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食品和人体基质中典型全氟有机化合物国际比对考核结果分析及其在质量控制中的应用
被引量:
1
1
作者
王雨昕
李敬光
+1 位作者
赵云峰
吴永宁
《卫生研究》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第3期453-458,共6页
目的分析本实验室在2010—2017年间参加的5次食品基质及3次人体基质中典型全氟有机化合物国际比对考核结果,探讨其在质量控制中的应用。方法使用Z评分法,分析全氟有机化合物及其典型异构体的考核结果,并结合样品测定数据,探讨测定方法...
目的分析本实验室在2010—2017年间参加的5次食品基质及3次人体基质中典型全氟有机化合物国际比对考核结果,探讨其在质量控制中的应用。方法使用Z评分法,分析全氟有机化合物及其典型异构体的考核结果,并结合样品测定数据,探讨测定方法的质量控制的关键点。结果绝大多数全氟有机化合物及其典型异构体的比对考核数据∣Z∣<1,考核结果满意。结论通过对参加全氟有机化合物的国际比对考核结果分析,可以及时发现检测过程中存在的问题,提高测定数据的准确性,为我国开展膳食中全氟有机化合物及其典型异构体的膳食暴露和人体负荷水平研究提供了有力保障。
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关键词
全氟有机化合物
支链/直链异构体
比对研究
质量控制
原文传递
脐带血中全氟有机化合物及其典型异构体的分布研究
被引量:
1
2
作者
王雨昕
谢丹
+3 位作者
柳鑫
李敬光
赵云峰
吴永宁
《中国卫生工程学》
CAS
2018年第3期321-325,共5页
目的分析胎儿脐带血中全氟有机化合物(PFASs)及其典型异构体的浓度水平和地区差异。方法采用超高效液相色谱串联三重四级杆质谱法测定天津和广州地区胎儿脐带血中全氟有机化合物及其典型异构体的污染水平,分析不同地区间脐带血中PFASs...
目的分析胎儿脐带血中全氟有机化合物(PFASs)及其典型异构体的浓度水平和地区差异。方法采用超高效液相色谱串联三重四级杆质谱法测定天津和广州地区胎儿脐带血中全氟有机化合物及其典型异构体的污染水平,分析不同地区间脐带血中PFASs的浓度水平差异以及全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸(PFOS)异构体所占比例差异。结果天津和广州地区污染水平最高的PFASs分别是total-PFOA和PFHx S,其中位数浓度分别为4.318和3.455 ng/ml。天津和广州地区分别检出了3种PFOA异构体和1种PFOA异构体,均检出5种PFOS异构体。天津地区(99.47%)n-PFOA占total-PFOA的比例显著高于广州地区(94.95%),差异有统计学意义(P<0.01)。结论天津和广州地区脐带血中PFASs的污染水平和分布有较大差异;两地区间n-PFOS所占total-PFOS的比例相似。
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关键词
全氟有机化合物
支链/直链异构体
脐带血
原文传递
全氟辛酸和全氟辛烷磺酸异构体的膳食暴露来源
3
作者
王雨昕
谢丹
+2 位作者
李敬光
赵云峰
吴永宁
《环境化学》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第6期1197-1202,共6页
本研究采用超高效液相色谱串联三重四级杆质谱法测定了福建省当地居民血清和总膳食样品中全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸(PFOS)典型异构体的污染水平,并分析了血清和膳食中PFOA和PFOS支链/直链的比例,初步探讨了当地居民支链PFOA和PFOS...
本研究采用超高效液相色谱串联三重四级杆质谱法测定了福建省当地居民血清和总膳食样品中全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸(PFOS)典型异构体的污染水平,并分析了血清和膳食中PFOA和PFOS支链/直链的比例,初步探讨了当地居民支链PFOA和PFOS的膳食暴露来源.结果表明,在所有血清样品中均可检出n-PFOA和n-PFOS,其中位数浓度水平分别为3.7 ng·mL^(-1)和7.0 ng·mL^(-1),且血清中检出了5种PFOS支链异构体和1种PFOA支链异构体.血清中n-PFOA占total-PFOA的比例(99.81%)和n-PFOS占total-PFOS的比例(84.56%)均显著高于目前市场上销售的PFOA和PFOS工业品.而对于膳食样品,仅在乳类膳食中检出2种支链PFOA异构体,未在膳食样品中检出PFOS支链异构体.血清和膳食样品中不同的支链/直链PFOA和PFOS的比例对比结果表明:乳类膳食有可能是福建省居民暴露于支链PFOA异构体(br-PFOA)的重要来源,支链PFOS异构体(br-PFOS)可能存在膳食暴露之外的重要暴露途径.
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关键词
全氟辛酸(PFOA)
全氟辛烷磺酸(PFOS)
支链/直链异构体
血清
膳食
暴露来源
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职称材料
题名
食品和人体基质中典型全氟有机化合物国际比对考核结果分析及其在质量控制中的应用
被引量:
1
1
作者
王雨昕
李敬光
赵云峰
吴永宁
机构
国家食品安全风险评估中心卫生部食品安全风险评估重点实验室
出处
《卫生研究》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第3期453-458,共6页
基金
国家自然科学基金重点项目(No.21537001)
文摘
目的分析本实验室在2010—2017年间参加的5次食品基质及3次人体基质中典型全氟有机化合物国际比对考核结果,探讨其在质量控制中的应用。方法使用Z评分法,分析全氟有机化合物及其典型异构体的考核结果,并结合样品测定数据,探讨测定方法的质量控制的关键点。结果绝大多数全氟有机化合物及其典型异构体的比对考核数据∣Z∣<1,考核结果满意。结论通过对参加全氟有机化合物的国际比对考核结果分析,可以及时发现检测过程中存在的问题,提高测定数据的准确性,为我国开展膳食中全氟有机化合物及其典型异构体的膳食暴露和人体负荷水平研究提供了有力保障。
关键词
全氟有机化合物
支链/直链异构体
比对研究
质量控制
Keywords
perfluoroalkyl
substances
branched
/
linear
isomers
intercalibration
study
quality
assurance
and
control
分类号
R991 [医药卫生—毒理学]
R155.1 [医药卫生—药学]
原文传递
题名
脐带血中全氟有机化合物及其典型异构体的分布研究
被引量:
1
2
作者
王雨昕
谢丹
柳鑫
李敬光
赵云峰
吴永宁
机构
国家食品安全风险评估中心卫生部食品安全风险评估重点实验室
武汉轻工大学
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室
出处
《中国卫生工程学》
CAS
2018年第3期321-325,共5页
基金
国家自然科学基金重点项目(21537001)
文摘
目的分析胎儿脐带血中全氟有机化合物(PFASs)及其典型异构体的浓度水平和地区差异。方法采用超高效液相色谱串联三重四级杆质谱法测定天津和广州地区胎儿脐带血中全氟有机化合物及其典型异构体的污染水平,分析不同地区间脐带血中PFASs的浓度水平差异以及全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸(PFOS)异构体所占比例差异。结果天津和广州地区污染水平最高的PFASs分别是total-PFOA和PFHx S,其中位数浓度分别为4.318和3.455 ng/ml。天津和广州地区分别检出了3种PFOA异构体和1种PFOA异构体,均检出5种PFOS异构体。天津地区(99.47%)n-PFOA占total-PFOA的比例显著高于广州地区(94.95%),差异有统计学意义(P<0.01)。结论天津和广州地区脐带血中PFASs的污染水平和分布有较大差异;两地区间n-PFOS所占total-PFOS的比例相似。
关键词
全氟有机化合物
支链/直链异构体
脐带血
Keywords
PFASs
branched
/
linear
isomers
Cord
serum
分类号
R12 [医药卫生—环境卫生学]
原文传递
题名
全氟辛酸和全氟辛烷磺酸异构体的膳食暴露来源
3
作者
王雨昕
谢丹
李敬光
赵云峰
吴永宁
机构
国家食品安全风险评估中心/卫生部食品安全风险评估重点实验室
武汉轻工大学
出处
《环境化学》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第6期1197-1202,共6页
基金
国家自然科学基金重点项目(21537001)资助~~
文摘
本研究采用超高效液相色谱串联三重四级杆质谱法测定了福建省当地居民血清和总膳食样品中全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸(PFOS)典型异构体的污染水平,并分析了血清和膳食中PFOA和PFOS支链/直链的比例,初步探讨了当地居民支链PFOA和PFOS的膳食暴露来源.结果表明,在所有血清样品中均可检出n-PFOA和n-PFOS,其中位数浓度水平分别为3.7 ng·mL^(-1)和7.0 ng·mL^(-1),且血清中检出了5种PFOS支链异构体和1种PFOA支链异构体.血清中n-PFOA占total-PFOA的比例(99.81%)和n-PFOS占total-PFOS的比例(84.56%)均显著高于目前市场上销售的PFOA和PFOS工业品.而对于膳食样品,仅在乳类膳食中检出2种支链PFOA异构体,未在膳食样品中检出PFOS支链异构体.血清和膳食样品中不同的支链/直链PFOA和PFOS的比例对比结果表明:乳类膳食有可能是福建省居民暴露于支链PFOA异构体(br-PFOA)的重要来源,支链PFOS异构体(br-PFOS)可能存在膳食暴露之外的重要暴露途径.
关键词
全氟辛酸(PFOA)
全氟辛烷磺酸(PFOS)
支链/直链异构体
血清
膳食
暴露来源
Keywords
PFOA
PFOS
branched
/
linear
isomers
serum
diet
exposure
source.
分类号
X592 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食品和人体基质中典型全氟有机化合物国际比对考核结果分析及其在质量控制中的应用
王雨昕
李敬光
赵云峰
吴永宁
《卫生研究》
CAS
CSCD
北大核心
2018
1
原文传递
2
脐带血中全氟有机化合物及其典型异构体的分布研究
王雨昕
谢丹
柳鑫
李敬光
赵云峰
吴永宁
《中国卫生工程学》
CAS
2018
1
原文传递
3
全氟辛酸和全氟辛烷磺酸异构体的膳食暴露来源
王雨昕
谢丹
李敬光
赵云峰
吴永宁
《环境化学》
CAS
CSCD
北大核心
2018
0
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职称材料
已选择
0
条
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引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
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