蛹虫草研究进展 被引量：31

1

作者 马吴伟 潘苏华 《亚太传统医药》 2008年第11期148-150,共3页

概述了蛹虫草的化学成分、药理作用,并讨论其不良反应与可能的物质基础。

关键词 蛹虫草 药理作用 不良反应 虫草酸

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蛹虫草液态深层发酵的研究 被引量：27

2

作者 周广麒 万晓星 +1 位作者 侯友松 张长铠 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第8期39-43,共5页

采用二次饱和D 最优试验设计方法 ,在 3 0L生物反应器中进行了蛹虫草液态深层发酵。当初始温度为 2 2℃ ,pH 6 3～ 6 5 ,搅拌速度 1 80r/min ,通风量 1 2 1m3/h ,发酵 72h和 96h ,蛹虫草菌丝体 (干 )产率分别为 3 8 6g/L和 42 3g/L。... 采用二次饱和D 最优试验设计方法 ,在 3 0L生物反应器中进行了蛹虫草液态深层发酵。当初始温度为 2 2℃ ,pH 6 3～ 6 5 ,搅拌速度 1 80r/min ,通风量 1 2 1m3/h ,发酵 72h和 96h ,蛹虫草菌丝体 (干 )产率分别为 3 8 6g/L和 42 3g/L。用HPLC法检测腺苷和蛹虫草菌素的含量 ,72h时分别为湿菌丝体中 0 3 5 2 μg/g和 0 1 3 4μg/g ,发酵液中 0 1 79μg/mL和 0 1 0 2 μg/mL ;用比色法在41 2nm处检测虫草酸的含量 ,湿菌丝体中为 2 3 40 6mg/g,发酵液中为 6 61mg/mL。 展开更多

关键词 含量 虫草酸 蛹虫草菌 HPLC法 腺苷 比色法 菌丝体 试验设计 通风量 发酵

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比色法测定巴西虫草菌丝体中虫草酸的含量 被引量：30

3

作者 蔡友华 范文霞 +2 位作者 刘学铭 徐玉娟 吴娱明 《现代食品科技》 EI CAS 2008年第1期76-79,共4页

利用比色法简便、准确和快速地测定了巴西虫草菌丝体中虫草酸的含量。结果表明,虫草酸即D-甘露醇的最大特征吸收峰在412nm处,质量浓度在10～50mg/L范围内线性良好,它的线性回归方程为:Y=0.0102X-0.0029,R2=0.9989;仪器精密度良好,RSD为0... 利用比色法简便、准确和快速地测定了巴西虫草菌丝体中虫草酸的含量。结果表明,虫草酸即D-甘露醇的最大特征吸收峰在412nm处,质量浓度在10～50mg/L范围内线性良好,它的线性回归方程为:Y=0.0102X-0.0029,R2=0.9989;仪器精密度良好,RSD为0.35%(n=6);样品显色后在180min内基本没变化;平均回收率为100.30%,RSD为1.44%(n=5);干扰试验表明在葡萄糖、鼠李糖和果糖中,只有果糖对检测结果有较大影响。通过果糖的特征吸收峰和高效液相色谱法表明,巴西虫草菌丝体中没有果糖的存在,验证了比色法测定巴西虫草菌丝体中虫草酸含量的准确性;用该方法测定的巴西虫草菌丝体中虫草酸的质量分数为8.45%,RSD为0.34%(n=6)。 展开更多

关键词 比色法 巴西虫草 虫草酸 甘露醇

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蛹虫草化学成分及药理作用研究进展 被引量：25

4

作者 万朋 高俊涛 吕世杰 《上海中医药杂志》 2015年第6期95-97,共3页

综述近年蛹虫草化学成分及药理作用研究进展。蛹虫草的化学成分有核苷类、多糖类、虫草酸、虫草素、甾醇类以及氨基酸和微量元素等,其药理作用广泛,主要对神经系统、循环系统以及免疫系统等多种疾病疗效显著。

关键词 蛹虫草 虫草酸 虫草素 药理作用 综述

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冬虫夏草繁育品和野生品虫草酸含量比较 被引量：18

5

作者 李文庆 李文佳 +2 位作者 董彩虹 周建桥 钱正明 《菌物研究》 CAS 2018年第2期102-105,共4页

为了建立冬虫夏草中虫草酸含量的检测方法,比较冬虫夏草繁育品和野生冬虫夏草中的虫草酸含量,文中采用超声水提法研究了料液比和提取时间对虫草酸含量的影响,筛选出料液比为1∶50、提取时间为5 min时可高效提取冬虫夏草样品中的虫草酸... 为了建立冬虫夏草中虫草酸含量的检测方法,比较冬虫夏草繁育品和野生冬虫夏草中的虫草酸含量,文中采用超声水提法研究了料液比和提取时间对虫草酸含量的影响,筛选出料液比为1∶50、提取时间为5 min时可高效提取冬虫夏草样品中的虫草酸。检测方法经方法学考察,专属性、重复性、准确度、稳定性均符合要求;21批冬虫夏草繁育品样本中的虫草酸含量为9.04%~14.14%;21批野生冬虫夏草虫草酸含量为6.16%~13.94%。通过t检验统计分析显示,冬虫夏草繁育品和野生冬虫夏草的虫草酸含量差异不显著,具有良好一致性。 展开更多

关键词 冬虫夏草繁育品 野生冬虫夏草 虫草酸 高效液相色谱

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蛹虫草液态发酵过程中有效成分的动态积累变化 被引量：15

6

作者 罗巍 刘东波 +2 位作者 吴郑武 夏志兰 谢红旗 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期96-99,共4页

通过对蛹虫草4号菌株进行摇瓶液态发酵培养,考察了蛹虫草发酵过程中发酵液及菌丝体生物量、虫草多糖、虫草酸及虫草素含量的动态积累变化情况。结果表明:70%以上的虫草多糖、虫草酸、虫草素分布在发酵液中。蛹虫草菌在第10天生物转化量... 通过对蛹虫草4号菌株进行摇瓶液态发酵培养,考察了蛹虫草发酵过程中发酵液及菌丝体生物量、虫草多糖、虫草酸及虫草素含量的动态积累变化情况。结果表明:70%以上的虫草多糖、虫草酸、虫草素分布在发酵液中。蛹虫草菌在第10天生物转化量达到最大值20.44 mg/mL,虫草酸、虫草多糖、虫草素含量分别在第11、13、14天达到最大值,综合考虑3种产物的最佳发酵周期,将蛹虫草发酵时间定为12 d。10 L发酵罐深层培养试验的结果表明,生物量达24.5 mg/mL,比摇瓶培养提高19.86%,而虫草酸、虫草多糖、虫草素含量分别为7.43、2.82、90.73μg/mL,比摇瓶培养分别提高8.3%、13.7%和15.6%。 展开更多

关键词 蛹虫草 虫草多糖 虫草酸 虫草素 液态发酵

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HPLC-RID测定冬虫夏草及发酵虫草制剂中虫草酸的含量 被引量：14

7

作者 张萍 周玉春 +4 位作者 杨明 刘薇 魏锋 马双成 刘斌 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期1671-1678,共8页

目的:建立发酵虫草制剂中虫草酸的高效液相色谱含量测定方法。方法:采用正向氨基色谱柱Agilent Zorbax NH2(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈-水(78∶22)为流动相,流速1.0 m L·min^(-1),柱温30℃,示差折光检测器检测(内部温度35℃... 目的:建立发酵虫草制剂中虫草酸的高效液相色谱含量测定方法。方法:采用正向氨基色谱柱Agilent Zorbax NH2(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈-水(78∶22)为流动相,流速1.0 m L·min^(-1),柱温30℃,示差折光检测器检测(内部温度35℃)。结果:虫草酸进样量在20.19~100.95μg范围内与峰面积呈良好的线性关系,平均加样回收率(n=6)为98.5%,RSD为0.85%。金水宝胶囊中虫草酸含量为2.29%~3.77%,均值为2.86%;百令胶囊中虫草酸含量为2.42%~5.28%,均值为3.68%;心肝宝胶囊中虫草酸含量为3.78%~5.02%,均值为4.37%;至灵胶囊中虫草酸含量为3.63%~5.12%,均值为4.17%;宁心宝胶囊中虫草酸含量为2.37%~4.08%,均值为3.37%,不同企业的制剂中虫草酸含量差异较大;虫草头孢菌粉系宁心宝胶囊的原料药,此次测定的样品中虫草酸的含量为2.30%~3.27%。可见,这种多厂家生产原料药,多厂家生产制剂的现状导致宁心宝胶囊工艺、原料难统一,标准亟待完善和提高。结论:经方法学验证,本方法可用于测定冬虫夏草及发酵虫草制剂中虫草酸的含量,亦可用于控制药材及制剂的质量。 展开更多

关键词 金水宝胶囊 百令胶囊 宁心宝胶囊 心肝宝胶囊 至灵胶囊 发酵虫草制剂 冬虫夏草 虫草酸 含量测定 HPLC-RID

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培养基质对蛹虫草中虫草酸及核苷类物质的影响 被引量：13

8

作者 刘桂君 周思静 林金星 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期94-98,共5页

采用燕麦、小米、大麦、大米4种培养基质固体培养获得蛹虫草子座,比较子座中虫草酸、虫草素、腺苷、尿苷、鸟苷及胸苷含量的差异。采用比色法测定虫草酸含量,采用高效液相法测定核苷类物质含量。结果表明:培养基质对蛹虫草代谢产物合成... 采用燕麦、小米、大麦、大米4种培养基质固体培养获得蛹虫草子座,比较子座中虫草酸、虫草素、腺苷、尿苷、鸟苷及胸苷含量的差异。采用比色法测定虫草酸含量,采用高效液相法测定核苷类物质含量。结果表明:培养基质对蛹虫草代谢产物合成的影响各有不同,小米培养的子座虫草酸(9 000μg/g)及虫草素(9 531.0μg/g)含量最高,大米培养的子座腺苷(818.9μg/g)和尿苷(2 028.4μg/g)含量最高,大麦培养的子座鸟苷(1 105.3μg/g)含量最高。 展开更多

关键词 蛹虫草 虫草酸 甘露醇 虫草素 核苷

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人工虫草及野生虫草的成分比较研究 被引量：12

9

作者 董巍巍 吕效平 +3 位作者 李祥 陈建伟 孙东东 左坚 《现代中药研究与实践》 CAS 2007年第2期39-41,共3页

目的比较野生虫草与人工虫草中主要成分的差异。方法用比色法检测野生虫草与人工虫草中虫草酸及虫草多糖的含量,HPLC法比较野生虫草与人工虫草中的差异。结果野生虫草中虫草酸及虫草多糖的含量分别为11.4%和2.359%,人工虫草中虫草酸及... 目的比较野生虫草与人工虫草中主要成分的差异。方法用比色法检测野生虫草与人工虫草中虫草酸及虫草多糖的含量,HPLC法比较野生虫草与人工虫草中的差异。结果野生虫草中虫草酸及虫草多糖的含量分别为11.4%和2.359%,人工虫草中虫草酸及虫草多糖含量分别为7.60%和3.13%,两种虫草HPLC图谱不完全相同。结论野生虫草与人工虫草成分不完全相同,虫草酸及多糖的含量也有差异。 展开更多

关键词 冬虫夏草 虫草酸 虫草多糖 高效液相色谱 含量测定

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蝉拟青霉/黄芪双向发酵体系建立及成分研究 被引量：10

10

作者 赵崇妍 杨芳 +3 位作者 屈青松 刘自尧 高鹏飞 史新元 《世界中医药》 CAS 2018年第12期3195-3198,共4页

目的:建立蝉拟青霉/黄芪药材、黄芪药渣双向发酵体系,探究发酵过程中有效成分含量变化。方法:选取正交设计法对接种量、发酵温度、湿度进行优化,并采用硫酸-苯酚比色法、NaNO_2-Al(NO_3)_3比色法及香草醛-高氯酸氧化法对发酵黄芪及黄芪... 目的:建立蝉拟青霉/黄芪药材、黄芪药渣双向发酵体系,探究发酵过程中有效成分含量变化。方法:选取正交设计法对接种量、发酵温度、湿度进行优化,并采用硫酸-苯酚比色法、NaNO_2-Al(NO_3)_3比色法及香草醛-高氯酸氧化法对发酵黄芪及黄芪药渣菌质中的多糖、总黄酮、总皂苷的含量进行测定。结果:药材菌质最优发酵条件为温度26℃,湿度90%,接种比例3 mL/5g,药渣菌质最优发酵条件为温度26℃,湿度80%,接种比例3 mL/5g;经发酵后,黄芪药材菌质中多糖、总皂苷含量略减少,而黄酮含量有所增加;黄芪药渣菌质中黄酮、皂苷含量均增加。结论:蝉拟青霉可对黄芪药材和药渣基质进行发酵,且发酵后菌质中有效成分的得率显著增加,增强了黄芪药材的药用价值,并为药渣的处理提供了新的思路。 展开更多

关键词 蝉拟青霉 黄芪 黄芪药渣 双向发酵 虫草酸 多糖 黄酮 正交设计

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蛹虫草液体培养优化研究 被引量：9

11

作者 万琴 丁海龙 +2 位作者 刘兴平 敖宗华 王松涛 《食品与发酵科技》 CAS 2016年第3期46-51,55,共7页

采用摇瓶培养的方法,通过单因素筛选和正交试验,以虫草酸含量为指标确定蛹虫草液体培养的最佳培养基配方和培养条件。结果表明,蛹虫草液体培养的最适培养基组成为:葡萄糖23g/L,酵母浸出粉6g/L,MgSO_4·7H_2O 0.4g/L,KH_2PO_40.6g/L,... 采用摇瓶培养的方法,通过单因素筛选和正交试验,以虫草酸含量为指标确定蛹虫草液体培养的最佳培养基配方和培养条件。结果表明,蛹虫草液体培养的最适培养基组成为:葡萄糖23g/L,酵母浸出粉6g/L,MgSO_4·7H_2O 0.4g/L,KH_2PO_40.6g/L,VB_10.01g/L;最佳培养条件为:接种量10%,发酵温度25℃,摇床转速130r/min,pH值自然,此时蛹虫草液体培养的生物量为12.2359g/L,菌丝体虫草酸含量为164.2476mg/g。 展开更多

关键词 蛹虫草 液体培养 虫草酸

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响应面法优化人工蛹虫草子实体中虫草酸微波提取工艺 被引量：8

12

作者 邓黎 韩涛 +2 位作者 王晓虹 皮立 韩发 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期1249-1254,共6页

为优化人工蛹虫草子实体中虫草酸的微波提取工艺,在单因素试验基础上,利用响应曲面法考察提取时间、微波功率和液固比对虫草酸提取率的影响,优化提取工艺。结果表明:人工培养蛹虫草子实体中虫草酸微波提取的优化工艺条件为:微波功率555... 为优化人工蛹虫草子实体中虫草酸的微波提取工艺,在单因素试验基础上,利用响应曲面法考察提取时间、微波功率和液固比对虫草酸提取率的影响,优化提取工艺。结果表明:人工培养蛹虫草子实体中虫草酸微波提取的优化工艺条件为:微波功率555 W,液固比35 mL/g,提取时间4 min,提取2次,虫草酸提取率的理论值可达84.45%。 展开更多

关键词 蛹虫草 虫草酸 微波提取 响应曲面法

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蛹虫草多糖和D-甘露醇深层发酵的非结构动力学模型 被引量：7

13

作者 王晓玲 周广乙 刘高强 《菌物学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第10期1250-1257,共8页

多糖和D-甘露醇是蛹虫草的重要药理活性成分。本文开展了蛹虫草在分批发酵过程中同时生产多糖和D-甘露醇的发酵动力学研究。利用Sigmoid函数构建了蛹虫草菌丝生长、糖基质消耗、多糖和D-甘露醇的非结构动力学模型,并根据Boltzmann方程... 多糖和D-甘露醇是蛹虫草的重要药理活性成分。本文开展了蛹虫草在分批发酵过程中同时生产多糖和D-甘露醇的发酵动力学研究。利用Sigmoid函数构建了蛹虫草菌丝生长、糖基质消耗、多糖和D-甘露醇的非结构动力学模型,并根据Boltzmann方程拟合求解出各模型参数。结果显示,各模型的实测值和预测值拟合度较好。蛹虫草比生长速率在第1.0天达到最大值(μmax)1.244d^(-1);底物葡萄糖的比消耗速率在第0.6天达到最大值(qS,max)2.163d^(-1);多糖比合成速率在第2.0天达到最大值(qP,max)51.852mg/(g?d);D-甘露醇比合成速率在第0.99天左右达到最大值(qD,max)37.963mg/(g?d)。蛹虫草多糖的形成与菌丝细胞的生长呈现部分生长关联型,而D-甘露醇的形成与细胞生长呈现生长关联型关系。研究结果为利用分批发酵规模化同时发酵生产蛹虫草多糖和D-甘露醇提供了理论依据。 展开更多

关键词 药用真菌 液体发酵 虫草酸 活性成分 发酵动力学

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微波辅助乙醇/硫酸铵双水相提取分离蛹虫草发酵产物中虫草素和虫草酸的研究 被引量：7

14

作者 陆秀华 刘琳 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2017年第4期71-77,共7页

采用微波辅助乙醇/硫酸铵双水相提取分离蛹虫草(Cordyceps militaris)发酵产物中的虫草素和虫草酸。确定了双水相系统中乙醇质量分数为25%、硫酸铵质量分数为22%。正交试验优化的微波提取条件为微波功率540W,提取时间120s,固液比1∶100... 采用微波辅助乙醇/硫酸铵双水相提取分离蛹虫草(Cordyceps militaris)发酵产物中的虫草素和虫草酸。确定了双水相系统中乙醇质量分数为25%、硫酸铵质量分数为22%。正交试验优化的微波提取条件为微波功率540W,提取时间120s,固液比1∶100[菌丝体干重(g):双水相体系的质量(g)]。在此条件下,虫草素和虫草酸的提取率分别为(99.35±0.12)%和(99.02±0.16)%,虫草素在上相中的分配率为(95.24±0.25)%,虫草酸在下相中的分配率为(91.83±0.19)%。该方法提取率高,虫草素和虫草酸分离效果好,有利于产品的后续纯化。 展开更多

关键词 微波辅助 乙醇/硫酸铵双水相 虫草素 虫草酸

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北冬虫夏草米固态发酵最佳工艺 被引量：5

15

作者 朴美子 巴媛媛 +2 位作者 王永显 王莹 张洁 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期302-305,共4页

以大米为原料,利用北冬虫夏草菌种经固态发酵制备北冬虫夏草米,以产品中虫草酸质量分数为指标,通过单因素试验和正交试验寻求北冬虫夏草米的最佳固态发酵工艺。结果表明:在料水比为1∶0.6(g/mL),液体种子接种体积分数为10%(以大米干重... 以大米为原料,利用北冬虫夏草菌种经固态发酵制备北冬虫夏草米,以产品中虫草酸质量分数为指标,通过单因素试验和正交试验寻求北冬虫夏草米的最佳固态发酵工艺。结果表明:在料水比为1∶0.6(g/mL),液体种子接种体积分数为10%(以大米干重为基准),温度22℃的条件下制得的北冬虫夏草米中虫草酸的质量分数为6.04 mg/g。米粒呈均匀的金黄色,色泽怡人,感官良好。 展开更多

关键词 北冬虫夏草 发酵 虫草酸 米

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不同栽培温度对蛹虫草主要活性成分的影响 被引量：6

16

作者 李居宁 方华舟 《北方园艺》 CAS 北大核心 2017年第2期157-161,共5页

以优质蛹虫草菌株为试材,分别以12、16、20、24、28℃5种不同温度进行单因子对照试验,比较不同温度处理后蛹虫草蛋白质、多糖、虫草素、虫草酸含量等的变化,探索不同温度处理对蛹虫草主要活性成分的影响及规律。结果表明:蛹虫草发菌、... 以优质蛹虫草菌株为试材,分别以12、16、20、24、28℃5种不同温度进行单因子对照试验,比较不同温度处理后蛹虫草蛋白质、多糖、虫草素、虫草酸含量等的变化,探索不同温度处理对蛹虫草主要活性成分的影响及规律。结果表明:蛹虫草发菌、转色、原基分化、子实体生长等主要生长阶段的培养温度分别为约20、24、24、16℃时,蛹虫草主要活性成分含量相对较高;栽培实际以约16~20、20~24、20~24、16~20℃为宜。说明实行变温管理是提高蛹虫草主要活性成分及产品质量的重要措施之一。 展开更多

关键词 蛹虫草 温度 蛋白质 多糖 虫草素 虫草酸 含量

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不同固态培养基对蛹虫草子实体品质的影响 被引量：6

17

作者 周绍琴 王乐乐 +2 位作者 吴映梅 周艳 袁丹丹 《中国酿造》 CAS 北大核心 2021年第4期100-104,共5页

通过测定不同固态培养基培养蛹虫草子实体的生长情况,虫草素、虫草酸、虫草多糖含量,1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除率及2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS)自由基清除能力,研究不固态培养基对蛹虫草子实体品质... 通过测定不同固态培养基培养蛹虫草子实体的生长情况,虫草素、虫草酸、虫草多糖含量,1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除率及2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS)自由基清除能力,研究不固态培养基对蛹虫草子实体品质的影响。结果表明,不同固体培养基培养蛹虫草子实体的活性物质与抗氧化活性差异显著(P<0.05),其中小米+麦麸培养基培养蛹虫草子实体的生长情况较佳,出芽时间最快,为12 d,子实体最长,为(6.50±0.15)cm,鲜质量最重,为(8.58±0.07)g,其虫草素和虫草酸含量最高,分别为(6.53±0.06)mg/g和(7.66±0.21)mg/g;薏仁米培养基培养蛹虫草子实体虫草多糖含量最高,为(59.07±1.89)mg/g,薏仁米+麦麸培养基抗氧化活性最强,DPPH自由基清除率和ABTS自由基清除率分别为(66.84±0.77)%、(68.28±0.26)%。 展开更多

关键词 蛹虫草 虫草素 虫草酸 虫草多糖 抗氧化活性

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金蝉花米酒发酵工艺优化 被引量：6

18

作者 黄和升 王海平 +2 位作者 陶书中 王卫兵 黄亚东 《中国酿造》 CAS 北大核心 2021年第12期217-220,共4页

以糯米和金蝉花为主要原料,通过微物发酵制作一种营养保健米酒,并采用单因素试验和正交试验优化金蝉花米酒发酵工艺。结果表明,最佳发酵工艺条件为:发酵时间5 d,发酵温度26℃,金蝉花添加量40 g/kg。在此优化条件下,金蝉花米酒的感官评分... 以糯米和金蝉花为主要原料,通过微物发酵制作一种营养保健米酒,并采用单因素试验和正交试验优化金蝉花米酒发酵工艺。结果表明,最佳发酵工艺条件为:发酵时间5 d,发酵温度26℃,金蝉花添加量40 g/kg。在此优化条件下,金蝉花米酒的感官评分为94.0分,多糖含量为0.097 mg/mL,虫草酸含量为4.055 mg/mL。 展开更多

关键词 金蝉花 米酒 发酵工艺 多糖 虫草酸

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高产虫草酸蛹虫草菌株的分离鉴定及培养条件优化 被引量：5

19

作者 唐贤华 张崇军 +2 位作者 隋明 周文 舒学香 《中国酿造》 CAS 北大核心 2019年第11期134-139,共6页

该研究以蛹虫草子实体为研究对象,采用组织分离法从中分离纯化高产虫草酸的蛹虫草菌株,通过分子生物学技术对其进行鉴定,并以虫草酸含量为响应值,利用单因素试验和响应面法对其培养条件进行优化。结果表明,分离得到一株高产虫草酸的菌株... 该研究以蛹虫草子实体为研究对象,采用组织分离法从中分离纯化高产虫草酸的蛹虫草菌株,通过分子生物学技术对其进行鉴定,并以虫草酸含量为响应值,利用单因素试验和响应面法对其培养条件进行优化。结果表明,分离得到一株高产虫草酸的菌株YCC-1,并被鉴定为蛹草拟青霉(Paecilomyces militaris),菌株YCC-1产虫草酸的最佳培养条件为接种量7.8%、初始pH值6.0、培养温度25℃、转速140 r/min。在此最优条件下,虫草酸含量为132.65 mg/g,较优化前提高22.86%,为蛹虫草菌株液体发酵培养生产虫草酸提供试验依据。 展开更多

关键词 蛹虫草 虫草酸 分离 鉴定 培养条件优化 响应面试验

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不同光照强度对蛹虫草主要活性成分的影响规律 被引量：5

20

作者 方华舟 肖习明 《北方园艺》 CAS 北大核心 2017年第24期170-177,共8页

以优质蛹虫草菌株为试材,分别以不同光照强度对蛹虫草发菌、转色、原基分化、子实体生长等阶段进行单因子对照试验,比较不同阶段不同光照强度下的各蛹虫草试验组在蛋白质、多糖、虫草素、虫草酸等主要活性成分含量的差异及特点,探索蛹... 以优质蛹虫草菌株为试材,分别以不同光照强度对蛹虫草发菌、转色、原基分化、子实体生长等阶段进行单因子对照试验,比较不同阶段不同光照强度下的各蛹虫草试验组在蛋白质、多糖、虫草素、虫草酸等主要活性成分含量的差异及特点,探索蛹虫草不同生长阶段的适宜光照强度及规律。结果表明:蛹虫草发菌、转色、原基分化、子实体生长等阶段的光照强度分别约为0~10、500~200、200~500、300~500lx时,蛹虫草主要活性成分含量相对较高。说明不同生长阶段不同光照强度对蛹虫草主要活性成分的合成和积累可产生明显影响,以各阶段相应适宜光照强度对蛹虫草进行栽培是保证和提高主要活性成分含量的重要措施之一。 展开更多

关键词 蛹虫草 光照强度 蛋白质 多糖 虫草素 虫草酸

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