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姜黄素类物质的生理功能以及其抗氧化机制 被引量:20
1
作者 唐传核 彭志英 《中国食品添加剂》 CAS 2000年第4期40-44,共5页
姜黄素类物质是姜黄中含有的一类黄色色素,最近研究表明,它具有很强的抗癌、抗氧化、抑制酪氨酸酶等生理功能,其中它的抗氧化机制主要是捕获自由基后,形成一种稳定的具有二氧呋喃结构的二聚体初期产物,该二聚体在姜黄素的抗氧化过... 姜黄素类物质是姜黄中含有的一类黄色色素,最近研究表明,它具有很强的抗癌、抗氧化、抑制酪氨酸酶等生理功能,其中它的抗氧化机制主要是捕获自由基后,形成一种稳定的具有二氧呋喃结构的二聚体初期产物,该二聚体在姜黄素的抗氧化过程中起着重要的作用. 展开更多
关键词 姜黄 姜黄素类物质 生理功能 抗氧化活性 抗癌活性 药材
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姜黄素类化合物的光稳定性研究 被引量:16
2
作者 王雪梅 陈利华 施文婷 《安徽大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2012年第3期73-78,共6页
研究姜黄素类化合物的光稳定性,并采用高效液相色谱法对光照前后的姜黄素类化合物溶液进行分析.结果表明:室外光照下,姜黄素的乙醇溶液极不稳定,加入柠檬酸、BHT和β-CD不能显著增强其稳定性,姜黄素固体粉末则较为稳定;室内光照、紫外... 研究姜黄素类化合物的光稳定性,并采用高效液相色谱法对光照前后的姜黄素类化合物溶液进行分析.结果表明:室外光照下,姜黄素的乙醇溶液极不稳定,加入柠檬酸、BHT和β-CD不能显著增强其稳定性,姜黄素固体粉末则较为稳定;室内光照、紫外光照和避光条件下姜黄素溶液均较为稳定.高效液相色谱分析显示:室外光照5 d后,姜黄素、单脱甲氧基姜黄素、双脱甲氧基姜黄素的降解率分别为68.9%、51.5%和21.5%;姜黄素类化合物的主要分解产物为阿魏酸和香草醛. 展开更多
关键词 姜黄素类化合物 稳定性 光照 降解率 阿魏酸 香草醛
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姜黄色素的生物活性和提取分离研究进展 被引量:13
3
作者 李湘洲 张炎强 +1 位作者 旷春桃 杨国恩 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期190-194,共5页
姜黄色素是植物姜黄的有效成分之一,它具有广泛的药理活性.本文论述了姜黄素的抗菌、抗癌、抗氧化、抗炎等生物活性.综述了从姜黄中提取分离姜黄色素的一系列方法,如酶法提取、微波提取、超声提取、超临界流体提取以及大孔树脂分离,以... 姜黄色素是植物姜黄的有效成分之一,它具有广泛的药理活性.本文论述了姜黄素的抗菌、抗癌、抗氧化、抗炎等生物活性.综述了从姜黄中提取分离姜黄色素的一系列方法,如酶法提取、微波提取、超声提取、超临界流体提取以及大孔树脂分离,以期为开发利用姜黄提供科学依据. 展开更多
关键词 林产化学与工业 姜黄素 姜黄色素 生物活性应用 提取分离
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姜黄素类组分通过下调TLR4/NF-κB通路抑制LPS诱导的血管内皮细胞损伤 被引量:12
4
作者 周银霞 张崇 +2 位作者 傅海珍 张晓斐 李承军 《中南药学》 CAS 2018年第11期1521-1525,共5页
目的探讨姜黄素类组分对血管内皮细胞的保护作用及其机制。方法超声提取姜黄素类组分,把培养好的人脐静脉内皮细胞(HUVEC)分为对照组、脂多糖(LPS)组、地塞米松组以及姜黄素类组分低、中、高剂量组,分别给予相应的药物共孵育1 h,然后除... 目的探讨姜黄素类组分对血管内皮细胞的保护作用及其机制。方法超声提取姜黄素类组分,把培养好的人脐静脉内皮细胞(HUVEC)分为对照组、脂多糖(LPS)组、地塞米松组以及姜黄素类组分低、中、高剂量组,分别给予相应的药物共孵育1 h,然后除对照组外其余各组分别给予LPS诱导24h,ELISA法检测细胞上清液中白介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)浓度,免疫荧光和RT-PCR法检测细胞中Toll样受体(TLR)4和核因子-κB p65(NF-κB p65)的表达。结果 LPS组IL-6、TNF-α的浓度,以及4(TLR4)和NF-κB p65的表达均显著高于对照组(P <0.01);而地塞米松组和对照组之间则差异无统计学意义。姜黄素类组分高、中、低剂量组IL-6、TNF-α的浓度,以及TLR4和NF-κB p65的表达均低于LPS组(P <0.01或0.05),且呈现明显的剂量依赖性。结论姜黄素类组分可通过下调TLR4/NF-κB通路抑制IL-6、TNF-α等炎症因子的产生,从而发挥对血管内皮细胞的保护作用。 展开更多
关键词 姜黄素类组分 血管内皮细胞 TLR4 NF-ΚBP65
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姜黄素类化合物与生物活性研究进展 被引量:10
5
作者 李子强 白晓光 +1 位作者 杨志衡 王玉成 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期305-311,共7页
综述了近年来姜黄素类化合物的研究进展,进行了结构归类,分析并总结了其结构与抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抑制HIV和抗菌活性之间的关系,希望为进一步研究提供参考。
关键词 姜黄素类化合物 结构修饰 生物活性
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姜黄素类化合物的分离及其抗肝癌和子宫内膜癌的研究 被引量:5
6
作者 彭炳先 周欣 石京山 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期95-96,共2页
目的从中药姜黄提取3种姜黄素类化合物并对它们进行抗肝癌细胞和子宫内膜癌作用研究。方法采用柱层析法从姜黄提取物中分离出3种姜黄素类化合物,用MTT法测定其抗肝癌细胞和子宫内膜癌作用。结果3种姜黄素化合物分别鉴定为姜黄素、脱甲... 目的从中药姜黄提取3种姜黄素类化合物并对它们进行抗肝癌细胞和子宫内膜癌作用研究。方法采用柱层析法从姜黄提取物中分离出3种姜黄素类化合物,用MTT法测定其抗肝癌细胞和子宫内膜癌作用。结果3种姜黄素化合物分别鉴定为姜黄素、脱甲氧基姜黄素和双脱甲氧基姜黄素。0.01 mg/m l双脱甲氧基姜黄素,0.01 mg/m l和0.001 mg/m l脱甲氧基姜黄素能明显抑制肝癌细胞的生长;0.01 mg/m l和0.001 mg/m l双脱甲氧基姜黄素,0.01 mg/m l脱甲氧基姜黄素,0.01 mg/m l和0.001 mg/m l姜黄素能明显抑制子宫内膜癌细胞的生长。结论一定浓度的姜黄素化合物能明显抑制肝癌和子宫内膜癌细胞的生长。 展开更多
关键词 姜黄素类化合物 肝癌 子宫内膜癌
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离子液体辅助酶法提取姜黄素类化合物工艺优化 被引量:5
7
作者 谭索 司瑞茹 +5 位作者 强悦越 韦航 黄彪 曾绍校 陆东和 傅建炜 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第17期258-265,共8页
本研究以姜黄为原料,采用离子液体辅助酶法提取姜黄素类化合物。在单因素实验的基础上,选定酶解时间、酶解温度、酶解pH、酶用量和离子液体用量5个因素为响应变量,姜黄素类化合物得率为响应值,进行响应面优化试验。确定最优工艺条件为:... 本研究以姜黄为原料,采用离子液体辅助酶法提取姜黄素类化合物。在单因素实验的基础上,选定酶解时间、酶解温度、酶解pH、酶用量和离子液体用量5个因素为响应变量,姜黄素类化合物得率为响应值,进行响应面优化试验。确定最优工艺条件为:酶解pH5.4,离子液体20%,酶用量21%,酶解时间90 min,酶解温度59℃。在该工艺下姜黄素类化合物理论得率可达到5.922%,验证实际得率为5.882%,与理论得率相对误差为0.04%。该方法可以有效的提取姜黄中的姜黄素类化合物,为姜黄素资源的开发利用提供了参考。 展开更多
关键词 姜黄素类化合物 离子液体 纤维素酶 提取工艺
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姜黄与紫色姜提取物光照处理后的抗菌活性研究 被引量:4
8
作者 黎晓菊 庹呈杰 +5 位作者 周明曦 张科涛 张冰 黄之镨 张晓梅 赵庆 《云南中医学院学报》 2020年第5期6-10,共5页
目的研究姜黄和紫色姜光照前后抗菌活性的变化。方法采用纸片扩散法,测试姜黄与紫色姜提取物在光照(LED灯照射2 h或4 h)前后,对20种病原菌抗菌活性的变化。采用薄层色谱法检测姜黄和紫色姜提取液光照后生成的过氧化物与还原性物质,以判... 目的研究姜黄和紫色姜光照前后抗菌活性的变化。方法采用纸片扩散法,测试姜黄与紫色姜提取物在光照(LED灯照射2 h或4 h)前后,对20种病原菌抗菌活性的变化。采用薄层色谱法检测姜黄和紫色姜提取液光照后生成的过氧化物与还原性物质,以判断是否发生了光化学反应。结果光照后姜黄与紫色姜提取物的抗菌活性都明显增强。姜黄与紫色姜提取液光照后均产生新的成分,这表明发生了光化学反应。结论在姜黄素类成分的催化下,姜黄与紫色姜的化学成分在光照时发生光化学反应,生成了抗菌活性更高的产物。 展开更多
关键词 姜黄 紫色姜 姜黄素类 抗菌活性 光化学反应
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响应面法优化超声、低共熔溶剂辅助酶法提取姜黄素的工艺研究
9
作者 柴宝丽 王斌 申钰佳 《齐齐哈尔医学院学报》 2024年第13期1250-1257,共8页
目的本研究采用超声、低共熔溶剂辅助酶法提取姜黄药材中的姜黄素。方法在单因素实验的基础上,选定酶用量、酶解pH、酶解温度3个因素为响应变量,姜黄素提取率为响应值,进行响应面优化试验。结果确定最优工艺条件为:酶添加量为13.66%、pH... 目的本研究采用超声、低共熔溶剂辅助酶法提取姜黄药材中的姜黄素。方法在单因素实验的基础上,选定酶用量、酶解pH、酶解温度3个因素为响应变量,姜黄素提取率为响应值,进行响应面优化试验。结果确定最优工艺条件为:酶添加量为13.66%、pH为4.8、酶解温度为59.6℃,在该工艺下姜黄素提取率可达到55.56 mg/g,验证实验提取率为55.16 mg/g。结论超声、低共熔溶剂辅助酶法能够高效提取姜黄素,具有良好应用前景。 展开更多
关键词 姜黄素 低共熔溶剂 半纤维素酶 提取工艺
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Near-Infrared mitochondria-targeted fluorescent probe for cysteine based on difluoroboron curcuminoid derivatives 被引量:1
10
作者 Peng Zhang Zhi-Qian Guo +1 位作者 Chen-Xu Yan Wei-Hong Zhu 《Chinese Chemical Letters》 SCIE CAS CSCD 2017年第10期1952-1956,共5页
Curcuminoid difluoroboron has attractive performance as a promising near-infrared(NIR) fluorescent dye. In this contribution, we designed and synthesized a mitochondria-targeted NIR fluorescent probe DFB1 based on d... Curcuminoid difluoroboron has attractive performance as a promising near-infrared(NIR) fluorescent dye. In this contribution, we designed and synthesized a mitochondria-targeted NIR fluorescent probe DFB1 based on difluoroboron curcuminoid scaffold for the detection of Cys(cysteine). DFB1 employs a curcumin analog as the NIR fluorophore, an acrylate group containing a, b-unsaturated ketone as a functional trigger moiety for Cys, and a triphenylphosphonium(TPP) cation moiety for specifically targeting mitochondria. The remarkable shift of DFB1 with Cys was observed from 470 nm to 590 nm in absorption spectra and from 560 nm to 680 nm in emission spectra. Notably, DFB1 manifests significantly dual-channel and turn-on NIR fluorescent signals simultaneously in response to Cys concentration,which make it favorable for monitoring endogenous Cys activity in vivo. This probe has high sensitivity and selectivity for the detection of Cys over homocysteine(Hcy) and glutathione(GSH). This specific response for Cys was based on differences kinetics of intramolecular adduct/cyclizations. More importantly, biological experiments indicated that this probe could be utilized for the detection of endogenous mitochondrial Cys in living cells. 展开更多
关键词 NEAR-INFRARED Fluorescent probe DUAL-CHANNEL CYSTEINE curcuminoid
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High water-soluble curcuminoids-rich extract regulates osteogenic differentiation of MC3T3-E1 cells:Involvement of Wnt/β-catenin and BMP signaling pathway 被引量:3
11
作者 Yutthana Pengjam Nurul Syazwani +4 位作者 Jakkapong Inchai Amornkan Numit Thanintorn Yodthong Thanawat Pitakpornpreecha Pharkphoom Panichayupakaranant 《Chinese Herbal Medicines》 CAS 2021年第4期534-540,共7页
Objective:The present study aimed to evaluate the effect of a high water-soluble curcuminoids-rich extract(CRE)in a solid dispersion form(CRE-SD)using polyvinylpyrrolidone K30 on osteogenic induction of MC3T3-E1 cells... Objective:The present study aimed to evaluate the effect of a high water-soluble curcuminoids-rich extract(CRE)in a solid dispersion form(CRE-SD)using polyvinylpyrrolidone K30 on osteogenic induction of MC3T3-E1 cells.Methods:CRE was pre-purified using a microwave assisted extraction couple with a Diaion;HP-20 column chromatography.The osteoblastic cell proliferation and differentiation potentials of CRE-SD in MC3T3-E1 cells were tested by cell viability,alkaline phosphatase(ALP)activity,and Alizarin red S activity assays.The m RNA expressions of osteoblast-specific genes and underline mechanisms were assessed by a real time PCR and western blot analysis.Results:CRE-SD 50μg/m L increased alkaline phosphatase(ALP)activity,an early differentiation marker of osteoblasts in both MC3T3-E1 cells and non-osteogenic mouse pluripotent cell line,C3H10T1/2,indicating the action of CRE-SD was not cell-type specific.Alizarin red S activity showed a significant amount of calcium deposition in cells treated with CRE-SD.CRE-SD also upregulated the m RNA expression levels of transcription factors that favor osteoblast differentiation including Bmp-2,Runx2 and Collagen 1 a,in a dose dependent manner.Western blot analysis revealed that noggin attenuated CRE-SD-promoted expressions of Bmp-2 and Runx2 proteins.si RNA mediated blocking of Wnt/β-catenin signaling pathway also annulled the influence of CRE-SD,indicating Wnt/β-catenin dependent activity.Inhibition of the different signaling pathways abolished the influence of CRE-SD on ALP activity,confirming that CRE-SD induced MC3T3-E1 cells into osteoblasts through Wnt/β-catenin and BMP signaling pathway.Conclusion:These results collectively demonstrate that CRE-SD may be a potential therapeutic agent for the treatment of osteoporosis. 展开更多
关键词 BMP signaling curcuminoid OSTEOPOROSIS solid dispersion water soluble WNT/Β-CATENIN
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Functional characterization of key polyketide synthases by integrated metabolome and transcriptome analysis on curcuminoid biosynthesis in Curcuma wenyujin 被引量:2
12
作者 Rong Chen Tianyuan Hu +5 位作者 Ming Wang Yuhan Hu Shu Chen Qiuhui Wei Xiaopu Yin Tian Xie 《Synthetic and Systems Biotechnology》 SCIE 2022年第3期849-861,共13页
Leaf and tuber extracts of Curcuma wenyujin contain a mixture of curcuminoids.However,the curcuminoid constituents and their molecular mechanisms are poorly understood,and the relevant curcumin synthases remain unclea... Leaf and tuber extracts of Curcuma wenyujin contain a mixture of curcuminoids.However,the curcuminoid constituents and their molecular mechanisms are poorly understood,and the relevant curcumin synthases remain unclear.In this study,we comprehensively compared the metabolite profiles of the leaf and tuber tissues of C.wenyujin.A total of 11 curcuminoid metabolites were identified and exhibited differentially changed contents in the leaf and tuber tissues.An integrated analysis of metabolomic and transcriptomic data revealed the proposed biosynthesis pathway of curcuminoid.Two candidate type III polyketide synthases(PKSs)were identified in the metabolically engineering yeasts,indicating that CwPKS1 and CwPKS2 maintained substrate and product specificities.Especially,CwPKS1 is the first type III PKS identified to synthesize hydrogenated derivatives of curcuminoid,dihydrocurcumin and tetrehydrocurcumin.Interestingly,the substitution of the glycine at position 219 with aspartic acid(G219D mutant)resulted in the complete inactivation of CwPKS1.Our results provide the first comparative metabolome analysis of C.wenyujin and functionally identified type III PKSs,giving valuable information for curcuminoids biosynthesis. 展开更多
关键词 METABOLOME curcuminoid TRANSCRIPTOME Hydrogenated curcumin Polyketide synthase
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环糊精聚合物吸附分离姜黄素类化合物 被引量:2
13
作者 吴梅香 柴坤刚 纪红兵 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第10期1092-1098,共7页
以交联聚合法制备了环糊精聚合物,对姜黄素(CUR)、去甲氧基姜黄素(DMC)、双去甲氧基姜黄素(BDMC)进行了吸附分离研究。通过荧光光谱法比较了β-环糊精与3种姜黄素类化合物的包结常数(K)。结果表明:环糊精与三者的作用力大小顺... 以交联聚合法制备了环糊精聚合物,对姜黄素(CUR)、去甲氧基姜黄素(DMC)、双去甲氧基姜黄素(BDMC)进行了吸附分离研究。通过荧光光谱法比较了β-环糊精与3种姜黄素类化合物的包结常数(K)。结果表明:环糊精与三者的作用力大小顺序为BDMC〉DMC〉CUR。考察了环糊精聚合物种类对3种姜黄素类化合物的分离效果,结果表明:环氧氯丙烷交联羟丙基-β-环糊精聚合物(HP-β-CDP1)的吸附选择性最好。以HP-β-CDP1作为吸附剂,进行了单组分动力学研究和等温竞争吸附实验。结果表明:60 min体系达到吸附平衡,吸附动力学符合准二级动力学模型,吸附等温线符合Freundlich等温吸附模型。DMC相对于CUR的分离因子α21为2.1~2.8,BDMC相对于DMC的分离因子α32为2.5~4.1,BDMC相对于CUR的分离因子α31为5.2~11.2,吸附后溶液中CUR、DMC、BDMC的色谱含量分别为88.2%、10%、0.4%。 展开更多
关键词 环糊精聚合物 姜黄素类化合物 吸附分离 分离因子 中药现代化技术
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HPLC法测定面制品中的姜黄色素 被引量:1
14
作者 方恩华 曾琪 +1 位作者 阮彩章 蔡裕凤 《粮食与油脂》 北大核心 2016年第7期76-78,共3页
建立高效液相色谱法测定面制品中姜黄色素添加剂含量的方法,用甲醇∶水(7∶3,v/v)稀释并提取面饼样品中的三种姜黄素,采用Kinetex PFP五氟苯基柱(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,以0.1%甲酸水溶液和0.1%甲酸乙腈溶液为流动相,流速... 建立高效液相色谱法测定面制品中姜黄色素添加剂含量的方法,用甲醇∶水(7∶3,v/v)稀释并提取面饼样品中的三种姜黄素,采用Kinetex PFP五氟苯基柱(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,以0.1%甲酸水溶液和0.1%甲酸乙腈溶液为流动相,流速为1.0 m L/min,检测波长为420 nm,进样量为4μL。结果表明,三种姜黄素分别在1.0~100μg/m L范围内具有良好的线性关系,方法的定量限为10 mg/kg。实际样品检测发现,袋装方便面和咖喱味点心面的面饼中均检出姜黄素,总姜黄素含量均在50 mg/kg以内,符合GB 2760–2014的限量规定。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 姜黄色素 姜黄素 面制品
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含有稠环的类姜黄素对水合肼的识别
15
作者 李小龙 任玉婷 +1 位作者 苏家红 吴亮 《山东化工》 CAS 2022年第20期29-30,34,共3页
基于羟醛缩合反应,以萘甲醛和环己酮为原料合成一种含稠环的类姜黄素新型荧光探针2,6-二(2-萘甲烯基)-1-环己酮,经^(1)H NMR、^(13)C NMR、IR、LC-MS等手段表征确证。该探针合成简单,原料易得。对该探针进行性质分析得出,其最佳识别浓度... 基于羟醛缩合反应,以萘甲醛和环己酮为原料合成一种含稠环的类姜黄素新型荧光探针2,6-二(2-萘甲烯基)-1-环己酮,经^(1)H NMR、^(13)C NMR、IR、LC-MS等手段表征确证。该探针合成简单,原料易得。对该探针进行性质分析得出,其最佳识别浓度为0.66 mmol/L,最佳识别时间为80 min且检测稳定,并且微量探针就能够在中性环境中对水合肼进行检测。 展开更多
关键词 水合肼 荧光探针 羟醛缩合 类姜黄素
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姜黄素类似物抗利什曼原虫活性的QSAR研究
16
作者 王婷 鲁静 +1 位作者 马平 张晓昀 《新余学院学报》 2014年第5期29-31,共3页
利用径向基函数神经网络(RBFNN)方法对37种姜黄素类似物的化学结构与其抗利什曼原虫活性进行了定量构效关系的研究,建立了RBFNN非线性模型,得到了较高的复相关系数(R2=0.9736),说明该模型具有良好的稳定性和预测能力。
关键词 姜黄素类似物 抗利什曼原虫
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