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脱酸处理后纸质文物的真空冷冻干燥试验
被引量:
6
1
作者
詹艳平
余跃进
+3 位作者
李超
胡弯
张金萍
郑冬青
《实验室研究与探索》
CAS
北大核心
2014年第9期40-43,60,共5页
以酸化纸质文物为对象,研制了一种真空冷冻干燥装置,应用该装置对纸质文物进行真空脱酸并对脱酸后纸质文物进行真空冷冻干燥.研究了在未采用夹板和采用夹板两种试验条件下,纸质文物试验前后的pH值、色差、抗张强度、撕裂度和耐折度的变...
以酸化纸质文物为对象,研制了一种真空冷冻干燥装置,应用该装置对纸质文物进行真空脱酸并对脱酸后纸质文物进行真空冷冻干燥.研究了在未采用夹板和采用夹板两种试验条件下,纸质文物试验前后的pH值、色差、抗张强度、撕裂度和耐折度的变化.并对两种试验前后纸质文物的物理强度和化学性质进行对比分析.试验结果表明:试验后纸质文物的pH值均在7.05 ~ 7.35之间,酸性基本去除,色差△E分别为4.25和2.24,符合“修旧如旧,保持原貌”的基本原则,抗张强度和撕裂度最大分别提高至1.83 kN/m和721.9 mN,耐折度最大提高至4.64.研究结果验证了真空脱酸可去除纸质文物的酸性.空冷冻干燥法能基本保持纸质文物的原貌,提高纸质文物的机械强度,是一种可靠的干燥加工方法.
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关键词
真空冷冻干燥
纸质文物
脱酸保护
机械强度
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职称材料
古籍文物脱酸工艺方法的研究进展
被引量:
5
2
作者
周依涵
徐帆
陈旭东
《合成材料老化与应用》
2021年第2期132-134,共3页
在历史文明的长河中,纸质文物保存着中华文明传统文化的精华,但纸质文物酸化严重导致部分古籍损毁,因此古籍修复显得尤为重要。该文就古籍文物脱酸的研究进展,总结出几种脱酸技术的主要研究方法。
关键词
古籍文物
纸张修复
脱酸保护
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职称材料
雾化脱酸在古籍文物修复中的应用
被引量:
1
3
作者
韩雪莹
陈旭东
《合成材料老化与应用》
CAS
2023年第4期86-88,116,共4页
该文综述了主要的纸张脱酸与加固的发展历史。介绍了纸张酸化的原因和纸张脱酸常用的处理方法,详述了常用的古籍雾化脱酸的应用,综述了国内外传统纸张加固技术方法,分析这些加固技术的效果及优缺点,并对未来古籍脱酸方向做出了一些展望。
关键词
古籍文物
纸张修复
脱酸保护
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职称材料
真空冷冻干燥过程参数对酸化纸质文献冻干过程的影响
被引量:
4
4
作者
詹艳平
李超
+3 位作者
余跃进
胡弯
张金萍
郑冬青
《制冷学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第2期100-105,共6页
以酸化纸质文献为对象,研究了真空冷冻干燥过程参数(加热板温度、纸质文献厚度、干燥室压强)对其冻干时间和品质的影响,并采用L9(3^3)正交实验得出各过程参数影响的主次顺序和除水比例。结果表明:各过程参数的不同处理水平对纸...
以酸化纸质文献为对象,研究了真空冷冻干燥过程参数(加热板温度、纸质文献厚度、干燥室压强)对其冻干时间和品质的影响,并采用L9(3^3)正交实验得出各过程参数影响的主次顺序和除水比例。结果表明:各过程参数的不同处理水平对纸质文献冻干时间和品质均有显著的影响,且各过程参数影响主次顺序均为:纸质文献厚度、加热板温度、真空室压强。本实验三因素取值范围内的冻干过程优化参数分别为:纸质文献厚度7mm,加热板温度25℃,真空室压力10~20Pa。
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关键词
冷冻干燥
脱酸保护
纸质文献
过程参数
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职称材料
酸化纸质历史文献冷冻干燥特性研究
被引量:
4
5
作者
詹艳平
李超
+2 位作者
余跃进
张金萍
郑冬青
《南京师范大学学报(工程技术版)》
CAS
2013年第2期37-40,共4页
采用真空冷冻干燥法对脱酸后的纸质历史文献进行干燥,以确保历史文献脱酸干燥后形状良好.采用曲线分析法得出试验纸质历史文献的共晶点温度,研究了部分预冻过程和干燥过程的参数.通过分析冻干曲线,验证了辐射导热联合干燥温度分布均匀,...
采用真空冷冻干燥法对脱酸后的纸质历史文献进行干燥,以确保历史文献脱酸干燥后形状良好.采用曲线分析法得出试验纸质历史文献的共晶点温度,研究了部分预冻过程和干燥过程的参数.通过分析冻干曲线,验证了辐射导热联合干燥温度分布均匀,干燥效果良好.试验结果表明,脱酸后历史文献的暗黄度明显减轻,纸张酸性能基本去除,真空冷冻干燥法能有效控制历史文献的收缩变形.
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关键词
历史文献
脱酸保护
冷冻干燥
工艺研究
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职称材料
灵芝菌生物发酵北五味子果汁降酸工艺优化及其护肝作用
被引量:
6
6
作者
辛宇
邱智东
+4 位作者
伍法杰
张彦飞
曲墨
罗浩铭
王伟楠
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2020年第2期177-182,194,共7页
本文以灵芝菌为发酵菌种,以果汁pH的变化为主要考察指标,通过单因素实验和正交设计确定北五味子果汁生物降酸的最佳发酵工艺,进而通过测定大鼠酒精肝损伤模型中血清和肝脏组织丙氨酸氨基转移酶(Alanine aminotransferase,ALT)和天冬氨...
本文以灵芝菌为发酵菌种,以果汁pH的变化为主要考察指标,通过单因素实验和正交设计确定北五味子果汁生物降酸的最佳发酵工艺,进而通过测定大鼠酒精肝损伤模型中血清和肝脏组织丙氨酸氨基转移酶(Alanine aminotransferase,ALT)和天冬氨酸氨基转移酶(Aspartate aminotransferase,AST)的活力探究其保肝作用。结果表明,生物降酸的最佳工艺为:一定量的北五味子果汁冻干粉末,加入20倍体积(V/W)的蒸馏水,接种菌龄3 d,接种量6%(V:V),维生素B1浓度10 mg/L,振荡速度190 r/min,发酵时间12 d;发酵后的北五味子果汁pH从1.85升到3.21,滴定酸度从14.9 g/L降到6.9 g/L,果汁中多糖的含量增加了约61.5%,多酚和黄酮的含量分别减少了约64.2%和50.6%。这几种成分的含量变化,可能是果汁生物降酸的主要原因。北五味子果汁经过发酵之后其保肝护肝活性要优于原果汁,因此具有良好的健康饮品开发潜力。
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关键词
灵芝菌
北五味子果汁
降酸
生物发酵
化学分析
保肝活性
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职称材料
纸张脱酸工艺研究与应用
7
作者
余晨
娄辉清
+1 位作者
陈天影
唐艳军
《纸和造纸》
2024年第1期13-17,共5页
古籍文物是弘扬我国优秀历史文化的重要载体,解决纸质文物的酸化问题是当今学界普遍关注的焦点。国内各大图书馆的纸质文物均有酸化现象,特别是民国时期文物的机械强度已经大幅度降低,无法实现长期保存。首先介绍纸张酸化的基本原理以...
古籍文物是弘扬我国优秀历史文化的重要载体,解决纸质文物的酸化问题是当今学界普遍关注的焦点。国内各大图书馆的纸质文物均有酸化现象,特别是民国时期文物的机械强度已经大幅度降低,无法实现长期保存。首先介绍纸张酸化的基本原理以及纸张脱酸的重要性,然后综述国内外脱酸技术的现状,最后以多种不同的纸张脱酸方式为背景介绍当前纸张脱酸基本工艺,希望能为纸质文物保护工作的开展提供新的思路。
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关键词
纸张酸化
脱酸加固工艺
纸质文物保护
原文传递
脱酸加固工艺在档案纸张保护中的运用分析
被引量:
2
8
作者
王小娟
《造纸科学与技术》
2022年第3期57-59,共3页
纸张是文化历史纪录的重要载体,是档案信息保存的主要媒介,从文化典籍的传承到图书档案信息的记录,都离不开纸张。即便在信息时代,纸张所承载的文化与信息也是计算机所不能替代的,其重要程度不言而喻。因此研发相关纸张保护技术,维持历...
纸张是文化历史纪录的重要载体,是档案信息保存的主要媒介,从文化典籍的传承到图书档案信息的记录,都离不开纸张。即便在信息时代,纸张所承载的文化与信息也是计算机所不能替代的,其重要程度不言而喻。因此研发相关纸张保护技术,维持历史古籍的完整刻不容缓。从纸张的脱酸加固工艺对于档案纸张保护的重要性和脱酸加固技术的类型等方面论述了脱酸技术并对中国脱酸工艺的发展提出了相关策略。
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关键词
脱酸加固工艺
纸张保护
文献安全与保护
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职称材料
题名
脱酸处理后纸质文物的真空冷冻干燥试验
被引量:
6
1
作者
詹艳平
余跃进
李超
胡弯
张金萍
郑冬青
机构
南京师范大学
南京博物院
出处
《实验室研究与探索》
CAS
北大核心
2014年第9期40-43,60,共5页
文摘
以酸化纸质文物为对象,研制了一种真空冷冻干燥装置,应用该装置对纸质文物进行真空脱酸并对脱酸后纸质文物进行真空冷冻干燥.研究了在未采用夹板和采用夹板两种试验条件下,纸质文物试验前后的pH值、色差、抗张强度、撕裂度和耐折度的变化.并对两种试验前后纸质文物的物理强度和化学性质进行对比分析.试验结果表明:试验后纸质文物的pH值均在7.05 ~ 7.35之间,酸性基本去除,色差△E分别为4.25和2.24,符合“修旧如旧,保持原貌”的基本原则,抗张强度和撕裂度最大分别提高至1.83 kN/m和721.9 mN,耐折度最大提高至4.64.研究结果验证了真空脱酸可去除纸质文物的酸性.空冷冻干燥法能基本保持纸质文物的原貌,提高纸质文物的机械强度,是一种可靠的干燥加工方法.
关键词
真空冷冻干燥
纸质文物
脱酸保护
机械强度
Keywords
vacuum
freeze-drying
paper
relics
deacidification
protection
mechanical
strength
分类号
G255 [文化科学—图书馆学]
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职称材料
题名
古籍文物脱酸工艺方法的研究进展
被引量:
5
2
作者
周依涵
徐帆
陈旭东
机构
中山大学化学学院
出处
《合成材料老化与应用》
2021年第2期132-134,共3页
基金
广州大典研究中心资助的项目“古籍脱酸及加固技术装置协同创新研究”的支持。
文摘
在历史文明的长河中,纸质文物保存着中华文明传统文化的精华,但纸质文物酸化严重导致部分古籍损毁,因此古籍修复显得尤为重要。该文就古籍文物脱酸的研究进展,总结出几种脱酸技术的主要研究方法。
关键词
古籍文物
纸张修复
脱酸保护
Keywords
aged
paper
paper
repair
deacidification
protection
分类号
K876.9 [历史地理—考古学及博物馆学]
下载PDF
职称材料
题名
雾化脱酸在古籍文物修复中的应用
被引量:
1
3
作者
韩雪莹
陈旭东
机构
中山大学化学学院
出处
《合成材料老化与应用》
CAS
2023年第4期86-88,116,共4页
基金
广州大典研究中心资助的项目“古籍脱酸及加固技术装置协同创新研究”的支持。
文摘
该文综述了主要的纸张脱酸与加固的发展历史。介绍了纸张酸化的原因和纸张脱酸常用的处理方法,详述了常用的古籍雾化脱酸的应用,综述了国内外传统纸张加固技术方法,分析这些加固技术的效果及优缺点,并对未来古籍脱酸方向做出了一些展望。
关键词
古籍文物
纸张修复
脱酸保护
Keywords
aged
paper
paper
repair
deacidification
protection
分类号
TS761.1 [轻工技术与工程—制浆造纸工程]
G264.3 [历史地理—考古学及博物馆学]
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职称材料
题名
真空冷冻干燥过程参数对酸化纸质文献冻干过程的影响
被引量:
4
4
作者
詹艳平
李超
余跃进
胡弯
张金萍
郑冬青
机构
南京师范大学
南京博物院
出处
《制冷学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第2期100-105,共6页
基金
江苏省科技厅项目"整本图书脱酸技术的研究"(BE2008682)资助~~
文摘
以酸化纸质文献为对象,研究了真空冷冻干燥过程参数(加热板温度、纸质文献厚度、干燥室压强)对其冻干时间和品质的影响,并采用L9(3^3)正交实验得出各过程参数影响的主次顺序和除水比例。结果表明:各过程参数的不同处理水平对纸质文献冻干时间和品质均有显著的影响,且各过程参数影响主次顺序均为:纸质文献厚度、加热板温度、真空室压强。本实验三因素取值范围内的冻干过程优化参数分别为:纸质文献厚度7mm,加热板温度25℃,真空室压力10~20Pa。
关键词
冷冻干燥
脱酸保护
纸质文献
过程参数
Keywords
vacuum
freeze-drying
deacidification
protection
paper
documents
procedure
parameters
分类号
TQ028.673 [化学工程]
G253.6 [文化科学—图书馆学]
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职称材料
题名
酸化纸质历史文献冷冻干燥特性研究
被引量:
4
5
作者
詹艳平
李超
余跃进
张金萍
郑冬青
机构
南京师范大学能源与机械工程学院
南京博物院
出处
《南京师范大学学报(工程技术版)》
CAS
2013年第2期37-40,共4页
基金
江苏省科技厅科技项目(BE2008682)
文摘
采用真空冷冻干燥法对脱酸后的纸质历史文献进行干燥,以确保历史文献脱酸干燥后形状良好.采用曲线分析法得出试验纸质历史文献的共晶点温度,研究了部分预冻过程和干燥过程的参数.通过分析冻干曲线,验证了辐射导热联合干燥温度分布均匀,干燥效果良好.试验结果表明,脱酸后历史文献的暗黄度明显减轻,纸张酸性能基本去除,真空冷冻干燥法能有效控制历史文献的收缩变形.
关键词
历史文献
脱酸保护
冷冻干燥
工艺研究
Keywords
paper
literature,
deacidification
protection
,
vacuum
freeze-drying,
technology
research
分类号
TB69 [一般工业技术—制冷工程]
TU242.5 [建筑科学—建筑设计及理论]
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职称材料
题名
灵芝菌生物发酵北五味子果汁降酸工艺优化及其护肝作用
被引量:
6
6
作者
辛宇
邱智东
伍法杰
张彦飞
曲墨
罗浩铭
王伟楠
机构
长春中医药大学药学院
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2020年第2期177-182,194,共7页
基金
吉林省教育厅“十三五”科学技术项目(JJKH20181264KJ)
吉林省中医药科技项目(2018DZ09)
文摘
本文以灵芝菌为发酵菌种,以果汁pH的变化为主要考察指标,通过单因素实验和正交设计确定北五味子果汁生物降酸的最佳发酵工艺,进而通过测定大鼠酒精肝损伤模型中血清和肝脏组织丙氨酸氨基转移酶(Alanine aminotransferase,ALT)和天冬氨酸氨基转移酶(Aspartate aminotransferase,AST)的活力探究其保肝作用。结果表明,生物降酸的最佳工艺为:一定量的北五味子果汁冻干粉末,加入20倍体积(V/W)的蒸馏水,接种菌龄3 d,接种量6%(V:V),维生素B1浓度10 mg/L,振荡速度190 r/min,发酵时间12 d;发酵后的北五味子果汁pH从1.85升到3.21,滴定酸度从14.9 g/L降到6.9 g/L,果汁中多糖的含量增加了约61.5%,多酚和黄酮的含量分别减少了约64.2%和50.6%。这几种成分的含量变化,可能是果汁生物降酸的主要原因。北五味子果汁经过发酵之后其保肝护肝活性要优于原果汁,因此具有良好的健康饮品开发潜力。
关键词
灵芝菌
北五味子果汁
降酸
生物发酵
化学分析
保肝活性
Keywords
Ganoderma
lucidum
Schisandra
chinesis
juice
deacidification
bio-fermentation
chemical
analysis
liver
protection
activity
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
纸张脱酸工艺研究与应用
7
作者
余晨
娄辉清
陈天影
唐艳军
机构
浙江理工大学纺织科学与工程学院制浆造纸研究所
现代纺织技术创新中心(鉴湖实验室)
出处
《纸和造纸》
2024年第1期13-17,共5页
基金
宁波市重点研发计划暨“揭榜挂帅”项目(2023Z142)
文摘
古籍文物是弘扬我国优秀历史文化的重要载体,解决纸质文物的酸化问题是当今学界普遍关注的焦点。国内各大图书馆的纸质文物均有酸化现象,特别是民国时期文物的机械强度已经大幅度降低,无法实现长期保存。首先介绍纸张酸化的基本原理以及纸张脱酸的重要性,然后综述国内外脱酸技术的现状,最后以多种不同的纸张脱酸方式为背景介绍当前纸张脱酸基本工艺,希望能为纸质文物保护工作的开展提供新的思路。
关键词
纸张酸化
脱酸加固工艺
纸质文物保护
Keywords
paper
acidification
deacidification
reinforcement
process
protection
of
paper
cultural
relics
分类号
TS71 [轻工技术与工程—制浆造纸工程]
原文传递
题名
脱酸加固工艺在档案纸张保护中的运用分析
被引量:
2
8
作者
王小娟
机构
陕西工业职业技术学院
出处
《造纸科学与技术》
2022年第3期57-59,共3页
文摘
纸张是文化历史纪录的重要载体,是档案信息保存的主要媒介,从文化典籍的传承到图书档案信息的记录,都离不开纸张。即便在信息时代,纸张所承载的文化与信息也是计算机所不能替代的,其重要程度不言而喻。因此研发相关纸张保护技术,维持历史古籍的完整刻不容缓。从纸张的脱酸加固工艺对于档案纸张保护的重要性和脱酸加固技术的类型等方面论述了脱酸技术并对中国脱酸工艺的发展提出了相关策略。
关键词
脱酸加固工艺
纸张保护
文献安全与保护
Keywords
deacidification
and
reinforcement
process
paper
protection
document
security
and
protection
分类号
TS75 [轻工技术与工程—制浆造纸工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
脱酸处理后纸质文物的真空冷冻干燥试验
詹艳平
余跃进
李超
胡弯
张金萍
郑冬青
《实验室研究与探索》
CAS
北大核心
2014
6
下载PDF
职称材料
2
古籍文物脱酸工艺方法的研究进展
周依涵
徐帆
陈旭东
《合成材料老化与应用》
2021
5
下载PDF
职称材料
3
雾化脱酸在古籍文物修复中的应用
韩雪莹
陈旭东
《合成材料老化与应用》
CAS
2023
1
下载PDF
职称材料
4
真空冷冻干燥过程参数对酸化纸质文献冻干过程的影响
詹艳平
李超
余跃进
胡弯
张金萍
郑冬青
《制冷学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014
4
下载PDF
职称材料
5
酸化纸质历史文献冷冻干燥特性研究
詹艳平
李超
余跃进
张金萍
郑冬青
《南京师范大学学报(工程技术版)》
CAS
2013
4
下载PDF
职称材料
6
灵芝菌生物发酵北五味子果汁降酸工艺优化及其护肝作用
辛宇
邱智东
伍法杰
张彦飞
曲墨
罗浩铭
王伟楠
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2020
6
下载PDF
职称材料
7
纸张脱酸工艺研究与应用
余晨
娄辉清
陈天影
唐艳军
《纸和造纸》
2024
0
原文传递
8
脱酸加固工艺在档案纸张保护中的运用分析
王小娟
《造纸科学与技术》
2022
2
下载PDF
职称材料
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