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抽真空对成品片烟水分和温度的影响 被引量：1
1
作者 潘武宁 徐文兵 +2 位作者 冯江荣 李泽军 胡亚杰 《天津农业科学》 CAS 2016年第8期61-63,共3页
为了探寻提高成品片烟水分均匀性和快速降低片烟箱芯温度的方法,通过使用真空回潮机对复烤后需晾烟的成品片烟进行抽真空,研究片烟在真空度为98%的真空条件下闭空10 min,片烟含水率、箱芯温度和水分均匀性的变化。结果表明:片烟平均含... 为了探寻提高成品片烟水分均匀性和快速降低片烟箱芯温度的方法,通过使用真空回潮机对复烤后需晾烟的成品片烟进行抽真空,研究片烟在真空度为98%的真空条件下闭空10 min,片烟含水率、箱芯温度和水分均匀性的变化。结果表明:片烟平均含水率变化趋势不明显;片烟箱芯温度略有下降;片烟水分均匀性有一定提升。 展开更多
关键词 真空度 成品片烟 水分 箱芯温度
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