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ICP-MS测试食品和烟用材料用纸中重金属含量方法的优化 被引量:1
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作者 贾春红 喻小桥 杜显生 《中华纸业》 CAS 2023年第16期26-29,共4页
纸张安全性能的关注度正在日益提高,其中食品材料用纸和烟用材料用纸的重金属含量都有标准要求,在实际生产过程中需要对其进行监控测试。电感耦合等离子体质谱仪(ICP-M S)作为一种现代化分析检测手段,在无机元素分析方面具有灵敏度高、... 纸张安全性能的关注度正在日益提高,其中食品材料用纸和烟用材料用纸的重金属含量都有标准要求,在实际生产过程中需要对其进行监控测试。电感耦合等离子体质谱仪(ICP-M S)作为一种现代化分析检测手段,在无机元素分析方面具有灵敏度高、检出限低、分析速度快、可以多元素同时测定等优势。本文主要阐述通过结合YC/T316-2014和GB31604.49-2016两种测试方法,优化出一种可以利用ICP-MS技术同时测定食品材料用纸和烟用材料用纸中重金属元素含量的方法。 展开更多
关键词 食品材料用纸 烟用材料用纸 ICP-MS 重金属
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食品接触材料纸制品中18种元素迁移量的测定
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作者 罗诗萌 周琪乐 +3 位作者 张来颖 郑滢婷 王玉江 王冰 《食品工业》 CAS 2023年第10期310-315,共6页
利用电感耦合等离子体-质谱法(ICP-MS)测定一次性食品接触材料纸质餐具中铝、锌、钡、锰、铜、铬、钴、钒、镉、铅、硒、锑、锡、砷、汞、钪、镍、铊迁移量。分析北京市一次性食品接触材料纸制品元素迁移情况,为一次性餐具卫生监督、风... 利用电感耦合等离子体-质谱法(ICP-MS)测定一次性食品接触材料纸质餐具中铝、锌、钡、锰、铜、铬、钴、钒、镉、铅、硒、锑、锡、砷、汞、钪、镍、铊迁移量。分析北京市一次性食品接触材料纸制品元素迁移情况,为一次性餐具卫生监督、风险评估提供有效数据理论。分别用水性、酸性、油性模拟物对纸质餐具进行提取,提取物经过处理后,用ICP-MS的碰撞反应池动能歧视(KED)技术和在线引入内标溶液的方法进行检测,通过比较样品质谱信号强度和标准校正曲线的信号强度,对试样溶液中的元素进行定量分析。结果表明,标准校正曲线线性关系良好,线性范围根据不同元素选择0~200 ng/mL,相关系数均大于0.998。18种元素低、中、高3种浓度水平加入95%乙醇体系实际样品中,回收率为82.0%~119.9%,相对标准偏差均小于10%(n=6)。得出18种元素检出限,检测样品120件,元素迁移均有检出。通过电感耦合等离子质谱同时检测一次性食品接触材料纸制品中18种元素迁移量,前处理方法简便,方法检测灵敏度高,准确度高。抽样检测一次性食品接触材料纸制品,卫生标准中规定的元素均合格,其他元素存在迁移量偏大,表明一次性食品接触材料纸制品存在潜在危害。 展开更多
关键词 一次性食品接触材料纸制品 元素 电感耦合等离子体质谱法 迁移量 风险评估
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高效液相色谱法同时测定纸制包装材料中的11种荧光增白剂 被引量:10
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作者 叶玲 陈树东 +2 位作者 区硕俊 罗曼妮 陆智峰 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期1949-1952,共4页
建立了高效液相色谱法测定食品接触性纸制包装材料中的11种荧光增白剂(FWA85、FWA351、FWA 52、FWA 184、FWA 199、FWA 367、FWA 368、FWA 378、FWA 393、FWA 185、FWA 135)的分析方法。根据样品溶解性将其用三氯甲烷-甲醇处理获得浸... 建立了高效液相色谱法测定食品接触性纸制包装材料中的11种荧光增白剂(FWA85、FWA351、FWA 52、FWA 184、FWA 199、FWA 367、FWA 368、FWA 378、FWA 393、FWA 185、FWA 135)的分析方法。根据样品溶解性将其用三氯甲烷-甲醇处理获得浸出液,用反相色谱柱梯度洗脱分离,荧光检测器进行检测。在给定的浓度范围内各荧光增白剂的浓度与峰面积具有良好的线性关系,相关系数(r)在0.999 2~0.999 8之间。添加水平在2.0~80μg/kg时,回收率为88.2%~96.6%,相对标准偏差(RSD)为2.02%~4.71%。方法检测限为1.0~8.0μg/kg,定量限4.0~24.0μg/kg。该法操作简便,准确度高,重现性好,是测定纸制包装材料中上述荧光增白剂的有效方法。 展开更多
关键词 纸制包装材料 荧光增白剂 高效液相色谱 同时测定
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