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1
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《食品分析与检验》课程信息化教学设计初探——以食品中总酸含量的测定项目为例 |
冯丽
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《现代食品》
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2018 |
8
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2
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高职高专院校《食品分析与检验技术》实践教学中存在的问题与对策 |
韩艳丽
李静
贾君
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《金陵科技学院学报》
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2010 |
7
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3
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现代信息网络下“食品分析与检验”实验教学模式的探索与实践 |
赵秋艳
黄现青
乔明武
崔文明
张秋会
王凡
宋莲军
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《农产品加工》
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2019 |
7
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4
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基于SPOC“食品分析与检验”课程群的设计与实践——以食品质量与安全专业为例 |
陈林林
王玲
李伟
杨春华
杨杨
张铁男
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《农产品加工》
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2024 |
0 |
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5
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酶联免疫分析技术在食品检验中的应用 |
朱启尚
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《徐州工程学院学报》
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2006 |
4
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6
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“食品分析与检验”实验课程教学改革探索与实践 |
郭静
王新
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《科教文汇》
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2014 |
6
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7
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基于政校企联合质检培训项目的“食品分析与检验”课程教学改革初探 |
郭秀兰
唐仁勇
谢贞建
刘达玉
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《农产品加工（下）》
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2017 |
5
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8
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新工科背景下“食品分析与检验”课程教学改革的探索 |
刘翠翠
甄润英
王娜
闫师杰
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《天津农学院学报》
CAS
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2020 |
5
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9
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高校课程思政与“食品分析与检验”课程的融合研究 |
胡梅
宋莲军
黄现青
张秋会
崔文明
乔明武
原晓喻
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《食品工程》
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2023 |
1
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10
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高校“食品分析与检验”趣味课堂模式的改革初探 |
原晓喻
宋莲军
张秋会
李瑜
李睿
赵秋艳
崔文明
乔明武
王凡
黄现青
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《农产品加工》
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2021 |
4
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11
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基于产教融合的“食品分析与检验”课程群建设探索 |
郭楠楠
孔欣欣
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《农产品加工》
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2022 |
3
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12
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基于应用型人才培养的“食品分析与检验”实验教学思索 |
原晓喻
黄现青
赵秋艳
乔明武
崔文明
张秋会
王凡
宋莲军
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《农产品加工》
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2021 |
4
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13
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电化学发光法在食品分析中的应用 |
陈冬丽
张蒙
海洪
钟立
李建平
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2018 |
3
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14
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高职食品检验类课程整合教学的研究与实践 |
聂健
杨水莲
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《广州化工》
CAS
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2019 |
2
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15
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企业参与“三对接”人才培养的方式研究——以中职院校食品分析检验专业为例 |
魏岩岩
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《农业科技与装备》
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2021 |
2
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16
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食品分析与检验课程改革与实践 |
张清安
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《农业技术与装备》
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2022 |
1
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17
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高职院校实训课程中情景模拟教学法的应用研究 |
赵冬艳
师邱毅
张境
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《广州化工》
CAS
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2014 |
2
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18
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基于“食品分析与检验”慕课的线上线下混合型金课建设初探 |
崔文明
张秋会
赵秋艳
原晓喻
王凡
黄现青
乔明武
宋莲军
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《农产品加工》
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2021 |
2
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19
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基于高职信息化的教学设计赛项探讨 |
马慧
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《农产品加工》
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2019 |
1
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20
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食品分析与检验课程信息化教学的探索与实践 |
董砚博
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《农业科技与装备》
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2022 |
0 |
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