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题名关于思想政治教育课堂教学有效性的几点思考
被引量：1
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作者
潘志红
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机构
黄河科技学院社科部
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出处
《经济研究导刊》
2012年第14期269-271,共3页
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基金
黄河科技学院课题"‘大学工’体制下思想政治理论课教学模式研究"(KYSK201008)
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文摘
思想政治教育课堂教学有效性是高校思想政治教育的创新核心。在此基础上,针对课堂教学的受教育者所面临的社会现实和其所具有的主体性、自主性、创造性及其对精神文化的需求等角度进行了深入的分析,从"文化大餐"的角度看到了当今受教育者对教育者的严峻挑战,从而为教育者进行思想政治教育的创新给予一定的启示。
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关键词
高校思想政治教育
课堂教学
教育者
受教育者
文化大餐
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Keywords
ideological and political education in colleges
classroom teaching
educator
educatee
culture feast
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分类号
G641
[文化科学—高等教育学]
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题名湖北三国文化宴设计探析
被引量：1
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作者
贺习耀
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机构
武汉商学院
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出处
《武汉商学院学报》
2015年第4期94-96,共3页
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基金
四川省教育厅人文社科项目<节约型餐饮与中餐筵席创新设计研究>(项目编号:CC14SW02)
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文摘
为弘扬三国饮食文化,打造湖北筵席精品,本文以湖北三国文化宴的设计依据为切入点,探究其设计规则,分析其现存问题,评点其精典案例,望能启迪设计者的思维,引导人们创制出更多更好的特色筵席。
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关键词
三国文化
荆楚风味
湖北筵席
三国文化宴
设计
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Keywords
three-kingdoms culture
jing-chu style flavor
Hubei feast
the three Kingdoms culture feast
design
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分类号
TS972.322
[轻工技术与工程]
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题名泉水文化宴品牌产品体系构建研究
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作者
王茂山
张志全
党红星
蒋婷
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机构
济南大学酒店管理学院
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出处
《扬州大学烹饪学报》
2013年第1期43-48,共6页
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基金
山东省软科学基金项目(2012rkb01166)
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文摘
目前,餐饮文化与餐饮产品的开发存在诸多不完善的地方,忽视整体开发和品牌构建是主要问题。在文化主题宴会的开发过程中,建立动态的品牌产品管理体系,是保障开发质量和品牌运行的有效手段;在泉水文化宴的品牌构建中,从四个策略出发,建立四库八个标准,是餐饮品牌产品构建中的一个创新举措,具有理论与实践的意义。
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关键词
泉水文化
泉水文化宴
饮食文化
品牌构建
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Keywords
spring culture
spring culture feast
Catering culture
Brand building
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分类号
TV213.9
[水利工程—水文学及水资源]
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