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二氢杨梅素的抑菌活性及其影响因素 被引量:10
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作者 肖小年 王江南 +2 位作者 谭潇啸 胡居吾 易醒 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第10期124-129,共6页
目的:研究二氢杨梅素的抑菌活性及其影响因素,为其作为天然食品防腐剂提供参考。方法:采用纸片扩散法和稀释法,探讨二氢杨梅素对几种常见致病菌的抑菌活性及其影响因素。结果:二氢杨梅素对金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度(MIC)为0.06 mg/m... 目的:研究二氢杨梅素的抑菌活性及其影响因素,为其作为天然食品防腐剂提供参考。方法:采用纸片扩散法和稀释法,探讨二氢杨梅素对几种常见致病菌的抑菌活性及其影响因素。结果:二氢杨梅素对金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度(MIC)为0.06 mg/m L;对福氏志贺菌、奇异变形杆菌和铜绿假单胞菌的MIC为0.12 mg/m L;对大肠杆菌、乙型副伤寒沙门氏菌和肺炎克雷伯菌的MIC为0.24 mg/m L;枯草芽孢杆菌的MIC为0.95 mg/m L;在酸性和中性环境中抑菌活性较强;在无菌水中随时间延长及温度升高,二氢杨梅素易发生氧化而降低抑菌效果;Na^+和Ca^(2+)-的存在对二氢杨梅素的抑菌活性均有减弱作用;与常见食品防腐剂(山梨酸钾和苯甲酸钠)和食品抗氧化剂(TBHQ和BHT)复配,可适当增强二氢杨梅素的抑菌活性。结论:二氢杨梅素有较强的抑菌活性,且抑菌谱较广,可作为一种天然高效的防腐剂应用于食品加工。 展开更多
关键词 二氢杨梅素 抑菌活性 最低抑菌浓度 防腐剂
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二氢杨梅素对酪氨酸酶抑制作用研究 被引量:8
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作者 孙培冬 王小洪 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期871-874,共4页
研究了二氢杨梅素对酪氨酸酶的单酚酶和二酚酶抑制作用和机理。结果表明,二氢杨梅素对单酚酶、二酚酶的抑制率分别为95.87%、69.01%;二氢杨梅素对单酚酶的抑制作用表现为酶催化反应的迟滞时间延长;二氢杨梅素对二酚酶的抑制作用表现为... 研究了二氢杨梅素对酪氨酸酶的单酚酶和二酚酶抑制作用和机理。结果表明,二氢杨梅素对单酚酶、二酚酶的抑制率分别为95.87%、69.01%;二氢杨梅素对单酚酶的抑制作用表现为酶催化反应的迟滞时间延长;二氢杨梅素对二酚酶的抑制作用表现为可逆混合型抑制,对游离酶的抑制常数(KI)和对酶-底物络合物的抑制常数(KIS)分别为150μmol.L-1和83μmol.L-1。二氢杨梅素可作为天然的酪氨酸酶抑制剂。 展开更多
关键词 二氢杨梅素 酪氨酸酶 单酚酶 二酚酶 抑制
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二氢杨梅素对痤疮丙酸杆菌和脂多糖诱发小鼠肝损伤的保护作用及对中性粒细胞释放白三烯的影响 被引量:8
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作者 梁婷 吴春福 +4 位作者 吕艳青 李满妹 王璐璐 张坤 栗原博 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期83-87,共5页
目的研究二氢杨梅素(DMY)对痤疮丙酸杆菌与脂多糖(P.acnes-LPS)诱发小鼠肝损伤的保护作用及对小鼠腹腔中性粒细胞释放白三烯的影响。方法通过对10mg/kgP.acnes负荷5d的小鼠iv3μg/kgLPS建立P.acnes-LPS肝损伤模型,用酶标仪测定血浆丙氨... 目的研究二氢杨梅素(DMY)对痤疮丙酸杆菌与脂多糖(P.acnes-LPS)诱发小鼠肝损伤的保护作用及对小鼠腹腔中性粒细胞释放白三烯的影响。方法通过对10mg/kgP.acnes负荷5d的小鼠iv3μg/kgLPS建立P.acnes-LPS肝损伤模型,用酶标仪测定血浆丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性,RP-HPLC法测定小鼠腹腔中性粒细胞释放白三烯B4(LTB4)和白三烯C4(LTC4)的水平。结果与模型组相比,125、250、500mg/kgDMY均能显著抑制由P.acnes-LPS诱发的小鼠血浆ALT活性升高,其抑制率分别为38.7%、45.1%、49.8%,并对小鼠腹腔中性粒细胞LTB4和LTC4的分泌呈剂量依赖性抑制作用。结论DMY对P.acnes-LPS诱发小鼠肝损伤具有一定的保护作用,其部分作用机制可能与抑制白三烯释放有关。 展开更多
关键词 二氢杨梅素 痤疮丙酸杆菌 脂多糖 肝损伤 白三烯
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植物黄酮二氢杨梅素的提纯及结晶形态研究 被引量:7
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作者 高建华 罗尧晶 宁正祥 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2006年第1期81-84,共4页
显齿葡萄属植物富含黄酮物质。研究对显齿葡萄黄酮提取物二氢杨梅素的提纯及结晶态进行了初步探讨。结果表明:以水作为结晶溶剂进行多次重结晶,可有效去除植物黄酮提取物的杂质,总黄酮含量由原来的86%提高至96.5%。二氢杨梅素在水相中... 显齿葡萄属植物富含黄酮物质。研究对显齿葡萄黄酮提取物二氢杨梅素的提纯及结晶态进行了初步探讨。结果表明:以水作为结晶溶剂进行多次重结晶,可有效去除植物黄酮提取物的杂质,总黄酮含量由原来的86%提高至96.5%。二氢杨梅素在水相中的结晶态多为针状结晶,水相保温结晶呈放射性棒状结晶。在pH4.5的条件下,其溶解度最低可获得较高的回收率。 展开更多
关键词 二氢杨梅素 提纯 结晶态
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显齿蛇葡萄中二氢杨梅素的提取纯化 被引量:6
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作者 夏慧玲 胡居吾 +3 位作者 熊伟 李雄辉 万翠香 林金枝 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第32期19783-19785,共3页
[目的]优化显齿蛇葡萄中二氢杨梅素的提取纯化工艺。[方法]采用水提法从显齿蛇葡萄中提取二氢杨梅素,并对二氢杨梅素进行了纯化和检测。通过单因素试验和正交试验优化工艺提取条件。[结果]最佳工艺条件为:提取温度为90℃,料液比为1∶10(... [目的]优化显齿蛇葡萄中二氢杨梅素的提取纯化工艺。[方法]采用水提法从显齿蛇葡萄中提取二氢杨梅素,并对二氢杨梅素进行了纯化和检测。通过单因素试验和正交试验优化工艺提取条件。[结果]最佳工艺条件为:提取温度为90℃,料液比为1∶10(g∶ml),提取时间为60 min,在此工艺条件下,二氢杨梅素的得率最大;重结晶5次后总黄酮纯度由原来的68.51%提高至91.0%。[结论]该二氢杨梅素的提取纯化工艺简单,成本低、原料来源易,作为抗氧化剂生产工艺前景看好。 展开更多
关键词 二氢杨梅素 显齿蛇葡萄 纯化
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二氢杨梅素亚油酸酯制备工艺研究
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作者 杨宏黎 史永洁 +4 位作者 沈成亮 吴隆坤 杨晓菲 汪德雄 肇立春 《河南工业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2024年第1期17-23,99,共8页
为改善二氢杨梅素(DMY)的脂溶性,提高其生物利用度,采用两步法制备脂溶性抗氧化剂二氢杨梅素亚油酸酯(DMYL):首先,以亚油酸与三氯化磷为反应底物制备亚麻酰氯;然后,在乙酸乙酯中以DMY与亚麻酰氯为底物,进行酯化反应制备不同酯化度的DMY... 为改善二氢杨梅素(DMY)的脂溶性,提高其生物利用度,采用两步法制备脂溶性抗氧化剂二氢杨梅素亚油酸酯(DMYL):首先,以亚油酸与三氯化磷为反应底物制备亚麻酰氯;然后,在乙酸乙酯中以DMY与亚麻酰氯为底物,进行酯化反应制备不同酯化度的DMYL。利用乙醇和石油醚纯化合成产物后对其进行红外扫描,结果显示:DMY在1634.01 cm^(-1)处有吸收峰,此为羰基的特征吸收峰,而DMYL在1743.89 cm^(-1)处有吸收峰,此为酮基伸缩振动吸收峰,说明DMYL中的酯键已形成。在单因素试验基础上,采用响应面法研究底物质量比、催化剂磷酸的添加量、反应温度对酯化度的影响,建立了多元回归模型方程,并得到优化的工艺条件:底物质量比1∶3.2,磷酸添加量36μL/g,反应温度44℃,在此条件下DMYL酯化度可达(3.01±0.02)%。本研究可为二氢杨梅素的开发利用和相关基础研究提供了理论依据。 展开更多
关键词 二氢杨梅素 亚油酸 二氢杨梅素亚油酸酯 脂溶性
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新型二氢杨梅素掺杂双光子材料的合成及其微结构制备
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作者 余玲燕 沙旭明 +2 位作者 朱久军 陶卫东 黄少华 《光电子.激光》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期529-535,共7页
传统医疗器械在使用时表面形成的细菌生物膜,容易引起感染并导致发病率增加。为此提出了利用飞秒激光双光子聚合(two-photon polymerization,TPP)技术在掺有二氢杨梅素(dihydromyricetin,DMY)的双光子材料中制备“筒仓”形抑菌微结构。... 传统医疗器械在使用时表面形成的细菌生物膜,容易引起感染并导致发病率增加。为此提出了利用飞秒激光双光子聚合(two-photon polymerization,TPP)技术在掺有二氢杨梅素(dihydromyricetin,DMY)的双光子材料中制备“筒仓”形抑菌微结构。本文中,通过电子圆二色光谱(electronic circular dichroism,ECD)分析确定了双光子材料中DMY的成功掺入,同时对比确定了掺有DMY的双光子材料最佳加工参数范围:打印速度为10—100μm/s,激光功率为18.1—90.0 mW。然后,制备了高度为30μm的“筒仓”形抑菌微结构,并通过增加微结构轮廓扫描次数来强化抑菌微结构的稳定性。该研究结果对高杀菌率微结构的制备和进一步发展具有重要的借鉴意义。 展开更多
关键词 双光子材料 双光子聚合(TPP) 微纳米制造 二氢杨梅素(dmy)
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二氢杨梅素对绒癌JAR细胞MicroRNA373表达的影响 被引量:1
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作者 王琳 许倩 +3 位作者 刘镭 李玉红 朱佳蒙 范兴源 《承德医学院学报》 2017年第4期278-280,共3页
目的:探讨二氢杨梅素(DMY)对绒癌JAR细胞Micro RNA373表达的影响。方法:对数生长期绒癌JAR细胞随机分组,DMY终浓度分别为0μg/ml、60μg/ml、80μg/ml、100μg/ml作用24h,采用实时荧光定量PCR法检测JAR细胞MicroRNA373 mRNA的表达水平... 目的:探讨二氢杨梅素(DMY)对绒癌JAR细胞Micro RNA373表达的影响。方法:对数生长期绒癌JAR细胞随机分组,DMY终浓度分别为0μg/ml、60μg/ml、80μg/ml、100μg/ml作用24h,采用实时荧光定量PCR法检测JAR细胞MicroRNA373 mRNA的表达水平。结果:DMY组JAR细胞MicroRNA373的表达均明显高于空白对照组;并且,随着DMY浓度的增加,JAR细胞MicroRNA373的表达逐渐升高(P<0.05)。结论:DMY可升高绒癌JAR细胞MicroRNA373的表达,且呈一定的浓度依赖性。 展开更多
关键词 dmy MicroRNA373 实时荧光定量PCR 绒毛膜上皮癌
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藤茶二氢杨梅素提取工艺优化 被引量:2
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作者 郭巍 吴正奇 +2 位作者 万端极 吴欢 陈爱洋 《湖北工业大学学报》 2016年第2期106-110,共5页
采用响应面分析法对藤茶中二氢杨梅素的提取工艺进行优化研究。在单因素实验的基础上,通过响应面法(RSM)确定最佳提取条件为:提取温度78℃,提取时间64min,pH=8。在此最佳提取工艺条件下,二氢杨梅素提取率预测值可达15.926%,实测值为15.8... 采用响应面分析法对藤茶中二氢杨梅素的提取工艺进行优化研究。在单因素实验的基础上,通过响应面法(RSM)确定最佳提取条件为:提取温度78℃,提取时间64min,pH=8。在此最佳提取工艺条件下,二氢杨梅素提取率预测值可达15.926%,实测值为15.860%,相对误差为0.42%;对二氢杨梅素进行重结晶纯化实验,5次重结晶后二氢杨梅素纯度达97.8%。 展开更多
关键词 二氢杨梅素 提取率 响应面法 BOX-BEHNKEN设计
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破壁式方法提取藤茶中二氢杨梅素的工艺研究 被引量:1
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作者 郑琳 龚自明 《湖北农业科学》 2018年第22期118-119,127,共3页
以湖北省恩施州富硒土壤上生长的藤茶(Ampelopsis grossedentata)为原料,开展破壁式提取二氢杨梅素的工艺研究。结果显示,破壁式辅助提取条件下,常温25℃,料液比1∶50(g∶mL),用100%纯乙醇溶液提取5 min,提取液中二氢杨梅素含量为15.172%。
关键词 藤茶(Ampelopsis grossedentata) 二氢杨梅素 破壁式提取 工艺研究
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二氢杨梅素的制备及其对酪氨酸酶的抑制研究
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作者 王小洪 孙培冬 +1 位作者 曹光群 杨成 《应用化工》 CAS CSCD 2012年第12期2109-2111,2116,共4页
通过正交实验确定超声波提取藤茶中总黄酮的最佳工艺条件,用柱层析-重结晶法从藤茶中分离得到二氢杨梅素。选用L-酪氨酸、L-多巴为底物,分别测定二氢杨梅素对酪氨酸酶的单酚酶、二酚酶的抑制率。结果表明,提取的最佳工艺条件:提取溶剂... 通过正交实验确定超声波提取藤茶中总黄酮的最佳工艺条件,用柱层析-重结晶法从藤茶中分离得到二氢杨梅素。选用L-酪氨酸、L-多巴为底物,分别测定二氢杨梅素对酪氨酸酶的单酚酶、二酚酶的抑制率。结果表明,提取的最佳工艺条件:提取溶剂是体积分数为60%的乙醇,料液比1∶30(g/mL),提取温度40℃,提取时间40 min,总黄酮得率为46.54%。柱层析-重结晶法分离纯化得到的二氢杨梅素得率为41.12%,纯度为99.12%。二氢杨梅素对单酚酶、二酚酶均有显著的抑制作用,抑制率分别可达95.87%,69.01%。 展开更多
关键词 二氢杨梅素 酪氨酸酶 重结晶 柱层析 抑制活性
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二氢杨梅素通过抑制胰岛素样生长因子1受体下游磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B信号途径增强赫赛汀对乳腺癌细胞的抑制作用 被引量:5
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作者 张明亮 潘成武 +2 位作者 王岗 金功圣 钱军 《转化医学杂志》 2017年第6期340-344,349,共6页
目的观察胰岛素样生长因子1受体(insulin-like growth factor 1 receptor,IGF1R)下游磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B(phosphatidylinositol 3-kinase/protein kinase B,PI3K/PKB)信号激活对赫赛汀敏感性的影响,探讨二氢杨梅素(dihydromyric... 目的观察胰岛素样生长因子1受体(insulin-like growth factor 1 receptor,IGF1R)下游磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B(phosphatidylinositol 3-kinase/protein kinase B,PI3K/PKB)信号激活对赫赛汀敏感性的影响,探讨二氢杨梅素(dihydromyricetin,DMY)增强赫赛汀敏感性的机制。方法大剂量胰岛素样生长因子1(insulin-like growth factor 1,IGF1)作用乳腺癌SKBR3细胞,激活IGF1R及其下游PI3K/PKB信号通路。分别给予赫赛汀、DMY、DMY联合赫赛汀作用,Western Blot检测细胞受体分子IGF1R、人表皮生长因子受体2(human epidermal growth factor receptor 2,HER2)及下游信号蛋白胰岛素受体底物1(insulin receptor substrates 1,IRS1)、PKB、第10号染色体缺失的磷酸酶及张力蛋白同源基因(phosphatase and tensin homolog deleted on chromosome ten gene,PTEN)表达及磷酸化水平变化;3-(4,5-二甲基噻唑-2)-2,5-二苯基四氮唑溴盐法、流式细胞仪和Transwell小室侵袭实验分别检测肿瘤细胞增殖活性、凋亡及侵袭性变化。结果亲代SKBR3细胞经大剂量IGF1作用后,细胞内IRS1磷酸化水平显著升高(P<0.01),PKB磷酸化水平先缓慢上升、后逐渐平稳,PTEN表达水平显著下降差异有统计学意义(P<0.01);DMY可以显著降低细胞内IRS1(P<0.01)及PKB(P<0.01)磷酸化水平,提高PTEN表达水平(P<0.01);DMY联合赫赛汀作用可显著降低细胞的侵袭能力(P<0.01)、增强细胞凋亡率(P<0.01)。结论 IGF1激活IGF1R下游PI3K/PKB信号通路可能是导致SKBR3细胞对赫赛汀产生耐药的原因之一,DMY能够通过抑制PI3K/PKB信号途径增强赫赛汀的敏感度。 展开更多
关键词 二氢杨梅素 赫赛汀 人表皮生长因子受体2 胰岛素样生长因子1受体 信号通路
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