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不同类型音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能及血清抗氧化指标的影响 被引量：5
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作者 高新磊 卢文成 +6 位作者 李丽华 刘焕良 赵国先 郝艳霜 刘观忠 李嘉辉 冯志华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期2940-2948,共9页
本试验旨在研究不同类型音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能和血清抗氧化指标的影响。选取1日龄罗斯308肉鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组不播放音乐,流行音乐组、古典音乐组和民族音乐组分... 本试验旨在研究不同类型音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能和血清抗氧化指标的影响。选取1日龄罗斯308肉鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组不播放音乐,流行音乐组、古典音乐组和民族音乐组分别播放相关类型的纯音乐,试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,古典音乐组肉鸡平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,古典音乐组肉鸡全净膛率显著提高(P<0.05)。3)各试验组肉鸡回肠相对长度均显著高于对照组(P<0.05);古典音乐组肉鸡空肠相对长度显著高于对照组(P<0.05)。4)与对照组相比,流行音乐组和古典音乐组肉鸡胸腺指数显著增加(P<0.05),各试验组法氏囊指数显著增加(P<0.05)。5)与对照组相比,流行音乐组和古典音乐组肉鸡血清免疫球蛋白M(IgM)和免疫球蛋白A(IgA)含量显著提高(P<0.05)。6)古典音乐组肉鸡血清总抗氧化力(T-AOC)显著高于对照组、流行音乐组和民族音乐组(P<0.05);流行音乐组和古典音乐组肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组(P<0.05),血清丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05)。由此可见,播放不同类型的音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能和血清抗氧化指标的作用效果不同。综合各项指标,古典音乐对肉鸡的改善效果优于流行音乐和民族音乐。 展开更多
关键词 音乐 肉鸡 生长性能 屠宰性能 消化器官指数 免疫功能 血清抗氧化指标
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蛋白酶和木聚糖酶对肉仔鸡生长性能、血液指标和消化机能的影响 被引量：4
2
作者 李慧 杨小军 +4 位作者 姚军虎 史宝军 周振锋 冯新雨 刘玉瑞 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期45-51,共7页
以蛋白酶和木聚糖酶分别作为消化酶（或内源酶）和非消化酶（或外源酶）的代表,研究小麦型日粮中添加不同水平蛋白酶和木聚糖酶对1~21日龄肉仔鸡生长性能、血液指标、消化器官指数及肠道组织学形态的影响,为酶制剂在家禽日粮中的合理使... 以蛋白酶和木聚糖酶分别作为消化酶（或内源酶）和非消化酶（或外源酶）的代表,研究小麦型日粮中添加不同水平蛋白酶和木聚糖酶对1~21日龄肉仔鸡生长性能、血液指标、消化器官指数及肠道组织学形态的影响,为酶制剂在家禽日粮中的合理使用提供理论依据。1日龄健康肉仔鸡972只,随机分为9个处理,每处理9个重复,每重复12只,采用双因子完全随机试验设计,分别饲喂在基础日粮中添加不同水平蛋白酶（0、4 000、32 000 U/kg）和木聚糖酶（0、1 000、8 000 U/kg）的试验日粮,试验期21 d。结果表明,4 000 U/kg蛋白酶＋1 000 U/kg木聚糖酶组显著降低肉仔鸡采食量（P〈0.05）,32 000 U/kg蛋白酶添加水平趋于提高采食量（P=0.080）,但对饲料转化率无显著影响（P〉0.05）。32 000 U/kg蛋白酶添加水平显著降低血糖含量（P〈0.05）。1 000 U/kg和8 000 U/kg木聚糖酶水平均趋于提高回肠指数（P=0.051）。32 000 U/kg蛋白酶组趋于降低空肠绒毛高度（P=0.081）。与8 000 U/kg木聚糖酶组相比,32 000 U/kg蛋白酶组显著增加十二指肠和回肠隐窝深度、显著增加空肠肌层厚度,并显著降低十二指肠和回肠绒毛高度与隐窝深度比值（P〈0.05）。8 000 U/kg木聚糖酶添加水平显著提高空肠绒毛宽度（P〈0.05）。肉仔鸡小麦型日粮中添加高剂量木聚糖酶显著改善肠道组织学形态,而高剂量蛋白酶显著降低血糖含量,小肠绒毛高度与隐窝深度之比,并提高隐窝深度和肌层厚度。 展开更多
关键词 蛋白酶 木聚糖酶 血液指标 消化器官指数 肠道形态
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