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栀子花和玉兰花酵素营养液发酵过程中营养成分的动态分析 被引量:13
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作者 陈犇 方晟 +3 位作者 张佳城 毛建卫 王珍珍 毛旸晨 《农业工程》 2018年第3期122-126,共5页
以栀子花和玉兰花为原料发酵制备酵素营养液,研究其发酵过程中主要营养组分的动态变化规律。结果表明,随着发酵时间的延长,两种酵素营养液中钾离子和总糖含量呈下降趋势,总酸含量呈上升趋势,总磷含量呈先上升后下降的变化;玉兰花酵素营... 以栀子花和玉兰花为原料发酵制备酵素营养液,研究其发酵过程中主要营养组分的动态变化规律。结果表明,随着发酵时间的延长,两种酵素营养液中钾离子和总糖含量呈下降趋势,总酸含量呈上升趋势,总磷含量呈先上升后下降的变化;玉兰花酵素营养液的总酚、游离氨基酸及总氮含量呈先升高后降低趋势;栀子花酵素营养液的总酚含量呈上升趋势,游离氨基酸含量呈下降趋势,总氮含量呈不规则变化。发酵过程中,玉兰花酵素营养液的总氮、总磷、钾离子以及总酚含量高于栀子花酵素营养液;而栀子花酵素营养液的总糖和总酸含量较高。 展开更多
关键词 酵素营养液 栀子花 玉兰花 营养成分
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添加酵素营养液对山羊育肥效果的影响 被引量:1
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作者 万赛罗 陈青 +3 位作者 朱露 敬敬 王芳权 凌英会 《安徽科技学院学报》 2019年第5期17-21,共5页
目的:通过在动物精料里添加酵素营养液,探究酵素营养液对安徽白山羊育肥效果的影响。方法:选择60只3月龄羔羊,平均分成两组,在其中一组的精料里按比例添加5‰的酵素营养液(试验组),另一组不添加酵素营养液(对照组)。试验期间每隔15天测... 目的:通过在动物精料里添加酵素营养液,探究酵素营养液对安徽白山羊育肥效果的影响。方法:选择60只3月龄羔羊,平均分成两组,在其中一组的精料里按比例添加5‰的酵素营养液(试验组),另一组不添加酵素营养液(对照组)。试验期间每隔15天测一次体重和体尺,并对两组间相关数据进行比较分析。结果:结果表明,在试验45 d后,在体重方面,试验组每只羊的平均总增重显著高于对照组每只羊的平均总增重(P≤0.05),试验组体重的增长速率高于对照组的增长速率;在体尺方面,试验组体高、体斜长、胸围均高于对照组,试验组尻宽T15测量和T30测量显著高于对照组尻宽(P≤0.05);在经济效益方面,试验组的增重收益高于对照组的增重收益。结论:在精料中添加动物酵素营养液能够增加安徽白山羊的增长速率,加快育肥进程。同时还能增加安徽白山羊的体重,提高经济效益,这对安徽白山羊的畜牧业生产研究具有重要意义。 展开更多
关键词 酵素营养液 安徽白山羊 体重 体尺 经济效益
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植物源作物酵素营养液研究进展及发展建议 被引量:16
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作者 方晟 毛建卫 +2 位作者 单之初 毛旸晨 李好好 《农业工程》 2017年第4期181-186,共6页
植物源作物酵素营养液是以天然植物组织或作物残体为原料,混合糖、酵素等发酵而成的酵素制剂,对作物具有良好的抑菌、营养和生理调节作用。随着社会对农业资源与生态环境问题的日益重视,植物源作物酵素营养液的研发和推广符合有机生态... 植物源作物酵素营养液是以天然植物组织或作物残体为原料,混合糖、酵素等发酵而成的酵素制剂,对作物具有良好的抑菌、营养和生理调节作用。随着社会对农业资源与生态环境问题的日益重视,植物源作物酵素营养液的研发和推广符合有机生态农业的发展趋势。介绍了植物源作物酵素营养液的制备工艺、成分及应用效果等方面的研究现状,展望了植物源作物酵素营养液的前景,并提出了发展建议。 展开更多
关键词 植物源酵素营养液 制备工艺 成分 应用
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外源生物活性物质对‘无核紫’葡萄果实品质的影响
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作者 周雪薇 王敏 +5 位作者 邢燕丽 麦合木提·图如普 韩守安 艾尔买克·才卡斯木 潘明启 张雯 《中国农学通报》 2024年第31期36-43,共8页
研究外源生物活性物质对‘无核紫’葡萄果实品质的影响,为新疆鲜食葡萄优质果品生产和果实品质调控技术研发提供参考依据。以‘无核紫’葡萄为试材,在果实膨大期至转色期,分别采用二氢卟吩铁、壳聚糖、油菜素内酯、γ-氨基丁酸和植物源... 研究外源生物活性物质对‘无核紫’葡萄果实品质的影响,为新疆鲜食葡萄优质果品生产和果实品质调控技术研发提供参考依据。以‘无核紫’葡萄为试材,在果实膨大期至转色期,分别采用二氢卟吩铁、壳聚糖、油菜素内酯、γ-氨基丁酸和植物源酵素营养液5种生物活性物质进行果面喷施处理,以清水处理作为对照(CK),并于果实成熟期对穗重、粒重、可溶性固形物、硬度、耐拉力、色差及裂果率等果实品质指标进行测定。结果表明,植物源酵素营养液处理下‘无核紫’葡萄的穗重、穗长、穗宽、粒重均高于CK,分别达到968.42 g、25.82 cm、15.83 cm、4.49 g,且差异达到了显著水平。油菜素内脂、植物源酵素营养液处理下‘无核紫’葡萄的可溶性固形物含量明显提高,分别较CK提高12.30%、19.14%。植物源酵素营养液处理有利于‘无核紫’葡萄色泽形成和裂果率的降低,植物源酵素营养液处理下‘无核紫’葡萄的裂果率最低,浸泡24 h后的裂果率为20.00%,与CK相比降低了77.77%。在果实膨大期至转色期,采用植物源酵素营养液进行果面喷施处理,有助于‘无核紫’葡萄果实品质提高。 展开更多
关键词 葡萄 生物活性物质 品质 可溶性固形物 植物源酵素营养液
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植物酵素营养液对桃园土壤肥力和微生物多样性的影响 被引量:1
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作者 梁魁景 侯晓杰 +3 位作者 于占晶 刘海鹏 孙华 王芳芳 《果树资源学报》 2023年第4期16-18,28,共4页
【目的】研究植物酵素营养液对土壤养分和微生物变化的影响,以期为提升果园土壤肥力和植物酵素的应用提供理论依据。【方法】对桃园土壤分别施用植物酵素营养液和常规水肥的进行对比试验,分别采集两处理0~20 cm和20~40 cm的混合土样,研... 【目的】研究植物酵素营养液对土壤养分和微生物变化的影响,以期为提升果园土壤肥力和植物酵素的应用提供理论依据。【方法】对桃园土壤分别施用植物酵素营养液和常规水肥的进行对比试验,分别采集两处理0~20 cm和20~40 cm的混合土样,研究土壤铵态氮、速效钾、速效磷、有机质含量及土壤微生物的变化情况,探讨植物酵素营养液对桃园土壤肥力以及土壤微生物的影响。【结果】在0~20 cm和20~40 cm土壤深度,植物酵素营养液处理的桃园土壤有机质含量较常规土壤对照的含量分别增加了1.40 mg/kg和0.40 mg/kg;在0~40 cm土层中,两处理土壤养分含量均随土层深度增加而减少,且植物酵素营养液处理的土壤养分含量高于常规处理的含量;植物酵素营养液处理增加了土壤中微生物的数量。【结论】土壤中施入植物酵素液可以提高桃树土壤肥力和土壤中微生物的数量。 展开更多
关键词 桃园 植物酵素 土壤肥力 土壤微生物
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