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基于食用菌资源的海南中部生态旅游产业的兴起和开发研究 被引量:9
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作者 张萌 杨樨 《中国食用菌》 北大核心 2019年第2期88-90,94,共4页
海南岛中部地区旅游资源丰富,利用SWOT分析法对海南岛中部地区生态旅游产业中食用菌资源的影响力和利用水平进行了简要的分析,从中得出其两者在产业融合和促进上的优势与劣势,以及产业进一步发展过程中所需面对的机遇与挑战。通过分析... 海南岛中部地区旅游资源丰富,利用SWOT分析法对海南岛中部地区生态旅游产业中食用菌资源的影响力和利用水平进行了简要的分析,从中得出其两者在产业融合和促进上的优势与劣势,以及产业进一步发展过程中所需面对的机遇与挑战。通过分析提出了丰富食用菌生产和栽培过程中的民众参与度,积极探索观光农业路线、以科技进步促进食用菌产品品质提升、发挥民间资本在推进生态旅游中食用菌产业优化与升级的作用等符合海南中部地区食用菌和生态旅游发展现状的改进策略。 展开更多
关键词 海南中部地区 生态旅游 食用菌资源
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河南的珊瑚菌科食用菌资源研究及开发利用 被引量:7
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作者 王法云 崔波 +4 位作者 古奕庆 薛金鼎 杨宗亮 朱学凌 贺元超 《河南科学》 1997年第1期57-64,共8页
依据在河南山区的野外调查和采集的大型真菌标本,经室内整理、鉴定,省内生长分布的珊瑚菌科的种类有8属19种。其中可供人类食用的有11种。
关键词 珊瑚菌科 食用菌资源 河南 珊瑚菌属 开发 利用
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食用菌资源的产业链发展与循环经济思考 被引量:4
3
作者 刘天尧 《中国食用菌》 北大核心 2020年第3期94-97,共4页
针对我国目前食用菌产业已形成了完整的产业链条,如何增强产业链条上各个环节之间的密切衔接与相互合作是食用菌产业要认真思考的问题。建议根据参与主体的贡献程度,实现价值的科学衡量与利益的平等分配,构建便捷的冷链物流体系,实现产... 针对我国目前食用菌产业已形成了完整的产业链条,如何增强产业链条上各个环节之间的密切衔接与相互合作是食用菌产业要认真思考的问题。建议根据参与主体的贡献程度,实现价值的科学衡量与利益的平等分配,构建便捷的冷链物流体系,实现产业链的科学布局和灵活调度。与此同时,食用菌资源的产业链发展,可以促进环境保护与资源节约,对于推动国内循环经济的发展必然大有助益,是未来产业发展的必然趋势。 展开更多
关键词 食用菌资源 产业链 循环经济
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面向经济效益分析的食用菌资源开发 被引量:3
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作者 高科佳 赵静 双海军 《中国食用菌》 北大核心 2019年第8期8-10,共3页
食用菌以其丰富的营养、鲜美的口味广受人们的欢迎,成为人们餐桌上的主要食品。食用菌的栽培也成为目前农业生产的支柱产业,为农民带来了较好的经济效益。但是,从目前的市场来开,一些传统食用菌的栽培已经处于饱和状态,其经济效益呈现... 食用菌以其丰富的营养、鲜美的口味广受人们的欢迎,成为人们餐桌上的主要食品。食用菌的栽培也成为目前农业生产的支柱产业,为农民带来了较好的经济效益。但是,从目前的市场来开,一些传统食用菌的栽培已经处于饱和状态,其经济效益呈现明显下滑趋势,因此要改变栽培思路,调整优化栽培结构,开发栽培一些具有较好经济效益的新的食用菌品种。在对一些食用菌的生产效益进行数据对比分析的基础上,研究探讨了一些新型食用菌的开发利用措施。 展开更多
关键词 经济效益分析 食用菌资源 开发
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乡村振兴背景下食用菌资源旅游产业的发展策略 被引量:1
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作者 韩叙 《中国食用菌》 北大核心 2020年第3期135-137,共3页
为了剖析以食用菌资源作为基础的旅游产业和乡村经济振兴间的关系,对当前食用菌资源以及旅游产业的发展状况进行了分析。研究发现将食用菌资源和旅游产业结合起来,不仅可以实现农业结构的调整和优化,还可以为食用菌资源更好的发展奠定... 为了剖析以食用菌资源作为基础的旅游产业和乡村经济振兴间的关系,对当前食用菌资源以及旅游产业的发展状况进行了分析。研究发现将食用菌资源和旅游产业结合起来,不仅可以实现农业结构的调整和优化,还可以为食用菌资源更好的发展奠定基础。所以,未来食用菌资源旅游开发的整体策略为发展以食用菌资源作为主题的旅游产业。 展开更多
关键词 乡村振兴 食用菌资源 旅游产业
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环境资源保护法视角下野生食用菌资源的保护与开发法律问题及建议 被引量:1
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作者 孟庆瑜 梁洪燚 《中国食用菌》 北大核心 2020年第5期81-83,共3页
在我国野生食用菌资源保护与开发过程中,部分地区野生食用菌资源乱采乱挖现象严重,缺乏对野生食用菌资源保护与可持续利用的重视。从环境资源保护法的角度来看,当前我国针对野生食用菌资源保护的法律、法规可操作性不强,部分地区执法依... 在我国野生食用菌资源保护与开发过程中,部分地区野生食用菌资源乱采乱挖现象严重,缺乏对野生食用菌资源保护与可持续利用的重视。从环境资源保护法的角度来看,当前我国针对野生食用菌资源保护的法律、法规可操作性不强,部分地区执法依然空缺,村民对于野生食用菌的法律保护意识匮乏。因此,地方政府建立专门保护野生食用菌资源的地方规范性文件,强化执法,加大执法投入,加强对产地村民关于野生食用菌保护的意识法律宣传。 展开更多
关键词 环境资源保护法 野生食用菌资源 保护 可持续性开发
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保护云南野生菌资源推进野生菌旅游产业开发 被引量:11
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作者 张东月 《中国食用菌》 北大核心 2019年第4期54-57,共4页
我国现存的野食用生菌资源极其丰富,它的出口量在世界占据了重要的位置。最近几年野生食用菌市场渐渐膨胀,野生食用菌受到越来越多的人们的关注,人们对于野生菌的需求也在增加。这样的背景造成了人们对野生食用菌的过度采摘,生态环境遭... 我国现存的野食用生菌资源极其丰富,它的出口量在世界占据了重要的位置。最近几年野生食用菌市场渐渐膨胀,野生食用菌受到越来越多的人们的关注,人们对于野生菌的需求也在增加。这样的背景造成了人们对野生食用菌的过度采摘,生态环境遭到破坏。对中国当前的野生菌资源概况进行综合论述,并进行讨论,以期对中国的野生菌可持续利用带来积极的推动。 展开更多
关键词 野生菌资源 保护 可持续利用 旅游产业
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野生食用菌资源可持续利用管理模式探讨——以云南省宜良县小哨生态村为例 被引量:5
8
作者 孟祥江 赖庆奎 谢和生 《资源开发与市场》 CAS CSSCI 2010年第3期238-241,共4页
野生食用菌资源是云南省山区农村重要的非木材林产品资源,加强对当地野生食用菌资源的管理、实现可持续利用已成为一个重要课题。对云南省小哨生态村承包山林拾菌这种可持续资源利用管理模式进行了深入分析和探讨,目的在于通过典型案例... 野生食用菌资源是云南省山区农村重要的非木材林产品资源,加强对当地野生食用菌资源的管理、实现可持续利用已成为一个重要课题。对云南省小哨生态村承包山林拾菌这种可持续资源利用管理模式进行了深入分析和探讨,目的在于通过典型案例的研究,为云南省丰富的野生食用菌资源的管理和可持续利用提供思路。 展开更多
关键词 野生食用菌资源 可持续利用 管理模式 小哨村
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山西一种与五针松共生的食用菌新记录种——美洲乳牛肝菌
9
作者 刘虹 董淑英 李素玲 《中国食用菌》 2022年第7期18-21,共4页
基于形态学特征和ITS片段分析,确认了美洲乳牛肝菌在山西南部中条山脉东段历山区域华山松林下的分布情况。此为美洲乳牛肝菌在山西的首次记录,该菌为专一与五针松形成外生菌根的乳牛肝菌属菌类,是历山地区秋季华山松林内一个优势食用菌... 基于形态学特征和ITS片段分析,确认了美洲乳牛肝菌在山西南部中条山脉东段历山区域华山松林下的分布情况。此为美洲乳牛肝菌在山西的首次记录,该菌为专一与五针松形成外生菌根的乳牛肝菌属菌类,是历山地区秋季华山松林内一个优势食用菌物种。乳牛肝菌属菌类与寄主树木有明显的专一性对应关系,该区域内分布的其他乳牛肝菌属菌类有与两针松共生的褐环乳牛肝菌及与落叶松共生的厚环乳牛肝菌和灰环乳牛肝菌。研究结果为开发山西野生食用菌资源提供了新的科学依据。 展开更多
关键词 食用菌资源 担子菌 美洲乳牛肝 菌根真菌
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桂北特色野生食用菌资源调查及开发利用
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作者 覃逸明 《河池学院学报》 2014年第2期1-5,共5页
通过实地调查、群众走访及文献考证等方法,对桂林市、来宾市、柳州市、河池市等13个县的野生食用菌资源进行调查。报道了50种野生特色食用菌资源及其生态分布,并提出开发利用对策,为我区进一步开发和利用野生食用菌自然资源提供依据。
关键词 桂北 野生食用菌资源 开发保护
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食用植物油油脚的资源化利用新途径 被引量:3
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作者 王锡琴 张建强 《工业安全与环保》 北大核心 2011年第10期63-64,共2页
食用植物油油脚是植物油毛油精炼过程中的副产品,来源广、数量大且价格低廉,目前还没找到很好的利用方法。为了资源化利用油脚,对其成分进行了测试。结果表明,油脚包含了有机质、蛋白质、氨基酸、糖脂、磷、钾等许多益于食用菌生长的营... 食用植物油油脚是植物油毛油精炼过程中的副产品,来源广、数量大且价格低廉,目前还没找到很好的利用方法。为了资源化利用油脚,对其成分进行了测试。结果表明,油脚包含了有机质、蛋白质、氨基酸、糖脂、磷、钾等许多益于食用菌生长的营养成分,且不存在重金属污染问题,可替代部分价格较高的棉籽壳、麦麸等传统食用菌原材料。 展开更多
关键词 油脚 食用菌 营养成分 资源化利用
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