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芡实醇提物对糖尿病肾病大鼠肾功能的影响及其体外抗氧化能力测定 被引量:33
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作者 杨晓曦 程晓晨 +1 位作者 卢育新 张庆林 《国际药学研究杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期380-385,共6页
目的探讨芡实醇提物对糖尿病肾病大鼠肾功能的影响,并测定芡实醇提物、水提物上清和沉淀的体外抗氧化能力。方法 80%乙醇提取芡实种仁,浓缩冻干后得干燥粉末,药渣采用水提醇沉法,经抽滤旋蒸制备上清和沉淀。雄性SD大鼠腹腔注射链脲佐菌... 目的探讨芡实醇提物对糖尿病肾病大鼠肾功能的影响,并测定芡实醇提物、水提物上清和沉淀的体外抗氧化能力。方法 80%乙醇提取芡实种仁,浓缩冻干后得干燥粉末,药渣采用水提醇沉法,经抽滤旋蒸制备上清和沉淀。雄性SD大鼠腹腔注射链脲佐菌素60 mg/kg诱导糖尿病肾病模型,灌胃给予芡实醇提物(75、150、300、600 mg/kg)12周后,检测大鼠尿蛋白、尿微量白蛋白、血肌酐(Cr)和尿素氮(BUN)含量,并观察肾组织病理学变化。通过对Fe3+还原力、1,1-二硝基-2-三硝基苯肼(DPPH)、O2-和OH-自由基清除率的比较,测定3种提取物的抗氧化能力。结果与糖尿病肾病模型组比较,各剂量芡实给药组均能降低大鼠24 h尿蛋白和尿微量白蛋白含量,芡实150和600 mg/kg组尿蛋白显著降低(P<0.05);与模型组比较,各剂量芡实给药组大鼠血中BUN均有不同程度降低,芡实300 mg/kg组降低更为显著(P<0.01)。12周末肾组织病理学观察结果表明,芡实醇提物300和600 mg/kg能够明显减轻肾组织损伤。芡实醇提物在浓度为0.6、0.8和1.0 mg/ml时,显示有一定的抗氧化能力,表现为对Fe3+的还原,对DPPH、O2-和OH-的清除。结论芡实醇提物具有降低糖尿病肾病大鼠尿蛋白的作用,该作用可能与其抗氧化能力有关。 展开更多
关键词 芡实 醇提物 抗氧化 糖尿病肾病 尿蛋白
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蛋白质在分离纯化中保持稳定的方法及应用 被引量:15
2
作者 苏俊 张国政 +2 位作者 刘忠华 路福平 杜连祥 《天津轻工业学院学报》 2002年第1期21-24,共4页
从正常生物基质中提取各种蛋白质需要有特定的条件 ,如果不能满足这些条件 ,蛋白质将很快的失去其生物学活性。本论文从两个方面讨论了在分离纯化中保持蛋白质的稳定的方法 :即通过添加稳定剂 (例如 :共溶剂 ,金属离子 ,蛋白酶抑制剂等 ... 从正常生物基质中提取各种蛋白质需要有特定的条件 ,如果不能满足这些条件 ,蛋白质将很快的失去其生物学活性。本论文从两个方面讨论了在分离纯化中保持蛋白质的稳定的方法 :即通过添加稳定剂 (例如 :共溶剂 ,金属离子 ,蛋白酶抑制剂等 )及操作条件的优化 (例如 :低温、适宜 p H等 )。经实验证明均可获得满意的结果。 展开更多
关键词 分离纯化 活性 蛋白质 稳定方法 稳定剂
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黄芪提取物对大鼠心肌梗死后心肌组织PKD1蛋白表达的影响 被引量:26
3
作者 杨雷 毛秉豫 +3 位作者 徐国昌 叶松山 卞华 曾小涛 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期535-539,共5页
目的探讨黄芪提取物对大鼠心肌梗死后心肌组织蛋白激酶D1(PKD1)蛋白表达的影响。方法成功构建大鼠心肌梗死模型后,随机分为模型组、黄芪提取物3个不同剂量组,每组8只大鼠,另设假手术组8只。术后48 h,黄芪提取物组分别给予低、中、高10,2... 目的探讨黄芪提取物对大鼠心肌梗死后心肌组织蛋白激酶D1(PKD1)蛋白表达的影响。方法成功构建大鼠心肌梗死模型后,随机分为模型组、黄芪提取物3个不同剂量组,每组8只大鼠,另设假手术组8只。术后48 h,黄芪提取物组分别给予低、中、高10,20,40 mg.(kg.d)-1灌胃;模型组和假手术组给予生理盐水20 ml.(kg.d)-1灌胃。8周后测定大鼠的血流动力学变化;应用HE染色分析左心室心肌细胞组织形态学变化;采用Masson染色法检测左心室心肌胶原纤维变化;应用免疫组化法和免疫印迹法分析左心室心肌组织PKD1蛋白的表达情况。结果血流动力学检测结果表明,和模型组相比,假手术组、各治疗组心脏左室收缩压(LVSP)、左室内压曲线最大上升和下降速率(±dp/dt)均明显升高(P<0.05),左室舒张末压(LVEDP)均明显降低(P<0.05)。HE染色分析,模型组大鼠心肌细胞坏死严重,成纤维细胞增生明显,伴有炎症细胞浸润;黄芪提取物低、中剂量组大鼠心肌细胞淡染,界限欠清晰,部分细胞核肥大,伴有成纤维细胞增生和少量炎症细胞浸润;高剂量组大鼠心肌细胞形态较清晰,成纤维细胞和炎症细胞少见。Masson染色表明,模型组大鼠心肌以胶原组织为主,各治疗组大鼠以红色心肌组织为主,间杂以胶原组织。免疫组化和免疫印迹分析表明,模型组大鼠心肌组织胞质中PKD1蛋白的表达明显;和模型组相比,各治疗组大鼠心肌细胞胞质中PKD1蛋白的表达明显下调(P<0.05),但仍清晰可见。结论黄芪提取物可明显改善大鼠心肌梗死后异常的血液流变学指标、组织病变及胶原纤维构成比例,其作用机制可能与下调心肌组织PKD1蛋白的表达相关。 展开更多
关键词 黄芪 提取物 心肌梗死 胶原纤维 蛋白激酶D 表达
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石菖蒲-远志药对不同组分对阿尔茨海默病模型大鼠海马Tau蛋白及其Ser396位点磷酸化的影响 被引量:16
4
作者 张智华 王秀莲 +2 位作者 吕银娟 柳琳 吴建红 《医药导报》 CAS 2016年第5期448-453,共6页
目的探讨石菖蒲-远志药对不同组分(挥发油、水提物)对阿尔茨海默病(AD)模型大鼠海马磷酸化Tau蛋白Ser396位点和Tau-5的影响。方法 SD雄性大鼠,随机分为8组,即正常对照组,模型对照组,石菖蒲-远志挥发油小、中、大剂量组,石菖蒲-远志水提... 目的探讨石菖蒲-远志药对不同组分(挥发油、水提物)对阿尔茨海默病(AD)模型大鼠海马磷酸化Tau蛋白Ser396位点和Tau-5的影响。方法 SD雄性大鼠,随机分为8组,即正常对照组,模型对照组,石菖蒲-远志挥发油小、中、大剂量组,石菖蒲-远志水提物小、中、大剂量组。用D-半乳糖制作亚急性衰老模型,造模成功后治疗组大鼠分别给予石菖蒲-远志不同组分0.6,1.2,1.8 g·kg-1(生药用量)灌胃,正常对照组和模型对照组分别0.9%氯化钠溶液灌胃。给药28 d后,用免疫印迹和免疫组化法检测各组大鼠海马磷酸化Tau蛋白Ser396位点和Tau-5水平。结果模型对照组与正常对照组比较,Tau蛋白Ser396位点磷酸化水平明显上升(P<0.01);模型对照组,石菖蒲-远志挥发油小、中、大剂量组,石菖蒲-远志水提物小、中、大剂量组Tau蛋白Ser396相对表达分别为3.83±0.10,3.35±0.01,3.11±0.01,2.75±0.03,2.93±0.01,2.55±0.07,2.23±0.08;石菖蒲-远志药对两种组分均可使AD模型大鼠海马内Tau蛋白Ser396位点发生不同程度去磷酸化,且呈剂量依赖性,水提物组分略优于挥发油组分,尤其大剂量组明显(P<0.01),但Tau-5无明显变化(P>0.05)。结论石菖蒲-远志药对能促进AD模型大鼠海马内Tau蛋白Ser396位点去磷酸化,尤以水提物组分效果明显。 展开更多
关键词 石菖蒲 远志 挥发油 水提物 阿尔茨海默病 海马 TAU蛋白
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浸出法脱蚕蛹油脂和蚕蛹蛋白的提取 被引量:13
5
作者 徐胜华 吴建一 《嘉兴学院学报》 2002年第z1期118-122,共5页
该文探讨了蚕蛹脱脂和蛋白质提取的方法 ,确定了浸出提取法的最佳工艺路线及方案 :溶剂为石油醚浸出的时间为 6小时 ;蚕蛹和溶剂质量比 1:1.2 ;蚕蛹的脱脂温度为 80℃。一次浸出后残油率为 10 .2 3% ,脱脂后蚕蛹再进行除臭和漂白 ,脱臭... 该文探讨了蚕蛹脱脂和蛋白质提取的方法 ,确定了浸出提取法的最佳工艺路线及方案 :溶剂为石油醚浸出的时间为 6小时 ;蚕蛹和溶剂质量比 1:1.2 ;蚕蛹的脱脂温度为 80℃。一次浸出后残油率为 10 .2 3% ,脱脂后蚕蛹再进行除臭和漂白 ,脱臭后的蚕蛹再进行蛋白质的提取 ,最终制得的蛋白粉含蛋白质为 91%。重金属含量符合国家食品标准。 展开更多
关键词 蚕蛹油 脱脂 脱臭 提取 蛋白粉
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蚯蚓提取物的物理性状和化学成分的检测 被引量:11
6
作者 张绍章 姚素臣 李予蓉 《第四军医大学学报》 1994年第2期134-135,共2页
作者进行本实验的目的是检测蚯蚓提取物的化学成分,为分离其有效组分提供依据.蚯蚓提取物是按该室方法从蚯蚓体内提取的混合物.化学成分分析选用分光光度仪、紫外分光光度仪、氨基酸分析仪和原子吸收光谱仪等.实验结果表明每百克提... 作者进行本实验的目的是检测蚯蚓提取物的化学成分,为分离其有效组分提供依据.蚯蚓提取物是按该室方法从蚯蚓体内提取的混合物.化学成分分析选用分光光度仪、紫外分光光度仪、氨基酸分析仪和原子吸收光谱仪等.实验结果表明每百克提取物中各化学成分的含量(g):多肽蛋白质类物质为40.480,核黄素为0.012,维生素C为0.021,DNA为0.094,RNA为0.820,总还原糖为14.280,并有17种氨基酸和11种无机元素. 展开更多
关键词 蚯吲提取物 蛋白质 无机元素
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迷迭香提取物在体外和萨拉米中的抗氧化活性 被引量:12
7
作者 姜蕾 康大成 +1 位作者 张万刚 周光宏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第13期68-73,共6页
研究迷迭香提取物的体外抗氧化活性及其对萨拉米脂肪和蛋白质氧化的影响。对迷迭香进行提取,并测定提取物的总酚含量、1,1-二苯基-2三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除率、氧化自由基吸收能力(oxygen radical ab... 研究迷迭香提取物的体外抗氧化活性及其对萨拉米脂肪和蛋白质氧化的影响。对迷迭香进行提取,并测定提取物的总酚含量、1,1-二苯基-2三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除率、氧化自由基吸收能力(oxygen radical absorbance capacity,ORAC)和还原力。将不同质量分数的迷迭香提取物加入萨拉米中,测定其对萨拉米加工过程中硫代巴比妥酸反应产物和总巯基含量的影响。结果表明:迷迭香提取物的总酚含量为197.6 mg/g。当质量浓度大于80μg/m L时,迷迭香提取物的DPPH自由基清除能力要优于异抗坏血酸钠(P<0.05);迷迭香提取物的ORAC为2 920.3μmol Trolox/g,显著高于异抗坏血酸钠(1 746.9μmol Trolox/g)(P<0.05);迷迭香提取物在达到一定质量浓度时的还原力与异抗坏血酸钠无显著差异(P>0.05)。添加质量分数为0.02%和0.03%的迷迭香提取物可以有效抑制萨拉米的脂肪氧化,效果优于0.02%的异抗坏血酸钠(P<0.05);添加质量分数为0.03%的迷迭香提取物能显著抑制蛋白质氧化(P<0.05),效果与0.02%的异抗坏血酸钠相当。本研究证明迷迭香提取物具有较好的体外抗氧化活性,并可以有效抑制萨拉米加工过程中的脂肪和蛋白质氧化,是一种高效的自由基清除剂和天然抗氧化剂。 展开更多
关键词 迷迭香提取物 抗氧化活性 萨拉米 脂肪氧化 蛋白质氧化
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竹叶蛋白的分离提取及其副产物的利用 被引量:11
8
作者 李勇 宋慧 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期136-138,141,共4页
研究了浸提时间对竹叶中粗蛋白浸提量及纯度的影响,得出了最佳浸提时间为30min ,然后以打浆时水的温度、pH值、料液比为因素,采用正交实验法确定了浸提最佳工艺条件为:温度11℃、pH 9、料液比(g:mL)为1∶2 0。在此基础上探讨了酶解对提... 研究了浸提时间对竹叶中粗蛋白浸提量及纯度的影响,得出了最佳浸提时间为30min ,然后以打浆时水的温度、pH值、料液比为因素,采用正交实验法确定了浸提最佳工艺条件为:温度11℃、pH 9、料液比(g:mL)为1∶2 0。在此基础上探讨了酶解对提取叶蛋白的影响。另外,研究了从副产物———叶饼中提取类黄酮的工艺,试验以体积分数75 %的丙酮作为萃取剂,萃取结果表明,类黄酮粗制品的提取率为98 2 76mg/g ,纯度为8 12 %。用HPD 70 0大孔树脂对黄酮粗制品作精制处理,最后得到黄酮精制品提取率为14 85 1mg/g ,纯度为2 2 0 9%。 展开更多
关键词 副产物 叶蛋白 分离提取 最佳工艺条件 浸提时间 正交实验法 体积分数 精制处理 大孔树脂 料液比 类黄酮 提取率 纯度 浸提量 粗蛋白 pH值 萃取剂 制品 温度 竹叶 打浆 酶解
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迷迭香提取物与NaCl协同改善肌原纤维蛋白凝胶特性 被引量:11
9
作者 贾娜 谢振峰 +3 位作者 李儒仁 邵俊花 刘登勇 刘裕慧 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第3期28-33,共6页
本研究以猪背最长肌肌原纤维蛋白为对象,通过测定内源荧光强度、巯基含量、流变特性、凝胶强度、保水性,探讨不同Na Cl浓度条件下,迷迭香提取物(0.01 g/g pro)对肌原纤维蛋白结构和凝胶特性的影响。结果表明:Na Cl浓度低于0.45 mol/L时... 本研究以猪背最长肌肌原纤维蛋白为对象,通过测定内源荧光强度、巯基含量、流变特性、凝胶强度、保水性,探讨不同Na Cl浓度条件下,迷迭香提取物(0.01 g/g pro)对肌原纤维蛋白结构和凝胶特性的影响。结果表明:Na Cl浓度低于0.45 mol/L时,肌原纤维蛋白中添加迷迭香提取物不利于形成良好的凝胶结构,肌原纤维蛋白的保水性较差;然而,Na Cl浓度在0.45 mol/L时,迷迭香提取物协同Na Cl可以显著提高肌原纤维蛋白的储能模量、凝胶强度和保水性。在此Na Cl浓度下,迷迭香提取物与Na Cl协同作用,使肌原纤维蛋白内源荧光强度明显下降,波长红移2 nm,肌原纤维蛋白三级结构的有利改变是造成减盐条件下,肌原纤维蛋白保水性没有显著下降的重要原因。上述结果可为Na Cl替代物的开发提供新的参考思路。 展开更多
关键词 NACL 迷迭香提取物 肌原纤维蛋白 蛋白结构 凝胶特性
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酶法香菇抽提物的营养及功能成分分析 被引量:11
10
作者 秦楠 郝林 《农产品加工(下)》 2007年第4期80-82,90,共4页
对酶法生产的香菇抽提物中的多肽、蛋白多糖、氨基酸及5’-核苷酸测定分析,结果表明,酶法生产的香菇抽提物含有香菇活性肽、蛋白多糖成分及17种氨基酸,其中抽提物I、抽提物II和抽提物III的水解度分别为16.8%,19.7%和23.08%;由5’-磷酸... 对酶法生产的香菇抽提物中的多肽、蛋白多糖、氨基酸及5’-核苷酸测定分析,结果表明,酶法生产的香菇抽提物含有香菇活性肽、蛋白多糖成分及17种氨基酸,其中抽提物I、抽提物II和抽提物III的水解度分别为16.8%,19.7%和23.08%;由5’-磷酸二酯酶处理的香茹抽提物中的5’-核苷酸含量提高了4.53%。因此,该香菇抽提物是集营养、调味及保健于一体的天然物质。 展开更多
关键词 香菇抽提物 多肽 蛋白多糖 氨基酸
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银杏叶提取物对早期糖尿病肾病的影响 被引量:7
11
作者 朱宏文 史正芳 +2 位作者 陈云燕 钱秋芳 顾文勇 《中国中西医结合杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第10期889-891,共3页
目的探讨银杏叶提取物(脑恩,extract of Ginkgo bilboa leaf,EGB)对早期糖尿病肾病(diabetic nephropathy,DN)的影响。方法将68例早期DN患者,分为对照组和治疗组。对照组给予常规治疗;治疗组在常规治疗的基础上加用EGB9·6mg,每天3... 目的探讨银杏叶提取物(脑恩,extract of Ginkgo bilboa leaf,EGB)对早期糖尿病肾病(diabetic nephropathy,DN)的影响。方法将68例早期DN患者,分为对照组和治疗组。对照组给予常规治疗;治疗组在常规治疗的基础上加用EGB9·6mg,每天3次口服;两组均治疗3个月。比较两组治疗前后尿中微量白蛋白(microalbumin,mALB)、α1-微球蛋白(α-microglobulin,α1-MG)、免疫球蛋白G(IgG)、转铁蛋白(trans-ferrin,TF)、视黄醇结合蛋白(retinal binding protein,RBP)、N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(N-acety-beta-D-glu-cosaminidase,NAG)等检测指标。结果与治疗前比较,治疗组治疗后尿mALB、α1-MG、IgG、TF、RBP、NAG明显下降,差异有显著性(P<0·05),而对照组上述指标下降不明显(P>0.05)。结论EGB对早期糖尿病肾病具有保护作用。 展开更多
关键词 银杏叶提取物 糖尿病肾病 尿微量白蛋白 早期糖尿病肾病 N-乙酰-Β-D-氨基葡萄糖苷酶 extract Α1-微球蛋白 视黄醇结合蛋白 protein 常规治疗
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酵母抽提物在果汁饮料中的应用研究 被引量:9
12
作者 许琦 刘向军 +3 位作者 李凡 李沛 李库 彭颖 《中国食品添加剂》 CAS 2020年第9期53-58,共6页
通过研究酵母抽提物(YE)的功能因子及挥发性成分表明:酵母抽提物不仅碳水化合物和蛋白质占干重的93.3%;还富含钾、钠、钙等微量元素及种类丰富的维生素B5、维生素D2等B族维生素;而且其挥发性成分主要是萜烯类、醇类、醛类、酯类等,以水... 通过研究酵母抽提物(YE)的功能因子及挥发性成分表明:酵母抽提物不仅碳水化合物和蛋白质占干重的93.3%;还富含钾、钠、钙等微量元素及种类丰富的维生素B5、维生素D2等B族维生素;而且其挥发性成分主要是萜烯类、醇类、醛类、酯类等,以水果味、坚果味和香木味为主。通过试验表明:YE具有掩盖果汁饮料中有机酸的强烈酸味、酚类物质的苦涩味以及甜菊糖苷的苦味、甘草味等作用。 展开更多
关键词 酵母抽提物 碳水化合物 蛋白质 挥发性成分 果汁 风味
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酵母提取物的生理作用及其在畜禽生产中的应用 被引量:9
13
作者 李国军 王玉诗 +2 位作者 潘迪子 张石蕊 贺喜 《饲料工业》 北大核心 2016年第7期28-31,共4页
酵母提取物是从酵母源中提取的一种特殊的产品,富含酵母蛋白、细胞壁和核苷酸。大量研究认为,酵母提取物含有的营养和功能性成分具有提高机体免疫力、调节胃肠道功能、抑制病原菌、吸附霉菌毒素等作用。文章就酵母提取物在畜禽生产中的... 酵母提取物是从酵母源中提取的一种特殊的产品,富含酵母蛋白、细胞壁和核苷酸。大量研究认为,酵母提取物含有的营养和功能性成分具有提高机体免疫力、调节胃肠道功能、抑制病原菌、吸附霉菌毒素等作用。文章就酵母提取物在畜禽生产中的应用做以概况综述。 展开更多
关键词 酵母提取物 酵母蛋白 酵母细胞壁 酵母核苷酸 畜禽生产 应用
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掌叶半夏有效提取物对宫颈癌大鼠癌组织中Survivin、Caspase-3及Caspase-7的影响 被引量:8
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作者 徐东英 冯相珍 《陕西中医》 2019年第7期832-834,共3页
目的:探讨掌叶半夏有效提取物对宫颈癌大鼠癌组织中Survivin、Caspase-3、及Caspase-7的影响。方法:选取Wistar大鼠(雌性)50只,随机选10只为对照组,其余40只建宫颈癌模型,建模成功大鼠(n=36)随机分为模型组、阳性对照组、观察组各12例... 目的:探讨掌叶半夏有效提取物对宫颈癌大鼠癌组织中Survivin、Caspase-3、及Caspase-7的影响。方法:选取Wistar大鼠(雌性)50只,随机选10只为对照组,其余40只建宫颈癌模型,建模成功大鼠(n=36)随机分为模型组、阳性对照组、观察组各12例。模型组未进行任何治疗,阳性对照组行顺铂2mg/kg腹腔注射,观察组用掌叶半夏有效提取物40mg/kg灌胃,均1次/d,8周后处死大鼠,取宫颈癌组织体积进行测量,并对癌组织中Survivin、Caspase-3及Caspase-7的表达进行检测。结果:与模型组比较,观察组及阳性对照组体积均明显减小(P<0.01);观察组体积与阳性对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05);观察组与模型组比较,Survivin蛋白表达明显降低,Caspase-3及Caspase-7蛋白表达明显升高(P<0.05);观察组Survivin、Caspase-3及Caspase-7蛋白表达与阳性对照组比较(P>0.05);癌病灶体积与Survivin蛋白表达呈正相关,与Caspase-3及Caspase-7蛋白表达呈负相关。结论:掌叶半夏有效提取物能使宫颈癌大鼠病灶的体积缩小,其作用机制之一可能是能够降低癌组织Survivin表达、升高Caspase-3、Caspase-7表达等细胞凋亡蛋白所致。 展开更多
关键词 掌叶半夏 有效提取物 宫颈癌 大鼠 凋亡蛋白 动物实验
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啤酒废酵母自溶提取物的制备及抗氧化活性研究 被引量:8
15
作者 罗依雨 罗维 +3 位作者 刘峻熙 杨志民 倪贺 李海航 《华南师范大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2016年第1期89-93,共5页
以广州本地啤酒厂废酵母为材料,通过单因素实验研究其最佳自溶条件及最佳微波水解条件.比较自溶、微波水解与外加酶制剂处理法制备酵母提取物的效果,研究了该提取物的抗氧化活性.结果表明,啤酒酵母的最佳自溶条件为固液比1∶20、温度45.... 以广州本地啤酒厂废酵母为材料,通过单因素实验研究其最佳自溶条件及最佳微波水解条件.比较自溶、微波水解与外加酶制剂处理法制备酵母提取物的效果,研究了该提取物的抗氧化活性.结果表明,啤酒酵母的最佳自溶条件为固液比1∶20、温度45.0℃、p H 6.0、时间48 h,在此条件下,酵母蛋白质的水解度为41.5%,提取蛋白质得率为42%.自溶法制备啤酒酵母提取物的效率与外加酶制剂处理的效果相当,而显著高于微波水解法,提取物具有较高的抗氧化活性.研究表明,自溶法是开发利用啤酒厂废弃的酵母和制备酵母提取物的较好方法. 展开更多
关键词 啤酒酵母 提取物 自溶 微波水解 蛋白质得率 抗氧化活性
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地龙提取液中蛋白质的稳定性研究 被引量:8
16
作者 段晓杰 罗世林 +3 位作者 汪文琪 王雄飞 汤化琪 孙毅坤 《中医药信息》 2017年第2期31-33,共3页
目的:对影响地龙提取液中蛋白质稳定性的因素进行研究。方法:通过考马斯亮蓝法建立了地龙提取液中蛋白质的含量测定方法,并考察了温度、pH值、无机盐及有机溶剂等因素对提取液中蛋白质稳定性的影响。结果:在30℃、pH值为7的条件下,提取... 目的:对影响地龙提取液中蛋白质稳定性的因素进行研究。方法:通过考马斯亮蓝法建立了地龙提取液中蛋白质的含量测定方法,并考察了温度、pH值、无机盐及有机溶剂等因素对提取液中蛋白质稳定性的影响。结果:在30℃、pH值为7的条件下,提取液中蛋白质的含量最高,而加入无机盐或有机溶剂后蛋白质含量均有所降低。结论:提取液的最佳保存条件为30℃、pH值7,且提取过程中应尽量减少无机盐和有机溶剂的使用。 展开更多
关键词 地龙提取液 蛋白质稳定性 考马斯亮蓝法
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牡蛎提取物对足细胞裂孔膜蛋白NEPHRIN和ERK通路的影响 被引量:8
17
作者 王竹 孙万森 +2 位作者 李睿萍 王晔 刘军花 《中医药导报》 2015年第23期7-12,共6页
目的:探讨牡蛎提取物对足细胞裂孔膜蛋白NEPHRIN细胞外调节蛋白激酶(ERK)通路的影响。方法:体内实验采用一次性尾静脉注射阿霉素(adriamycin,ADR)的方法,建立阿霉素肾病大鼠模型。随机分为空白对照组、模型对照组、牡蛎提取物小、中、... 目的:探讨牡蛎提取物对足细胞裂孔膜蛋白NEPHRIN细胞外调节蛋白激酶(ERK)通路的影响。方法:体内实验采用一次性尾静脉注射阿霉素(adriamycin,ADR)的方法,建立阿霉素肾病大鼠模型。随机分为空白对照组、模型对照组、牡蛎提取物小、中、大剂量组和阳性对照组。从第4周起,牡蛎提取物组分别给予牡蛎提取物3.0 g/kg、6.0 g/kg、12.0 g/kg灌胃,阳性对照组给予泼尼松25 mg/kg灌胃。连续28 d后,进行24 h尿蛋白定量、血清生化指标检测,实验结束时用Real-time PCR法及Western Blot法检测足细胞骨架蛋白NEPHRIN m RNA及NEPHRIN蛋白表达。体外选用1μmol/L阿霉素制造足细胞损伤模型,Western Blot检测NEPHRIN蛋白含量及足细胞ERK信号通路的磷酸化水平。结果:牡蛎提取物可升高血浆白蛋白、降低总胆固醇的含量,同时减少尿蛋白;阿霉素肾病大鼠及阿霉素诱导的足细胞中NEPHRIN蛋白表达均下降。经牡蛎提取物干预后,可以上调体内、体外的NEPHRIN蛋白表达;阿霉素(1μmol/L)可显著升高ERK的磷酸化水平,与空白对照组比较,差异有统计学意义(P<0.05)。牡蛎提取物预处理细胞后,能够有效地遏制阿霉素诱导的ERK通路活化,与模型对照组比较,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:牡蛎提取物对足细胞裂孔膜蛋白NEPHRIN有调控作用,可能是通过抑制ERK通路活化而实现的。 展开更多
关键词 牡蛎提取物 NEPHRIN ERK信号通路
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STAT3 Inhibition by Centipede Scolopendra Extract in Liver Cancer HepG2 Cells and Orthotopic Mouse Models of Hepatocellular Carcinoma 被引量:7
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作者 TENG Yong-Jie LIU Zhuo +3 位作者 LIAO Liu CHEN Yuan HUANG Xiao-Di TIAN Xue-Fei 《Digital Chinese Medicine》 2020年第2期67-79,共13页
Objective To observe the effects of Centipede Scolopendra extraction(CSE)on human liver cancer HepG2 cells and the nude mouse tumor model of liver orthotopic transplantation,and to explore the anti-liver cancer mechan... Objective To observe the effects of Centipede Scolopendra extraction(CSE)on human liver cancer HepG2 cells and the nude mouse tumor model of liver orthotopic transplantation,and to explore the anti-liver cancer mechanism of the extract.Methods HepG2 cells were respectively treated with CSE250(250μg/mL),CSE500(500μg/mL)and 5-FU,and control group was established.An enzymatic hydrolysis and acetone precipitation method was used to separate and purify CSE,which was then used to treat HepG2 cells.The CCK8 assay was used to detect the inhibition of cell proliferation and the half maximal inhibitory concentration(IC50)was calculated.Flow cytometry was used to analyze the cell cycle,and western blot was used to detect the expression of signal transduction and activator of transcription 3(STAT3)pathway-related proteins in HepG2 cells treated with CSE.A nude mouse model with an orthotopic liver tumor was prepared.The mice were randomly divided into four groups,each containing 12 animals:the model group,the 5-FU group,the CSE10 group[10 mg/(kg·d)]and the CSE50 group[50 mg/(kg·d)].The volume and mass changes in the nude mice with orthotopic transplanted tumors were observed.Western blot method was used to test the protein expression levels of p-STAT3 and p38 mitogen-activated protein kinase(p38MAPK).Tissues from the liver of mice in the model group and the CSE50 group were analyzed by using a protein tyrosine kinase(PTK)chip,and the Gene Ontology(GO)and Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes(KEGG)function enrichment analysis of the differentially expressed proteins was performed.Results This study showed that CSE significantly inhibited the proliferation of HepG2 cells(P<0.05).After 48 h of CSE treatment,the cell cycle of HepG2 cells manifested as S phase and G2/M phase;p-STAT3 protein levels in the CSE groups were significantly lower than that in the control group(P<0.05).Analysis of the tumor inhibition in the mice showed that the tumor masses and volume in CSE groups were lower(P<0.05).The protein levels of p-STAT3 a 展开更多
关键词 Centipede Scolopendra extract(CSE) Liver cancer Nude mice protein tyrosine kinase(PTK) STAT3 protein chip
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Ginkgo biloba leaf extract improves the cognitive abilities of rats with D-galactose induced dementia 被引量:6
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作者 Nuan Wang Xianming Chen +2 位作者 Deqin Geng Hongli Huang Hao Zhou 《The Journal of Biomedical Research》 CAS 2013年第1期29-36,共8页
Standardized Ginkgo biloba leaf extract has been used in clinical trials for its beneficial effects on brain func- tions, particularly in dementia. Substantial experimental evidences indicated that Ginkgo biloba leaf ... Standardized Ginkgo biloba leaf extract has been used in clinical trials for its beneficial effects on brain func- tions, particularly in dementia. Substantial experimental evidences indicated that Ginkgo biloba leaf extract (EGB) protected neuronal cells from a variety of insults. We investigated the effect of EGB on cognitive ability and protein kinase B (PKB) activity in hippocampal neuronal cells of dementia model rats. Rats received an intra- peritoneal injection of D-galactose to induce dementia. Forty-eight Spraque-Dawley rats were randomly divided into six groups, including the control group, D-galactose group (Gal), low-dose EGB group (EGB-L), mid-dose EGB group (EGB-M), high-dose EGB group (EGB-H) and treatment group. The EGB-L, EGB-M and EGB-H groups were administered with EGB and D-galactose simultaneously. Y-maze, cresyl violet staining, TUNEL assays and immunohistochemistry staining were performed to detect learning and memory abilities, morpho- logical changes in the hippocampus, neuronal apoptosis and the expressing level of phospho-PKB, respectively. Rats in the Gal group showed decreased abilities of learning and memory, and hippocampal pyramidal cell layer was damaged, while EGB administration improved learning and memory abilities. The Gal group exhibited many stained, condensed nuclei and micronuclei, either isolated or within the cytoplasm of cells (39.5 ± 1.4). Apoptotic cells decreased in the groups of EGB-L (35.9±0.9), EGB-M (16.8± 1.0) and EGB-H (10.1±0.8), and there were statistical significances compared with the Gal group. Immunoreactivity of phospho-PKB was localized diffusely throughout the cytosol of cells in all groups, while the immunoreactivity of the Gal group was weak. EGB signifi- cantly attenuated learning and memory impairment in a dose-dependent manner, while it could decrease the nmber of TUNEL-positive cells, and increase the activity of PKB. Our results demonstrated that EGB attenuated memory impairment and cell apoptosis in g 展开更多
关键词 dementia model D-GALACTOSE Ginkgo biloba extract APOPTOSIS protein kinase B (PKB) cognitive ability
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酸和热解耦合法提取剩余污泥蛋白质的研究 被引量:7
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作者 邵金星 吕斌 王弘宇 《武汉纺织大学学报》 2015年第3期76-79,共4页
从城市污水处理所产生的剩余污泥中提取蛋白质是污泥资源化的方法之一。本文主要利用单一热解、单一酸解及酸和热解偶合法提取蛋白质,并对其提取效果进行探讨。试验表明:单一热解和酸解法可提取部分剩余污泥中的蛋白质,但是效果不理想... 从城市污水处理所产生的剩余污泥中提取蛋白质是污泥资源化的方法之一。本文主要利用单一热解、单一酸解及酸和热解偶合法提取蛋白质,并对其提取效果进行探讨。试验表明:单一热解和酸解法可提取部分剩余污泥中的蛋白质,但是效果不理想。而采用酸和热解耦合,在p H=1,温度保持在110℃,处理时间6h条件下,蛋白质提取效率可达61.59%。 展开更多
关键词 剩余污泥 蛋白质提取 热解 酸解 耦合
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