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刺山柑籽油提取工艺的研究 被引量:1
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作者 蒲云峰 白红进 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期12-14,共3页
以刺山柑籽为原料,研究了溶剂提取温度、料液比、提取时间对刺山柑籽油提取率的影响。通过单因素和正交试验得出最佳溶剂提取条件,当提取温度58℃,料液比1∶11,提取时间13 h时,刺山柑籽油提取率最高,可达到20.80%±0.62%。
关键词 刺山柑籽油 提取工艺 提取率
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