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柿叶黄酮在双水相体系中的分配行为 被引量：21
1
作者 赵晓莉 岳红 +1 位作者 张颖 李晓银 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 2006年第1期83-86,共4页
利用双水相体系分离纯化柿叶黄酮。以柿叶黄酮在聚乙二醇(PEG)-盐双水相体系中两相间的分配系数及其上相分配率和得率为目标,探讨了PEG的相对分子质量(MW)及其质量分数、盐质量分数、MgC l2添加量、温度以及pH值对柿叶黄酮在双水相体系... 利用双水相体系分离纯化柿叶黄酮。以柿叶黄酮在聚乙二醇(PEG)-盐双水相体系中两相间的分配系数及其上相分配率和得率为目标,探讨了PEG的相对分子质量(MW)及其质量分数、盐质量分数、MgC l2添加量、温度以及pH值对柿叶黄酮在双水相体系中的分配特性的影响。实验表明,分离纯化柿叶黄酮的最佳双水相体系是25%PEG 600与25%(NH4)2SO4,最佳的萃取条件是:pH值11,MgC l2的质量分数为3%,温度25℃。 展开更多
关键词 柿叶黄酮 聚乙二醇 双水相体系
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柿叶黄酮的两种萃取方法比较研究 被引量：8
2
作者 曹云丽 潘自红 +1 位作者 杨子峰 田堃 《中国食物与营养》 2012年第8期55-58,共4页
采用单因素法分别对乙醇浸取柿叶黄酮和双水相萃取柿叶黄酮的工艺参数进行了优化,同时对两种萃取方法的效果作了比较。结果表明,乙醇浸取法的最佳条件是:乙醇浓度65%、提取3h、提取温度为78℃、固液质量比为1∶20;双水相萃取法的最佳工... 采用单因素法分别对乙醇浸取柿叶黄酮和双水相萃取柿叶黄酮的工艺参数进行了优化,同时对两种萃取方法的效果作了比较。结果表明,乙醇浸取法的最佳条件是:乙醇浓度65%、提取3h、提取温度为78℃、固液质量比为1∶20;双水相萃取法的最佳工艺参数是:双水相体系为20%PEG600与25%(NH4)2SO4、pH值11、温度25℃。双水相萃取法在产品质量和柿叶黄酮含量方面均优于乙醇浸取法。 展开更多
关键词 柿叶黄酮 单因素法 双水相萃取
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