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灵芝多糖对小鼠巨噬细胞内三磷酸肌醇和二酰基甘油的作用研究 被引量:17
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作者 李明春 雷林生 +4 位作者 王庆彪 梁东升 许自明 杨淑琴 孙莉莎 《中药药理与临床》 CAS CSCD 1999年第5期20-22,共3页
为研究灵芝多糖(GLB7) 对小鼠腹腔巨噬细胞( MΦ) 三磷酸肌醇(IP3) 和二酰基甘油(DAG) 的作用,确定其对MΦ信号转导途径,采用细胞培养、放射免疫分析及离子交换层析和薄层层析法测定了小鼠腹腔MΦ中IP3 和D... 为研究灵芝多糖(GLB7) 对小鼠腹腔巨噬细胞( MΦ) 三磷酸肌醇(IP3) 和二酰基甘油(DAG) 的作用,确定其对MΦ信号转导途径,采用细胞培养、放射免疫分析及离子交换层析和薄层层析法测定了小鼠腹腔MΦ中IP3 和DAG 的变化。结果显示GLB7 能引起小鼠MΦ中IP3 和DAG 浓度升高。IP3 的达峰时间为30s,百日咳毒素(PTX) 对此现象有抑制作用;DAG 的合成出现两个峰,第一个峰迅速短暂,峰值位于30s,第二个峰是持续近2min 的迟发峰。表明IP3/Ca2 + 和DAG/PKC 展开更多
关键词 灵芝多糖 三磷酸肌醇 二酰基甘油 巨噬细胞 灵芝 药理学 放射免疫测定法 信号传导 免疫能力低下
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电针“水沟”对脑梗死大鼠脑动脉血管细胞内三磷酸肌醇及二酰基甘油含量的影响 被引量:20
2
作者 孙冬玮 杜元灏 +1 位作者 石磊 刘维红 《针刺研究》 CAS CSCD 2008年第6期392-396,共5页
目的:探讨电针"水沟"穴对梗死脑动脉血管细胞内信息转导通路的影响。方法:Wistar大鼠56只,随机分为模型组24只、针刺组24只和空白对照组8只,前两组又分为大脑中动脉阻滞后1、3、6h3个时相组,每组8只。采用Longa腔内线栓法阻... 目的:探讨电针"水沟"穴对梗死脑动脉血管细胞内信息转导通路的影响。方法:Wistar大鼠56只,随机分为模型组24只、针刺组24只和空白对照组8只,前两组又分为大脑中动脉阻滞后1、3、6h3个时相组,每组8只。采用Longa腔内线栓法阻滞大鼠右侧大脑中动脉,复制脑梗死模型。电针"水沟"穴(15Hz,0.1mA),持续20min。镜下剥离脑表面动脉血管组织,应用蛋白质竞争结合分析法测定胞内三磷酸肌醇(IP3)含量;采用薄层定量分析法测定胞内二酰基甘油(DAG)含量。结果:①模型1、3、6h3个时相组胞内IP3及DAG含量均明显高于空白对照组(P<0.01),针刺1、3、6h3个时相组胞内IP3及DAG含量均明显低于相应模型组(P<0.01)。结论:电针"水沟"穴调节脑梗死大鼠脑血管舒缩运动从而促进侧支循环的效应可能与细胞内IP3及DAG等信使物质有关。 展开更多
关键词 脑梗死 电针 三磷酸肌醇 二酰基甘油
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酶法制备甘油二酯与甘油三酯的结晶特性研究 被引量:19
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作者 陈琼 杨雪 +2 位作者 赵金利 滕英来 汪勇 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2015年第11期48-53,共6页
采用Lipozyme RM IM催化大豆油和棕榈油硬脂(熔点45℃)混合油与单甘酯(由大豆油、棕榈油硬脂和甘油合成)酯交换合成甘油二酯,并以此酶催化大豆油和棕榈油硬脂(熔点45℃)酯交换合成甘油三酯。采用差示扫描量热仪、脉冲核磁共振仪和偏光... 采用Lipozyme RM IM催化大豆油和棕榈油硬脂(熔点45℃)混合油与单甘酯(由大豆油、棕榈油硬脂和甘油合成)酯交换合成甘油二酯,并以此酶催化大豆油和棕榈油硬脂(熔点45℃)酯交换合成甘油三酯。采用差示扫描量热仪、脉冲核磁共振仪和偏光显微镜测定甘油二酯、甘油三酯以及甘油三酯中添加不同比例甘油二酯(10%、30%、50%和70%)的混合物的结晶和熔化性质。结果表明:脂肪酸组成接近的甘油二酯,初始结晶温度(28.14℃)和熔点(48.26℃)比甘油三酯初始结晶温度(8.51℃)和熔点(30.58℃)高。添加50%和70%的甘油二酯能够提高甘油三酯的熔点和初始结晶温度,而添加10%和30%的甘油二酯对其结晶影响较小。随着甘油二酯添加比例的增大,混合物的固体脂肪含量逐渐增加。添加50%和70%甘油二酯的混合物,在熔点温度附近时晶体为针状。 展开更多
关键词 甘油二酯 甘油三酯 酯交换 差示扫描量热法 结晶特性
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灵芝多糖对小鼠T细胞三磷酸肌醇和二酰基甘油体外作用的研究 被引量:9
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作者 李明春 雷林生 +4 位作者 王庆彪 梁东升 许自明 杨淑琴 孙莉莎 《中国药学杂志》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第8期526-528,共3页
目的 研究灵芝多糖 (GLB7)对小鼠T细胞三磷酸肌醇 (IP3 )和二酰基甘油 (DAG)的作用 ,确定其对T细胞信号转导途径。方法 采用细胞培养、放射免疫分析、离子交换层析和薄层色谱法测定小鼠脾脏T细胞中IP3 和DAG的变化。结果 GLB7引起小... 目的 研究灵芝多糖 (GLB7)对小鼠T细胞三磷酸肌醇 (IP3 )和二酰基甘油 (DAG)的作用 ,确定其对T细胞信号转导途径。方法 采用细胞培养、放射免疫分析、离子交换层析和薄层色谱法测定小鼠脾脏T细胞中IP3 和DAG的变化。结果 GLB7引起小鼠T细胞中IP3和DAG浓度升高。IP3 的达峰时间为 30s ,百日咳毒素 (PTX)对此现象有抑制作用 ;DAG的合成出现两个峰 ,第一个峰迅速短暂 ,峰值位于 30s,第二个峰是持续时间较长的迟发峰。GLB7对活化的T细胞中IP3 和DAG未产生明显影响。结论 IP3 /Ca2 + 展开更多
关键词 灵芝多糖 三磷酸肌醇 二酰基甘油 T细胞 小鼠 体外作用
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Producing Designer Oils in Industrial Microalgae by Rational Modulation of Co-evolving Type-2 Diacylglycerol Acyltransferases 被引量:15
5
作者 Yi Xin Yandu Lu +10 位作者 Yi-Ying Lee Li Wei Jing Jia Qintao Wang Dongmei Wang Fali Bai Hanhua Hu Qiang Hu Jin Liu Yantao Li Jian Xu 《Molecular Plant》 SCIE CAS CSCD 2017年第12期1523-1539,共17页
Microalgal oils, depending on their degree of unsaturation, can be utilized as either nutritional supplements or fuels; thus, a feedstock with genetically designed and tunable degree of unsaturation is desirable to ma... Microalgal oils, depending on their degree of unsaturation, can be utilized as either nutritional supplements or fuels; thus, a feedstock with genetically designed and tunable degree of unsaturation is desirable to maximize process efficiency and product versatility. Systematic profiling of ex vivo (in yeast), in vitro, and in vivo activities of type-2 diacylglycerol acyltransferases in Nannochloropsis oceanica (NoDGAT2s or NoDGTTs), via reverse genetics, revealed that NoDGAT2A prefers saturated fatty acids (SFAs), NoDGAT2D prefers monounsaturated fatty acids (MUFAs), and NoDGAT2C exhibits the strongest activity toward polyunsaturated fatty acids (PUFAs). As NoDGAT2A, 2C, and 2D originated from the green alga, red alga, and eukaryotic host ancestral participants of secondary endosymbiosis, respectively, a mecha- nistic model of oleaginousness was unveiled, in which the indigenous and adopted NoDGAT2s formulated functional complementarity and specific transcript abundance ratio that underlie a rigid SFA:MUFA:PUFA hierarchy in triacylglycerol (TAG). By rationally modulating the ratio of NoDGAT2A':2C^D transcripts, a bank of N. oceanica strains optimized for nutritional supplement or fuel production with a wide range of degree of unsaturation were created, in which proportion of SFAs, MUFAs, and PUFAs in TAG varied by 1.3-, 3.7-, and 11.2-fold, respectively. This established a novel strategy to simultaneously improve productivity and quality of oils from industrial microalgae. 展开更多
关键词 biofuels degree of unsaturation genetic engineering diacylglycerol acyltransferase NANNOCHLOROPSIS
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蛋白激酶C研究的最新进展 被引量:12
6
作者 于秉治 《生物化学与生物物理进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1994年第4期308-312,共5页
作为能使蛋白激酶C(PKC)活化的第二信使甘油二酯(DAG)不仅可由磷脂酰肌醇(PtdIns)水解产生,大量实验表明还可从磷脂酰胆碱(PC)水解而来,其中磷脂酶C(PLC)及磷脂酶D(PLD)参与了这一过程,磷脂酶A... 作为能使蛋白激酶C(PKC)活化的第二信使甘油二酯(DAG)不仅可由磷脂酰肌醇(PtdIns)水解产生,大量实验表明还可从磷脂酰胆碱(PC)水解而来,其中磷脂酶C(PLC)及磷脂酶D(PLD)参与了这一过程,磷脂酶A_2(PLA_2)的作用产物脂肪酸(FA)也能激活PKC.PKC至少有10种亚型,依据其活化方式可分三大类:典型PKC,新PKC和非典型PKC.PKC参与了基因表达的调控. 展开更多
关键词 蛋白激酶C 甘油二酯 磷脂酶
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不同食用油的甘油酯组成、3-MCPD酯和GEs含量研究 被引量:15
7
作者 张家枫 刘玉兰 +2 位作者 孙国昊 刘昌树 王戬东 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期38-43,共6页
采集成品食用植物油样品53个,对其甘油酯组成、3-氯丙醇酯(3-MCPD酯)和缩水甘油酯(GEs)含量进行检测,分析食用植物油产品的甘油酯组成与3-MCPD酯、GEs含量相关性。结果表明:所检油样中甘三酯含量为81.26%~99.11%,甘二酯含量为0.79%~13.9... 采集成品食用植物油样品53个,对其甘油酯组成、3-氯丙醇酯(3-MCPD酯)和缩水甘油酯(GEs)含量进行检测,分析食用植物油产品的甘油酯组成与3-MCPD酯、GEs含量相关性。结果表明:所检油样中甘三酯含量为81.26%~99.11%,甘二酯含量为0.79%~13.94%,甘一酯含量为ND^4.84%,甘三酯含量不足95%的样品数占52.8%,不同品种油脂及同品种不同油脂样品的甘油酯组成均呈现较大差异;3-MCPD酯检出率为86.79%,含量为0.19~14.68 mg/kg;GEs检出率为100%,含量为0.16~19.20 mg/kg;对照欧盟限量指标,GEs含量小于等于1 mg/kg的样品占20.75%,3-MCPD酯含量小于等于1.25 mg/kg的样品占64.15%;棕榈油和稻米油中3-MCPD酯和GEs含量远高于其他油脂品种,这两种油脂中甘二酯和甘一酯含量也最高;大豆油中3-MCPD酯和GEs含量较低,甘二酯和甘一酯含量也较低;其他油脂中3-MCPD酯和GEs含量与甘二酯和甘一酯含量之间并未显示出明确的相关性。 展开更多
关键词 食用植物油 甘油酯组成 甘二酯 甘一酯 3-氯丙醇酯 缩水甘油酯
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响应面法优化酶催化紫苏籽油合成富含α-亚麻酸甘油二酯的工艺条件 被引量:13
8
作者 张超 胡蒋宁 +3 位作者 范亚苇 李静 刘蓉 邓泽元 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期1006-1014,共9页
【目的】以紫苏籽油为原料,研究脂肪酶催化紫苏籽油与甘油合成甘油二酯的工艺条件。【方法】在无溶剂体系下,以Lipozyme RM IM为催化剂,采用响应面分析法对甘油解反应的工艺条件进行研究和优化。【结果】得到甘油解反应的最佳条件为底... 【目的】以紫苏籽油为原料,研究脂肪酶催化紫苏籽油与甘油合成甘油二酯的工艺条件。【方法】在无溶剂体系下,以Lipozyme RM IM为催化剂,采用响应面分析法对甘油解反应的工艺条件进行研究和优化。【结果】得到甘油解反应的最佳条件为底物摩尔比(甘油﹕紫苏籽油)=1﹕1.5,加酶量11.8 wt%,反应温度72℃,反应时间14.5 h。在此最优反应条件下得到的产物中甘油二酯含量为54.33%,甘油三酯含量为26.20%,纯化后的甘油二酯油的理论纯度达到67.47%,α-亚麻酸的含量达到52.26%。【结论】影响甘油解反应的显著因素为底物摩尔比、加酶量、反应温度和反应时间,底物摩尔比与加酶量的交互作用最显著。 展开更多
关键词 甘油二酯 酶催化 甘油解 响应面法 紫苏籽油
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Biosynthesis of Triacylglycerol Molecules with a Tailored PUFA Profile in Industrial Microalgae 被引量:11
9
作者 Yi Xin Chen Shen +7 位作者 Yiting She Hong Chen Cong Wang Li Wei Kangsup Yoon Danxiang Han Qiang Hu Jian Xu 《Molecular Plant》 SCIE CAS CSCD 2019年第4期474-488,共15页
The composition of polyun saturated fatty acids (PUFAs) in triacylglycerols (TAGs) is key to health ben efits and for oil applications, yet the underlying genetic mechanism remains poorly understood. In this study, by... The composition of polyun saturated fatty acids (PUFAs) in triacylglycerols (TAGs) is key to health ben efits and for oil applications, yet the underlying genetic mechanism remains poorly understood. In this study, by in si Iico, ex vivo, and in vivo profili ng of type-2 diacylglycerol acyltransferases (DGAT2s) in Nannochloropsis oceanica we revealed two novel PUFA-preferring enzymes that discriminate individual PUFA species in TAG assembly, with NoDGAT2J for linoleic acid (LA) and NoDGAT2K for eicosapentaenoic acid (EPA). The LA and EPA composition of TAG molecules is mediated in vivo via the functional partitioning between NoDGAT2J and 2K, both of which are localized in the chloroplast envelope. By modulating transcript abundance of the DGAT2s, an N. oceanica strain bank was created, where proportions of LA and EPA in TAG vary by 18.7-fold (between 0.21% and 3.92% dry weight) and 34.7-fold (between 0.09% and 3.12% dry weight), respective!y. These findings lay the foundation for producing designer TAG molecules with tailored health benefits or for biofuel applications in industrial microalgae and higher-plant crops. 展开更多
关键词 MICROALGAE polyunsaturated fatty acids diacylglycerol ACYLTRANSFERASE NANNOCHLOROPSIS oceanica
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Diacylglycerol Compounds from Barks of Betula platyphylla with Inhibitory Activity against Acyltransferase 被引量:8
10
作者 Nan Zhang Na Li +4 位作者 Ya-nan Sun Jia-lin Li Shan-shan Xing Zhen-dong Tuo Long Cui 《Chinese Herbal Medicines》 CAS 2014年第2期164-167,共4页
Objective To identify the active compounds from the barks of Betula platyphylla for inhibitory on diacylglycerol acyltransferase(DGAT1).Methods Bioassay-guided fractionation resulted in the isolation of DGAT1 inhibi... Objective To identify the active compounds from the barks of Betula platyphylla for inhibitory on diacylglycerol acyltransferase(DGAT1).Methods Bioassay-guided fractionation resulted in the isolation of DGAT1 inhibitory activity of lupane triterpenes.Results Ten compounds were identified as lupenone(1),lupeol(2),betulinic acid(3),betulinaldehyde(4),betulin(5),3-deoxybetulonic acid(6),glochidonol(7),lup-20/29-ene-1β/3β-diol(8),3α-hydroxy-lup-20(29)-en-23,28-dioic acid(9),and 3α,11α-dihydroxy-23-oxo-lup-20(29)-en-28-oic acid(10).Compounds 3-6,9,and 10 inhibited DGAT1 with IC50 values ranging from(11.2±0.3)to(38.6±1.2)μmol/L.Conclusion Compounds 6,9,and 10 are first isolated from the barks of B.platyphylla.,and compounds 3-6,9,and 10 from the barks of B.platyphylla are responsible for the inhibition on DGAT1. 展开更多
关键词 Betucaseae Betula platyphylla diacylglycerol acyltransferase1 lupane triterpenes
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Lipid phosphorylation by a diacylglycerol kinase suppresses ABA biosynthesis to regulate plant stress responses 被引量:1
11
作者 Jianwu Li Shuaibing Yao +1 位作者 Sang-Chul Kim Xuemin Wang 《Molecular Plant》 SCIE CSCD 2024年第2期342-358,共17页
Lipid phosphorylation by diacylglycerol kinase(DGK)that produces phosphatidic acid(PA)plays important roles in various biological processes,including stress responses,but the underlying mechanisms remain elusive.Here,... Lipid phosphorylation by diacylglycerol kinase(DGK)that produces phosphatidic acid(PA)plays important roles in various biological processes,including stress responses,but the underlying mechanisms remain elusive.Here,we show that DGK5 and its lipid product PA suppress ABA biosynthesis by interacting withABA-DEFICIENT2(ABA2),a key ABA biosynthesis enzyme,to negatively modulate plant responseto abiotic stress tested in Arabidopsis thaliana.Loss of DGK5 function rendered plants less damaged,whereas overexpression(OE)of DGK5 enhanced plant damage to water and salt stress.The dgk5 mutant plants exhibited decreased total cellular and nuclear levels of PA with increased levels of diacylglycerol,whereas DGK5-OE plants displayed the opposite effect.Interestingly,we found that both DGK5 and PA bind to the ABA-synthesizing enzyme ABA2 and suppress its enzymatic activity.Consistently,the dgk5 mutant plants exhibited increased levels of ABA,while DGK5-OE plants showed reduced ABA levels.In addition,we showed that both DGK5 and ABA2 are detected in and outside the nuclei,and loss of DGK5 function decreased the nuclear association of ABA2.We found that both DGK5 activity and PA promote nuclear association of ABA2.Taken together,these results indicate that both DGK5 and PA interact with ABA2 to inhibit its enzymatic activity and promote its nuclear sequestration,thereby sup-pressing ABA production in response to abiotic stress.Our study reveals a sophisticated mechanism by which DGK5 and PA regulate plant stress responses. 展开更多
关键词 diacylglycerol kinase phosphatidic acid diacylglycerol lipid signaling stress responses lipid-protein binding protein-protein interaction Arabidopsis
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大豆油基甘油二酯凝胶油的制备与表征研究 被引量:9
12
作者 王晓晨 杨雪 +3 位作者 陈琼 符钧甯 王瑛 汪勇 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期60-65,共6页
以酶法酯化所制的甘油二酯作为凝胶因子,制备大豆油基甘油二酯凝胶油。利用差示扫描量热仪、脉冲核磁共振仪和旋转流变仪等对甘油二酯凝胶油的熔化、结晶特性和流变特性进行评价,并考察了甘油二酯的添加量对凝胶油性质的影响。结果表明... 以酶法酯化所制的甘油二酯作为凝胶因子,制备大豆油基甘油二酯凝胶油。利用差示扫描量热仪、脉冲核磁共振仪和旋转流变仪等对甘油二酯凝胶油的熔化、结晶特性和流变特性进行评价,并考察了甘油二酯的添加量对凝胶油性质的影响。结果表明:高熔点甘油二酯加入到大豆油中可以形成涂抹性好、稳定性高且晶体结构致密的有机凝胶油,其中凝胶油不饱和脂肪酸含量大于70.0%,晶体形态以稳定的β和β'型为主;此外,甘油二酯的添加量对凝胶油的机械稳定性、持油性、黏弹性有较大影响,这些性质参数随甘油二酯添加量的增加而增大,但同时体系饱和脂肪酸含量也提高。综合饱和脂肪酸含量,固体脂肪含量,熔化、结晶特性以及流变特性等因素,凝胶油适宜的高熔点甘油二酯的添加量为20%。 展开更多
关键词 凝胶油 甘油二酯 大豆油 硬脂酸
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磷脂酸磷酸酶在脂质代谢和信号转导中的作用及其调控 被引量:9
13
作者 李一路 张晴晴 +2 位作者 胡卫芹 屈钢 洪月云 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期897-904,共8页
磷脂酸磷酸酶(phosphatidic acid phosphatase,PAP)催化磷脂酸(phosphatidic acid,PA)而产生二脂酰甘油(diacylglycerol,DAG)。PA和DAG均是脂代谢的关键中间产物,也是信号分子。因此,PAP在脂质代谢和信号转导过程中具有重要作用。本文... 磷脂酸磷酸酶(phosphatidic acid phosphatase,PAP)催化磷脂酸(phosphatidic acid,PA)而产生二脂酰甘油(diacylglycerol,DAG)。PA和DAG均是脂代谢的关键中间产物,也是信号分子。因此,PAP在脂质代谢和信号转导过程中具有重要作用。本文回顾了近期有关PAP的研究进展,概述了PAP的结构特征、生化特性和时空调控,阐述了PAP在脂质代谢中的作用及其生理效应和分子调控,并提出有关PAP尚未清楚的问题及今后的研究方向。 展开更多
关键词 磷脂酸磷酸酶 磷脂酸 二脂酰甘油 脂质代谢与信号
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樟树籽油甘油二酯的分离及抑菌活性 被引量:9
14
作者 郭夏丽 张虹 +3 位作者 杜雨芊 洪学斌 刘星星 罗丽萍 《南昌大学学报(理科版)》 CAS 北大核心 2015年第5期485-491,497,共8页
为了研究樟树籽油甘油二酯(DAG)的抑菌活性,以樟树籽油为原料,通过柱层析分离得到纯度为92.4%的DAG,采用滤纸片法、最小抑菌浓度(MIC)测定法、抑菌活力实验对4种细菌进行抑菌效果分析;通过菌液电导率、可溶性蛋白质与菌体核酸含量的测... 为了研究樟树籽油甘油二酯(DAG)的抑菌活性,以樟树籽油为原料,通过柱层析分离得到纯度为92.4%的DAG,采用滤纸片法、最小抑菌浓度(MIC)测定法、抑菌活力实验对4种细菌进行抑菌效果分析;通过菌液电导率、可溶性蛋白质与菌体核酸含量的测定和扫描电镜观察细菌表面形态变化,探究其抑菌机理。结果表明:DAG对G^+细菌和G^-细菌均有较好的抑制效果,抑菌活力均在0.60以上,抑菌时效3~48h。对G^+细菌和G^-细菌的MIC分别是2.0和4.0mg·mL^(-1)。加入DAG的菌液电导率升高、菌液可溶性蛋白质和菌体核酸增多,细菌表面形态发生改变,说明对细菌的抑制作用主要是通过破坏细菌细胞膜,从而使其内含物泄漏,菌体形态发生改变,抑制细菌生长。 展开更多
关键词 樟树籽油 甘油二酯 抑菌效果 抑菌机理
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2,4-D和GA_3对绿豆黄化幼苗肌醇磷脂代谢的影响 被引量:8
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作者 李兆亮 张崇浩 李杰芬 《植物生理学报(0257-4829)》 CSCD 1993年第2期117-123,共7页
2.个D和(认;促进了好工们已幼苗胚轴中肌醇磷脂降解。用技射性标记本,n.(法分离.发现2、4-D与*A..均对nP和H厂降解具促进作用(降解过早:PIP,、PIP).;1时DA(1十平什高、但PI水平创t不大、PP:{.。使肌酸磷脂代谢受列一定抑$JI.刊、Pm一,... 2.个D和(认;促进了好工们已幼苗胚轴中肌醇磷脂降解。用技射性标记本,n.(法分离.发现2、4-D与*A..均对nP和H厂降解具促进作用(降解过早:PIP,、PIP).;1时DA(1十平什高、但PI水平创t不大、PP:{.。使肌酸磷脂代谢受列一定抑$JI.刊、Pm一,n厂水平均高于对照.仁D八*水平则低于对外。IAA和 fh醇含量 jj低于对照。2.1-D和(M。在一定程度_L运转*P.;。;对肌醇刚S代谢的抑制作用。 展开更多
关键词 绿豆 幼苗 赤霉酸 肌醇磷脂
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超临界体系酶法催化甘油解制备甘油二酯的研究 被引量:8
16
作者 任运宏 孙博 +2 位作者 刘晶 江连洲 于殿宇 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期337-340,共4页
对在CO2超临界体系酶法催化甘油解反应制备甘油二酯进行研究,考察了底物大豆一级油/甘油的摩尔比、反应温度、加酶量、加水量、时间和搅拌速度等因素对甘油二酯含量的影响。通过单因素与正交实验,确定了最优工艺条件为:大豆一级油与甘... 对在CO2超临界体系酶法催化甘油解反应制备甘油二酯进行研究,考察了底物大豆一级油/甘油的摩尔比、反应温度、加酶量、加水量、时间和搅拌速度等因素对甘油二酯含量的影响。通过单因素与正交实验,确定了最优工艺条件为:大豆一级油与甘油摩尔比2∶1,反应温度65℃,加酶量2.5%,甘油含水量1%,反应时间7h,搅拌速度120r/min,得到反应产物中甘油二酯含量为70.2%,其中1,3-甘油二酯含量达56.2%。与常规甘油解相比,甘油二酯含量要高出7%左右,其中1,3-甘油二酯含量要高出5%左右,并且,时间减少2h左右。 展开更多
关键词 大豆油 甘油解 脂肪酶 LIPOZYME RM^IM CO2超临界 甘油二酯
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分子蒸馏精制棕榈油甘油二酯工艺研究 被引量:8
17
作者 马靖轩 马传国 +2 位作者 司天雷 王英丹 李利君 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期6-9,共4页
利用分子蒸馏小试装置研究了分离较高纯度棕榈油甘油二酯的生产工艺。利用Novozym 435脂肪酶在无溶剂体系下甘油解棕榈油,制备甘油二酯含量大于50%的酰基甘油混合物,采用两级分子蒸馏进行精制,并研究了二级分子蒸馏温度、刮膜转速、进... 利用分子蒸馏小试装置研究了分离较高纯度棕榈油甘油二酯的生产工艺。利用Novozym 435脂肪酶在无溶剂体系下甘油解棕榈油,制备甘油二酯含量大于50%的酰基甘油混合物,采用两级分子蒸馏进行精制,并研究了二级分子蒸馏温度、刮膜转速、进料速率对甘油二酯纯度的影响。结果表明:在二级分子蒸馏真空度0.1 Pa、蒸馏温度230℃、刮膜转速300 r/min、进料速率4 m L/min的条件下,得到了纯度达到80%左右、得率达到50%左右的棕榈油甘油二酯产品。 展开更多
关键词 分子蒸馏 甘油二酯 棕榈油 精制 纯度
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甘油二酯的工业化生产研究进展 被引量:7
18
作者 温琦 姚专 蒋蕴珍 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期12-14,共3页
对甘油二酯的功能、应用及研究现状进行介绍,并对工业化生产方法进行了分析。由于酶的高度选择性,使酶法催化生产甘油二酯具有广阔的工业化应用前景,但使用酶法催化生产甘油二酯还存在一些问题。解决好酶价格和甘油二酯的提纯问题,才能... 对甘油二酯的功能、应用及研究现状进行介绍,并对工业化生产方法进行了分析。由于酶的高度选择性,使酶法催化生产甘油二酯具有广阔的工业化应用前景,但使用酶法催化生产甘油二酯还存在一些问题。解决好酶价格和甘油二酯的提纯问题,才能实现甘油二酯低成本、高纯度的工业化生产。 展开更多
关键词 甘油二酯 工业化
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磷脂酶C基因家族研究进展 被引量:8
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作者 王法微 王骐 +4 位作者 邓宇 董金晔 王南 李晓薇 李海燕 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期33-39,共7页
磷脂酶C(Phospholipase C,PLC)基因是磷脂酶基因家族中的一个成员,它能够水解磷脂酰肌醇4,5-二磷酸生成两个重要的信使分子肌醇三磷酸和二酰甘油。在动物中磷脂酶C基因可以通过调节胞内钙离子的释放以及激活蛋白激酶C来起作用,而植物中... 磷脂酶C(Phospholipase C,PLC)基因是磷脂酶基因家族中的一个成员,它能够水解磷脂酰肌醇4,5-二磷酸生成两个重要的信使分子肌醇三磷酸和二酰甘油。在动物中磷脂酶C基因可以通过调节胞内钙离子的释放以及激活蛋白激酶C来起作用,而植物中磷脂酶C可以参与植物对生物及非生物胁迫的调节,但其作用的具体方式仍不清楚。综述了磷脂酶C基因的研究进展,主要包括基因的分类、结构以及其在不同逆境信号转导中的作用方式。 展开更多
关键词 PLC基因 肌醇三磷酸 二酰甘油 结构 信号转导
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影响酶法酯交换中甘二酯含量的因素研究 被引量:7
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作者 何川 杨天奎 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期35-37,共3页
甘二酯是酶法酯交换过程中重要的中间体。较高的甘二酯含量影响最终产品的纯度 ,也导致副产物的产生。研究了酶法催化酯交换过程中反应温度、反应时间、水含量、酶用量、底物比对甘二酯含量的影响。实验结果表明 ,反应体系中酶量是影响... 甘二酯是酶法酯交换过程中重要的中间体。较高的甘二酯含量影响最终产品的纯度 ,也导致副产物的产生。研究了酶法催化酯交换过程中反应温度、反应时间、水含量、酶用量、底物比对甘二酯含量的影响。实验结果表明 ,反应体系中酶量是影响甘二酯含量的最大影响因素 ,且为正相关。在符合产品结构的较优的反应中 ,甘三酯含量为 88.2 % ,甘二酯含量为 6 .9%。 展开更多
关键词 甘二酯 酯交换 油脂 酶法催化 反应温度 反应时间 水含量
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