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双表达解毒酶基因工程菌的酶活性分析及其应用 被引量：1
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作者 郑玉芝 郭成君 +2 位作者 张建亮 郭新民 乔传令 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第12期33-37,共5页
羧酸酯酶和有机磷水解酶可以水解不同的底物,为了获得降解谱广的解毒酶系,将两种酶共表达在同一载体。采用正交法对有机磷水解酶酶活性的分析条件进行了优化,以对硫磷为底物,底物浓度2×10-4mol/L、反应温度25℃、反应时间10min、pH... 羧酸酯酶和有机磷水解酶可以水解不同的底物,为了获得降解谱广的解毒酶系,将两种酶共表达在同一载体。采用正交法对有机磷水解酶酶活性的分析条件进行了优化,以对硫磷为底物,底物浓度2×10-4mol/L、反应温度25℃、反应时间10min、pH8.0是测定酶活性最佳条件。在pH7.0～8.0的体系中存放一年活力可以保持50%以上。用于蚊子解毒实验,95%以上的对硫磷中毒蚊幼虫可以救活。在生物传感器等其它领域也都有应用。 展开更多
关键词 羧酸酯酶 有机磷水解酶 酶活性测定
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