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阻止育果袋纸中氯硝胺合成的研究
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作者 程益民 《造纸化学品》 CAS 2020年第2期23-26,共4页
通过育果袋纸套袋技术培育的福建蜜柚在成熟采摘后,经出口检验检疫检出了氯硝胺成分并超标,达不到食品农残限值要求,对平和蜜柚的正常出口造成一定的影响,为此对育果袋纸中氯硝胺的来源展开了分析。经实验,明确了氯硝胺产生的原因,同时... 通过育果袋纸套袋技术培育的福建蜜柚在成熟采摘后,经出口检验检疫检出了氯硝胺成分并超标,达不到食品农残限值要求,对平和蜜柚的正常出口造成一定的影响,为此对育果袋纸中氯硝胺的来源展开了分析。经实验,明确了氯硝胺产生的原因,同时发现采用M试剂可以有效阻止育果袋纸中氯硝胺的合成,从而消除了氯硝胺所带来的食品安全问题。 展开更多
关键词 育果袋纸 氯硝胺 合成
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