞争加剧,传统零售模式受到巨大冲击,以线上线下物流相融合的新零售模式应运而生,为生鲜农产品电商发展提供了坚实基础。尽管新零售模式下生鲜农产品电商竞争优势明显,但其在冷链物流、产品质量标准及消费者购物体验等环... 随着零售行业的竞争加剧,传统零售模式受到巨大冲击,以线上线下物流相融合的新零售模式应运而生,为生鲜农产品电商发展提供了坚实基础。尽管新零售模式下生鲜农产品电商竞争优势明显,但其在冷链物流、产品质量标准及消费者购物体验等环节仍然存在问题。在对生鲜农产品电商发展现状、竞争优势及存在问题进行分析的基础上,提出了优化冷链物流配送体系、加强生鲜农产品质量标准化建设、提高用户场景化消费体验等优化策略。 展开更多

关键词 新零售 生鲜农产品电商 冷链物流 场景化体验

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优化生鲜农产品电子商务供应链对策研究 被引量：18

13

作者 于鹏 《价格月刊》 北大核心 2015年第6期45-48,共4页

目前我国生鲜农产品电子商务发展迅猛,但生鲜农产品电子商务作为一个新行业,其在发展中仍需作出很多改进。在对农产品供应链及其特征、生鲜农产品电子商务供应链概念进行阐述的基础上,研究了生鲜农产品电子商务供应链采购、物流、信息... 目前我国生鲜农产品电子商务发展迅猛,但生鲜农产品电子商务作为一个新行业,其在发展中仍需作出很多改进。在对农产品供应链及其特征、生鲜农产品电子商务供应链概念进行阐述的基础上,研究了生鲜农产品电子商务供应链采购、物流、信息管理等方面存在的问题,进而提出了优化生鲜农产品电子商务供应链的对策建议。 展开更多

关键词 生鲜农产品 电子商务 供应链 优化管理

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冷链物流与生鲜农产品电商共生协同演化与评价 被引量：10

14

作者 王林 胡晓宇 《上海海事大学学报》 北大核心 2023年第1期46-52,共7页

为促进冷链物流和生鲜农产品电商发展,助力实施乡村振兴战略,梳理冷链物流与生鲜农产品电商所组成的二级供应链从共生到协同的演化过程,并运用耦合协同模型对2015—2019年中国冷链物流与生鲜农产品电商耦合协同关系进行实证测度。结果表... 为促进冷链物流和生鲜农产品电商发展,助力实施乡村振兴战略,梳理冷链物流与生鲜农产品电商所组成的二级供应链从共生到协同的演化过程,并运用耦合协同模型对2015—2019年中国冷链物流与生鲜农产品电商耦合协同关系进行实证测度。结果表明:当前二者之间存在较强的相互作用关系,处于高水平耦合阶段。在彼此作用与影响下,二者均获益匪浅,但获益程度并不相同,冷链物流的发展水平相对滞后于生鲜农产品电商。可认为二者处于共生协同关系的成长期,共生模式表现为非对称互惠共生。 展开更多

关键词 冷链物流 生鲜农产品电商 共生关系 耦合协同模型 熵值赋权法

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