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题名品牌信任对消费者猪肉消费行为的影响
被引量:16
- 1
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作者
张振
乔娟
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机构
农业部农村经济研究中心
中国农业大学经济管理学院
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出处
《技术经济》
CSSCI
2014年第2期77-82,共6页
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基金
现代农业产业技术体系北京市生猪产业创新团队产业经济研究项目
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文摘
利用问卷调研数据,对品牌信任对城乡消费者品牌猪肉消费行为的影响进行了统计分析。基于计划行为理论和随机效用理论,对影响城乡消费者品牌猪肉购买行为的因素进行了实证分析。研究结果显示:城市居民购买品牌猪肉的比例高于农村居民;随着品牌信任水平的提高,消费者更倾向于购买品牌猪肉;城乡消费者购买品牌猪肉的行为均受到年龄、受教育水平、猪肉价格、购买品牌猪肉的便利度、购买场所、对猪肉质量安全状况的关注程度及猪肉市场负面新闻等因素的影响;消费者购买品牌猪肉的影响因素存在城乡差异,其中对猪肉质量安全状况的关注程度和猪肉市场负面新闻仅对城市居民的品牌猪肉购买行为产生影响。
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关键词
品牌信任
品牌猪肉
支付意愿
消费行为
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Keywords
brand trust
brand pork
willing to pay
consumption behavior
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分类号
F224
[经济管理—国民经济]
F713.55
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题名消费者购买品牌猪肉的意愿及影响因素实证研究
被引量:11
- 2
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作者
任晚嘉
王凯
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机构
南京农业大学金融学院
南京农业大学经济管理学院
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出处
《天津农业科学》
CAS
2014年第2期16-21,共6页
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基金
国家自然科学基金(71273136)
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文摘
以四川省消费者的调查数据为依据,对消费者购买品牌生鲜猪肉意愿的影响因素进行了实证分析。研究结果表明,消费者的受教育程度、收入水平、婚姻状况、对品牌猪肉的认知程度,以及对所获取猪肉质量信息的满意度等因素影响其购买品牌猪肉的意愿,不同因素对消费者购买品牌猪肉意愿的影响各不相同。在此基础上,提出了增强品牌猪肉购买意愿和加强猪肉品牌建设的政策与建议。
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关键词
品牌猪肉
购买意愿
影响因素
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Keywords
brand pork
purchasing intention
influencing factors
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分类号
F327
[经济管理—产业经济]
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题名论中国品牌猪肉产业战略格局的创建
被引量:7
- 3
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作者
张伟力
薛玮玮
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机构
安徽农业大学
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出处
《养猪》
2014年第1期3-8,共6页
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文摘
本文就中国现代养猪所处的特殊历史时期对中国品牌猪肉产业战略格局作了充分分析,解析了以下五方面因素对未来市场的关键性影响:1)品种资源;2)场地环境;3)技术队伍;4)融资条件;5)战略胆识。最后,强调了中国品牌猪肉产业战略的可行性。
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关键词
品牌猪肉
生产
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Keywords
brand pork
production
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分类号
F326.3
[经济管理—产业经济]
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题名兰州市品牌猪肉消费者购买行为的影响因素分析
被引量:2
- 4
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作者
黄辉婧
陈国顺
吴万成
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机构
甘肃农业大学动物科学技术学院
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出处
《养猪》
2017年第5期75-80,共6页
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基金
兰州市科技局项目<畜禽无抗安全系列饲料研发及其健康养殖技术研究>(2016-3-136)
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文摘
文章为了找出影响猪肉消费者购买行为的因素,以兰州市236名猪肉消费者为样本,用调查问卷等方式对兰州市品牌猪肉消费者进行调查。运用二元Logistic回归模型对大量的调查数据进行对比分析,得出影响消费者购买品牌猪肉行为的因素,如消费者的个人特征、品牌猪肉价格以及对品牌猪肉的了解程度等。调查数据表明,61.02%以上的消费者了解该品牌猪肉,也有83.1%以上的人愿意购买这个品牌的猪肉。在以上结论的基础上,提出增强品牌猪肉购买意愿和加强猪肉品牌建设的建议。
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关键词
猪肉消费者
购买行为
品牌猪肉
影响因素
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Keywords
pork consumers
purchasing behavior
brand pork
influencing factors
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分类号
F323.7
[经济管理—产业经济]
F713.55
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