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四种澄清剂处理无滤布真空吸滤机滤汁的研究
被引量:
1
1
作者
邬尔文
何思莲
+2 位作者
刘慧霞
周少基
周文红
《广西蔗糖》
2013年第2期16-20,共5页
无滤布真空吸滤机滤汁的色值及钙盐直接影响最终白砂糖产品的质量。将3种聚丙烯酰胺型絮凝剂PCS3021、PCS3000、某糖厂PAM、和无机盐类絮凝剂聚合氯化铝分别用于处理无布机滤汁,并经加热沉降。结果表明,PCS3021浓度在2mg/L时去除钙盐效...
无滤布真空吸滤机滤汁的色值及钙盐直接影响最终白砂糖产品的质量。将3种聚丙烯酰胺型絮凝剂PCS3021、PCS3000、某糖厂PAM、和无机盐类絮凝剂聚合氯化铝分别用于处理无布机滤汁,并经加热沉降。结果表明,PCS3021浓度在2mg/L时去除钙盐效果最好,聚合氯化铝在40mg/L时脱色效果最佳。
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关键词
无布机滤汁
聚丙烯酰胺
聚合氯化铝
沉降
钙盐
脱色
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职称材料
题名
四种澄清剂处理无滤布真空吸滤机滤汁的研究
被引量:
1
1
作者
邬尔文
何思莲
刘慧霞
周少基
周文红
机构
广东省工业技术研究院生物工程研究所
华南理工大学轻工与食品学院
广西大学轻工与食品工程学院
出处
《广西蔗糖》
2013年第2期16-20,共5页
基金
广西科学基金项目资助(2011GXNSFC018006
GKZ0991034)
文摘
无滤布真空吸滤机滤汁的色值及钙盐直接影响最终白砂糖产品的质量。将3种聚丙烯酰胺型絮凝剂PCS3021、PCS3000、某糖厂PAM、和无机盐类絮凝剂聚合氯化铝分别用于处理无布机滤汁,并经加热沉降。结果表明,PCS3021浓度在2mg/L时去除钙盐效果最好,聚合氯化铝在40mg/L时脱色效果最佳。
关键词
无布机滤汁
聚丙烯酰胺
聚合氯化铝
沉降
钙盐
脱色
Keywords
fiherd
juice
polyacrylamide
polyaluminum
chloride
settlement
calcium
decolorization
分类号
TS244.2 [轻工技术与工程—制糖工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
四种澄清剂处理无滤布真空吸滤机滤汁的研究
邬尔文
何思莲
刘慧霞
周少基
周文红
《广西蔗糖》
2013
1
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