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压力电炸炉的原理和设计
被引量:
2
1
作者
王乃信
陈长发
《西北轻工业学院学报》
1991年第3期68-74,110-111,共7页
本文论述了压力电炸炉的工作原理和设计理论,推导了有关的技术设计公式,对典型部件提出了合理的结构设计。
关键词
压力
电炸炉
高温滤油器
设计
下载PDF
职称材料
题名
压力电炸炉的原理和设计
被引量:
2
1
作者
王乃信
陈长发
机构
西北轻工业学院机械工程系
出处
《西北轻工业学院学报》
1991年第3期68-74,110-111,共7页
文摘
本文论述了压力电炸炉的工作原理和设计理论,推导了有关的技术设计公式,对典型部件提出了合理的结构设计。
关键词
压力
电炸炉
高温滤油器
设计
Keywords
electric
pressure
fryer
semi-automatic
filter
of
high
temperature
food
oil
分类号
TM924.02 [电气工程—电力电子与电力传动]
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作者
出处
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被引量
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1
压力电炸炉的原理和设计
王乃信
陈长发
《西北轻工业学院学报》
1991
2
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