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题名超声波辅助乙醇提取冷榨花生饼中油脂的工艺优化
被引量：5
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作者
刘光宪
熊艳
冯健雄
王辉
闵华
熊慧薇
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机构
国家花生加工技术研发分中心
江西省农业科学院
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室
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出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2011年第4期51-53,共3页
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基金
现代农业产业技术体系建设专项资金资助(编号:CARS-14)
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文摘
以冷榨花生饼为原料,采用乙醇和超声波技术提取饼粕中的油脂。在单因素试验基础上,进行三因素三水平试验,以提取得率为考察指标,进行响应面分析。结果表明,最佳提取工艺条件为超声波时间42min,超声波功率89W,乙醇浓度90%,料液比1∶30(m∶V),提取温度80℃,油脂提取得率为6.20%。
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关键词
冷榨花生饼
超声波
乙醇提取
花生油脂
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Keywords
cold pressed peanut cake
ultrasonic extraction
ethanol extraetion
peanut oil
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分类号
TS225.12
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名天山花楸果实和枝叶提取物的药效比较研究
被引量：7
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作者
马迪
向阳
王丹
常军民
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机构
新疆医科大学药学院
新疆医科大学一附院
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出处
《西北药学杂志》
CAS
2015年第1期43-47,共5页
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基金
新疆维吾尔自治区科技支撑计划(编号201133127)
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文摘
目的比较天山花楸果实醇提液和天山花楸枝叶醇提液的平喘、祛痰、抗炎及免疫作用。方法采用磷酸组胺致豚鼠哮喘实验、大鼠毛细管排痰实验、角叉菜胶致大鼠足肿胀实验和碳粒廓清和血清溶血素的测定实验,评价果实和枝叶提取物的作用。结果天山花楸枝叶醇提物各剂量组的平喘效果明显优于相同剂量的果实组枝叶醇提物8和12g·kg-1剂量组的排痰效果优于相同剂量的果实组(P<0.05);天山花楸枝叶醇提物的抗炎效果也明显高于同剂量的果实组(P<0.05);天山花楸枝叶提取物各剂量组的免疫作用与相同剂量的果实组相比,差异有统计学意义(P<0.05)。结论天山花楸枝叶提取物的平喘、祛痰、抗炎及免疫调节作用明显优于其果实提取物。
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关键词
天山花楸果实醇提液
天山花楸枝叶醇提液
平喘
祛痰
抗炎
免疫
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Keywords
Sorbus tianshanica Rupr. fruits ethanol extracts
Sorbus tianshanica Rupr. stems and leaves ethanol extraet^antiasth-matic ~ expectorant ~ anti-inflammatory~ immunity
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分类号
R965
[医药卫生—药理学]
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