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烤烟和白肋烟及香料烟抗旱能力的比较研究 被引量：172
1
作者 周冀衡 王勇 +2 位作者 毛建华 杨虹琦 朱列书 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期15-19,共5页
为了在生产中选择抗旱性较强的品种提供理论依据,在研究了水分胁迫下烤烟、白肋烟、香料烟抗旱能力的同时,还对干旱胁迫下烟草不同部位叶片的伸展速度、茎高、茎围、叶片萎蔫状况、复水后叶姿恢复能力等抗旱生物学指标和烟叶含水量、叶... 为了在生产中选择抗旱性较强的品种提供理论依据,在研究了水分胁迫下烤烟、白肋烟、香料烟抗旱能力的同时,还对干旱胁迫下烟草不同部位叶片的伸展速度、茎高、茎围、叶片萎蔫状况、复水后叶姿恢复能力等抗旱生物学指标和烟叶含水量、叶绿素含量、根系活力、细胞膜透性等生理指标进行了系统研究.结果表明:香料烟(沙姆逊种)的抗旱性最强,烤烟(NC89)次之,白肋烟(白肋 21)的抗旱性较差.对有关抗旱指标比较表明:生物学指标以第 3 叶伸长速率对干旱较敏感,用于抗旱鉴定效果较好,而用萎蔫状况来判断烟草抗旱性则需要长时间的观察.生理指标中以叶片含水量变化较为敏感,叶绿素含量和细胞膜透性也是判断烟草抗旱性的敏感指标,对下部烟叶进行抗旱生理指标鉴定更为有效. 展开更多
关键词 烤烟 白肋烟 香料烟 抗旱能力 评价指标
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白肋烟重要香味物质组成的研究 被引量：109
2
作者 谢剑平 赵明月 +3 位作者 吴鸣 赵晓东 王昇 谢复炜 《烟草科技》 EI CAS 2002年第10期3-16,共14页
采用同时蒸馏萃取、气相色谱和气质谱联用法对国产 (湖北鹤峰、重庆奉节 )和进口 (巴西、津巴布韦和马拉维 )白肋烟中的酸性、碱性和中性香味物质进行了分析 ,共鉴定出 2 0 0种香味物质。文献检索表明 ,其中有 30种成分为烟草中尚未报... 采用同时蒸馏萃取、气相色谱和气质谱联用法对国产 (湖北鹤峰、重庆奉节 )和进口 (巴西、津巴布韦和马拉维 )白肋烟中的酸性、碱性和中性香味物质进行了分析 ,共鉴定出 2 0 0种香味物质。文献检索表明 ,其中有 30种成分为烟草中尚未报道的化合物。采用内标法对白肋烟中重要的 2 6种碱性、39种中性和 15种酸性香味物质的含量 ,以及酸性、碱性和中性香味物质的总量进行了定量测定。分析结果表明 :在所分析的白肋烟样品中 ,(1)国内外白肋烟均含有相同种类数的香味物质 ,其不同点在于 :①国产白肋烟烟叶的酸性成分总量低于津巴布韦和马拉维白肋烟 ,而高于巴西白肋烟 ;②国产白肋烟的中性香味成分总量 (不计新植二烯 )高于津巴布韦和巴西白肋烟 ,略低于马拉维白肋烟 ;③国产白肋烟中的新植二烯含量明显高于国外白肋烟 ;④湖北白肋烟的碱性香味成分总量与巴西和津巴布韦白肋烟的接近 ,略高于马拉维白肋烟 ;⑤国产白肋烟中的杂环化合物 (吡啶、吡嗪和吡咯类 )和生物碱类化合物含量低于巴西和津巴布韦白肋烟 ;(2 )国内 2个主产区白肋烟香味物质的含量在酸、碱、中 3个集分中的差异比较突出 ,即除了湖北上部白肋烟酸性成分的总量低于重庆上部白肋烟的以外 ,湖北上部、中部和下部白肋烟中性和碱性香味成分 。 展开更多
关键词 组成 白肋烟 香味物质 气相色谱
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降低烟叶中蛋白质含量的研究 被引量：52
3
作者 姚光明 《烟草科技》 EI CAS 2000年第9期6-8,共3页
烟叶中的蛋白质是一种不利于烟草燃吸质量的化学成分。研究采用酶解的方法来降低烟叶中蛋白质的含量。经对不同种类蛋白酶在一定条件下的比较试验，结果表明：中性蛋白酶对烟叶中蛋白质的降解作用最为明显；中性蛋白酶的用量为１２０ｕ... 烟叶中的蛋白质是一种不利于烟草燃吸质量的化学成分。研究采用酶解的方法来降低烟叶中蛋白质的含量。经对不同种类蛋白酶在一定条件下的比较试验，结果表明：中性蛋白酶对烟叶中蛋白质的降解作用最为明显；中性蛋白酶的用量为１２０ｕ／ｇ，在４５℃、烟叶水分为２５％、作用时间为４ｈ的条件下，可降解烟叶中蛋白质１２％左右；烟叶的燃吸质量得到明显改善。 展开更多
关键词 烤烟 白肋烟 蛋白酶 蛋白质
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连作对白肋烟根际土壤细菌群落多样性的影响 被引量：55
4
作者 陈冬梅 柯文辉 +5 位作者 陈兰兰 黄锦文 吴文祥 陈婷 张重义 林文雄 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期1751-1758,共8页
以种植白肋烟1年、2年和4年的土壤为研究对象,采用末端限制性片段长度多态性(T-RFLP)技术分析根际土壤细菌群落的动态变化.结果表明:白肋烟根际土壤细菌群落香农指数和丰富度指数随着种植年限的增加呈现出先增后减的趋势,连作4年后细菌... 以种植白肋烟1年、2年和4年的土壤为研究对象,采用末端限制性片段长度多态性(T-RFLP)技术分析根际土壤细菌群落的动态变化.结果表明:白肋烟根际土壤细菌群落香农指数和丰富度指数随着种植年限的增加呈现出先增后减的趋势,连作4年后细菌群落的多样性水平显著降低,细菌群落结构较单一.随着种植年限的增加,根际土壤细菌群落与对照的相似性指数逐渐降低.种植年限为1年、2年的土壤和对照土壤中放线菌门放线菌纲是优势类群,种植年限为4年的土壤中放线菌纲所占的比例下降,而厚壁菌门的芽孢杆菌纲成为优势类群.白肋烟连作使根际鞘氨醇单胞菌属和链霉菌属等益生菌数量减少、蜡状芽孢杆菌等潜在致病菌增加,破坏了烟草根际土壤微生物群落的平衡,使其微生态环境恶化. 展开更多
关键词 连作 白肋烟 根际土壤 细菌群落 T-RFLP
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酶解法改善烟叶吸味品质的试验 被引量：50
5
作者 李晓 刘凤珠 +2 位作者 姚光明 李宏 姜凌 《烟草科技》 EI CAS 2002年第3期14-17,共4页
为了降低烟叶中蛋白质和淀粉的含量 ,改善烟叶的吸味品质 ,采用不同种类的酶处理了烤烟烟叶和白肋烟烟叶。烤烟烟叶 (B3F和B4F)用蛋白酶和淀粉酶、糖化酶混合处理 ;白肋烟先用蛋白酶处理 ,再进行加料和烘焙处理。结果表明 :①不同种类... 为了降低烟叶中蛋白质和淀粉的含量 ,改善烟叶的吸味品质 ,采用不同种类的酶处理了烤烟烟叶和白肋烟烟叶。烤烟烟叶 (B3F和B4F)用蛋白酶和淀粉酶、糖化酶混合处理 ;白肋烟先用蛋白酶处理 ,再进行加料和烘焙处理。结果表明 :①不同种类的酶同时施加在烤烟烟叶上的处理效果与各种酶在最佳条件下单独处理的效果比较一致 ;②与未经酶处理的白肋烟相比 ,蛋白酶处理的白肋烟吸味品质明显改善。 展开更多
关键词 酶解法 烟叶 吸味品质 烤烟 蛋白质
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不同产地白肋烟中性香气成分及生物碱组成和含量分析 被引量：49
6
作者 史宏志 刘国顺 +4 位作者 谢子发 李超 魏跃伟 王芳 凌爱芬 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2008年第4期23-27,共5页
采用气质联用仪、高效液相色谱仪和气相色谱仪对我国四川、湖北、重庆、云南白肋烟及美国白肋烟中性香气成分、类胡萝卜素及生物碱含量进行了分析测定,结果表明,巨豆三烯酮、香叶基丙酮等重要类胡萝卜素降解产物在美国白肋烟中的含量显... 采用气质联用仪、高效液相色谱仪和气相色谱仪对我国四川、湖北、重庆、云南白肋烟及美国白肋烟中性香气成分、类胡萝卜素及生物碱含量进行了分析测定,结果表明,巨豆三烯酮、香叶基丙酮等重要类胡萝卜素降解产物在美国白肋烟中的含量显著高于国内烟叶,β-大马酮、β-紫罗兰酮、β-二氢紫罗兰酮和氧化异佛尔酮等香气成分含量与国内主产区白肋烟差别不大。西柏三烯二醇主要降解产物茄酮含量国内烟叶一般高于美国烟叶。云南烟叶与其它产地烟叶相比,大多重要的类胡萝卜素降解产物含量较低,但叶黄素、β-胡萝卜素含量以及巨豆三烯酮形成过程的中间产物3-氧化-а-紫罗兰醇的含量显著高于其它产区烟叶。美国烟叶中苯乙醛、苯甲醛含量低于国内烟叶;云南烟叶中糠醛含量明显高于其它产区,其它成分含量各产区比较接近。我国湖北和云南白肋烟烟碱含量高于美国白肋烟,而四川和重庆白肋烟烟碱含量显著低于美国烟叶。我国白肋烟产区除云南外均存在烟碱向降烟碱转化问题,其中四川烟叶烟碱转化率高达62.4%,对其品种进行改良是当务之急。 展开更多
关键词 白肋烟 香气物质 生物碱 类胡萝卜素
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国内外部分白肋烟香味成分的对比分析 被引量：49
7
作者 刘百战 宗若雯 +4 位作者 岳勇 张映 孙磊 庄亚东 仇方忻 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2000年第2期1-5,共5页
采用色质联用 (GC/MS)技术和毛细管气相色谱 (CGC)对 10种国内白肋烟和 9种进口白肋烟的香味成分进行了定性定量分析。在所比较的 40种香味成分中 ,国产白肋烟有 3 1种成分的含量明显高于进口白肋烟 ,有 8种成分的含量与进口白肋烟接近... 采用色质联用 (GC/MS)技术和毛细管气相色谱 (CGC)对 10种国内白肋烟和 9种进口白肋烟的香味成分进行了定性定量分析。在所比较的 40种香味成分中 ,国产白肋烟有 3 1种成分的含量明显高于进口白肋烟 ,有 8种成分的含量与进口白肋烟接近。许多烟草中重要的或关键的香味成分 ,如巨豆三烯酮、茄酮、大马酮、二氢大马酮、二氢猕猴桃内酯、金合欢基丙酮、西柏三烯二醇等 ,国产白肋烟含量明显高于进口烟叶。就新植二烯的含量而言 ,国产白肋烟相当于进口白肋烟的 2倍还多。进口白肋烟中的十四酸 (肉豆蔻酸 )和十六酸 (棕榈酸 )的含量明显高于国产白肋烟。此外 ,十五酸、亚油酸及其甲酸酯、2 乙酰基吡咯、苯乙醛和 2 乙基戊醛略高于国产白肋烟。本文还探讨了上述烟样的酸碱比 ,国内白肋烟中虽然烟碱含量非常高 ,但非挥发有机酸 (如苹果酸和柠檬酸等 )含量也大大高于进口烟样 ,因而烟叶整体酸性仍然强于国外的白肋烟。对国内白肋烟的加料处理工艺 。 展开更多
关键词 白肋烟 烟叶 烟碱含量 新植 香味成分 猕猴桃 金合欢 酰基 苹果酸 加料
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氮肥用量对白肋烟产质的影响 被引量：28
8
作者 王广山 朱尊权 +2 位作者 尹启生 张树模 张祥林 《烟草科技》 EI CAS 2000年第12期34-37,共4页
研究了氮肥用量对白肋烟农艺性状、生育期、产量、产值、均价、上等烟比例、外观质量的影响以及对烟碱、氮碱比和评吸质量的影响。白肋烟施氮 12 .5～ 15kg/ 667m2 ,烟碱适宜 (最高烟碱含量低于 4 .5% )、氮碱比协调。
关键词 白肋烟 氮 烟碱 氮碱比 评吸质量
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白肋烟内生细菌的分离鉴定及降低N-亚硝胺含量研究 被引量：33
9
作者 祝明亮 李天飞 汪安云 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期422-426,共5页
以表面消毒法分离白肋烟TN90和TRM品种 30个样品的内生细菌 ,共分离到 33株内生细菌。对这些菌株进行了初步分类鉴定 ,它们属于假单胞菌属、黄单胞菌属、节杆菌属、葡萄球菌属、棒杆菌属、黄杆菌属、气球菌属和利斯特氏菌属。筛选出TEB... 以表面消毒法分离白肋烟TN90和TRM品种 30个样品的内生细菌 ,共分离到 33株内生细菌。对这些菌株进行了初步分类鉴定 ,它们属于假单胞菌属、黄单胞菌属、节杆菌属、葡萄球菌属、棒杆菌属、黄杆菌属、气球菌属和利斯特氏菌属。筛选出TEB1 1、TEB1 7、TEB2 3、TEB2 6、TEB30、TEB34等 6株还原硝酸盐和亚硝酸盐能力较强的菌株 ,以粉碎烟叶接种、叶柄浸泡接种和叶面喷雾接种 3种方式处理调制后 ,化验分析结果表明 ,接种内生细菌能降低2 7 5 6 %～ 99 88%白肋烟TSNA含量 ,降低百分率以粉碎烟叶接种最高 ,其次是叶柄浸泡接种 。 展开更多
关键词 白肋烟 内生细菌 分离 鉴定 TSNA含量 N-亚硝胺
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不同品种白肋烟叶片的组织结构比较 被引量：25
10
作者 柴家荣 黄学跃 +2 位作者 雷丽萍 尚志强 郭生云 《烟草科技》 EI CAS 2004年第12期33-35,共3页
采用切片显微观察的方法研究了不同品种白肋烟叶片组织结构的差异。结果表明:叶片厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度、栅栏组织厚度与海绵组织厚度比值、上表皮厚度等与烟叶品质和产量关系较密切的特性各品种表现依次为TN86>KY907>... 采用切片显微观察的方法研究了不同品种白肋烟叶片组织结构的差异。结果表明:叶片厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度、栅栏组织厚度与海绵组织厚度比值、上表皮厚度等与烟叶品质和产量关系较密切的特性各品种表现依次为TN86>KY907>TN90>KY908>K26>KY8959。因此,TN86品种的叶片组织结构较好,KY907、TN90次之,KY908、KY8959、K26较差。 展开更多
关键词 白肋烟 品种 组织结构
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运用栽培技术措施调节白肋烟氮碱比提高其可用性的研究 被引量：17
11
作者 王广山 尹启生 +2 位作者 张树模 谭辞平 张祥林 《烟草科技》 EI CAS 2001年第6期38-42,共5页
对白肋烟的施氮量、打顶时期、留叶数及收获时期进行了田间试验。结果表明 ,氮素施用量与烟碱合成呈显著的正相关关系 ;打顶时期、留叶数和收获时期对烟碱含量高低和氮碱比的影响非常大。实施施氮 187 5～ 2 2 5kg/hm2 、盛花打顶、留叶... 对白肋烟的施氮量、打顶时期、留叶数及收获时期进行了田间试验。结果表明 ,氮素施用量与烟碱合成呈显著的正相关关系 ;打顶时期、留叶数和收获时期对烟碱含量高低和氮碱比的影响非常大。实施施氮 187 5～ 2 2 5kg/hm2 、盛花打顶、留叶 2 2～ 2 4片、打顶后 2 0d砍收的配套技术措施 ,可使烟叶烟碱含量适宜、化学成分协调、可用性提高 ,产量。 展开更多
关键词 白肋烟 烟碱 氮碱比 可用性 栽培措施
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白肋烟晾制过程中叶片组织结构变化的研究 被引量：20
12
作者 李章海 王晓荣 刘贯山 《中国烟草》 CSCD 1996年第1期9-11,共3页
木文对白肋烟晾制过程中叶片组织结构变化进行了研究。结果表明，随着晾制的进行，白肋烟叶片厚度逐渐变薄，并且此变薄的隔度以变色期（变黄、变褐）最大，占总变薄厚度的８０．８％。同样，栅栏组织和海绵幻织厚度也逐渐收缩变薄，并... 木文对白肋烟晾制过程中叶片组织结构变化进行了研究。结果表明，随着晾制的进行，白肋烟叶片厚度逐渐变薄，并且此变薄的隔度以变色期（变黄、变褐）最大，占总变薄厚度的８０．８％。同样，栅栏组织和海绵幻织厚度也逐渐收缩变薄，并且在普通显微镜下观察栅栏组织和海绵组织细胞在变褐之前清晰可辨，但变褐之后就很难辨别，褐变是叶肉细胞破裂溶解的外观表征。 展开更多
关键词 烟草 白肋烟 晾制 组织结构
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不同基因型烟草根系分泌物对难溶性磷钾的活化效应 被引量：19
13
作者 周冀衡 李永平 +5 位作者 杨虹琦 王勇 邵岩 郭紫明 朱列书 马文广 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期276-280,共5页
为探明烟草根系分泌物对不同形态磷、钾矿物的活化能力,通过水培实验,证实正常条件下生长的烟草具有活化磷、钾矿物的能力,但基因型间的差异较小.在缺磷、钾的胁迫条件下根系分泌物的活化能力得到提高,基因型间的差异增大,香料烟(沙姆逊... 为探明烟草根系分泌物对不同形态磷、钾矿物的活化能力,通过水培实验,证实正常条件下生长的烟草具有活化磷、钾矿物的能力,但基因型间的差异较小.在缺磷、钾的胁迫条件下根系分泌物的活化能力得到提高,基因型间的差异增大,香料烟(沙姆逊)根系分泌物的活化能力最强,白肋烟(白肋21)次之,烤烟(NC89)较弱;根系分泌物作用于磷、钾矿物2h后,活化能力达到最大值,并随温度的提高而逐步增强.烟草根际分泌物对云母矿物钾的活化能力大于钾长石;而对Ca-P的活化能力较低,对Al-P的活化能力较强,对Fe-P活化能力次之.pH对活化各类磷矿物的影响较大,当pH5时活化Fe-P,Ca-P的能力要高于pH9,这种现象在缺磷胁迫条件下更为明显,pH对Al-P活化作用的影响有所不同. 展开更多
关键词 烤烟 自肋烟 香料烟 根系分泌物 难溶性磷钾 活化效应
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不同类型肥料对烤烟生长发育及品质的影响 被引量：22
14
作者 尚志强 李天福 《内蒙古农业科技》 2010年第2期58-59,71,共3页
采用随机区组设计,通过田间小区试验研究了施肥对烤烟生长发育和产质量的影响。结果表明,与复合肥(ck)相比,有机-无机复混肥(T1)可以改善土壤的物理性状;有利于烟株稳健生长,形成理想的株型;减小两糖差值,糖碱比和氮碱比更加适宜,改善... 采用随机区组设计,通过田间小区试验研究了施肥对烤烟生长发育和产质量的影响。结果表明,与复合肥(ck)相比,有机-无机复混肥(T1)可以改善土壤的物理性状;有利于烟株稳健生长,形成理想的株型;减小两糖差值,糖碱比和氮碱比更加适宜,改善烟叶品质。与复合肥(ck)相比,氨基酸复合肥(T7)可以提高烟叶产量和上等烟比例,增强烟株抗性。 展开更多
关键词 烤烟 肥料 质量 土壤物理性状
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生长、采收、调制过程中白肋烟重要香味成分的变化 被引量：17
15
作者 吴鸣 赵明月 +3 位作者 谢剑平 赵晓东 王昇 谢复炜 《烟草科技》 EI CAS 2002年第9期8-16,共9页
采用同时蒸馏萃取的前处理分离方法、气相色谱和气质谱联用的分离分析鉴定技术 ,对2 0 0 0、2 0 0 1年湖北鹤峰试验基地生产的白肋烟中的半挥发香味物质进行了分析 ,共定性鉴定出 91种香味物质。对构成白肋烟香味特征的 2 0种重要香味... 采用同时蒸馏萃取的前处理分离方法、气相色谱和气质谱联用的分离分析鉴定技术 ,对2 0 0 0、2 0 0 1年湖北鹤峰试验基地生产的白肋烟中的半挥发香味物质进行了分析 ,共定性鉴定出 91种香味物质。对构成白肋烟香味特征的 2 0种重要香味物质和香味物质的总量进行了定量测定 ,着重研究了这 2 0种物质在生长、采收、调制过程中的变化。研究发现 ,在生长、采收、调制过程中 ,白肋烟中这 2 0种重要香味物质的含量及香味物质总量不断变化 ,并且存在一定的变化规律。调制后 ,茄酮、降茄二酮、巨豆三烯酮、吲哚、氧化异佛尔酮等重要的烟草香味物质含量明显增加。吡嗪和甲基吡嗪在烟叶生长和采收过程中几乎不存在 ,直到调制阶段含量才急剧增加。新植二烯从打顶开始持续增加 ,在调制期达到最大值后 ,逐渐下降。这些香味成分变化规律的研究 ,对探讨白肋烟质量与其内在的香味物质组成的关系 。 展开更多
关键词 白肋烟 生长 采收 调制 香味物质 气相色谱 变化规律
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醇化过程中白肋烟香味成分含量的变化 被引量：19
16
作者 朱大恒 胡有持 +1 位作者 吴鸣 李炎强 《烟草科技》 EI CAS 2002年第9期17-21,共5页
对醇化过程中白肋烟香味成分含量的变化进行了研究。结果表明 ,在醇化过程中白肋烟香味成分含量发生了明显变化。在所测定的 17种中性香味成分中 ,许多中性香味成分含量在醇化过程中呈明显增加趋势 ,增加幅度较大的成分有糠醛、糠醇、... 对醇化过程中白肋烟香味成分含量的变化进行了研究。结果表明 ,在醇化过程中白肋烟香味成分含量发生了明显变化。在所测定的 17种中性香味成分中 ,许多中性香味成分含量在醇化过程中呈明显增加趋势 ,增加幅度较大的成分有糠醛、糠醇、苯甲醛、苯乙醇、氧化异佛尔酮、巨豆三烯酮和金合欢基丙酮等。在所测定的 12种碱性香味成分中 ,有吡啶、2 ,3-二甲基吡嗪、2 ,5 -二甲基吡嗪、2 ,3,5 -三甲基吡嗪、四甲基吡嗪、2 -乙酰基吡啶等 6种重要碱性香气成分含量有明显增加 ,但碱性成分总含量在醇化过程中呈大幅下降趋势。 展开更多
关键词 醇化过程 白肋烟 香味成分含量 品质变化
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白肋烟新品种鄂烟4号选育及其特征特性 被引量：18
17
作者 王毅 林国平 +7 位作者 肖宗友 黄文昌 周永碧 张俊杰 许汝冰 赵云飞 陈国华 赵传良 《中国烟草科学》 CSCD 2005年第3期17-19,共3页
鄂烟4号是1995年育成的白肋烟雄性不育一代杂交种,2004年12月通过全国烟草品种审定并定名推广。该品种原烟颜色多为近红黄、红黄,光泽尚鲜明-鲜明,叶面平展-微皱,身份适中-稍厚,叶片结构尚疏松,外观质量良好。主要化学成分适宜,比例协... 鄂烟4号是1995年育成的白肋烟雄性不育一代杂交种,2004年12月通过全国烟草品种审定并定名推广。该品种原烟颜色多为近红黄、红黄,光泽尚鲜明-鲜明,叶面平展-微皱,身份适中-稍厚,叶片结构尚疏松,外观质量良好。主要化学成分适宜,比例协调。原烟白肋烟香型特征较明显,香气量尚足,余味尚纯净,质量优于对照。据多年多点试验示范结果,平均产量为2 342.40 kg/hm2、产值12 173.40元/hm2、均价5.24元/kg,分别比对照增加2.9%、5.8%、2.54%,上等烟比例20.14%,比对照提高2.65个百分点。鄂烟4号高抗TMV,抗黑胫病,中抗根结线虫病。 展开更多
关键词 白肋烟 新品种 鄂烟4号 特征特性
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晾制期间白肋烟TN90叶绿体色素降解动态及呼吸强度的变化 被引量：19
18
作者 柴家荣 李天飞 +7 位作者 杨宏光 郭生云 尚志强 刘敬业 雷丽萍 黄学跃 字正东 管仕军 《烟草科技》 EI CAS 2004年第5期32-35,共4页
通过田间试验,研究了晾制期间白肋烟TN90叶绿体色素的降解动态及呼吸强度、含水率、比叶重等的变化。结果表明,晾制期间TN90叶绿素(chl)、叶绿素a(chla)、叶绿素b(chlb)、类胡萝卜素等的含量均随叶位的升高而增加、随晾制进程的推进而下... 通过田间试验,研究了晾制期间白肋烟TN90叶绿体色素的降解动态及呼吸强度、含水率、比叶重等的变化。结果表明,晾制期间TN90叶绿素(chl)、叶绿素a(chla)、叶绿素b(chlb)、类胡萝卜素等的含量均随叶位的升高而增加、随晾制进程的推进而下降,其降幅chla>chl>chlb>类胡萝卜素,下、中、上各叶位chla降幅最大的时段分别为0～6d、0～9d、0～12d,其余各类色素的降低幅度则比较平缓;chla/chlb及chl/类胡萝卜素的比值也随晾制进程的推进而下降,这有利于烟叶品质的改善。随着晾制过程中水分的散失,烟叶含水率逐渐下降,叶细胞生命活动也随之减弱,表现为呼吸强度和比叶重也随晾制进程及叶位下降而减小。 展开更多
关键词 白肋烟 晾制 叶绿体 色素 呼吸强度 比叶重 烟草
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湿度对白肋烟晾制的影响 被引量：18
19
作者 李进平 杨春雷 樊凯孝 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2005年第7期35-37,共3页
2001～2003年在湖北省恩施市进行了不同湿度下的白肋烟晾制试验.从等级比值、外观质量、内在品质等方面综合比较,晾制各阶段晾房内适宜的相对湿度范围分别为:凋萎期76.8%～81.1%、变黄期72.5%～81.6%、变褐期71.4%～73.5%、干筋期41.7%... 2001～2003年在湖北省恩施市进行了不同湿度下的白肋烟晾制试验.从等级比值、外观质量、内在品质等方面综合比较,晾制各阶段晾房内适宜的相对湿度范围分别为:凋萎期76.8%～81.1%、变黄期72.5%～81.6%、变褐期71.4%～73.5%、干筋期41.7%～61.7%.在此湿度下白肋烟晾制期为5～6周;调制的烟叶等级率较高,上、中等烟比例平均分别为42%和45%.上部和中部叶综合评吸得分分别为80.03和86.55,达到中等和中偏好档次,烟叶香气质、香气量、刺激性、燃烧性均优于高湿和低湿处理.烟叶颜色较深,呈近红黄至红黄,光泽好,组织疏松,叶面皱缩,颗粒状物质多,质地柔软. 展开更多
关键词 湿度 白肋烟 晾制
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不同调制方法对烟草烟碱转化及TSNA的影响 被引量：18
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作者 李宗平 覃光炯 +4 位作者 陈茂胜 张俊杰 彭灏 吴哲宽 杨丽萍 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期1268-1276,共9页
为进一步明确调制方式对不同品种（系）烟草烟碱转化和特有亚硝胺（TSNA）的影响,采用裂区试验设计,以白肋烟[B37LC（低烟碱转化）品系、B37HC（高烟碱转化）品系]、马里兰烟[Md609LC（低烟碱转化）品系、Md609HC（高烟碱转化）品系]、... 为进一步明确调制方式对不同品种（系）烟草烟碱转化和特有亚硝胺（TSNA）的影响,采用裂区试验设计,以白肋烟[B37LC（低烟碱转化）品系、B37HC（高烟碱转化）品系]、马里兰烟[Md609LC（低烟碱转化）品系、Md609HC（高烟碱转化）品系]、烤烟（‘云烟87’、‘K326’）和晒烟（‘深色公会晒黄烟’、‘浅色公会晒黄烟’）等4种烟草类型的8份材料为主处理,烤制、晾制和晒制3种调制方法为副处理,进行了生物碱和4种TSNA含量检测与研究。结果表明：品种（系）是影响生物碱含量、烟碱转化率和4种TSNA含量的主要因素,N？亚硝基降烟碱（NNN）是4种烟草类型的主要TNSA,所占比例在54.35%~97.36%。不同烟草类型中以白肋烟、马里兰的HC品系与LC品系间差异最大,其中LC品系的NNN含量比HC品系下降90.93%和91.54%。3种调制方法中,烟碱含量为烤制〉晒制〉晾制,降烟碱及烟碱转化率则为晾制〉晒制〉烤制;除N-亚硝基假木贼碱（NAB）含量烤制显著高于晾制外,NNN、4-（N-甲基亚硝胺基）-1-（3-吡啶基）-1-丁酮（NNK）、N-亚硝基新烟碱（NAT）及TSNA总量均为晾制〉晒制〉烤制,差异达显著或极显著水平;调制方法对白肋烟、马里兰烟的HC品系影响最大,对LC品系影响最小。综合认为：在烟叶特别是白肋烟、马里兰烟生产上积极推广烟碱转化率低的品种,同时努力改善调制条件、改进调制工艺是降低烟叶TSNA含量、提高烟叶安全性的关键措施。 展开更多
关键词 白肋烟 马里兰烟 烟碱转化类型 调制方式 生物碱 TSNA
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