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题名农药残留与食品安全
被引量：37
- 1
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作者
刘爱红
张琳
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机构
湖北大学知行学院生物科学系
湖北省农垦事业管理局
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2007年第13期4017-4018,共2页
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文摘
阐述了我国食品中农药残留的现状及农药残留引起的食品安全问题,并在此基础上提出了一些控制食品中农药残留的对策。
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关键词
农药残留
现状
食品安全
对策
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Keywords
Pesticide residue
current situation
food safety
Countermeasures
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分类号
S481.8
[农业科学—农药学]
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题名新时期农村人居环境建设现状分析与建议
被引量：9
- 2
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作者
张荣彬
王华
毛键
范柳萍
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机构
江南大学法学院
江南大学食品学院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2019年第6期252-255,共4页
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文摘
农村人居环境建设是农村发展水平的反应,是建设美丽乡村的重要指标之一,对于中国建设社会主义新农村,早日实现城乡一体化进程具有重要意义。良好的人居环境不仅关系到广大农民的身心健康和农村经济社会的可持续发展,还影响着社会主义新农村建设及城乡一体化进程,是建设社会主义新农村的重要内容。近些年来,随着政府对农村环境建设力度的加强,农村人居环境建设成绩斐然,但在生态环境、食品安全等方面仍存在诸多问题。从美丽乡村视角来透视农村人居环境建设的现实境遇并寻求问题所在,为构建良好的农村人居环境提供多方面的建议。
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关键词
农村人居环境
现状
生态环境
食品安全
对策
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Keywords
Rural human settlements
current situation
Ecological environment
food safety
Countermeasures
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分类号
S-9
[农业科学]
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题名食品安全现状及食品安全检测
被引量：7
- 3
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作者
李萍
钱波
王霞
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机构
建德市食品药品检验检测中心
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出处
《食品安全导刊》
2022年第22期10-12,共3页
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文摘
食品安全检测涉及人们的饮食安全,不安全的食物进入人体后,会对人们的生命安全造成严重的威胁,因此应加大对食品安全问题的重视程度。本文通过分析我国的食品安全现状以及现有的食品检测技术,发现食品安全问题主要由微生物污染、过量使用的农药化肥、过量使用食品添加剂和生产厂家的不重视等因素引起,并对此提出优化建议。
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关键词
食品安全现状
食品检测技术
食品安全建议
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Keywords
current situation of food safety
food testing technology
food safety advice
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分类号
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名探析食品安全问题的现状和原因
被引量：8
- 4
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作者
苏绍辉
蒋磊
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机构
宿州职业技术学院
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出处
《现代食品》
2020年第22期151-154,共4页
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基金
安徽高校人文社会科学重点项目“食品安全下伦理缺失的对策研究——以宿州市为例”(编号:SK2019A0913)。
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文摘
本文阐述了我国食品安全现状,分析了产生食品安全问题的原因,以期为后续研究食品安全问题的对策提供理论依据。
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关键词
食品安全
现状分析
食品安全问题
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Keywords
food safety
current situation analysis
food safety problem
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分类号
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名食品安全现状与食品生产过程中的质量管理
被引量：7
- 5
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作者
何秀丽
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机构
四川旅游学院
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出处
《现代食品》
2019年第5期127-130,共4页
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文摘
随着我国经济的发展和生活水平的不断提高,食品朝着多样化的方向发展,随之而来的食品安全问题也逐渐凸显。本文通过对我国食品企业的安全现状进行归纳总结,剖析食品生产中与质量相关的问题,梳理企业在食品生产加工过程中的不足之处,并提出相应的食品质量管理对策,为保障我国的食品安全、提升食品质量提供一定的参考。
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关键词
食品安全现状
食品生产过程
质量管理
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Keywords
current situation of food safety
food production process
Quality management
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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题名浅谈我国食品辐照与食品安全
被引量：5
- 6
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作者
张奇志
王文亮
孙宏春
李海雷
王守经
孙守义
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机构
山东省农科院原子能农业应用研究所
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出处
《农产品加工（下）》
2008年第7期245-247,250,共4页
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文摘
食品安全问题是关系到国计民生的重大问题。分析了我国食品安全的现状,提出了应对措施,阐明了食品辐照在食品安全中的作用。
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关键词
食品辐照
现状
食品安全
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Keywords
food irradiation
current situation
food safety
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分类号
TS205.9
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名食品安全现状及食品安全检测技术应用浅析
- 7
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作者
韩滢霏
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机构
廊坊卓冠检测科技有限公司
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出处
《现代食品》
2023年第4期127-129,共3页
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文摘
食品既可以满足人们的生活需要,又可以丰富人们的味觉体验。一些食品公司为了增加经济效益,采取一些危害食品安全的违法手段,对人民的身体和心理健康构成了极大的威胁。食品安全检测技术是一种利用科技手段对食品进行一系列安全检查的技术,以防止具有食品安全问题的产品流入市场,为人们的身体和心理筑起一道坚固的防护屏障。
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关键词
食品安全现状
食品安全检测技术
检测标准
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Keywords
current situation of food safety
food safety testing technology
test standard
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分类号
R155.5
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名天津市食品安全现状及监管
被引量：2
- 8
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作者
张萌
胡晓川
张斌
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机构
天津市工业产品生产许可证审查中心
天津市食品研究所有限公司
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出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2015年第12期150-152,共3页
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文摘
本文对近年来天津市食品工业的发展情况,天津市食品安全现状及食品安全监管存在的问题进行了概述,并结合《2014年天津市食品安全监管计划》提出了建议。
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关键词
天津食品工业
食品安全现状
食品安全监管
《2014年天津市食品安全监管计划》
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Keywords
Tianjin city food industry
current situation of food safety
supervision of food safety
〈Tianjin cityfood safety supervision plan in 2014〉
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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题名成都市“四小”食品安全监管的现状与思考
- 9
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作者
包亚丽
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机构
四川大学法学院
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出处
《广西职业技术学院学报》
2016年第2期58-62,68,共6页
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文摘
食品生产加工小作坊、食品小摊贩、小食品店、小餐馆等生产经营的食品(以下简称"四小"食品)日常安全监管工作非常复杂困难。该文结合其他国家和地区对于小食品、小摊贩监管的经验及立法,对成都市"四小"食品安全监督提出建议。
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关键词
“四小”食品
食品安全
食品安全现状
食品安全监督管理
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Keywords
＂Four-Small＂ food
food safety
current situation of food safety
food safety supervision and management
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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