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寒地葡萄栽培非埋土防寒越冬技术 被引量:8
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作者 刘志良 李庆利 +2 位作者 李凤鸣 冯忻 冯磊 《农业工程》 2018年第11期120-123,共4页
寒地葡萄栽培的关键环节是防寒越冬,埋土防寒越冬是目前普遍采用的方式,但埋土防寒越冬法存在一些弊端,制约了寒地葡萄栽培的发展。提出了一项非埋土防寒越冬技术,并对该防寒设施进行了冬季实地试验,试验结果表明,新技术能满足寒地葡萄... 寒地葡萄栽培的关键环节是防寒越冬,埋土防寒越冬是目前普遍采用的方式,但埋土防寒越冬法存在一些弊端,制约了寒地葡萄栽培的发展。提出了一项非埋土防寒越冬技术,并对该防寒设施进行了冬季实地试验,试验结果表明,新技术能满足寒地葡萄越冬的温度要求,且防寒设施的安装与撤除操作简单、省工省时。 展开更多
关键词 寒地葡萄 非埋土 防寒越冬
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4个葡萄品种葡萄籽冷榨油的性质与体外抗氧化活性 被引量:19
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作者 郑亚蕾 刘叶 +2 位作者 隋银强 王华 李华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第3期27-32,共6页
目的:评价4种葡萄籽冷榨油脂肪酸组成、总酚含量及体外抗氧化活性。方法:收集单品种葡萄籽榨油,气相色谱法测定脂肪酸组成,Folin-酚法测定总酚含量,用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picryhydrazyl,DPPH)法、2,2’-联氮双-... 目的:评价4种葡萄籽冷榨油脂肪酸组成、总酚含量及体外抗氧化活性。方法:收集单品种葡萄籽榨油,气相色谱法测定脂肪酸组成,Folin-酚法测定总酚含量,用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picryhydrazyl,DPPH)法、2,2’-联氮双-(3-乙基苯并噻唑林-6-磺酸)二胺盐(2,2’-azinobis(3-ethylbenzothi azoline-6-sulfonic acid)ammonium salt,ABTS)法、Fenton反应和总抗氧化能力法分析其体外抗氧化能力。结果:4个品种葡萄籽冷榨油均富含亚油酸(72.77%~77.36%),不饱和脂肪酸含量为88.12%~91.06%;总酚含量为60.77~100.53μg GAE/g,爱格丽葡萄籽冷榨油总酚含量最高,其次是北冰红、媚丽、赤霞珠葡萄籽冷榨油;4个品种的葡萄籽冷榨油都有良好的清除DPPH自由基和ABTS+·的能力,且随着葡萄籽冷榨油浓度的增大,清除能力增强,清除DPPH自由基的IC50变化范围为10.19~13.82 mg/m L,清除ABTS+·的IC50变化范围为11.62~19.25 mg/m L;清除羟自由基(·OH)的能力范围为13.18~27.08 U/m L;总抗氧化能力范围为1.08~3.68 U/m L。4个品种的葡萄籽冷榨油的体外抗氧化能力强弱顺序为爱格丽〉北冰红〉媚丽〉赤霞珠。 展开更多
关键词 葡萄籽冷榨油 多酚 体外抗氧化活性
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抗寒葡萄的悬浮细胞系的建立 被引量:3
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作者 陈辉 白庆武 +1 位作者 李波 白璐 《高师理科学刊》 2004年第2期51-53,共3页
以齐齐哈尔市园艺研究所抗寒葡萄 2 0号为材料 ,以B5 基本培养基诱导愈伤组织 ,置于液体培养基中进行悬浮培养 ,建立细胞系 .结果表明 :培养 1 5~ 2 2d为直线生长期 ,活细胞率为 97.2 % .
关键词 抗寒葡萄 细胞系
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世界抗寒葡萄育种成果及应用概述 被引量:5
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作者 亓桂梅 赵艳侠 +2 位作者 昝林生 吴新颖 杨桂兰 《东北农业科学》 2022年第1期108-111,141,共5页
世界上进行抗寒葡萄育种的国家主要有中国、俄罗斯和美国,本文就3个国家的主要育种机构、育出的品种及在生产上的推广利用情况进行总结。中国农业科学院特产研究所和中国科学院植物研究所利用丰富的山葡萄种质资源育出了‘双优’‘双红... 世界上进行抗寒葡萄育种的国家主要有中国、俄罗斯和美国,本文就3个国家的主要育种机构、育出的品种及在生产上的推广利用情况进行总结。中国农业科学院特产研究所和中国科学院植物研究所利用丰富的山葡萄种质资源育出了‘双优’‘双红’‘北冰红’‘北玫’‘北红’等十余个优质品种,在生产上的推广面积接近1.7万公顷,占我国酿酒葡萄面积的18%左右。俄罗斯开展抗寒葡萄育种的研究机构曾经有近十家,推出几十个品种,但种植面积并不大。美国康奈尔大学和明尼苏达大学推出了一系列鲜食、酿酒、制汁等用途的抗寒品种,最重要的冰酒品种是‘威代尔’,已在加拿大和中国进行较大面积推广。 展开更多
关键词 山葡萄 美洲葡萄 抗寒葡萄 育种 推广应用
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冷榨葡萄籽饼粕超微粉对衰老小鼠内脏抗氧化功能的影响 被引量:4
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作者 刘霞 杨继红 +3 位作者 王海瑞 隋银强 李华 王华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第17期299-304,共6页
目的:研究酿酒副产物葡萄籽冷榨提油后饼粕超微粉对衰老小鼠心脏、肾脏和肝脏的抗氧化功能的影响。方法:60只小鼠随机分为冷榨葡萄籽饼粕超微粉(CP-GSSP)低、中、高剂量组(323、646、1938mg/(kg·d))、VE组(25mg/(kg·d))、衰... 目的:研究酿酒副产物葡萄籽冷榨提油后饼粕超微粉对衰老小鼠心脏、肾脏和肝脏的抗氧化功能的影响。方法:60只小鼠随机分为冷榨葡萄籽饼粕超微粉(CP-GSSP)低、中、高剂量组(323、646、1938mg/(kg·d))、VE组(25mg/(kg·d))、衰老模型组和空白组。除空白组腹腔注射等体积生理盐水外,其他各组腹腔注射D-半乳糖构建亚急性衰老模型,同时剂量组灌胃给予CP-GSSP,VE组给予油溶性VE,模型组和空白组均给予同体积食用油。持续45d后,测定心脏、肾脏和肝脏中丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力。结果:形态水平:CP-GSSP可以抵抗由D-半乳糖所致的衰老表征的出现并且对内脏无不良影响。生化水平:CP-GSSP能够显著降低小鼠心脏、肾脏和肝脏中脂质过氧化物MDA的含量,提高抗氧化酶SOD和GSH-Px的活力。结论:CP-GSSP具有显著抑制衰老小鼠体内脂质过氧化的作用、能明显提高内源性抗氧化酶活性并且无毒副作用,表明其具有较好的抗氧化、抗衰老作用。 展开更多
关键词 冷榨 葡萄籽 超微粉 内脏 抗氧化
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