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蔬菜中甲胺磷残留量调查分析 被引量：3
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作者 宋家铨 王新华 舒黎晔 《上海预防医学》 CAS 1999年第4期161-162,共2页
目的了解蔬菜中甲胺磷残留量。方法调查奉化两个蔬菜市场。对５个品种２０份蔬菜中甲胺磷残留量按“ＧＢ１４８７６－９４食品中甲胺磷残留量气相色谱测定法”测定。结果９５％样品检出甲胺磷残留量，范围０．１１～８．４１ｍｇ／ｋｇ... 目的了解蔬菜中甲胺磷残留量。方法调查奉化两个蔬菜市场。对５个品种２０份蔬菜中甲胺磷残留量按“ＧＢ１４８７６－９４食品中甲胺磷残留量气相色谱测定法”测定。结果９５％样品检出甲胺磷残留量，范围０．１１～８．４１ｍｇ／ｋｇ。结论蔬菜中甲胺磷污染十分严重，特别在带豆、青菜和萝卜菜。 展开更多
关键词 残留量 甲胺磷 调查分析 气相色谱测定法 严重 检出 蔬菜 萝卜 青菜 品种
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