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烤烟上部烟叶带茎烘烤对烟叶质量的影响
被引量:
2
1
作者
陈立军
姚雪梅
+5 位作者
戴永强
梁鹏程
周锂
阮彬洲
彭田伟
朱伟
《湖南农业科学》
2023年第8期65-68,共4页
为了探讨湘中烟区稻茬烤烟上部烟叶带茎烘烤对烟叶质量的影响,以云烟87为材料,开展了上部烟叶一次性带茎烘烤和分2次采烤的试验,结果表明:与分2次采烤烟叶(对照)相比较,一次性带茎烘烤B1F、B2F、B3F烟叶,烤后主要化学成分指标工业可用...
为了探讨湘中烟区稻茬烤烟上部烟叶带茎烘烤对烟叶质量的影响,以云烟87为材料,开展了上部烟叶一次性带茎烘烤和分2次采烤的试验,结果表明:与分2次采烤烟叶(对照)相比较,一次性带茎烘烤B1F、B2F、B3F烟叶,烤后主要化学成分指标工业可用性指数均高于对照;感官质量指标评价总分值分别显著高于对照12.5%、11.1%和8.5%;主要中性致香物质“类胡萝卜素类(共21种)、苯丙氨酸类(共6种)、棕色化反应产物类(共3种)、类西柏烷类(茄酮)和新植二烯类(新植二烯)”含量,依次分别高于对照54.1%、83.7%、175.4%、17.8%和16.5%,中性致香物质总含量显著高于对照20.8%。这表明在湘中烟稻轮作烟区,烤烟上部烟叶带茎烘烤有利于提高烟叶质量。
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关键词
上部烟叶
带茎烘烤
质量
下载PDF
职称材料
题名
烤烟上部烟叶带茎烘烤对烟叶质量的影响
被引量:
2
1
作者
陈立军
姚雪梅
戴永强
梁鹏程
周锂
阮彬洲
彭田伟
朱伟
机构
湖南省烟草公司邵阳市公司
湖南农业大学
出处
《湖南农业科学》
2023年第8期65-68,共4页
基金
邵阳市烟草公司项目[邵阳经运(2021)4号、7号]。
文摘
为了探讨湘中烟区稻茬烤烟上部烟叶带茎烘烤对烟叶质量的影响,以云烟87为材料,开展了上部烟叶一次性带茎烘烤和分2次采烤的试验,结果表明:与分2次采烤烟叶(对照)相比较,一次性带茎烘烤B1F、B2F、B3F烟叶,烤后主要化学成分指标工业可用性指数均高于对照;感官质量指标评价总分值分别显著高于对照12.5%、11.1%和8.5%;主要中性致香物质“类胡萝卜素类(共21种)、苯丙氨酸类(共6种)、棕色化反应产物类(共3种)、类西柏烷类(茄酮)和新植二烯类(新植二烯)”含量,依次分别高于对照54.1%、83.7%、175.4%、17.8%和16.5%,中性致香物质总含量显著高于对照20.8%。这表明在湘中烟稻轮作烟区,烤烟上部烟叶带茎烘烤有利于提高烟叶质量。
关键词
上部烟叶
带茎烘烤
质量
Keywords
upper
tobacco
leaf
curing
tobacco
with
stems
quality
分类号
TS443 [农业科学—烟草工业]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
烤烟上部烟叶带茎烘烤对烟叶质量的影响
陈立军
姚雪梅
戴永强
梁鹏程
周锂
阮彬洲
彭田伟
朱伟
《湖南农业科学》
2023
2
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职称材料
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参考文献
引证文献
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