间作花生对木薯碳氮代谢产物及关键酶活性的影响 被引量：35

1

作者 唐秀梅 钟瑞春 +7 位作者 揭红科 刘超 王泽平 韩柱强 蒋菁 贺梁琼 李忠 唐荣华 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2011年第3期94-98,共5页

通过设置不同的间作行距(30、40、50cm)和根系分隔处理,研究间作花生对木薯叶片的碳氮代谢产物及相关酶活性的影响。结果表明,40cm行距间作花生可提高木薯的蔗糖磷酸合成酶(SPS)、蔗糖合成酶(SS)活性及可溶性糖含量;间作花生后,木薯的... 通过设置不同的间作行距(30、40、50cm)和根系分隔处理,研究间作花生对木薯叶片的碳氮代谢产物及相关酶活性的影响。结果表明,40cm行距间作花生可提高木薯的蔗糖磷酸合成酶(SPS)、蔗糖合成酶(SS)活性及可溶性糖含量;间作花生后,木薯的氨基酸和可溶性蛋白质含量随着行距变窄而降低;相反,硝酸还原酶(NR)活性则显著增强。相同行距处理下,无根隔处理的氨基酸、蛋白质含量及SPS、SS、谷氨酰胺合成酶(GS)活性均高于根隔处理,说明木薯和花生的根系之间存在一定的相互作用。总体而言,适宜的间作行距可以提高碳氮代谢酶活性,从而促进碳水化合物和蛋白质的积累与运转,对提高木薯的产量和品质具有重要意义。 展开更多

关键词 木薯 花生 间作 碳氮代谢 酶

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木薯酒精浓醪发酵中液化条件的优化 被引量：18

2

作者 伍时华 蒋常德 +3 位作者 易弋 黄翠姬 徐雅飞 童张法 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第10期381-383,共3页

利用木薯进行酒精浓醪发酵,对其中液化过程中的条件进行了优化,得出最佳液化条件为:液化pH值5.0～6.0,液化酶加入量为10U/g木薯粉,液化温度和时间分别为105℃、2h。

关键词 木薯 酒精 浓醪发酵 液化酶 糖化酶

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木薯渣分批补料酶水解及酒精发酵的研究 被引量：12

3

作者 龚信芳 李平 +1 位作者 梁磊 朱明军 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期112-116,共5页

木薯渣是木薯淀粉加工后的废弃物,碳水化合物含量高。实验利用复合酶对木薯渣中淀粉和纤维素等碳水化合物非热水解进行了探索,结果表明:木薯渣具有较好的酶解性能;随着底物浓度的增大,酶解液糖浓度也不断提高,酶解得率逐渐降低;与间歇... 木薯渣是木薯淀粉加工后的废弃物,碳水化合物含量高。实验利用复合酶对木薯渣中淀粉和纤维素等碳水化合物非热水解进行了探索,结果表明:木薯渣具有较好的酶解性能;随着底物浓度的增大,酶解液糖浓度也不断提高,酶解得率逐渐降低;与间歇糖化工艺相比,16%底物在相同的水解条件和相同的酶添加量的条件下,采用4%的起始底物浓度,每隔12 h进行补料,葡萄糖得率从53.6%提高到72.4%;以不添加任何营养物质的水解液为原料进行酒精发酵,24h乙醇浓度达到24.9 g/L,乙醇得率达到42%,发酵效率为82%,乙醇产率达到1.04 g/(L.h),葡萄糖利用率达到97%。 展开更多

关键词 木薯渣 复合酶 分批补料糖化 酒精发酵

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木薯酒精浓醪发酵糖化条件的研究 被引量：11

4

作者 易弋 蒋常德 +3 位作者 伍时华 黎娅 黄翠姬 童张法 《广西工学院学报》 CAS 2008年第1期58-62,共5页

利用木薯进行酒精浓醪发酵,对其中糖化工艺的条件进行了优化,得出优化后的糖化条件为:糖化pH值为4.5,糖化酶加入量为150 U/(g木薯粉),糖化温度为60℃,糖化时间为30min.在此糖化工艺条件下,三角瓶静态发酵的最高酒份可达16.4%(V/V),淀粉... 利用木薯进行酒精浓醪发酵,对其中糖化工艺的条件进行了优化,得出优化后的糖化条件为:糖化pH值为4.5,糖化酶加入量为150 U/(g木薯粉),糖化温度为60℃,糖化时间为30min.在此糖化工艺条件下,三角瓶静态发酵的最高酒份可达16.4%(V/V),淀粉利用率为90.68%. 展开更多

关键词 木薯 酒精 浓醪发酵 糖化酶

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耐高温α–淀粉酶酶解木薯淀粉研究 被引量：6

5

作者 郝晓敏 谷长生 +2 位作者 宋文东 沙磊 钟海涛 《粮食加工》 2008年第2期40-42,共3页

研究了以木薯淀粉为原料制备木薯淀粉麦芽糊精。通过正交试验确定其制备工艺条件,并研究了酶解产物。扫描电镜观察结果表明,酶解产物具有3～10μm的粒径;XRD图表明,样品部分保留了A型特征峰。感官及其理化特性符合麦芽糖标准。

关键词 木薯淀粉 酶解 糊精

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草菇木质纤维素酶活测定及其对木薯渣生物转化效率的影响 被引量：6

6

作者 吴圣进 王灿琴 +3 位作者 韦仕岩 王茜 毛凯凯 郑聪聪 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期749-753,共5页

【目的】研究不同草菇菌株在木薯渣栽培基质中的木质纤维素酶活性和生物效率及其相关性,为筛选和培育适宜的草菇菌株及提高木薯渣栽培草菇的效率提供科学依据。【方法】采用木薯渣为主要原料的熟料基质,进行17个草菇菌株的栽培,测定针... 【目的】研究不同草菇菌株在木薯渣栽培基质中的木质纤维素酶活性和生物效率及其相关性,为筛选和培育适宜的草菇菌株及提高木薯渣栽培草菇的效率提供科学依据。【方法】采用木薯渣为主要原料的熟料基质,进行17个草菇菌株的栽培,测定针头期基质内的羧甲基纤维素酶(CMCase)、木聚糖酶(Xylanase)和漆酶(Laccase)活性,统计草菇的生物学效率,并采用SPSS18.0软件进行酶活性与产量的相关分析。【结果】3种木质纤维素酶在不同草菇菌株间存在一定差异,其中羧甲基纤维素酶活性较高的菌株有V9、V26、V10、V112、Vh和V木-2,木聚糖酶活性较高的菌株有V9、V112和Vh,漆酶活性较高的菌株有V9、V112、VL和V木-2。不同草菇菌株在木薯渣栽培基质上的生物学效率存在明显差异,其中V112的生物学效率最高,达29.5%;其次是V9和V木-2,两个菌株的生物学效率均高于20.0%。羧甲基纤维素酶、木聚糖酶和漆酶活性与生物学效率均呈正相关,相关系数(R2)分别为0.2650、0.2545和0.4729。【结论】羧甲基纤维素酶、木聚糖酶和漆酶都是草菇高效转化木薯渣基质的重要影响因子,其中漆酶是关键的限制性因子。17个草菇菌株中,V9、V112和V木-2的生物学转化效率较高,是适宜木薯渣配方基质栽培的草菇菌株。 展开更多

关键词 草菇 木薯渣 木质纤维素酶 生物学效率

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华南205木薯二倍体及其同源四倍体对朱砂叶螨取食胁迫的生理响应

7

作者 韦婉羚 何文 +5 位作者 阮丽霞 梁振华 杨海霞 陈会鲜 李恒锐 黄珍玲 《植物保护学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期456-466,共11页

为明确木薯同源四倍体抗螨的生理机制,以华南205(South China 205,SC205)木薯的二倍体及其同源四倍体为试验材料,分别于朱砂叶螨Tetranychus cinnabarinus取食胁迫前(取食0 d)及取食胁迫后1、4和8 d观察两个倍性植株叶片的受害情况并测... 为明确木薯同源四倍体抗螨的生理机制,以华南205(South China 205,SC205)木薯的二倍体及其同源四倍体为试验材料,分别于朱砂叶螨Tetranychus cinnabarinus取食胁迫前(取食0 d)及取食胁迫后1、4和8 d观察两个倍性植株叶片的受害情况并测量叶片中叶绿素、游离脯氨酸、丙二醛(malondialdehyde,MDA)、次生代谢物质含量和主要保护酶活性的变化。结果显示,朱砂叶螨取食胁迫后SC205四倍体叶片受害情况较SC205二倍体的轻;取食胁迫后1、4和8 d木薯SC205四倍体叶片中叶绿素含量下降幅度比SC205二倍体的小;取食胁迫后1、4和8 d两个倍性木薯叶片中MDA和游离脯氨酸含量均呈上升的趋势,其中SC205四倍体叶片中MDA含量的上升幅度比SC205二倍体的小,而游离脯氨酸含量的上升幅度比SC205二倍体的大;取食胁迫后1、4和8 d两个倍性木薯叶片中过氧化氢酶(catalase,CAT)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性和单宁、总酚、总黄酮含量较取食胁迫前均显著上升,且SC205四倍体的上升幅度比SC205二倍体的大。表明木薯同源四倍体植株的抗螨性与叶绿素、游离脯氨酸、MDA、保护酶活性及次生代谢物质含量变化有关,它们均参与了木薯对朱砂叶螨取食胁迫的诱导型防御反应。 展开更多

关键词 木薯 二倍体 同源四倍体 朱砂叶螨 保护酶 次生代谢物质

原文传递

木薯酵素对三黄鸡生长性能、养分表观消化率和抗氧化性能的影响 被引量：2

8

作者 柴雪萍 肖鹏 +2 位作者 梁光哲 韦兰和 梁明振 《中国家禽》 北大核心 2023年第6期49-53,共5页

为研究木薯酵素对三黄鸡生长性能、养分表观消化率及抗氧化性能的影响,试验采用单因子完全随机设计,将400只80日龄三黄鸡母鸡,随机分为4组,每组4个重复,每个重复25只,对照组饲喂基础日粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加1%、2%、3%木... 为研究木薯酵素对三黄鸡生长性能、养分表观消化率及抗氧化性能的影响,试验采用单因子完全随机设计,将400只80日龄三黄鸡母鸡,随机分为4组,每组4个重复,每个重复25只,对照组饲喂基础日粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加1%、2%、3%木薯酵素,采用散养方式,预试期5 d,正试期为35 d。结果显示:(1)与对照组相比,日粮添加不同比例的木薯酵素对三黄鸡的平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著差异(P>0.05);(2)Ⅱ、Ⅲ组粗脂肪含量显著升高(P<0.05),Ⅰ、Ⅱ组中粗纤维含量显著降低(P<0.05);(3)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组中过氧化氢酶的活性显著增加(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ组中谷胱甘肽过氧化物酶的活性显著增加(P<0.05)。综上所述,日粮添加2%木薯酵素对三黄鸡生长性能无显著影响,可提高血清中过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性,增强其抗氧化性能。 展开更多

关键词 木薯酵素 三黄鸡 生长性能 养分表观消化率 抗氧化性能

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复盐胁迫对木薯幼苗光合特性及抗氧化酶活性的影响 被引量：6

9

作者 孟富宣 段元杰 +2 位作者 杨玉皎 刘光华 刘海刚 《中国农学通报》 2019年第1期34-39,共6页

为研究复盐胁迫对木薯幼苗光合特性和抗氧化酶活性的影响,本研究以‘华南8号’和‘桂热911’为代表试材,采用盆栽法,设置0(CK)、0.05、0.1、0.15、0.2 mol/L 5个复盐处理浓度,对不同浓度复盐处理后的木薯幼苗叶绿素含量、光合参数和抗... 为研究复盐胁迫对木薯幼苗光合特性和抗氧化酶活性的影响,本研究以‘华南8号’和‘桂热911’为代表试材,采用盆栽法,设置0(CK)、0.05、0.1、0.15、0.2 mol/L 5个复盐处理浓度,对不同浓度复盐处理后的木薯幼苗叶绿素含量、光合参数和抗氧化酶活性进行测定分析。结果表明,复盐胁迫下,‘华南8号’和‘桂热911’幼苗叶片中叶绿素含量呈先上升后下降的趋势,浓度为0.15 mol/L时叶绿素含量最高,分别是2.52、2.35 mg/g;光合参数Pn、Tr、Gs、Ci、WUE及Ls总体呈先上升后下降的趋势,低浓度复盐胁迫下光合速率‘华南8号’>‘桂热911’,高浓度复盐胁迫下品种间差异不显著。相同浓度复盐胁迫下‘桂热911’的SOD、POD和CAT活性均高于‘华南8号’。综合NaCl-Na2SO4胁迫对‘华南8号’和‘桂热911’光合指标和抗氧化酶活性的影响,‘桂热911’对NaCl-Na2SO4胁迫的耐受性高于‘华南8号’。 展开更多

关键词 木薯 复盐胁迫 叶绿素 光合参数 抗氧化酶

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不同酶改性木薯淀粉及其结构分析 被引量：1

10

作者 吴儒龙 刘钰馨 +2 位作者 梁泽升 廖梁燕 李媛媛 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2023年第8期48-54,共7页

以木薯淀粉为研究对象,通过改变酶的种类、用量和配比进行改性。利用扫描电镜(SEM)、X射线衍射(XRD)、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、偏光显微镜(PLM)和差示扫描量热(DSC)研究改性木薯淀粉的结构变化规律。研究结果表明,随着酶用量的增加... 以木薯淀粉为研究对象,通过改变酶的种类、用量和配比进行改性。利用扫描电镜(SEM)、X射线衍射(XRD)、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、偏光显微镜(PLM)和差示扫描量热(DSC)研究改性木薯淀粉的结构变化规律。研究结果表明,随着酶用量的增加、糖化酶配比增大和蛋白酶的添加,淀粉的颗粒尺寸减小,表面被侵蚀形成凹坑;淀粉的结晶区域也受到酶水解形成中空结构。淀粉球晶的十字消光现象减弱甚至消失;不同酶用量、不同酶配比和添加蛋白酶处理并未使淀粉分子形成新的官能团。天然木薯淀粉的衍射角2θ在5.6°、15°、17.2°、22°和24°处有衍射峰,说明为B晶型;酶改性后的淀粉显示为在15°、17.1°、18°和23°处有衍射峰的A晶型。酶改性延缓了木薯淀粉的糊化温度,从65.43℃升高到69.11℃。研究结果表明不同酶用量、酶配比和酶种类会对木薯淀粉颗粒表面和内部进行酶解,并造成不同结构的变化,通过实验有助于揭示酶对木薯淀粉的改性机理,并为深入研究木薯淀粉的应用提供理论依据。 展开更多

关键词 木薯淀粉 酶 改性 结构

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木薯细菌性枯萎病病原菌致病力差异及其胞外酶活性的研究 被引量：5

11

作者 岑贞陆 何忠 郑露露 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2011年第6期2213-2216,共4页

为寻找与致病性有关的生化因子,在含有酶基质的培养基上测定12株木薯细菌性枯萎病菌(Xanthomonas axonopodis pv.manihotis Vauterin,Kerters&Swings,简称X am)5种胞外酶的活性,并结合菌株接种后的病斑平均面积进行相关性分析。结... 为寻找与致病性有关的生化因子,在含有酶基质的培养基上测定12株木薯细菌性枯萎病菌(Xanthomonas axonopodis pv.manihotis Vauterin,Kerters&Swings,简称X am)5种胞外酶的活性,并结合菌株接种后的病斑平均面积进行相关性分析。结果显示,供试菌株的胞外淀粉酶与病斑面积呈正相关,其酶活性与病斑面积的回归方程为:y=0.0426x+4.9522,r值为0.9789,菌株的胞外酯酶和纤维素酶活性与病斑面积相关性不明显,没有检测到菌株胞外蛋白酶和胞外果胶酶的活性。菌株胞外淀粉酶在致病过程中起着比较重要的作用。 展开更多

关键词 木薯 细菌性枯萎病菌 致病力 胞外酶

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遮荫对木薯块根淀粉含量和品质的影响 被引量：5

12

作者 闵义 王静 +2 位作者 胡新文 符少萍 郭建春 《热带作物学报》 CSCD 2010年第7期1057-1062,共6页

以2个木薯主栽品种(SC124、SC8)为材料,自盛暑期开始遮荫(植后70 d至植后160 d),对植后160 d木薯块根进行淀粉含量及相关酶活性分析,结合扫描电镜观察遮荫处理与正常光照下木薯块根淀粉结构的变化,探讨弱光对木薯贮藏淀粉含量和品质的... 以2个木薯主栽品种(SC124、SC8)为材料,自盛暑期开始遮荫(植后70 d至植后160 d),对植后160 d木薯块根进行淀粉含量及相关酶活性分析,结合扫描电镜观察遮荫处理与正常光照下木薯块根淀粉结构的变化,探讨弱光对木薯贮藏淀粉含量和品质的影响。结果表明,遮荫处理改变了木薯光合产物在"源"与"库"之间的分配,造成茎叶变长,茎干细弱,块根减重,根冠比显著降低。弱光显著影响淀粉含量及其组成,遮荫处理提高或显著提高了SC124和SC8块根直链淀粉含量,降低了2个品种块根的总淀粉含量和支链淀粉含量,以及支链淀粉与直支链淀粉的比率。遮荫处理后木薯块根AGPase活性均降低;GBSS活性增加(SC8)或无显著变化(SC124);而遮荫处理对SSS和SBE活性影响不一致。扫描电镜观察表明,遮荫处理形成许多直径较小的淀粉粒,影响淀粉充实程度而造成淀粉含量降低。 展开更多

关键词 木薯 弱光 淀粉 积累 淀粉合成酶

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花生植株和土壤水浸液对木薯幼苗生长及土壤生物学特性的影响

13

作者 李益 刘子凡 +3 位作者 刘治 黄洁 魏云霞 符厚隆 《热带农业科学》 2023年第4期6-10,共5页

探讨花生对木薯的化感效应,为木薯-花生合理间作提供理论依据。以华南8号木薯为供试材料进行盆栽试验,选用花针期花生和根际土壤制备根、茎、叶及根际土壤水浸液(分别用GE、JE、YE和TE表示),待木薯长至30 d时,将20 g/L的4种水浸液分别... 探讨花生对木薯的化感效应,为木薯-花生合理间作提供理论依据。以华南8号木薯为供试材料进行盆栽试验,选用花针期花生和根际土壤制备根、茎、叶及根际土壤水浸液(分别用GE、JE、YE和TE表示),待木薯长至30 d时,将20 g/L的4种水浸液分别浇灌至植有木薯的土壤中,以浇灌等量水作为对照,分析水浸液对木薯幼苗生长及土壤微生物学特性的影响。结果表明,JE、YE、TE处理能显著提高地上部鲜重;YE处理能显著提高可培养细菌数量和微生物总量;GE、JE、YE和TE处理均能显著提高木薯地下部的鲜重与干重、土壤可培养真菌数量与放线菌数量、土壤脲酶、过氧化氢酶和酸性磷酸酶活性。综上,花生植株中的化感物质进入土壤后,能直接或间接改变微生物数量和土壤酶活性,最终促进木薯苗期干物质的积累。 展开更多

关键词 花生 土壤 水浸液 木薯 生长 土壤微生物 土壤酶

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木薯粉浓醪发酵酒精的研究 被引量：4

14

作者 李北 李永恒 +4 位作者 罗虎 孙振江 赖铭雪 苏云 佟毅 《当代化工》 CAS 2020年第5期969-972,共4页

浓醪发酵技术具有可以提高发酵强度、缩短发酵时间、节约一次水的用量、提高设备利用率等诸多优势。高性能液化酶、糖化酶和高效优良酵母技术的开发,为解决浓醪发酵过程中黏度高带来的物料输送困难、传质传热效率低下和高渗透压影响酵... 浓醪发酵技术具有可以提高发酵强度、缩短发酵时间、节约一次水的用量、提高设备利用率等诸多优势。高性能液化酶、糖化酶和高效优良酵母技术的开发,为解决浓醪发酵过程中黏度高带来的物料输送困难、传质传热效率低下和高渗透压影响酵母生长繁殖问题提供了可能,提高了木薯浓醪发酵酒精技术的可行性。本文对高性能酿酒酵母进行木薯浓醪同步糖化发酵研究,确定了最佳发酵条件为:接种量30%、氮源添加量为2.45kg/t木薯。同时,筛选出NWTU1糖化酶和抑菌效果好的抑菌剂A,解决了浓醪同步糖化定量供糖的问题,实现了浓醪发酵酒分达到15%以上,残糖含量也达到发酵结束指标。通过酒母培养工艺的研究,确定酒母培养的外观糖为11~13oBx,解决了浓醪发酵过程渗透压高不利于酵母生长、酒母质量差的问题。 展开更多

关键词 木薯 糖化酶 浓醪发酵

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不同酶改性木薯淀粉的热稳定性及吸附性能研究

15

作者 吴儒龙 刘钰馨 +2 位作者 梁泽升 廖梁燕 杨芳 《南宁师范大学学报（自然科学版）》 2023年第3期63-68,共6页

以木薯淀粉为研究对象,通过改变酶的种类、用量和配比对木薯淀粉进行改性,利用扫描电镜(SEM)研究性木薯淀粉颗粒形态结构,利用热重分析(TG)研究改性木薯淀粉的热稳定性规律,并通过吸水、吸油测试分析酶改性木薯淀粉的吸附性能。研究结... 以木薯淀粉为研究对象,通过改变酶的种类、用量和配比对木薯淀粉进行改性,利用扫描电镜(SEM)研究性木薯淀粉颗粒形态结构,利用热重分析(TG)研究改性木薯淀粉的热稳定性规律,并通过吸水、吸油测试分析酶改性木薯淀粉的吸附性能。研究结果表明,随着酶用量的增加、糖化酶配比增大和蛋白酶的添加,淀粉的颗粒的表面被侵蚀形成粗糙表面,并形成凹坑,酶改性后淀粉的热稳定性提高;淀粉的吸水率和吸油率分别从42.2%、10.3%增加到76.8%、24.7%。不同酶用量、酶配比和酶种类会对木薯淀粉颗粒进行酶解,通过研究有助于揭示酶对木薯淀粉的热稳定性和吸附性能影响规律,并为进一步拓展木薯淀粉的应用提供理论依据。 展开更多

关键词 木薯淀粉 酶改性 吸附 热性能

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酶法促进薯类原料降解产乙醇的试验研究 被引量：4

16

作者 徐绣艳 柳静 +3 位作者 尹芳 张无敌 杨红 王昌梅 《中国资源综合利用》 2021年第4期26-29,共4页

为提高薯类原料的降解率和出酒率,本文在传统双酶法的木薯乙醇发酵工艺中分别添加了果胶酶、纤维素酶、植酸酶,研究了各酶制剂对发酵情况的影响。试验结果表明,添加了果胶酶的原料出酒率为22.87%,比对照组高出3.7%(P<0.01);添加纤维... 为提高薯类原料的降解率和出酒率,本文在传统双酶法的木薯乙醇发酵工艺中分别添加了果胶酶、纤维素酶、植酸酶,研究了各酶制剂对发酵情况的影响。试验结果表明,添加了果胶酶的原料出酒率为22.87%,比对照组高出3.7%(P<0.01);添加纤维素酶的出酒率为24.64%,比对照组高出5.47%(P<0.01);添加植酸酶的原料出酒率为22.36%,比对照组高出3.19%(P<0.01);当果胶酶、纤维素酶和植酸酶添加量分别为8 U/g,10 U/g和8 U/g时,三组的总糖含量差异显著,原料出酒率没有显著性差异。 展开更多

关键词 木薯 酶制剂 原料出酒率

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木薯种质'F200'耐盐生理特性探究 被引量：3

17

作者 吕瑞 姚远 +5 位作者 段瑞军 李瑞梅 刘姣 符少萍 胡新文 郭建春 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期2004-2010,共7页

为研究木薯(Manihot esculenta Crantz)种质‘F200’的耐盐性及其在盐胁迫下生理特性的变化,本试验在室内用300 mL 300 mmol/L的Na Cl处理植株,对照用Hoagland营养液代替,分别测定处理前和处理3 d、6 d、9 d、12 d的H_2O_2、MDA、相对... 为研究木薯(Manihot esculenta Crantz)种质‘F200’的耐盐性及其在盐胁迫下生理特性的变化,本试验在室内用300 mL 300 mmol/L的Na Cl处理植株,对照用Hoagland营养液代替,分别测定处理前和处理3 d、6 d、9 d、12 d的H_2O_2、MDA、相对电导率、CAT、POD、SOD、脯氨酸、可溶性糖、相对含水量、叶绿素含量的变化。结果表明:在NaCl处理初期,H_2O_2含量增加,植株通过维持较高的SOD、POD、CAT等抗氧化酶活性,同时主动积累脯氨酸、可溶性糖等渗透调节物质来清除活性氧、维持细胞膜的稳定性及含水量,随着胁迫时间的增加,胁迫损伤逐渐加重,植株无法维持高水平的酶活性,酶活下降。因此,抗氧化酶活性的上升及渗透调节物质含量的增加可能是木薯种质‘F200’初期耐盐的主要生理因素,叶绿素含量则仅作为‘F200’耐盐性判断的参考指标,本研究为木薯耐盐机制的深入探究及其耐盐育种提供了参考依据。 展开更多

关键词 木薯 耐盐性 抗氧化酶 渗透调节

原文传递

不同木薯品种对木瓜秀粉蚧抗氧化酶活性的影响 被引量：3

18

作者 陈谦 梁晓 +3 位作者 伍春玲 陈青 刘迎 张哲 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2020年第11期2273-2279,共7页

为了深入探讨木瓜秀粉蚧(Paracoccus marginatus)对木薯的选择性机理,本研究采用紫外分光光度法测定分析了木瓜秀粉蚧取食不同木薯品种1、2、4 d后体内超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、过氧化物酶... 为了深入探讨木瓜秀粉蚧(Paracoccus marginatus)对木薯的选择性机理,本研究采用紫外分光光度法测定分析了木瓜秀粉蚧取食不同木薯品种1、2、4 d后体内超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、过氧化物酶(peroxidase,POD)和多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)的活性差异。结果表明,木瓜秀粉蚧取食不同木薯品种后抗氧化酶活性存在显著差异,取食‘C1115’后其体内SOD活性最低,取食‘SC8002’后其体内CAT活性最低,取食‘SC8’后其体内POD和PPO活性最低。木瓜秀粉蚧取食木薯品种‘J1301’‘SC11’‘SC8002’‘东莞红尾’‘SC8’‘缅甸种’和‘C1115’后其体内SOD、CAT、POD和PPO活性在任一测定时间内和对照相比均显著降低。研究表明,上述木薯品种被木瓜秀粉蚧取食后能够通过抑制木瓜秀粉蚧体内抗氧化酶活性,干扰其正常活性氧代谢,可能对木瓜秀粉蚧具有抗性潜力。 展开更多

关键词 木瓜秀粉蚧 木薯品种 抗氧化酶 活性变化

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木薯渣超低酸预处理后的酶水解及乙醇发酵 被引量：2

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作者 李富强 彭叶灿 +3 位作者 郝加稳 曾灵玉 周敬红 阎欲晓 《纤维素科学与技术》 CAS 2021年第2期1-10,共10页

为提高木薯渣的酶解糖化效率,降低原料处理成本,采用超低酸(ULA)对木薯渣进行预处理,并对预处理后的木薯残渣(CRULA)进行纤维素酶酶解糖化,同时探究木薯残渣附着酶的再利用以及回用过程抑制物的累积对发酵产乙醇的影响。结果表明,CRULA... 为提高木薯渣的酶解糖化效率,降低原料处理成本,采用超低酸(ULA)对木薯渣进行预处理,并对预处理后的木薯残渣(CRULA)进行纤维素酶酶解糖化,同时探究木薯残渣附着酶的再利用以及回用过程抑制物的累积对发酵产乙醇的影响。结果表明,CRULA采用70 FPU/g_(底物)纤维素酶水解12h后,获得47.22g/L葡萄糖和60.61g/L总糖。附着于CRULA上的纤维素酶循环利用5次,纤维素酶添加量从70 FPU/g_(底物)(RUN 1)下降到42FPU/g_(底物)(RUN 5),节省了40%的新鲜酶,RUN 5的葡萄糖和总糖浓度分别为48.00g/L和60.92g/L。RUN 1和RUN 5的酶解液分别用于乙醇发酵,得到乙醇浓度和得率分别为21.67g/L和0.46g/g_(葡萄糖)、21.52g/L和0.45g/g_(葡萄糖),与葡萄糖培养基所得结果接近。附着酶再利用过程中抑制物乙酸、5-HMF和糠醛浓度有累积增加,而甲酸无明显的变化。由物料衡算可知,木薯渣经ULA预处理及酶水解后,葡萄糖得率为80.64%,乙醇产率为13.84%。 展开更多

关键词 木薯渣 超低酸预处理 酶回用 抑制物 生物乙醇

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木薯粉对罗非鱼营养物质表观消化率、肠道和肝胰脏消化酶活性以及血清非特异性免疫指标的影响 被引量：2

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作者 王志敬 陈瑶惜 +3 位作者 李思娜 张留计 尹福泉 董晓慧 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第10期3320-3326,共7页

本试验旨在探讨饲料中不同添加比例木薯粉对罗非鱼营养物质表观消化率、肠道和肝胰脏消化酶活性以及血清非特异性免疫指标的影响。试验选择健康、平均体重为（7.50±0.25）g的罗非鱼540尾,随机分为6组（每组3个重复,每个重复30尾）... 本试验旨在探讨饲料中不同添加比例木薯粉对罗非鱼营养物质表观消化率、肠道和肝胰脏消化酶活性以及血清非特异性免疫指标的影响。试验选择健康、平均体重为（7.50±0.25）g的罗非鱼540尾,随机分为6组（每组3个重复,每个重复30尾）,分别饲喂木薯粉添加比例为0（对照）、4%、8%、12%、16%和20%的等能等氮试验饲料,试验期为8周。结果表明：与对照组相比,饲料中添加4%-20%木薯粉对罗非鱼粗脂肪和钙的表观消化率均无显著影响（P〉0.05）;饲料中添加4%-16%木薯粉对罗非鱼干物质、粗蛋白质、粗灰分和总磷的表观消化率无显著影响（P〉0.05）;饲料中添加4%-12%木薯粉对罗非鱼肠道和肝胰脏蛋白酶活性无显著影响（P〉0.05）;饲料中木薯粉添加比例在20%以内均可提高（P〉0.05）或显著提高（P〈0.05）肠道和肝胰脏脂肪酶和淀粉酶的活性;饲料中木薯粉添加比例在4%-12%时可提高血清溶菌酶和超氧化物歧化酶的活性,但是差异不显著（P〉0.05）,对血清其他非特异性免疫指标也无显著影响（P〉0.05）。根据结果综合评定,在本试验饲料营养水平的基础上,木薯粉在罗非鱼饲料中添加比例为4%-12%时不会对罗非鱼的营养物质表观消化率、肠道和肝胰脏消化酶活性及血清非特异性免疫指标产生不良影响,可节约饲料成本。 展开更多

关键词 罗非鱼 木薯粉 消化率 消化酶 非特异性免疫

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