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烘烤过程中环境湿度和烟叶水分与淀粉代谢动态 被引量：96
1
作者 宫长荣 袁红涛 陈江华 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期155-158,共4页
采用河南农业大学设计制造的电热式温湿度自控烤烟箱 ,对烟叶烘烤过程中环境湿度对淀粉代谢的影响进行了研究。结果表明 ,低湿变黄处理的前期淀粉降解和烟叶水分散失速度最快 ,量最大 ,高湿条件下最小 ;低湿比CK的降解时间长 ,烤后烟叶... 采用河南农业大学设计制造的电热式温湿度自控烤烟箱 ,对烟叶烘烤过程中环境湿度对淀粉代谢的影响进行了研究。结果表明 ,低湿变黄处理的前期淀粉降解和烟叶水分散失速度最快 ,量最大 ,高湿条件下最小 ;低湿比CK的降解时间长 ,烤后烟叶淀粉残留量分别为高湿 >低湿 >CK。烟叶水分降低到 5 0 %左右时淀粉降解变缓 ,含量趋于稳定 ;淀粉的降解速度和烟叶水分的降低速度不同步。变黄期湿度快速降低处理 ,烟叶内淀粉降解较快 ,到后期淀粉降解停滞得较早 ,湿度慢速降低处理 ,烟叶内淀粉降解较慢 ,降解持续时间后移 ,降解量较大。环境湿度较高的阶段烟叶内淀粉有着最大量和最快速度的降解 ,湿度降到 70 %以下时 ,淀粉含量趋于稳定。随着烘烤环境湿度和烟叶水分的降低 ,淀粉酶活性上升 ,迅速升高并达到高峰 ,相对湿度低于 75 %时淀粉酶活性开始降低 ,环境湿度低于 70 %后 ,依然保持较高活性 ,相对湿度 70 %～ 75 %、烟叶水分 5 0 %以上淀粉降解速度最快 。 展开更多
关键词 烘烤过程 环境湿度 烟叶水分 淀粉代谢动态
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烘烤环境条件对烟叶内在品质的影响 被引量：68
2
作者 宫长荣 孙福山 +1 位作者 刘奕平 高宝昌 《中国烟草科学》 CSCD 1999年第2期8-9,共2页
用电热式温湿度自控烤烟箱，研究了烘烤温湿度条件对烟叶品质的影响。结果表明，变黄阶段的温度和湿度对烟叶内在物质的转化和质量形成影响最大，其中湿度的影响更大。以３６～３８℃的温度、３４～３６℃的湿球温度使烟叶变黄，然后升... 用电热式温湿度自控烤烟箱，研究了烘烤温湿度条件对烟叶品质的影响。结果表明，变黄阶段的温度和湿度对烟叶内在物质的转化和质量形成影响最大，其中湿度的影响更大。以３６～３８℃的温度、３４～３６℃的湿球温度使烟叶变黄，然后升温到５４℃，并控制湿球温度３８～３９℃定色，干筋温度６７℃，淀粉降解彻底，还原糖、Ａｍａｄｏｒｉ有关的氨基酸含量较高，评吸结果最好。 展开更多
关键词 烤烟 烘烤 温度 湿度 内在品质 烟叶 烤制
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密集烘烤不同变黄温湿条件对烟叶中性致香物质的影响 被引量：62
3
作者 高玉珍 王卫峰 +4 位作者 张骏 王运锋 景延秋 魏跃伟 宫长荣 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2008年第2期215-219,共5页
采用河南农业大学设计的电热式温湿自控密集烤烟箱，研究了不同变黄温湿条件对烟叶致香物质的影响。结果表明，低温中湿变黄处理（干球温度38℃，相对湿度85％～80％）能提高烟叶中性致香物质的含量。苯丙氨酸类、美拉德反应产物类、类... 采用河南农业大学设计的电热式温湿自控密集烤烟箱，研究了不同变黄温湿条件对烟叶致香物质的影响。结果表明，低温中湿变黄处理（干球温度38℃，相对湿度85％～80％）能提高烟叶中性致香物质的含量。苯丙氨酸类、美拉德反应产物类、类胡萝卜类、新植二烯以低温中湿变黄处理最优，中性致香物质的总量也得到提高，其中对烟叶香味品质有重要作用的苯甲醇、苯乙醛、苯乙醇、糠醛、糠醇和2-乙酰基吡咯、β-大马酮、香叶基丙酮、二氢猕猴桃内酯、巨豆三烯酮Ⅱ、巨豆三烯酮Ⅳ、3-氢基-β-二氢大马酮、茄酮的含量均有不同程度的提高。可见低温中湿变黄处理能提高烟叶中性致香物质的含量，有利于改善烟叶的内在品质。 展开更多
关键词 烤烟 密集烘烤 温湿度 致香物质
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密集式烘烤条件下不同变黄温湿度对烤后烟叶致香物质的影响 被引量：62
4
作者 代丽 黄永成 +2 位作者 宫长荣 余金恒 杨少杰 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2008年第6期148-152,共5页
采用河南农业大学设计的电热式温湿自控密集烤烟箱，研究了不同变黄温湿度对烟叶致香物质的影响。结果表明，在低温中湿变黄条件（干球温度38℃，相对湿度85％～80％）下，对烟叶香气有重要贡献的草酸、苹果酸、硬脂酸等酸性致香物质，... 采用河南农业大学设计的电热式温湿自控密集烤烟箱，研究了不同变黄温湿度对烟叶致香物质的影响。结果表明，在低温中湿变黄条件（干球温度38℃，相对湿度85％～80％）下，对烟叶香气有重要贡献的草酸、苹果酸、硬脂酸等酸性致香物质，以及一些中性致香物质如苯甲醇、苯乙醛、苯乙醇、糠醛、糠醇和2-乙酰基吡咯、β-大马酮、香叶基丙酮、二氢猕猴桃内酯、巨豆三烯酮Ⅱ、巨豆三烯酮Ⅳ、3-氢基-β-二氢大马酮、茄酮等均有不同程度的提高。 展开更多
关键词 烤烟 密集烘烤 温湿度 致香物质
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烘烤过程中湿度条件对烤烟生理指标及烤后质量的影响 被引量：54
5
作者 王松峰 王爱华 +5 位作者 毕庆文 汪健 徐秀红 王传义 孙福山 王晓宾 《中国烟草科学》 CSCD 2008年第5期52-56,共5页
对不同湿度条件下烤烟烘烤过程中主要生理生化特性进行了研究,结果表明,烘烤前48h,低湿处理淀粉酶活性较高,淀粉降解快,之后,则以高湿处理淀粉酶活性较高,淀粉降解快,最后淀粉残留量最低;多酚氧化酶(PPO)在烘烤48h以前,低湿处理其活性最... 对不同湿度条件下烤烟烘烤过程中主要生理生化特性进行了研究,结果表明,烘烤前48h,低湿处理淀粉酶活性较高,淀粉降解快,之后,则以高湿处理淀粉酶活性较高,淀粉降解快,最后淀粉残留量最低;多酚氧化酶(PPO)在烘烤48h以前,低湿处理其活性最低,中湿处理次之,高湿处理最高,72h之后,低湿处理的PPO活性最高;高湿条件下有助于降低膜脂过氧化水平;各湿度处理对叶绿素降解影响不太明显。高湿处理利于还原糖的提高和淀粉的降低,且调节烟碱、总氮和蛋白质含量到适宜的范围内,但高湿处理评吸质量相对较差;以低湿处理评吸质量相对最好;中湿处理的外观质量和经济性状表现最优。 展开更多
关键词 烤烟 烘烤 湿度 生理指标 烤后质量
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高吸水树脂对混凝土收缩开裂的改善作用及其机理 被引量：51
6
作者 陈德鹏 钱春香 +1 位作者 高桂波 赵洪凯 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第3期475-478,共4页
高吸水树脂(SAP)是能够吸收高倍率水溶液并在干燥环境中释放水分的高分子功能材料。文中通过混凝土早期开裂、限制收缩及非限制收缩的试验,研究了SAP对混凝土收缩开裂性能的改善作用,并与预浸轻集料的作用进行了对比较。试验结果表明,SA... 高吸水树脂(SAP)是能够吸收高倍率水溶液并在干燥环境中释放水分的高分子功能材料。文中通过混凝土早期开裂、限制收缩及非限制收缩的试验,研究了SAP对混凝土收缩开裂性能的改善作用,并与预浸轻集料的作用进行了对比较。试验结果表明,SAP可以使混凝土的开裂及收缩减小30%-50%,比采用预浸轻集料的内养护措施效果更佳,在易于发生收缩开裂和(或)不易养护的结构中有重要的推广应用价值。SAP改善混凝土的早期开裂及收缩性能的机理在于,SAP颗粒对水的吸收-解吸、部分吸收水与高分子链的氢键键合及SAP粒子表面成膜等作用延缓了水分的散失、改变了混凝土内部湿度状态及分布。 展开更多
关键词 SAP 内养护 预浸轻集料 早期开裂 收缩 相对湿度
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不同烘烤湿度条件与烟叶淀粉含量变化关系 被引量：37
7
作者 邱妙文 凌寿军 +2 位作者 王行 赵伟才 何东华 《中国烟草科学》 CSCD 2004年第3期6-8,共3页
研究了不同烘烤湿度条件与烤烟烟叶干物质、淀粉、可溶性糖的变化关系。结果表明,随着烘烤湿度的提高,干物质损失量、淀粉降解量、可溶性糖的含量都有增大的趋势,不同部位的烟叶具有相似的规律。
关键词 烤烟 烘烤湿度 淀粉
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不同湿度条件下不同成熟度烤烟散叶密集烘烤生理变化研究 被引量：38
8
作者 武圣江 谢已书 +3 位作者 潘文杰 韦克苏 张茂才 李国彬 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期733-739,共7页
为了进一步优化散叶烘烤工艺和提高散叶烘烤质量,以试验专用密集电烤房为设备,研究了湿度(低湿、中湿、高湿)和成熟度(尚熟、成熟、完熟)及其互作对散叶烘烤中烤烟下部烟叶生理指标变化的影响。结果表明,湿度和成熟度分别在48 h及其后... 为了进一步优化散叶烘烤工艺和提高散叶烘烤质量,以试验专用密集电烤房为设备,研究了湿度(低湿、中湿、高湿)和成熟度(尚熟、成熟、完熟)及其互作对散叶烘烤中烤烟下部烟叶生理指标变化的影响。结果表明,湿度和成熟度分别在48 h及其后、24～48 h对不同处理水分含量产生显著的影响(P<0.05);低湿和高湿条件下过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)活性的表达不利于烤烟烘烤质量的形成,各处理96 h色素含量较高,中湿能使氧化还原酶活性保持一种动态平衡,有利于叶绿素、类胡萝卜素的充分降解和转化,各处理96 h色素含量较低;鲜烟叶和96 h尚熟处理烟叶色素含量较高,成熟和完熟处理含量较低。湿度和成熟度对烘烤中烟叶生理变化影响显著(P<0.05),而成熟度还影响田间烟叶内含物(色素)量的积累。从色素等生理指标变化看,在成熟至完熟期间采收烘烤较佳。成熟度是烟叶质量的核心,成熟度因素是烘烤工艺措施(调控湿度)无法弥补的。在不同处理中,中湿成熟和中湿完熟处理更有利于促进散叶烘烤中烟叶生理变化和香气前提物质的转化积累。 展开更多
关键词 烤烟 散叶 密集烘烤 成熟度 湿度 生理
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密集烘烤干筋期温湿度对上部烟叶外观质量和内在品质的影响 被引量：39
9
作者 詹军 武圣江 +3 位作者 贺帆 李伟 霍开玲 宫长荣 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期29-35,共7页
为进一步改善上部烟叶质量和优化密集烘烤工艺,研究了密集烘烤干筋期不同温湿度对上部烟叶外观质量、化学成分、致香物质含量和感官评吸质量的影响.结果表明:干筋阶段的湿度状况对上部烟叶的外观质量和内在品质的形成有着重要的作用,适... 为进一步改善上部烟叶质量和优化密集烘烤工艺,研究了密集烘烤干筋期不同温湿度对上部烟叶外观质量、化学成分、致香物质含量和感官评吸质量的影响.结果表明:干筋阶段的湿度状况对上部烟叶的外观质量和内在品质的形成有着重要的作用,适当提高干筋后期(60℃以后)湿度能够明显改善上部烟叶的烘烤质量,其中以处理T3(干球温度54～59.9℃,湿球温度为38℃,干球60℃及以后,湿球温度41℃)对烤后上部烟叶外观质量、化学成分协调性和感官评吸质量的改善效果较为突出,显著提高了烟叶主要香气物质的含量,其烤后烟叶香韵好,香气量较充足,香气质纯净,刺激性小,浓度和劲头适中,杂气少,口感好,在一定程度上提高了上部烟叶的可用性. 展开更多
关键词 烤烟 密集烘烤 干筋期 温湿度 外观质量 内在品质
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烘烤过程中温湿度与烟叶淀粉含量及淀粉酶活性变化的关系 被引量：30
10
作者 王行 凌寿军 +2 位作者 宋守晔 王晓剑 盛宁 《烟草科技》 EI CAS 2004年第11期33-35,共3页
采用两台KY-2型自控电烤箱研究了烘烤过程中不同温湿度和持续时间条件下烟叶淀粉酶活性和淀粉含量的变化关系。结果表明,淀粉酶活性变化出现两个高峰,即变黄的中后期和定色后期至干筋期,淀粉大量降解的温度范围为38～44℃,不同部位的烟... 采用两台KY-2型自控电烤箱研究了烘烤过程中不同温湿度和持续时间条件下烟叶淀粉酶活性和淀粉含量的变化关系。结果表明,淀粉酶活性变化出现两个高峰,即变黄的中后期和定色后期至干筋期,淀粉大量降解的温度范围为38～44℃,不同部位的烟叶具有相同的变化规律。因此,在烘烤实际操作中烟叶变黄起点温度的选择应为35℃,在42℃以前烘烤环境的干湿差增大到3℃(尤其是中部烟叶),42℃以后提高湿球温度,保持一定湿度(尤其是上部烟叶),44℃以前根据烟叶的变化情况适当延长调制时间以利于保持淀粉酶的活性,促进淀粉的降解。 展开更多
关键词 烟叶 烘烤 温湿度 淀粉 淀粉酶
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干燥与潮湿环境下混凝土抗压强度和弹性模量发展分析 被引量：37
11
作者 侯东伟 张君 +1 位作者 陈浩宇 刘文 《水利学报》 EI CSCD 北大核心 2012年第2期198-208,共11页
试验测量了C30、C50、C80混凝土在标准养护和自然干燥环境下典型龄期的轴心抗压强度和抗压弹性模量,结果表明干燥条件下混凝土的抗压强度和弹性模量普遍降低。采用成熟度法和水化度法分析了混凝土强度和弹模发展规律;分析了内部湿度对... 试验测量了C30、C50、C80混凝土在标准养护和自然干燥环境下典型龄期的轴心抗压强度和抗压弹性模量,结果表明干燥条件下混凝土的抗压强度和弹性模量普遍降低。采用成熟度法和水化度法分析了混凝土强度和弹模发展规律;分析了内部湿度对混凝土水化速率的影响机理,建立了湿度影响水泥水化度、进而影响强度和弹性模量的计算修正模型;模型结果与试验结果对比,二者吻合良好。最后对比分析了两种混凝土弹模-强度关系模型,结果表明对于普通与高强混凝土采用统一的模型参数不可取。 展开更多
关键词 抗压强度 弹性模量 养护 内部湿度
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预吸水轻骨料对高强混凝土早期收缩的影响 被引量：34
12
作者 韩宇栋 张君 王振波 《硅酸盐学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第8期1070-1078,共9页
基于等强度原则,设计了内养护水灰比分别为0、0.04、0.08和0.12的4组高强混凝土,研究了密封和干燥两种养护条件下,预吸水轻骨料的体积掺量对混凝土早龄期自由收缩、内部湿度及弹性模量的影响。结果表明:随着内养护水引入量的增大,28d龄... 基于等强度原则,设计了内养护水灰比分别为0、0.04、0.08和0.12的4组高强混凝土,研究了密封和干燥两种养护条件下,预吸水轻骨料的体积掺量对混凝土早龄期自由收缩、内部湿度及弹性模量的影响。结果表明:随着内养护水引入量的增大,28d龄期内高强混凝土内部湿度下降和早期总收缩变形均得到明显缓解,且对密封养护混凝土的影响更明显;但混凝土的弹性模量随轻骨料掺量增大而下降,应用中应优化选择预吸水轻骨料的掺量。在干燥环境条件下,轻骨料预吸水内养护法并不能根除干燥收缩,内养护高强混凝土中可能存在较大的内部湿度梯度及近表面干燥现象。 展开更多
关键词 预吸水轻骨料 体积掺量 高强混凝土 内养护 收缩 内部湿度 弹性模量
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烘烤过程中温湿度对烤烟淀粉酶活性的影响 被引量：22
13
作者 蔡宪杰 尹启生 +2 位作者 王信民 周汉平 谢德平 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2006年第12期43-45,64,共4页
研究了烘烤过程中温湿度对烤烟淀粉酶活性的影响。结果表明：①烘烤过程中，鲜烟状态下烟叶淀粉酶的活性变化呈双峰曲线，36℃时出现一个峰值，此时鲜烟的淀粉酶活性最高，38℃出现另一个高峰。凋萎状态下38℃时淀粉酶活性最高。小卷筒... 研究了烘烤过程中温湿度对烤烟淀粉酶活性的影响。结果表明：①烘烤过程中，鲜烟状态下烟叶淀粉酶的活性变化呈双峰曲线，36℃时出现一个峰值，此时鲜烟的淀粉酶活性最高，38℃出现另一个高峰。凋萎状态下38℃时淀粉酶活性最高。小卷筒状态下，在37～40℃范围内．烟叶淀粉酶的活性随温度升高而增加；②在干球温度38℃条件下，干湿差3℃（相对湿度79％）至1．5℃（相对湿度89％）范围内，鲜烟叶保持较高的淀粉酶活性，之后随着干湿差的减小．鲜烟叶淀粉酶活性迅速降低。在千球温度40℃条件下，干湿差3℃（相对湿度80％）至2℃（相对湿度86％）范围内，凋萎烟叶淀粉酶活性较高，千湿差小于1.5℃时，凋萎烟叶的淀粉酶活性有所降低。小卷筒状态下，烟叶淀粉酶活性随相对湿度的增大而逐渐升高。 展开更多
关键词 烤烟 淀粉酶 烘烤 温度 湿度
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密集烘烤关键温度点稳温时间与湿球温度优化组合研究 被引量：23
14
作者 文俊 王行 +4 位作者 杨庆 张延军 邱妙文 杨天旭 李旭华 《中国烟草科学》 CSCD 2013年第2期85-88,共4页
采用标准化气流上升式密集烤房,研究了烘烤过程关键点(38、42、46或47、54℃)稳温时间和不同湿度组合,对烟叶外观、内在品质、感官质量和经济性状的影响。结果表明,在烟叶烘烤的各关键温度点稳温维持较长时间再配合前期(38℃)相对较高... 采用标准化气流上升式密集烤房,研究了烘烤过程关键点(38、42、46或47、54℃)稳温时间和不同湿度组合,对烟叶外观、内在品质、感官质量和经济性状的影响。结果表明,在烟叶烘烤的各关键温度点稳温维持较长时间再配合前期(38℃)相对较高的湿球温度和42℃以后适中的湿球温度(T2)条件能够使烟叶物理、生理生化变化过程充分,烤后烟叶外观质量与感官质量评价得分最高,化学成分含量适宜,比例协调,但存在身份变薄、杂色烟比例增多而影响经济形状的趋势。因此,密集烘烤中在干球温度42℃以后维持中等的湿球温度并适当控制稳温时间,避免变黄过度,可兼顾烤后烟叶质量和效益。 展开更多
关键词 烟草 密集烘烤 关键温度点 稳温时间 湿度 优化组合
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低水灰比混凝土内部相对湿度变化规律研究 被引量：14
15
作者 董淑慧 葛勇 +2 位作者 张宝生 袁杰 刘冠东 《武汉理工大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第7期84-87,共4页
对用普通骨料及经预湿处理的2种不同吸水率陶粒所制配的0.3水灰比混凝土内部相对湿度变化进行了试验研究。在不同湿度养护环境下,测试沿单轴方向传湿的混凝土试件内不同部位处相对湿度变化情况。结果表明:养护总时间一定时,湿养护时间越... 对用普通骨料及经预湿处理的2种不同吸水率陶粒所制配的0.3水灰比混凝土内部相对湿度变化进行了试验研究。在不同湿度养护环境下,测试沿单轴方向传湿的混凝土试件内不同部位处相对湿度变化情况。结果表明:养护总时间一定时,湿养护时间越长,混凝土内部湿度降低越缓慢;采用预湿陶粒所配制的混凝土内部各点的相对湿度均高于普通骨料混凝土,并且陶粒含水率越高,混凝土内部相对湿度越高;在干燥环境中,混凝土内部湿度与环境相对湿度的差值越大,距离干燥面5 cm以内混凝土试件的相对湿度降低速度越快,距干燥面距离超过10 cm时,环境湿度的影响程度很小;陶粒混凝土内部相对湿度降低速度低于同条件的普通混凝土。 展开更多
关键词 混凝土 养护环境 相对湿度 单轴干燥 孔结构
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晾制温湿度对白肋烟生物碱含量和烟碱转化的影响研究 被引量：16
16
作者 李宗平 李进平 +2 位作者 陈茂胜 杨春雷 蔡联合 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2009年第4期61-64,共4页
用4份不同烟碱转化水平的纯合白肋烟品系为材料,进行晾制温度、湿度对烟叶生物碱含量和烟碱转化的影响研究。结果表明:决定生物碱含量和烟碱转化率的主要因素是品系的遗传特性,但晾制温、湿度有十分重要的影响;随温度升高,4个品系的烟... 用4份不同烟碱转化水平的纯合白肋烟品系为材料,进行晾制温度、湿度对烟叶生物碱含量和烟碱转化的影响研究。结果表明:决定生物碱含量和烟碱转化率的主要因素是品系的遗传特性,但晾制温、湿度有十分重要的影响;随温度升高,4个品系的烟碱含量降低,其中低或非转化品系降低量较大,尤其在22℃～26℃之间下降非常明显,而高转化品系降低量较小;降烟碱含量随晾制温度升高有降低趋势,其中高和低转化品系从18℃上升到22℃时达到峰值,然后随温度升高而下降;烟碱含量随湿度升高有降低趋势;上中部叶降烟碱含量随湿度上升有增加趋势;温度对烟碱和降烟碱含量的影响大于湿度;高转化品系的转化率随温度升高而呈上升趋势,低转化品系3的转化率从18℃上升到22℃时达到峰值,然后下降,非转化品系4的转化率随温度升高有下降趋势;转化率随湿度升高有增加趋势;各部位烟碱和降烟碱含量顺序为:上部叶>中部叶>下部叶。高转化品系的转化率随部位变化的顺序一般为:下部叶>中部叶>上部叶;低或非转化品系的转化率随部位变化较小,无明显规律。 展开更多
关键词 白肋烟 生物碱 烟碱转化 晾制 温度 湿度
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红花大金元烤烟烘烤工艺的改进 被引量：16
17
作者 苏家恩 米建华 +3 位作者 刘运国 石曾志 李朝龙 鲁子贤 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2008年第9期63-65,共3页
为解决红花大金元(红大)烘烤难的问题,进行了烘烤工艺的改进试验。结果表明:烘烤起火前在火垄上喷水增加烤房内湿度,并提高起火温度2℃,可以提高烟叶烘烤质量,降低烘烤成本。与常规烘烤工艺相比,中部和上部烟叶均价分别提高0.94元和1.82... 为解决红花大金元(红大)烘烤难的问题,进行了烘烤工艺的改进试验。结果表明:烘烤起火前在火垄上喷水增加烤房内湿度,并提高起火温度2℃,可以提高烟叶烘烤质量,降低烘烤成本。与常规烘烤工艺相比,中部和上部烟叶均价分别提高0.94元和1.82元,烘烤用时分别减少14h和16h,每千克干烟烘烤用煤分别节约0.29kg和0.34kg。 展开更多
关键词 红花大金元 烘烤 湿度 温度
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膨胀剂对CA砂浆依时变形特性的影响 被引量：13
18
作者 胡曙光 王涛 王发洲 《西南交通大学学报》 EI CSCD 北大核心 2008年第3期341-345,共5页
为保持板式轨道关键弹性垫层CA（cement asphalt）砂浆的体积稳定性，研究了膨胀剂种类、掺量和养护湿度对CA砂浆依时变形特性的影响．结果表明，铝粉作膨胀剂时，CA砂浆在0—12h内膨胀，16h后收缩，铝粉掺量对其硬化后变形基本无影响．... 为保持板式轨道关键弹性垫层CA（cement asphalt）砂浆的体积稳定性，研究了膨胀剂种类、掺量和养护湿度对CA砂浆依时变形特性的影响．结果表明，铝粉作膨胀剂时，CA砂浆在0—12h内膨胀，16h后收缩，铝粉掺量对其硬化后变形基本无影响．U型膨胀剂对CA砂浆12h内的收缩补偿作用较小，20h后体积产生明显膨胀，7d时膨胀率最大，后收缩，且其收缩率随膨胀剂掺量增加而降低．复掺铝粉和U型膨胀剂的CA砂浆7d时膨胀率达到最大，后收缩，收缩率随养护湿度增大而减小，介于0．035％0～0．100％o之间．M型膨胀剂能明显地降低CA砂浆的后期收缩，180d龄期收缩率降低0．16％o以上． 展开更多
关键词 板式轨道 CA砂浆 体积变形 膨胀剂 养护湿度
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密集烘烤中不同温度和湿度调控对中部烟叶品质的影响 被引量：13
19
作者 杨建春 鄢继春 +3 位作者 吴先华 封俊 杨鹏 高会晓 《江西农业学报》 CAS 2011年第12期96-99,共4页
研究了密集烘烤过程中不同温度和湿度调控对烤后烟叶品质的影响,结果表明:在变黄期干球42℃、湿球38℃,定色期干球54℃、湿球39℃时的烟叶外观质量较好,化学成分趋于协调,质体色素类降解物含量较高;烟叶中的21种致香物以质体色素类降解... 研究了密集烘烤过程中不同温度和湿度调控对烤后烟叶品质的影响,结果表明:在变黄期干球42℃、湿球38℃,定色期干球54℃、湿球39℃时的烟叶外观质量较好,化学成分趋于协调,质体色素类降解物含量较高;烟叶中的21种致香物以质体色素类降解物含量最高,尤其是新植二烯的含量最高,且对烟叶品质的影响最大;其次是β-大马酮的含量,苯丙氨酸类降解物中苯甲醇、类西柏烷类降解物茄酮均以处理A4的含量最高,棕色化反应产物没有明显的变化规律。 展开更多
关键词 密集烘烤 温度 湿度 烟叶 品质
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烤烟烘烤温湿度与相关酶活性关系的研究进展 被引量：12
20
作者 王能如 徐增汉 +1 位作者 尹永强 朱英华 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第19期14-16,24,共4页
烘烤过程中相关酶活性的高度及持续时间的长短直接决定烟叶组织细胞内生理生化变化的速度和方向,最终影响烟叶的烘烤质量,而酶活性又与烘烤过程中温湿度变化密切相关。系统介绍了烘烤温湿度与烟叶品质形成过程中相关酶活性的关系,综述... 烘烤过程中相关酶活性的高度及持续时间的长短直接决定烟叶组织细胞内生理生化变化的速度和方向,最终影响烟叶的烘烤质量,而酶活性又与烘烤过程中温湿度变化密切相关。系统介绍了烘烤温湿度与烟叶品质形成过程中相关酶活性的关系,综述了烘烤环境温湿度对烤烟淀粉酶、蛋白质酶、叶绿素降解、活性氧及抗氧化酶和细胞壁酶活性的影响,提出了密集烘烤过程中的突出问题,并对解决方案进行了探讨。 展开更多
关键词 烤烟 烘烤 酶 温度 湿度
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