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生物有机肥对板栗土壤微生物群落代谢活性的影响 被引量:29
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作者 陈琳 谷洁 +4 位作者 胡婷 高华 陈智学 秦清军 王小娟 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期1627-1632,共6页
2011年在陕西省柞水县下梁镇沙坪村板栗园,设置对照、施用复合肥和施用生物有机肥3个处理,于板栗收获期采集土壤样品,并运用Biolog方法研究了生物有机肥对土壤微生物群落代谢能力的影响.结果表明:生物有机肥处理的微生物群落碳源利用率(... 2011年在陕西省柞水县下梁镇沙坪村板栗园,设置对照、施用复合肥和施用生物有机肥3个处理,于板栗收获期采集土壤样品,并运用Biolog方法研究了生物有机肥对土壤微生物群落代谢能力的影响.结果表明:生物有机肥处理的微生物群落碳源利用率(AWCD)、Shannon均匀度、丰富度指数和McIntosh指数均显著高于对照和复合肥处理;与对照相比,施用生物有机肥处理的土壤微生物对糖类和多聚物类碳源的利用能力增强,而施用复合肥处理对各类碳源的利用能力均较弱.主成分分析表明,不同施肥处理的土壤微生物群落明显不同,起分异作用的碳源主要为糖类和氨基酸类. 展开更多
关键词 板栗 生物有机肥 土地微生物群落 碳源利用率
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板栗花芽分化和花序生长过程中的内源激素含量变化 被引量:18
2
作者 季志平 魏安智 +2 位作者 吕平会 何佳林 管丽娟 《植物生理学通讯》 CSCD 北大核心 2007年第4期669-672,共4页
在板栗花芽分化期间,易于形成雌花的上部芽含有较高的ZT、GA和较低的ABA;下部芽则基本相反。在前2个分化期,上部芽的IAA含量均比下部芽的低,但进入第三分化期,尤其是随着萌芽期的到来,上部芽的IAA含量迅速急剧上升,远远超过下部芽。在... 在板栗花芽分化期间,易于形成雌花的上部芽含有较高的ZT、GA和较低的ABA;下部芽则基本相反。在前2个分化期,上部芽的IAA含量均比下部芽的低,但进入第三分化期,尤其是随着萌芽期的到来,上部芽的IAA含量迅速急剧上升,远远超过下部芽。在花序生长期,1、2花序基部保持较高的ZT和GA水平,1、2花序顶部和5、6花序则保持较高的IAA和ABA水平。 展开更多
关键词 板粟 花芽 花序 内源激素
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二次结实板栗生物学、生态学特性及其经济性状研究 被引量:15
3
作者 陈顺伟 朱国法 +2 位作者 汪月齐 朱金潮 余建华 《经济林研究》 1998年第1期11-14,共4页
对二次结实板栗在生物学特性、生态学特性及主要经济性状三方面作了初步研究,结果表明:其一年两次着花两次结实,雌雄花比合理,坚果粒大,外观美,耐贮藏,适应性广等,具区别于其它板栗品种的独特特征和优势,是最近选出的一个优良... 对二次结实板栗在生物学特性、生态学特性及主要经济性状三方面作了初步研究,结果表明:其一年两次着花两次结实,雌雄花比合理,坚果粒大,外观美,耐贮藏,适应性广等,具区别于其它板栗品种的独特特征和优势,是最近选出的一个优良板栗品系。 展开更多
关键词 板栗 二次结实 生物学特性 生态学特性 经济性状
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板栗多糖的超声波辅助提取技术 被引量:14
4
作者 杨芳 曹银 +2 位作者 廖绪标 周露 张美 《湖北农业科学》 北大核心 2012年第12期2552-2555,共4页
以板栗(Castanea mollissima)为原料,通过单因素试验考察超声波处理时间、超声波处理功率、水浴提取时间对板栗多糖提取率的影响。在单因素试验的基础上进行三因素三水平正交试验,确定超声波辅助提取板栗多糖的最佳工艺条件为超声波处... 以板栗(Castanea mollissima)为原料,通过单因素试验考察超声波处理时间、超声波处理功率、水浴提取时间对板栗多糖提取率的影响。在单因素试验的基础上进行三因素三水平正交试验,确定超声波辅助提取板栗多糖的最佳工艺条件为超声波处理时间35 min、超声波处理功率100 W、水浴提取时间60min,在此条件下多糖提取率为13.94%,其中水浴提取时间对板栗多糖的提取工艺影响最大。 展开更多
关键词 板栗(castanea mollissima) 多糖 超声波辅助提取
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板栗基因组AFLP银染反应体系的建立 被引量:11
5
作者 周连第 兰彦平 +2 位作者 曹庆昌 兰卫宗 韩振海 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期17-20,共4页
为了建立准确、高效、实用的板栗品种鉴别体系和方法,采用改进的CTAB—DNA提取方法,从板栗的嫩叶和老叶中提取获得总DNA。所得DNA样品的D260nm/D280nm值为1.7~1.9,琼脂糖凝胶上主带清晰、较少降解、样品纯度高、蛋白去除干净且获得率... 为了建立准确、高效、实用的板栗品种鉴别体系和方法,采用改进的CTAB—DNA提取方法,从板栗的嫩叶和老叶中提取获得总DNA。所得DNA样品的D260nm/D280nm值为1.7~1.9,琼脂糖凝胶上主带清晰、较少降解、样品纯度高、蛋白去除干净且获得率高。该体系使用操作简便、快捷、高效,适合于板栗DNA提取,所提取的DNA样品不含PCR反应抑制剂及其他酶反应抑制剂,可被限制性内切酶MseI和EcoRI完全酶切,适合AFLP-PCR反应应用,得到清晰的指纹式样,适宜用作板栗品种鉴别的有效方法。 展开更多
关键词 板栗 DNA提取 AFLP DNA模板 银染
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退化板栗林(套)改种茶树和毛竹后土壤生物学性质变化 被引量:11
6
作者 徐秋芳 田甜 +1 位作者 吴家森 姜培坤 《水土保持学报》 CSCD 北大核心 2011年第3期180-184,共5页
为评价板栗林(套)改种茶树和毛竹对土壤质量的影响,2009年在板栗林、茶树和毛竹林分别采集3个剖面土壤样品,分析土壤生物学性质。结果表明,板栗套(改)种茶树和毛竹10a后,表层0-20cm土壤总有机碳分别增加15.05%和10.47%,20-40cm的增幅分... 为评价板栗林(套)改种茶树和毛竹对土壤质量的影响,2009年在板栗林、茶树和毛竹林分别采集3个剖面土壤样品,分析土壤生物学性质。结果表明,板栗套(改)种茶树和毛竹10a后,表层0-20cm土壤总有机碳分别增加15.05%和10.47%,20-40cm的增幅分别为60.37%和24.94%,40-60cm的增幅分别为76.34%和6.09%。表层0-20cm土壤微生物量碳分别增加22.17%和16.46%,20-40cm的增幅分别为9.87%和-6.89%,40-60cm的增幅分别为54.82%和23.93%。板栗(套)改种茶树和毛竹后,表层土壤脂肪酸总量分别增加50.25%和36.69%,细菌比例增加,放线菌比例下降,真菌比例则茶树林最高,其次是板栗林,毛竹林最低。有机质含量高的土壤能检测到近50种脂肪酸,但38~40种微生物脂肪酸为所有土壤所共有。以38种脂肪酸进行的主成分分析和冗余分析表明:(1)原板栗林土壤3个样地的微生物区系相似度高,而茶树和毛竹林3个样地之间土壤微生物则差异较大,说明尚未形成特征区系;(2)影响微生物生物学性质的主要因素是有机质含量。结论:板栗(套)改种茶树和毛竹均能改善土壤质量,且茶树略优于毛竹,不同地区可根据实际情况选择其中之一作为改造模式。 展开更多
关键词 板栗(castanea mollissima) 土壤质量 磷酯脂肪酸(PLFAs) 土壤微生物生物量 微生物区系结构
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板栗幼叶展叶过程的反射光谱和叶绿素荧光动力学 被引量:11
7
作者 孙山 张立涛 +1 位作者 杨兴华 高辉远 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第4期162-166,共5页
Gas exchange,chlorophyll a fluorescence kinetics,chloroplast pigments and spectral reflectance were investigated to explore the variations of photosynthetic capacity,primary photochemical reactions and development of ... Gas exchange,chlorophyll a fluorescence kinetics,chloroplast pigments and spectral reflectance were investigated to explore the variations of photosynthetic capacity,primary photochemical reactions and development of photo-protective mechanisms in chestnut leaves from emergence to full expansion under field conditions.The results showed that during leaf development,net photosynthetic rate(P_n)gradually increased.Although the maximum quantum yield of PSII photochemistry(φ_ Po)was quite high at the initial stages of leaf development,P_F was markedly lower than that in fully expanded leaves.When the relative leaf area(RLA)was about 10%,φ_ Po and electron transport per active reaction centers(ET_O/RC)were just a little lower than that in fully expanded leaves,indicating that its primary photochemical capability had been nearly completed.Due to low chlorophyll concentration,absorption flux per excited cross-section(ABS/CS)in a young leaf was less,nevertheless the absorption flux per reaction center(ABS/RC)was more than that in a mature leaf because of lower density of reaction centers(RC/CS)in the young leaf.High ABS/RC as well as low P_n resulted in more heat dissipation per reaction center(DI_O/RC).The changes of chlorophyll were in opposition to the de-epoxidating degree of xanthophyll cycle pigments(ΔPRI)at various expanding stages of leaf.The content of chlorophyll per leaf area(ChlNDI)increased steadily with the progress of leaf expansion.When exposed to high irradiance at midday,the de-epoxidation of xanthophyll cycle pigments in newly developing leaves was considerably enhanced compared with fully expanded ones,which indicated that xanthophyll cycle might play a key role in excessive energy dissipation in young chestnut leaves.Anthocyanin accumulation was observed in newly emerging leaves of chestnut.The foliage was not photostable and was vulnearable to photo-damage because levels of light utilization and its capacity to dissipate excess energy were low.Above results implied that anthocyanins could protect 展开更多
关键词 板栗 展叶 光合作用 叶绿素荧光 光保护
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有机-无机肥配施对板栗园土壤肥力及根系功能性状的影响 被引量:10
8
作者 廖逸宁 郭素娟 +2 位作者 王芳芳 马雅莉 刘亚斌 《南京林业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期84-92,共9页
【目的】板栗是我国大力发展的木本粮食树种,结合无机肥速效性与有机肥持久性的有机-无机肥配合施用,对培肥土壤、促进根系生长能起到重要作用。探讨有机-无机肥配施对板栗园土壤肥力及其根系功能性状的影响,以期为板栗的科学合理施肥... 【目的】板栗是我国大力发展的木本粮食树种,结合无机肥速效性与有机肥持久性的有机-无机肥配合施用,对培肥土壤、促进根系生长能起到重要作用。探讨有机-无机肥配施对板栗园土壤肥力及其根系功能性状的影响,以期为板栗的科学合理施肥提供依据。【方法】以河北迁西县8年生板栗‘燕山早丰’(Castanea mollissima‘Yanshanzaofeng’)为对象,采用单因素随机区组试验设计,按质量占比设置6个处理:(1)100%无机肥(C1),(2)75%无机肥+25%有机肥(C_(0.75)O_(0.25)),(3)50%无机肥+50%有机肥(C_(0.5)O_(0.5)),(4)25%无机肥+75%有机肥(C_(0.25)O_(0.75)),(5)100%有机肥(O1),(6)不施肥(CK),采用连续根钻法采集0~20、≥20~40 cm土层土样和根样,测定分析土壤理化性状及根系功能性状等指标。【结果】(1)各处理不同程度地影响土壤理化性状。O1处理0~40 cm土层平均有机碳含量最高(5.97 g/kg),0~20 cm土层C1处理全氮含量最大(1.33 g/kg),但以有机-无机肥配施C_(0.25)O_(0.75)处理对土壤理化性状改善具有显著促进作用(P<0.05)。C_(0.25)O_(0.75)处理0~40 cm土层平均土壤C/N值较C1和CK处理的分别提高38.81%、11.41%;与CK相比,平均碱解氮含量、有效磷含量、速效钾含量分别增加57.48%、47.49%、32.19%;土壤总孔隙度、土壤含水率分别增加11.23%、13.85%;土壤容重降低11.23%。(2)有机-无机肥配施显著促进0~40 cm土层中平均细根根长密度、细根表面积密度、细根体积密度、比根长(P<0.05),且0~1 mm细根增多,各处理大小总体表现为C_(0.25)O_(0.75)>C_(0.5)O_(0.5)>C_(0.75)O_(0.25),以C_(0.25)O_(0.75)处理0~40 cm土层中平均细根生物量密度最高(511.24 g/m3),较CK处理增加35.42%,较C1处理增加6.00%。高比例有机肥配施明显提高了细根根长、根表面积、根体积的占比。(3)主成分分析表明,土壤理化及根系性状指标在3个主成分上均有较高的荷载值,不同处理下土壤肥力与根系指标 展开更多
关键词 板栗 有机肥 土壤理化性状 根系功能性状
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中国板栗北方种群表型变异频率研究 被引量:10
9
作者 兰彦平 周连第 +2 位作者 周家华 姚砚武 王尚德 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2007年第5期106-109,共4页
研究了中国板栗北方产区5个地理种群种子及叶片特征的表型分化、表型性状值(数量性状)的频率分布及表型频率多样性。结果表明,板栗种群间的方差分量占总变异的10.97%,种群内的占41.57%,7个性状种群间的表型分化系数变幅在11.8... 研究了中国板栗北方产区5个地理种群种子及叶片特征的表型分化、表型性状值(数量性状)的频率分布及表型频率多样性。结果表明,板栗种群间的方差分量占总变异的10.97%,种群内的占41.57%,7个性状种群间的表型分化系数变幅在11.85%~28.34%。板栗7个性状种群间的表型分化系数平均为24.26%,表明种群内变异是板栗表型变异的主要来源,种群内品种间的多样性大于种群间的多样性。板栗7个性状频率分布基本符合正态分布,但偏度和削度各自不同,众数的位置及所在组的频率也存在一定差异。表型多样度、Shannon信息指数均可用于表型多样性的评价。 展开更多
关键词 板栗 表型变异 频率
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板栗产量构成因子的通径分析 被引量:4
10
作者 彭方仁 黄宝龙 《河北林果研究》 1998年第2期166-169,共4页
为寻找影响板栗产量的主要因子,作者用数理统计的方法,通过对江苏省新沂市沭河果园4种不同密度8a生板栗密植园单株产量及与其相关产量构成因子的简单相关分析和逐步回归分析,得到了包括结果母枝数、主干截面积、结果母枝抽生结果... 为寻找影响板栗产量的主要因子,作者用数理统计的方法,通过对江苏省新沂市沭河果园4种不同密度8a生板栗密植园单株产量及与其相关产量构成因子的简单相关分析和逐步回归分析,得到了包括结果母枝数、主干截面积、结果母枝抽生结果枝数和单粒重在内的最优多元线性回归方程;再对入选的4个主要性状进行通径分析,明确了在保证树干一定粗度生长的条件下,保留适宜的结果母枝数,促进母枝抽生结果枝,是板栗丰产栽培的关键技术措施。 展开更多
关键词 板栗 产量构成 通径分析
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湖北板栗品种对栗疫病抗性的鉴定与筛选 被引量:4
11
作者 徐育海 何秀娟 《湖北农业科学》 北大核心 2013年第24期6060-6063,共4页
分别于夏季和冬季2个时期,在31份湖北板栗(Castanea mollissima)品种(类型)资源的离体枝条上接种栗疫病病菌菌株C(Cryphonectria parasitaca),观察各品种(类型)资源感染栗疫病的潜伏时期,测定接种20 d时的发病率和病斑面积,综合评价各品... 分别于夏季和冬季2个时期,在31份湖北板栗(Castanea mollissima)品种(类型)资源的离体枝条上接种栗疫病病菌菌株C(Cryphonectria parasitaca),观察各品种(类型)资源感染栗疫病的潜伏时期,测定接种20 d时的发病率和病斑面积,综合评价各品种(类型)对栗疫病的抗性,筛选出抗性品种(类型)。综合夏季和冬季2个时期试验,结果表明,红毛早、中迟栗、鄂栗1号、罗田浅刺、红光油栗5个品种(类型)为高抗栗疫病材料,宣化红、罗田乌壳栗、腰子栗、大果中迟栗、金优3号、母圃1号、京山浅刺、青毛早8个品种(类型)为抗性材料;夏季接种栗疫病病原菌的板栗品种枝条对栗疫病抗性程度强于冬季。 展开更多
关键词 板栗(castanea mollissima) 栗疫病 枝条接种 抗病性鉴定 抗性品种
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板栗新品种‘短花云丰’ 被引量:6
12
作者 秦岭 杨东生 +4 位作者 高天放 周自军 王铁明 冯永庆 田瑞冬 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第4期194-194,F0003,共2页
‘短花云丰’是实生芽变选育的板栗新品种,属于中国栗华北品种群,坚果均重8.2 g,总糖20.5%,淀粉31.10%,蛋白质5.7%,脂肪0.25%。该品种的雄花序短小,均长2.07 cm,仅为正常花序的1/8,结果母枝平均抽生结果枝3.26个,结果枝平均结总苞1.58个... ‘短花云丰’是实生芽变选育的板栗新品种,属于中国栗华北品种群,坚果均重8.2 g,总糖20.5%,淀粉31.10%,蛋白质5.7%,脂肪0.25%。该品种的雄花序短小,均长2.07 cm,仅为正常花序的1/8,结果母枝平均抽生结果枝3.26个,结果枝平均结总苞1.58个,总苞平均含坚果2.6粒,出实率39.1%,是适于山地及瘠薄地区栽培的优良品种。 展开更多
关键词 板栗 雄花序 耐瘠薄
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板栗综合利用研究进展 被引量:2
13
作者 林云 晏绍良 +5 位作者 方洪元 王泉 杨志斌 李军章 王宵 李晖 《湖北林业科技》 2023年第1期54-58,62,共6页
板栗作为食药两用植物,富含蛋白质、淀粉、脂肪、B族维生素、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分,其皮、叶、花、苞中含有黄酮、多酚、单宁等大量的活性成分.从板栗各部位的形貌结构、化学成分、主要产品以及加工现状进行综述,并对板栗综... 板栗作为食药两用植物,富含蛋白质、淀粉、脂肪、B族维生素、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分,其皮、叶、花、苞中含有黄酮、多酚、单宁等大量的活性成分.从板栗各部位的形貌结构、化学成分、主要产品以及加工现状进行综述,并对板栗综合利用研究提出了展望,以期完善板栗产业链建设,为板栗高值化开发方向提供参考依据. 展开更多
关键词 板栗 副产物 综合利用 食品加工 化学成分
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植物生长延缓剂对板栗苗枝条生长及叶片非结构性碳水化合物的影响 被引量:6
14
作者 张亦弛 郭素娟 《南京林业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期85-93,共9页
【目的】探究叶片喷施不同质量浓度的多效唑(PP333)、矮壮素(CCC)、烯效唑(S3307)对板栗苗枝条生长动态及叶片内非结构性碳水化合物(NSC)[可溶性糖(SS)和淀粉(ST)]含量的影响,为板栗化学调控提供理论依据。【方法】以备选砧木3年生板栗... 【目的】探究叶片喷施不同质量浓度的多效唑(PP333)、矮壮素(CCC)、烯效唑(S3307)对板栗苗枝条生长动态及叶片内非结构性碳水化合物(NSC)[可溶性糖(SS)和淀粉(ST)]含量的影响,为板栗化学调控提供理论依据。【方法】以备选砧木3年生板栗‘燕山早丰’(Castanea mollissima‘Yanshanzaofeng’)苗为试验材料,选择15%多效唑可湿性粉剂、50%矮壮素水剂、5%烯效唑可湿性粉剂配置溶液,在花芽分化期选择天气晴朗无风的早晨分别喷施多效唑(50、100、150 mg/L)、矮壮素(100、150、200 mg/L)和烯效唑(30、60、90 mg/L),以喷清水为对照(CK),各处理进行整株喷施,直至叶面布满水珠而不滴水为止。试验采用单因素完全随机区组设计,单株为1个小区,每个处理设5个重复。测定分析3种植物生长延缓剂处理下板栗苗木营养枝、标准枝的生长动态及叶片内非结构性碳水化合物的含量。【结果】(1)多效唑、矮壮素和烯效唑均能显著降低板栗苗木枝条长度,增加枝条直径,对于标准枝喷施30 mg/L烯效唑效果最好,处理后90d使得标准枝长度较对照减少24.13%,直径增加26.45%;(2)延缓剂促进苗木枝条粗壮、长度缩短,延缓板栗砧木生长,提高嫁接成活率并有利于嫁接后生长,100 mg/L多效唑对营养枝促壮效果最好,较对照增加36.63%,长度减少17.10%。(3)延缓剂处理后,板栗叶片可溶性糖含量升高,其中150 mg/L矮壮素处理板栗苗木叶片内可溶性糖含量始终处于最高水平,且显著高于对照,在处理后90 d达到最高(61.95 mg/g)。(4)不同延缓剂处理对叶片淀粉含量有不同的影响,处理后30 d,100 mg/L矮壮素处理叶片内淀粉含量始终处于最高水平,且显著高于对照,在处理后60 d和90 d,淀粉含量分别高达1.54、1.51 mg/g;(5)3种延缓剂均能提高板栗苗木内非结构性碳水化合物含量,200 mg/L矮壮素处理对苗木非结构性碳水化合物增加效果最好,该浓度处� 展开更多
关键词 植物生长延缓剂 板栗 可溶性糖 淀粉 非结构性碳水化合物
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施肥对花期板栗内源激素含量变化的影响 被引量:4
15
作者 陈小玲 张荣 +4 位作者 李琳玲 吴聪华 袁红慧 程水源 程华 《湖北农业科学》 2015年第20期4975-4979,共5页
为研究施肥对板栗(Castanea mollissima)生长发育及内源激素的影响,本研究以罗田板栗栽培品种八月红为研究对象,通过调节N、P、K及Ca、Mg、B等元素的合理配比,研究板栗施肥的最佳时间、肥料配比及内源激素含量变化。研究结果表明,6、... 为研究施肥对板栗(Castanea mollissima)生长发育及内源激素的影响,本研究以罗田板栗栽培品种八月红为研究对象,通过调节N、P、K及Ca、Mg、B等元素的合理配比,研究板栗施肥的最佳时间、肥料配比及内源激素含量变化。研究结果表明,6、7月适当的补施肥料,对板栗果枝数目增加效果明显;各个测试点上板栗花芽中吲哚-3-乙酸(IAA)、脱落酸(ABA)、赤霉素(GA3)、玉米素(Z)含量均比未施肥的高。在3月施加B肥(施肥方案3)对几种内源激素含量影响较其他几种方案有较大差异:IAA含量各个测试点均最高,ABA含量在花序原基分化期(10-11月)比其他施肥方案高,在花簇原基分化期(12月至次年1月)上升幅度比其他激素高,GA3含量和Z含量变化跟其他施肥方案差别较小;早期充足的硼肥,对植物内源激素积累有重要作用。综合分析认为,选择3月对板栗施加N、P、K、Ca混合肥料,之后(6-7月)进行B和N、P、K、Ca混合配比喷施,能促进板栗生长和结果。 展开更多
关键词 板栗(castanea mollissima) 施肥 内源激素 含量变化
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板栗果实褐变度与总酚和总黄酮的相关性研究 被引量:1
16
作者 樊晓芸 郭素娟 +1 位作者 李艳华 江锡兵 《南京林业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期159-166,共8页
【目的】探明板栗(Castanea mollissima)果实褐变度与总酚和总黄酮的相关性,基于此对板栗品种进行抗褐变评价,并筛选出抗褐变性较强的品种。【方法】以105个板栗品种为研究对象,利用分光测色计和紫外分光光度计,对烤制前后板栗仁褐变度... 【目的】探明板栗(Castanea mollissima)果实褐变度与总酚和总黄酮的相关性,基于此对板栗品种进行抗褐变评价,并筛选出抗褐变性较强的品种。【方法】以105个板栗品种为研究对象,利用分光测色计和紫外分光光度计,对烤制前后板栗仁褐变度、总酚和总黄酮含量及内果皮总酚和总黄酮含量进行测定,分析褐变度与总酚和总黄酮含量之间的关系,并采用熵权法和灰色关联度法对不同板栗品种进行抗褐变综合评价,获得不同板栗品种抗褐变性评价模型。【结果】栗仁烤制前后子叶表层、子叶心部和子叶中部褐变度值(△L)差异均较大,从大到小依次表现为板栗子叶表层>子叶中层>子叶心部。板栗内种皮总酚含量(544.46 mg/g)和总黄酮含量(484.25 mg/g)均显著高于栗仁;子叶表层褐变度与总酚含量呈极显著正相关(R=0.863),与总黄酮含量呈不显著正相关(R=0.445),总酚含量和总黄酮含量呈不显著正相关(R=0.411);权重系数最大的指标为褐变度(w=0.5143)。根据加权关联度可将105个板栗品种划分为3个等级,即抗褐变性极强,包括51个品种,加权关联度为0.9206~0.9723;抗褐变性较强,包括29个品种,加权关联度为0.8354~0.9098;抗褐变性弱,包括25个品种,加权关联度为0.7082~0.8267。【结论】板栗内果皮总酚含量与栗仁褐变密切相关,北方板栗抗褐变性强于南方,其中河北地区板栗品种‘燕山早丰’‘东陵明珠’‘大板红’抗褐变性位居前三。 展开更多
关键词 板栗 褐变度 总酚 总黄酮 灰色关联度 综合评价
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太行山板栗生物保鲜剂保鲜效果研究 被引量:2
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作者 郭素平 刘彦琴 +2 位作者 李保国 南燕 齐国辉 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期64-66,共3页
为解决板栗贮藏中的霉烂问题 ,于 2 0 0 0— 2 0 0 2年进行了太行山板栗生物保鲜剂保鲜效果的研究。 0 5 %生物抑菌素处理的板栗在室温贮存 170d后 ,好果率高达 91 6 7% ,0~ 7℃低温贮藏的板栗好果率 10 0 % ;甲壳素生物保鲜剂 2 0 0... 为解决板栗贮藏中的霉烂问题 ,于 2 0 0 0— 2 0 0 2年进行了太行山板栗生物保鲜剂保鲜效果的研究。 0 5 %生物抑菌素处理的板栗在室温贮存 170d后 ,好果率高达 91 6 7% ,0~ 7℃低温贮藏的板栗好果率 10 0 % ;甲壳素生物保鲜剂 2 0 0倍液处理 ,室温贮存 170d后栗实的好果率为 6 1 93% ,0~ 7℃低温下贮藏好果率 96 17%。研究表明两种生物保鲜剂对太行山板栗均具有良好的保鲜效果。 展开更多
关键词 太行山 板栗 生物保鲜剂 保鲜效果 生物抑菌素
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板栗CmAPs基因的克隆及在芽变短雄花序中的表达分析 被引量:3
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作者 段续伟 邓舒 +2 位作者 沈元月 冯永庆 秦岭 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第12期49-55,共7页
利用RT-PCR与RACE扩增方法,分别从板栗正常雄花序和芽变短雄花序cDNA中分离出编码板栗天冬氨酸蛋白酶cDNA全长的序列,序列分析表明:克隆的cDNA片段总长分别为1 822 bp和1 909 bp,基因内部含有完整的开放阅读框架,大小均为1 539 bp,可编... 利用RT-PCR与RACE扩增方法,分别从板栗正常雄花序和芽变短雄花序cDNA中分离出编码板栗天冬氨酸蛋白酶cDNA全长的序列,序列分析表明:克隆的cDNA片段总长分别为1 822 bp和1 909 bp,基因内部含有完整的开放阅读框架,大小均为1 539 bp,可编码长度为513个氨基酸残基的蛋白质,所推导的蛋白质氨基酸序列与蓖麻、可可和葡萄的天冬氨酸蛋白酶的蛋白质氨基酸序列相似性分别为83%,80%和75%。正常与芽变短雄花序中天冬氨酸蛋白酶的氨基酸序列存在6个氨基酸的差异,其中有3个位于活性区。后证实分离出的2个天冬氨酸蛋白酶基因在正常雄花序和芽变短雄花序中共同存在,命名为CmAPs1和CmAPs2(GenBank登录号分别为GQ984143和GQ984144)。实时荧光定量PCR结果显示:在雄花序原基形成期、花簇原基形成期和花朵原基形成期,芽变花序中的CmAPs的总表达量均高于正常花序中的总表达量,而在发育的花被原基形成期即程序性死亡发生期,CmAPs在芽变花序中表达量远远低于正常花序中表达量。初步推测CmAPs与短雄花序发育过程中的程序性死亡有关。 展开更多
关键词 板栗 雄花序 细胞程序性死亡 天冬氨酸蛋白酶 荧光定量PCR
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云南优良板栗品种资源遗传多样性与亲缘关系的 ISSR 分析 被引量:2
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作者 冯丹 张艳丽 +3 位作者 宁德鲁 陈少瑜 吴涛 王洋 《西部林业科学》 CAS 北大核心 2014年第5期117-121,共5页
利用ISSR分子标记技术对云南省选育出的49个板栗优良品种进行遗传多样性和亲缘关系分析。结果表明,筛选出的11条引物一共扩增出86条DNA谱带,其中70条为多态性条带,多态位点百分率(PPB%)81.40%,多态性指数(H)0.228,Shannon信息指数(I)0.3... 利用ISSR分子标记技术对云南省选育出的49个板栗优良品种进行遗传多样性和亲缘关系分析。结果表明,筛选出的11条引物一共扩增出86条DNA谱带,其中70条为多态性条带,多态位点百分率(PPB%)81.40%,多态性指数(H)0.228,Shannon信息指数(I)0.350,数据表明所选育的板栗优良品种资源具有较高的遗传多样性。根据各品种的Nei’s遗传距离,进行UPGMA聚类,49个品种被分为2个大类,其中第1大类又分为了2个亚类,来源地相同的品种基本聚在同一类。聚类结果在分子水平上揭示了各板栗品种的亲缘关系,为今后板栗育种的亲本选配提供科学依据。 展开更多
关键词 板栗 ISSR分子标记 遗传多样性 聚类分析
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涩皮板栗浸糖方法和杀菌参数研究
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作者 李杏元 喻春桂 +1 位作者 罗九玲 王国栋 《湖北农业科学》 2015年第14期3506-3507,共2页
以板栗(Castanea mollissima)和白砂糖为主要原料生产涩皮板栗,经综合试验确定其浸糖方法为50Brix的糖液浸泡8 h;杀菌方案是115℃、40 min,这个参数在工业生产上是合理又经济实惠的控制指标。
关键词 板栗(castanea mollissima) 浸糖 杀菌
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