支链氨基酸与运动的关系 被引量：17

1

作者 夏志 刘艳 +2 位作者 夏贵霞 舒宗礼 陈元武 《首都体育学院学报》 2006年第2期125-128,共4页

本文在广泛查阅相关文献的基础上,就支链氨基酸与能量代谢、蛋白质代谢,支链氨基酸与运动性中枢疲劳、外周疲劳以及支链氨基酸的毒性等方面加以综述并进行可行性分析论证。结果表明:支链氨基酸与人体运动能力关系密切,能够为长时间的耐... 本文在广泛查阅相关文献的基础上,就支链氨基酸与能量代谢、蛋白质代谢,支链氨基酸与运动性中枢疲劳、外周疲劳以及支链氨基酸的毒性等方面加以综述并进行可行性分析论证。结果表明:支链氨基酸与人体运动能力关系密切,能够为长时间的耐力运动提供能量储备,促进肌肉蛋白质的合成,而且可以调节引发运动性疲劳的外周机制,推迟运动性疲劳的出现,运动后补充支链氨基酸还可以促进运动性疲劳的恢复。但至于支链氨基酸对蛋白质分解代谢的影响及其抗中枢疲劳效应,在长期训练中补充BCAA是否有减少和修复肌肉损伤的能力,是否存在性别差异以及服用大量BCAA是否对大脑和肌肉产生消极作用,导致肠胃功能的紊乱则还有待进一步的研究与探索。 展开更多

关键词 支链氨基酸 运动 关系 蛋白质代谢 能量代谢 运动性疲劳 毒性

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支链氨基酸在运动营养供给中的生物学功能及其应用 被引量：18

2

作者 宁辽贞 李镁娟 《甘肃联合大学学报（自然科学版）》 2009年第S2期117-119,共3页

查阅近年来大量国内外相关文献,就支链氨基酸在运动营养供给中的生物学功能进行综述.探讨支链氨基酸对运动机体的作用机制,旨在在训练与比赛中能及时合理地补充支链氨基酸,以达到更好地提高运动成绩,促进运动后体力恢复的目的.

关键词 支链氨基酸 生物学功能 运动营养补充剂 抗疲劳

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支链氨基酸对运动大鼠氨基酸代谢和运动能力的影响 被引量：7

3

作者 金宏 高兰兴 +4 位作者 许志勤 章光远 王先远 赵稳兴 王宗印 《氨基酸和生物资源》 CAS 1999年第3期1-4,共4页

观察了支链氨基酸(BCAA)对大鼠运动能力和血清游离氨基酸代谢的影响。实验用21只雄性wistar大鼠,随机分为3组:正常组、游泳对照组和游泳补充BCAA组。2个运动组每天游泳训练1h,10天后游泳6h,观察补充BCAA对大鼠游泳运动能力和血清游离氨... 观察了支链氨基酸(BCAA)对大鼠运动能力和血清游离氨基酸代谢的影响。实验用21只雄性wistar大鼠,随机分为3组:正常组、游泳对照组和游泳补充BCAA组。2个运动组每天游泳训练1h,10天后游泳6h,观察补充BCAA对大鼠游泳运动能力和血清游离氨基酸水平的影响。实验结果表明,补充BCAA可明显提高大鼠游泳存活率,抑制血清中必需氨基酸、非必需氨基酸和总氨基酸水平升高,游泳运动后大鼠的血清中乳酸和LDH的升高幅度有所降低,抑制骨骼肌LDH活力的下降。说明补充BCAA可明显提高大鼠的运动能力。 展开更多

关键词 支链氨基酸 运动 游离氨基酸

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白藜芦醇等功能性化合物对C2C12肌管线粒体功能的影响 被引量：2

4

作者 刘泗宝 陈磊 周杰 《基因组学与应用生物学》 CAS CSCD 北大核心 2020年第9期4372-4377,共6页

为发展体外模型作为细胞和分子抗疲劳研究的工具,本研究利用C2C12肌管体外评价功能性化合物(支链氨基酸和酚类化合物)的抗疲劳作用。结果显示,某些功能性化合物(包括白藜芦醇,表没食子儿茶素没食子酸酯和表儿茶素)能显著提高线粒体基因... 为发展体外模型作为细胞和分子抗疲劳研究的工具,本研究利用C2C12肌管体外评价功能性化合物(支链氨基酸和酚类化合物)的抗疲劳作用。结果显示,某些功能性化合物(包括白藜芦醇,表没食子儿茶素没食子酸酯和表儿茶素)能显著提高线粒体基因(细胞色素b,细胞色素c氧化酶亚基Ⅱ)的表达、线粒体酶活性(包括柠檬酸合成酶)和细胞色素c氧化酶在C2C12肌管中的表达。本研究结果表明白藜芦醇、表没食子儿茶素没食子酸酯和表儿茶素作为新的线粒体激活剂具有很大的潜力,可能在抗疲劳方面发挥重要作用。 展开更多

关键词 C2C12肌管 白藜芦醇 支链氨基酸 表没食子儿茶素没食子酸酯 表儿茶素

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速溶氨基酸固体饮料工艺的研究 被引量：1

5

作者 马猛华 王金玺 +2 位作者 田智斌 李华伟 张伟 《发酵科技通讯》 CAS 2014年第2期15-17,共3页

以支链氨基酸为主要原料,适当添加白砂糖、麦芽糖醇、三氯蔗糖、酒石酸、柠檬酸、食用香精、磷脂等辅料混合调配,采用正交试验对固体饮料的配方进行优化.实验结果表明,葡萄味支链氨基酸速溶固体饮料最佳配方为支链氨基酸45％～55％,白砂... 以支链氨基酸为主要原料,适当添加白砂糖、麦芽糖醇、三氯蔗糖、酒石酸、柠檬酸、食用香精、磷脂等辅料混合调配,采用正交试验对固体饮料的配方进行优化.实验结果表明,葡萄味支链氨基酸速溶固体饮料最佳配方为支链氨基酸45％～55％,白砂糖30％～35％,酸味剂4.0％,三氯蔗糖0.8％,麦芽糖醇4.5％,磷脂0.7％,制得固体饮料具有天然葡萄风味,速溶性好,口感良好,酸甜可口. 展开更多

关键词 黄支链氨基酸 速溶 固体饮料

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支链氨基酸对大鼠TPH mRNA表达的影响 被引量：1

6

作者 欧阳儒颖 季红光 +2 位作者 蔡懿灵 阮芳铭 王海明 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期409-410,共2页

目的　探讨补充支链氨基酸 (branched -chainaminoacids,BCAA)对睡眠剥夺 (sleepdeprivation ,SD)大鼠脑干色氨酸羟化酶 (Tryptophanhydroxylase ,TPH)mRNA表达的影响。方法　采用小站台水环境 (flower- pot)睡眠剥夺模型对大鼠进行睡... 目的　探讨补充支链氨基酸 (branched -chainaminoacids,BCAA)对睡眠剥夺 (sleepdeprivation ,SD)大鼠脑干色氨酸羟化酶 (Tryptophanhydroxylase ,TPH)mRNA表达的影响。方法　采用小站台水环境 (flower- pot)睡眠剥夺模型对大鼠进行睡眠剥夺。将 5 6只雄性成年Sprague-Dawley大鼠按体重随机分为C(对照组 ,自由睡眠 )、2 4hSD(剥夺睡眠 2 4h)、2 4hSDB(睡眠剥夺 2 4h ,进食添加 3%BCAA的饲料 )、4 8hSD、4 8hSDB、72hSD和 72hSDB组 ,每组 8只。睡眠剥夺结束后 ,断头取脑 ,冰上分离出脑干 ,半定量RT -PCR法检测TPH mBNA的表达。结果　 2 4和 4 8h睡眠剥夺未明显改变大鼠脑干TPH mRNA的表达 ,与对照组比较差异无统计学意义 (P >0 . 0 5 ) ;而 72h睡眠剥夺后TPHmRNA表达量大幅度增加 ,与其它各组相比差异有统计学意义 (P <0 . 0 1)。补充BCAA与未补充BCAA组比较 ,大鼠脑干TPHmRNA的表达水平末见明显变化。结论　一定时间的睡眠剥夺可以引起大鼠脑干TPH mRNA的表达上调 ,但补充一定剂量的支链氨基酸并不能改变睡眠剥夺大鼠脑干TPHmRNA的表达。 展开更多

关键词 睡眠剥夺 支链氨基酸 TPH MRNA

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支链氨基酸速溶固体饮料的研制

7

作者 马猛华 王金玺 +2 位作者 岳宗翠 田智斌 张伟 《山东食品发酵》 2014年第1期11-14,共4页

将支链氨基酸用麦芽糊精进行微囊化后作为预混料,适当添加白砂糖、麦芽糖醇、三氯蔗糖、苹果酸、柠檬酸、食用香精等辅料混合调配,采用正交试验对固体饮料的配方进行优化。实验结果表明,苹果味支链氨基酸速溶固体饮料最佳配方为支链氨基... 将支链氨基酸用麦芽糊精进行微囊化后作为预混料,适当添加白砂糖、麦芽糖醇、三氯蔗糖、苹果酸、柠檬酸、食用香精等辅料混合调配,采用正交试验对固体饮料的配方进行优化。实验结果表明,苹果味支链氨基酸速溶固体饮料最佳配方为支链氨基酸55%～60%,白砂糖30%～35%,酸味剂3.5%,三氯蔗糖1%,麦芽糖醇5%,磷脂0.7%,制得固体饮料具有天然苹果风味,速溶性好,口感良好,酸甜可口。 展开更多

关键词 支链氨基酸 速溶 固体饮料

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支链氨基酸分解代谢在肺癌细胞中的功能

8

作者 贺艳琪 迟锐 +4 位作者 陈梦萍 陈思 刘春良 刘云霞 孙海鹏 《上海交通大学学报（医学版）》 CAS CSCD 北大核心 2021年第7期858-864,共7页

目的·探索支链氨基酸(branched-chain amino acid,BCAA)分解代谢在肺癌细胞中的功能和作用机制。方法·采用瞬时转染法分别向非小细胞肺癌细胞H1299、A549和HCC827转染含无义序列的小干扰RNA(small interfering negative contr... 目的·探索支链氨基酸(branched-chain amino acid,BCAA)分解代谢在肺癌细胞中的功能和作用机制。方法·采用瞬时转染法分别向非小细胞肺癌细胞H1299、A549和HCC827转染含无义序列的小干扰RNA(small interfering negative control,siNC)、支链酮酸脱氢酶激酶(branched-chain keto acid dehydrogenase kinase,BCKDK)基因的小干扰RNA(small interfering BCKDK,siBCKDK),并采用蛋白质印迹法(Western blotting)检测siNC组和siBCKDK组中BCKDK表达水平、支链酮酸脱氢酶亚基E1α(branched-chain keto acid dehydrogenase e1,αpolypeptide,BCKDE1α)及其磷酸化水平。采用CCK-8法检测上述2组细胞的增殖活力。用含0、100、200μmol/L的BCKDK小分子抑制剂BT2(3,6-二氯-2-苯并噻吩羧酸)培养液分别培养上述3种细胞,采用Western blotting检测3种浓度BT2组细胞中BCKDE1α及其磷酸化水平。用CCK-8法检测0μmol/L BT2组和200μmol/L BT2组细胞的增殖活力。采用台盼蓝染色计算H1299和A549细胞中siNC组和siBCKDK组、0μmol/L BT2组和200μmol/L BT2组的细胞活率;并用碘化丙啶染色检测细胞周期,而后行Western blotting检测细胞周期依赖性蛋白激酶抑制因子1A(cyclin-dependent kinase inhibitor 1A,P21)的表达水平。结果·在H1299、A549、HCC827细胞中,与siNC组相比,siBCKDK组的BCKDK表达下调,BCKDE1α磷酸化水平下调,且细胞的增殖活力减弱(均P=0.000)。与0μmol/L BT2组相比,100μmol/L BT2组和200μmol/L BT2组的上述3种细胞中BCKDE1α磷酸化水平下调,且200μmol/L BT2组下调更明显;200μmol/L BT2组较0μmol/L BT2组的细胞增殖活力减弱(均P=0.000)。在H1299、A549细胞中,分别与siNC组、0μmol/L BT2组相比,siBCKDK组、200μmol/L BT2组的细胞活率均无差异,但发生了G0/G1期细胞周期阻滞(均P<0.05),且该2组的P21表达水平升高。结论·siBCKDK和BT2能够促进BCKDE1α去磷酸化,加快BCAA分解代谢,可能通过上调P21、阻滞细胞周期来抑制肺癌细胞的增殖。 展开更多

关键词 支链氨基酸 肺癌 细胞增殖

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支链氨基酸提高大鼠游泳耐力作用探讨 被引量：38

9

作者 金宏 许志勤 +3 位作者 王先远 高兰兴 李爱玲 王宗印 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期48-51,共4页

目的 :　探讨支链氨基酸 (BCAA)对提高大鼠运动耐力的作用。方法 :　取雄性Wistar大鼠 2 1只 ,随机分为三组 :正常组、游泳对照组及游泳补充 5% BCAA饲料组。两个游泳组每天游泳训练 1 h,1 0 d后 ,游泳 6h,观察游泳大鼠的存活率 ,测定... 目的 :　探讨支链氨基酸 (BCAA)对提高大鼠运动耐力的作用。方法 :　取雄性Wistar大鼠 2 1只 ,随机分为三组 :正常组、游泳对照组及游泳补充 5% BCAA饲料组。两个游泳组每天游泳训练 1 h,1 0 d后 ,游泳 6h,观察游泳大鼠的存活率 ,测定血乳酸和尿素氮水平 ,血清和骨骼肌乳酸脱氢酶 (LDH)活力 ,线粒体脂质过氧化物 (LPO)水平和线粒体膜的粘度系数。另取昆明种小鼠 ,随机分为三组 ,用实验一相同的饲料喂养 ,两周后 ,于每只小鼠尾静脉注射 15N-甘氨酸 (15N-Gly) 1 .0 mg,注射后 和 组立即游泳 ,分别于注射后的 1、2、3及 4h,测定各组骨骼肌蛋白质中15N-甘氨酸 (15N- Gly)的丰度。结果 :　BCAA可明显提高大鼠游泳存活率 ,抑制游泳运动后大鼠的血乳酸浓度、LDH活力、骨骼肌 LPO的升高幅度 ,抑制骨骼肌 LDH活力和膜流动性下降的趋势。并且 BCAA还可增加 15N- Gly在骨骼肌蛋白质中的滞留时间。结论 :　BCAA可改善运动后骨骼肌线粒体功能 ,改善运动性疲劳 。 展开更多

关键词 支链氨基酸 线粒体 ^15N-甘氨酸 运动耐力 游泳耐力

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支链氨基酸代谢在枫糖尿病中的作用

10

作者 胡莹莹 Srivastava Vasundhara 刘云霞 《中国优生与遗传杂志》 2024年第2期221-227,共7页

枫糖尿病(MSUD)也称支链酮酸尿症,它是由于一组支链α酮酸脱氢酶复合体(BCKDC)基因突变而引起BCKD复合体活性缺乏的常染色体隐性遗传的代谢紊乱疾病。MSUD患者中支链氨基酸(BCAA)代谢紊乱,导致血浆、组织和尿液中积累大量的支链氨基酸... 枫糖尿病(MSUD)也称支链酮酸尿症,它是由于一组支链α酮酸脱氢酶复合体(BCKDC)基因突变而引起BCKD复合体活性缺乏的常染色体隐性遗传的代谢紊乱疾病。MSUD患者中支链氨基酸(BCAA)代谢紊乱,导致血浆、组织和尿液中积累大量的支链氨基酸和支链酮酸(BCKA)。MSUD患者主要临床表现为进行性神经功能恶化,伴有运动迟缓、共济失调、智力障碍和精神症状的病理生理学特征,其主要是由于氨基酸代谢失衡而导致脑中蛋白质和神经递质合成缺失。而高BCAA/BCKA水平大幅度加重神经系统症状,表明BCAA/BCKA具有神经毒性。目前大量来自人类和动物模型实验数据证实,BCAA/BCKA特别是亮氨酸和α-KIC在MSUD脑损伤的发病机制中起到非常重要的作用。这篇综述主要介绍BCAA/BCKA代谢紊乱在MSUD患者神经失调中起到的潜在病理机制。BCAA/BCKA代谢失调不仅影响其他中性氨基酸水平的显著下降从而减少蛋白质和神经递质合成,还导致线粒体中能量代谢失调从而影响脑的正常功能,这些病理机制可能导致MSUD患者的神经系统后遗症。我们希望通过了解MSUD具体的病理机制,为MSUD治疗提供新的治疗策略和药物靶点。 展开更多

关键词 枫糖尿病 支链氨基酸 支链酮酸 支链α酮酸脱氢酶复合体 中性氨基酸

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支链氨基酸对运动能力影响的研究进展 被引量：4

11

作者 路正社 熊正英 《和田师范专科学校学报》 2005年第5期1-2,共2页

尽管支链氨基酸在运动过程中提供的能量很少,但它却与运动能力有密切的关系。本文从体内支链氨基酸的代谢途径;运动对支链氨基酸代谢的影响;以及补充支链氨基酸提高运动能力的机理等方面综述了支链氨基酸与运动能力关系的研究进展。

关键词 支链氨基酸(bcaa) 运动能力 氨基酸代谢

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补充支链氨基酸在运动训练中的研究现状与进展 被引量：3

12

作者 吴瑞 余小燕 《西安文理学院学报（自然科学版）》 2010年第2期13-15,共3页

采用文献资料法,介绍了支链氨基酸(BCAA)在运动训练中的主要生理作用,不同形式的运动训练对BCAA的影响,补充外源性BCAA在运动训练中的作用.并综述了近几年国内外有关运动训练与BCAA的研究现状及该领域研究中存在的问题,将来值得研究的方... 采用文献资料法,介绍了支链氨基酸(BCAA)在运动训练中的主要生理作用,不同形式的运动训练对BCAA的影响,补充外源性BCAA在运动训练中的作用.并综述了近几年国内外有关运动训练与BCAA的研究现状及该领域研究中存在的问题,将来值得研究的方向.以此为运动训练中合理补充BCAA提供参考,进而提高运动能力. 展开更多

关键词 运动训练 支链氨基酸 生理作用

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头穴透刺对运动性疲劳大鼠血清支链氨基酸的影响 被引量：1

13

作者 孙远征 吴威 《针灸临床杂志》 2010年第5期50-52,共3页

目的:观察头穴透刺对大鼠血清支链氨基酸的影响,探讨针灸抗疲劳的可能机制。方法:应用力竭游泳制备运动性疲劳大鼠模型,将48只wistar大鼠随机分为治疗组、传统组、空白组、模型组。观测血清游离色氨酸(F-Trp)和BCAA值等指标。结果:造模... 目的:观察头穴透刺对大鼠血清支链氨基酸的影响,探讨针灸抗疲劳的可能机制。方法:应用力竭游泳制备运动性疲劳大鼠模型,将48只wistar大鼠随机分为治疗组、传统组、空白组、模型组。观测血清游离色氨酸(F-Trp)和BCAA值等指标。结果:造模后,模型组脑内F-Trp、血清F-Trp、血清F-TRP/BACC较空白组明显升高,血清BCAA含量明显降低(P<0.05)。治疗后大鼠血清中BCAA含量增高,色氨酸含量明显降低,F-TRP/BACC比值下降,组织内色氨酸含量增加(P<0.05),且治疗组效果明显优于传统组。结论:头穴透刺治疗可以提高支链氨基酸的水平,从而降低游离色氨酸水平,对缓解中枢性运动性疲劳效果明显。 展开更多

关键词 头穴透刺 支链氨基酸 运动性疲劳

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中枢性运动疲劳相关神经递质5-HT的研究进展 被引量：11

14

作者 姚鸿恩 刘坤 荣湘江 《北京体育大学学报》 CSSCI 北大核心 2006年第7期941-943,共3页

在初步阐明了5-HT导致中枢疲劳的机制之后,目前的中枢性运动疲劳的研究趋势主要是明确5-HT及5-HT受体在不同脑区的作用,5-HT受体拮抗剂与促进剂的作用。在此基础上更开展了很多通过营养或运动干预手段延缓与消除中枢疲劳的研究。随着神... 在初步阐明了5-HT导致中枢疲劳的机制之后,目前的中枢性运动疲劳的研究趋势主要是明确5-HT及5-HT受体在不同脑区的作用,5-HT受体拮抗剂与促进剂的作用。在此基础上更开展了很多通过营养或运动干预手段延缓与消除中枢疲劳的研究。随着神经生理学研究方法的改进,目前已经可以使用脑内微透析技术等方法进行活体动物神经递质的采样,达到动态检测运动中脑内神经递质变化的目的。国内使用新技术新方法研究中枢性运动疲劳还有待于进一步发展。 展开更多

关键词 5-HT 中枢疲劳 色氨酸 支链氨基酸

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杂合子亲属活体肝移植治疗儿童BCKDHB基因新复合突变枫糖尿病1例并文献复习 被引量：2

15

作者 吴越 顾广祥 夏强 《器官移植》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期588-594,共7页

目的总结枫糖尿病的杂合子亲属活体肝移植治疗效果。方法1例男性3岁患儿,因发现枫糖尿病半年于2017年7月5日入院。患儿空腹状态出现阵发性口齿不清、下肢运动功能障碍半年,枫糖样体味明显,语言发育稍迟缓,无其他生长发育异常和智力缺陷... 目的总结枫糖尿病的杂合子亲属活体肝移植治疗效果。方法1例男性3岁患儿,因发现枫糖尿病半年于2017年7月5日入院。患儿空腹状态出现阵发性口齿不清、下肢运动功能障碍半年,枫糖样体味明显,语言发育稍迟缓,无其他生长发育异常和智力缺陷。血清支链氨基酸(BCAA)检查示亮氨酸684μmol/L,缬氨酸559μmol/L,经基因检测结合BCAA检查诊断为枫糖尿病Ⅰb型。行亲属活体肝移植,供者为患儿父亲。术后常规应用免疫抑制、抗病毒、抗感染方案及维持水、电解质、酸碱平衡等必要营养支持。他克莫司剂量根据生化指标和受者细胞色素P450(CYP)3A5基因型进行调整。糖皮质激素于术后6个月左右停用。结果受者肝功能于术后1个月恢复至正常范围,术后3年基本趋于稳定。受者氨基酸水平术后即降至正常,术后正常饮食1个月BCAA继续降低。截止至投稿日,受者生长发育良好,情况稳定,生活质量高。结论突变杂合子亲属活体肝移植治疗枫糖尿病安全有效,降低了突发急性代谢事件的可能性,极大地改善了受者的生活质量,为枫糖尿病的外科治疗提供了新思路。 展开更多

关键词 枫糖尿病 活体器官捐献 杂合子 肝移植 支链α-酮酸脱氢酶(BCKDH) 支链氨基酸(bcaa) 基因突变 急性代谢事件

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腹部外科血瘀证患者血浆氨基酸谱与血瘀兼证关系的研究

16

作者 吴双虎 薛承锐 《中国中西医结合外科杂志》 CAS 2000年第2期75-77,共3页

目的 :探讨腹部外科血瘀证各兼证型的氨基酸代谢。 方法 :对 36例腹部外科血瘀证患者行血浆氨基酸谱分析。 结果 :气滞血瘀组支链氨基酸 (BCAA)、芳香氨基酸 (AAA)含量以及支链氨基酸 /芳香氨基酸 (BCAA/AAA)比值与对照组无差异 ;气虚... 目的 :探讨腹部外科血瘀证各兼证型的氨基酸代谢。 方法 :对 36例腹部外科血瘀证患者行血浆氨基酸谱分析。 结果 :气滞血瘀组支链氨基酸 (BCAA)、芳香氨基酸 (AAA)含量以及支链氨基酸 /芳香氨基酸 (BCAA/AAA)比值与对照组无差异 ;气虚血瘀组BCAA较对照组明显降低 ,BCAA/AAA比值显著降低 ;湿热血瘀组BCAA及AAA均明显增高。 结论 :腹部外科血瘀证各兼证型氨基酸代谢不同 ,临床工作中应充分认识以提高血瘀证的防治效果。 展开更多

关键词 血瘀证 氨基酸代谢 腹部外科 血瘀兼证型

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