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食品“新工科”应用型人才产教融合培养模式探讨
被引量：
15
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作者
孔欣欣
郭楠楠
《农产品加工》
2020年第1期117-120,共4页
分别就新形势下传统食品制造业及新兴食品衍生行业人才需求进行系统分析,并论证地方高校依托产教融合培养"新工科"应用型人才的科学性、明智性、便捷性。在总结我国食品专业产教融合培养模式典型实践成果的基础上,探讨该模式...
分别就新形势下传统食品制造业及新兴食品衍生行业人才需求进行系统分析,并论证地方高校依托产教融合培养"新工科"应用型人才的科学性、明智性、便捷性。在总结我国食品专业产教融合培养模式典型实践成果的基础上,探讨该模式实践中应处理好的几个问题,为食品新工科应用型人才培养提供参考意见。
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关键词
新工科
食品应用型人才
人才需求分析
产教融合
培养模式
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职称材料
题名
食品“新工科”应用型人才产教融合培养模式探讨
被引量：
15
1
作者
孔欣欣
郭楠楠
机构
郑州科技学院食品科学与工程学院
出处
《农产品加工》
2020年第1期117-120,共4页
基金
中国轻工业联合会教育工作分会2018年度课题“‘新工科’背景下食品学科校企合作人才培养模式创新研究”（2018第019号）
文摘
分别就新形势下传统食品制造业及新兴食品衍生行业人才需求进行系统分析,并论证地方高校依托产教融合培养"新工科"应用型人才的科学性、明智性、便捷性。在总结我国食品专业产教融合培养模式典型实践成果的基础上,探讨该模式实践中应处理好的几个问题,为食品新工科应用型人才培养提供参考意见。
关键词
新工科
食品应用型人才
人才需求分析
产教融合
培养模式
Keywords
new
engineering
discipline
food
applied
talents
talent
demand
analysis
Industry-Education
integration
training
mode
分类号
G640 [文化科学—高等教育学]
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作者
出处
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1
食品“新工科”应用型人才产教融合培养模式探讨
孔欣欣
郭楠楠
《农产品加工》
2020
15
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