期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
药膳生脉鲢鱼相关保健功效实验研究
1
作者 施洪飞 陈健 +2 位作者 杨玉明 项平 杨立坤 《中国烹饪研究》 2000年第1期1-5,共5页
用药膳生脉鲢鱼掺和到饲料中饲喂实验性高血脂小鼠３０天、饲喂实验性衰老小鼠４０天，测定相关的指标，结果表明：生脉鲢鱼可以明显降低小鼠的ＴＣ、ＴＧ、ＬＤＬ—ｃ升高ＨＤＬ—ｃ，改善小鼠的动脉硬化指数（ＡＩ），各项指标和对照... 用药膳生脉鲢鱼掺和到饲料中饲喂实验性高血脂小鼠３０天、饲喂实验性衰老小鼠４０天，测定相关的指标，结果表明：生脉鲢鱼可以明显降低小鼠的ＴＣ、ＴＧ、ＬＤＬ—ｃ升高ＨＤＬ—ｃ，改善小鼠的动脉硬化指数（ＡＩ），各项指标和对照组比较均有显著性差异（Ｐ＜ ０． ０１）；生脉鲢鱼可明显提高血清和肝脏的ＳＯＤ活力，提高肝脏的ＧＳＨ－Ｐｘ活力、Ｔ－ＡＯＣ能力，降低肝脏ＬＰＯ含量，各项指标与对照组比较均有显著性差异（Ｐ＜０．０５，Ｐ＜０．０１，Ｐ＜０．００１）。因此生脉鲢鱼具有较好的调节血脂和抗氧化延缓衰老的作用。 展开更多
关键词 药膳 生脉鲢鱼 调节血脂 抗氧化 延缓衰老
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部