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脱胶和脱色工序对米糠油精炼的影响 被引量：17
1
作者 李星 徐远明 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第1期79-82,共4页
米糠油由于其本身成分的复杂性及现有加工工艺的局限性,精炼出高品质的米糠油还比较困难,因为脱胶脱色是米糠油精炼过程中极其重要的两道工序,直接影响米糠油的外观和等级评定,这两道工序一直以来都是许多专家学者投入大量精力研究的部... 米糠油由于其本身成分的复杂性及现有加工工艺的局限性,精炼出高品质的米糠油还比较困难,因为脱胶脱色是米糠油精炼过程中极其重要的两道工序,直接影响米糠油的外观和等级评定,这两道工序一直以来都是许多专家学者投入大量精力研究的部分。本课题主要是研究毛油预处理阶段中的脱胶和脱色工序:通过三种不同脱胶方法,根据脱胶后的米糠油中磷含量的差异来选定最佳脱胶方案。在脱色工序方面,采用了复合脱色剂与活性白土混合使用,做不同脱色条件下的脱色效果比较,并选定脱色的最佳工艺参数。通过实验得知脱胶效果最好的是酶法脱胶,脱色最好的工艺条件为:复合脱色剂0.2%、活性白土4%、温度90℃、时间20m in。 展开更多
关键词 米糠油 脱胶 脱色 复合脱色剂
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菜籽油复合脱色剂脱色工艺优化及其品质分析 被引量：10
2
作者 叶展 罗质 +4 位作者 胡传荣 刘零怡 亚森.玉山 王兴国 何东平 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第5期88-95,共8页
运用紫外可见光分光光度计对油脂进行全波长扫描后,确定油脂脱色率测定波长。以537和612 nm波长下脱色率为指标,分别研究复合脱色剂脱色工艺中的脱色剂用量、脱色剂配比、脱色温度、脱色时间和搅拌速率5个单因素对脱色效果的影响,在单... 运用紫外可见光分光光度计对油脂进行全波长扫描后,确定油脂脱色率测定波长。以537和612 nm波长下脱色率为指标,分别研究复合脱色剂脱色工艺中的脱色剂用量、脱色剂配比、脱色温度、脱色时间和搅拌速率5个单因素对脱色效果的影响,在单因素基础上,选取脱色剂用量、脱色温度和脱色时间,进行三因素三水平响应面法进行试验优化,并进行方差分析和模型拟合,在脱色剂用量3.4%、脱色温度100℃、脱色时间27 min时,脱色油复合脱色率达97.02%。对脱色油的基本理化指标进行测定后,分析可知,复合脱色剂脱色油酸价和磷含量明显低于活性白土脱色油,而前者维生素E含量、甾醇含量、脱色率和色泽等指标则高于后者,且后者油脂品质可达到国标一级菜籽油水平。 展开更多
关键词 菜籽油 复合脱色剂 脱色率 工艺优化 维生素E 植物甾醇
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基于冷榨毛茶油制备无色化妆品用油脱色工艺研究 被引量：7
3
作者 王挥 杨晓雯 +4 位作者 龚吉军 杨迎洁 张娜娜 章颖逸 唐静 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第7期58-63,共6页
以冷榨(≤65℃)毛荼油为原料,通过单因素和正交试验,对制备无色化妆品用茶油的脱色工艺进行了优化。最佳脱色工艺条件为:复合脱色剂用量为3.5%(m/m),竹炭和活性白土的比例为2:1(m/m),温度为60℃,时间为30 min,最大脱色率达(98.2±0.... 以冷榨(≤65℃)毛荼油为原料,通过单因素和正交试验,对制备无色化妆品用茶油的脱色工艺进行了优化。最佳脱色工艺条件为:复合脱色剂用量为3.5%(m/m),竹炭和活性白土的比例为2:1(m/m),温度为60℃,时间为30 min,最大脱色率达(98.2±0.1)%(n=4),其中复合脱色剂添加量对脱色效果的影响达到极显著水平(P<0.01)。常温见光与常温不见光条件下,在存放后期会轻度返色,但在低温见光与低温不见光条件下,无色冷榨茶油的色泽值在整个试验期(90 d)没有变化(YOR0)。与文献报道的化妆品用茶油和医用茶油相比,本研究制得的无色冷榨茶油样品品质更佳。所建立工艺的脱色效率高,且在低温下进行,可最大限度保护冷榨茶油中生物活性成分免遭破坏。为保证无色冷榨茶油品质的稳定,应低温避光保存。所制得无色冷榨茶油是制备护肤美容品的极佳原料。 展开更多
关键词 竹炭/活性白土 复合脱色剂 冷榨 毛茶油 无色化妆品用油
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菜籽油复合脱色剂脱色工艺优化及其品质分析 被引量：1
4
作者 叶展 罗质 +4 位作者 胡传荣 刘零怡 亚森·玉山 王兴国 何东平 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第S01期117-124,共8页
运用紫外可见光分光光度计对油脂进行全波长扫描后,确定油脂脱色率测定波长.以537和612 nm波长下脱色率为指标,分别研究复合脱色剂脱色工艺中的脱色剂用量、脱色剂配比、脱色温度、脱色时间和搅拌速率5个单因素对脱色效果的影响,在单因... 运用紫外可见光分光光度计对油脂进行全波长扫描后,确定油脂脱色率测定波长.以537和612 nm波长下脱色率为指标,分别研究复合脱色剂脱色工艺中的脱色剂用量、脱色剂配比、脱色温度、脱色时间和搅拌速率5个单因素对脱色效果的影响,在单因素基础上,选取脱色剂用量、脱色温度和脱色时间,进行三因素三水平响应面法进行实验优化,并进行方差分析和模型拟合,在脱色剂用量3.4%、脱色温度100℃、脱色时间27 min时,脱色油复合脱色率达97.02%.对脱色油的基本理化指标进行测定后,分析可知,复合脱色剂脱色油酸价和磷含量明显低于活性白土脱色油,而前者维生素E含量、甾醇含量、脱色率和色泽等指标则高于后者,且后者油脂品质可达到国标一级菜籽油水平. 展开更多
关键词 菜籽油 复合脱色剂 脱色率 工艺优化 维生素E 植物甾醇
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有机-无机复混肥中氯离子含量测定时的脱色处理
5
作者 田鸿艳 《化肥工业》 CAS 2004年第2期15-17,共3页
由于许多有机-无机复混肥样品经处理后的滤液颜色很深(近墨色),用少量活性炭无法脱色,导致在测定氯离子含量时终点难以判断,有时甚至根本无法判断。通过参考HG/T 3589-1999中氯离子含量测定中的前处理方法,并通过大量的试验,寻找出适合... 由于许多有机-无机复混肥样品经处理后的滤液颜色很深(近墨色),用少量活性炭无法脱色,导致在测定氯离子含量时终点难以判断,有时甚至根本无法判断。通过参考HG/T 3589-1999中氯离子含量测定中的前处理方法,并通过大量的试验,寻找出适合有机-无机复混肥样品的最佳脱色条件为样品与爱斯卡混和试剂在(500±20)℃灼烧1-2 h,使有机-无机复混肥的脱色难题得到解决。 展开更多
关键词 有机-无机复混肥 氯离子 测定 脱色 活性炭
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