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活性多糖的研究进展 被引量:163
1
作者 黄芳 蒙义文 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 1999年第5期90-98,共9页
近年来 ,具有生物活性的多糖逐渐被发现 ,有的已用于临床使用。本文综述了活性多糖的结构、生物活性及构效关系。
关键词 多糖 结构 生物活性
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山奈酚生物功能研究进展 被引量:194
2
作者 张雅雯 邵东燕 +3 位作者 师俊玲 朱静 黄庆生 杨慧 《生命科学》 CSCD 2017年第4期400-405,共6页
山奈酚是一种广泛存在于蔬菜、水果及中药材中的黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生物功能,且安全无毒,具有良好的开发和应用前景。现从抗氧化、抗炎、抗癌,防治糖尿病、动脉粥样硬化和骨质疏松,保护神经、肝脏和心肌以及抑... 山奈酚是一种广泛存在于蔬菜、水果及中药材中的黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生物功能,且安全无毒,具有良好的开发和应用前景。现从抗氧化、抗炎、抗癌,防治糖尿病、动脉粥样硬化和骨质疏松,保护神经、肝脏和心肌以及抑制蛋白激酶活性几个方面,对山奈酚生物功能的研究进展进行了综述,并分析了其应用前景,以期为山奈酚的合理开发利用提供参考与借鉴。 展开更多
关键词 山奈酚 生物功能 抗炎 抗癌 抗氧化
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多不饱和脂肪酸的研究进展 被引量:189
3
作者 孙翔宇 高贵田 +3 位作者 段爱莉 顾浩峰 李冰 薛骞 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期418-423,共6页
多不饱和脂肪酸(PUFAs)作为一种独特的生物活性物质,对人体有重要的生理功能,ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸都是合成类二十烷酸化合物的前体,它们在体内的平衡对于稳定细胞膜功能、调控基因表达、维持细胞因子和脂蛋白平衡、抗心血管病、促... 多不饱和脂肪酸(PUFAs)作为一种独特的生物活性物质,对人体有重要的生理功能,ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸都是合成类二十烷酸化合物的前体,它们在体内的平衡对于稳定细胞膜功能、调控基因表达、维持细胞因子和脂蛋白平衡、抗心血管病、促进生长发育等方面起着重要作用,是目前营养生化研究热点之一。随着PUFAs开发应用领域的扩大,纯PUFAs脂质的需求量越来越多,近年来人们一直在探索利用PUFAs的新来源——即利用微生物技术来生产PUFAs。介绍了PUFAs的生理作用和来源的研究进展,着重阐述了ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸体内代谢、生理功能、ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸比例、生物发酵等方面的研究情况。 展开更多
关键词 多不饱和脂肪酸 生物活性 体内平衡 生物发酵 营养
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地膜覆盖栽培对土壤微生物种群和生物活性的影响 被引量:113
4
作者 陈锡时 郭树凡 +1 位作者 汪景宽 张键 《应用生态学报》 CAS CSCD 1998年第4期435-439,共5页
研究了覆膜栽培条件下土壤微生物种群和生物活性.棕壤长期覆膜种植玉米,土壤表层微生物数量增多,细菌、放线菌和真菌分别增加22.6%、29.3%和19.7%.苗期细菌增加最多,达214%,拔节期和成熟期放线菌增加最多,... 研究了覆膜栽培条件下土壤微生物种群和生物活性.棕壤长期覆膜种植玉米,土壤表层微生物数量增多,细菌、放线菌和真菌分别增加22.6%、29.3%和19.7%.苗期细菌增加最多,达214%,拔节期和成熟期放线菌增加最多,为224%和244%,生育期真菌增加幅度122~146%.细菌中兼厌气性种群优势有所增强,真菌优势种群无变化.肥力水平不同地块覆膜均加强土壤呼吸作用,高肥地块土壤脲酶活性升高,低肥地块无变化. 展开更多
关键词 地膜覆盖栽培 土壤微生物 生物活性
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黄瓜连作对土壤理化性状及生物活性的影响研究 被引量:122
5
作者 吕卫光 余廷园 +2 位作者 诸海涛 沈其荣 张春兰 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 2006年第2期119-121,共3页
盆栽与田间试验研究黄瓜连作对土壤理化性状及生物活性的影响结果表明,黄瓜连作后土壤次生盐渍化加重,P过剩,K则消耗过多,造成养分不平衡;土壤微生物区系改变,微生物由“细菌型”土壤向“真菌型”土壤转化,土传病虫害加重,线虫密度高达4... 盆栽与田间试验研究黄瓜连作对土壤理化性状及生物活性的影响结果表明,黄瓜连作后土壤次生盐渍化加重,P过剩,K则消耗过多,造成养分不平衡;土壤微生物区系改变,微生物由“细菌型”土壤向“真菌型”土壤转化,土传病虫害加重,线虫密度高达4.38条/g土。 展开更多
关键词 黄瓜 连作 理化性状 生物活性
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原花青素的研究进展 被引量:123
6
作者 张慧文 张玉 马超美 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第5期296-304,共9页
原花青素是一类广泛存在于自然界中的黄烷-3-醇类化合物。本文详细整理国内外有关原花青素的报道,就其化学结构、生物活性、吸收代谢和毒理学特性做详细综述。其中,原花青素的化学结构根据其聚合度分类,结合结构单元、连接方式、空间构... 原花青素是一类广泛存在于自然界中的黄烷-3-醇类化合物。本文详细整理国内外有关原花青素的报道,就其化学结构、生物活性、吸收代谢和毒理学特性做详细综述。其中,原花青素的化学结构根据其聚合度分类,结合结构单元、连接方式、空间构型和取代基的不同,并配结构图列举说明每种类型;原花青素有很强的生物活性,如抗氧化活性、防治心血管疾病、抗癌、抗高血压、降血脂、降血糖等;原花青素的吸收代谢包括体外Caco-2细胞模型和体内代谢的研究;毒理学研究表明原花青素的安全性很高。本文结合国内外的最新文献,较为全面地介绍生物活性强、食源性和低毒性的原花青素类成分,为该类成分的进一步研究提供参考。 展开更多
关键词 原花青素 化学结构 生物活性 吸收 代谢 毒理学
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夏枯草的化学成分及生物活性研究进展 被引量:107
7
作者 刘悦 宋少江 徐绥绪 《沈阳药科大学学报》 CAS CSCD 2003年第1期55-59,共5页
目的对中药夏枯草的化学成分和生物活性作一综述。方法按照化合物的结构类型对夏枯草的化学成分进行分类综述 ,并且对其主要的生物活性进行综述。结果夏枯草含有多种活性化学成分 ,主要有三萜类、甾体类、黄酮类、香豆素类等化合物 ,它... 目的对中药夏枯草的化学成分和生物活性作一综述。方法按照化合物的结构类型对夏枯草的化学成分进行分类综述 ,并且对其主要的生物活性进行综述。结果夏枯草含有多种活性化学成分 ,主要有三萜类、甾体类、黄酮类、香豆素类等化合物 ,它具有降压、抗菌、抗病毒及抗炎和抗肿瘤等生物活性。 展开更多
关键词 夏枯草 化学成分 生物活性 研究进展
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薇甘菊挥发油的化学成分及其对昆虫的生物活性 被引量:80
8
作者 张茂新 凌冰 +2 位作者 孔垂华 庞雄飞 梁广文 《应用生态学报》 CAS CSCD 2003年第1期93-96,共4页
用GC/MS分析了薇甘菊挥发油的化学成分 ,共鉴定了 2 2个化合物 ,单萜和倍半萜及其醇和酮的衍生物是其主要成分 ,并研究了薇甘菊挥发油对昆虫的生物活性 .结果表明 ,在 5~ 10 μl·株 -1的用量时 ,它们对小菜蛾、黄曲条跳甲和猿叶... 用GC/MS分析了薇甘菊挥发油的化学成分 ,共鉴定了 2 2个化合物 ,单萜和倍半萜及其醇和酮的衍生物是其主要成分 ,并研究了薇甘菊挥发油对昆虫的生物活性 .结果表明 ,在 5~ 10 μl·株 -1的用量时 ,它们对小菜蛾、黄曲条跳甲和猿叶虫有显著的产卵驱避作用 .同时也具有一定的触杀毒力 ,在 5 0 0、75 0、10 0 0mg·L-1浓度时 ,对萝卜蚜的校正虫口减退率分别为 5 0 .0 %、5 9.86 %和 6 2 .5 1% .然而 ,在 5 0 0mg·L-1浓度时 ,对萝卜蚜、小菜蛾和黄曲条跳甲等不同受试虫态却无熏蒸毒杀作用 . 展开更多
关键词 薇甘菊 挥发油 昆虫 生活活性
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香豆素类化合物生物学活性研究进展 被引量:87
9
作者 张韶瑜 孟林 +3 位作者 高文远 宋乃宁 贾伟 段宏泉 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期410-414,共5页
综述了近10年来香豆素类化合物有效成分及生物学活性的研究进展。香豆素是自然界很重要的一大类天然有机化合物,实验研究发现香豆素类化合物具有抗HIV、抗癌、降压、抗心律失常、抗骨质疏松、镇痛、平喘及抗菌等多方面生物学活性。因此... 综述了近10年来香豆素类化合物有效成分及生物学活性的研究进展。香豆素是自然界很重要的一大类天然有机化合物,实验研究发现香豆素类化合物具有抗HIV、抗癌、降压、抗心律失常、抗骨质疏松、镇痛、平喘及抗菌等多方面生物学活性。因此,完善香豆素类化合物提取分离工艺,寻找有效的先导化合物,合成并筛选出高效低毒的香豆素类衍生物已成为药物研发工作的重要方向之一。 展开更多
关键词 香豆素类化合物 生物学活性 研究进展 抗HIV 抗骨质疏松 抗心律失常 平喘 高效低毒 先导化合物 工艺
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超氧化物歧化酶(SOD)的研究和应用进展 被引量:78
10
作者 林庆斌 廖升荣 +1 位作者 熊亚红 乐学义 《化学世界》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期378-381,共4页
超氧化物歧化酶(SOD)是一类广泛存在于动物、植物、微生物中的金属酶,是化学生物界研究的热点之一。作为生物体内自由基的清洁剂,SOD对生物体(包括人体)具有重要的功能作用。
关键词 超氧化物歧化酶 超氧阴离子自由基 生物活性
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普洱茶的化学成分及生物活性研究进展 被引量:87
11
作者 吕海鹏 谷记平 +3 位作者 林智 郭丽 谭俊峰 彭群华 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期8-18,共11页
普洱茶的抗动脉硬化、降血糖以及减肥等诸多保健功能已经引起了人们的关注。本文就普洱茶的化学成分和生物活性两个方面进行综述,推断普洱茶生物活性的物质基础及其可能的相关机理。
关键词 普洱茶 化学成分 生物活性
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黄精化学成分及其生物活性 被引量:79
12
作者 王冬梅 朱玮 +1 位作者 张存莉 李登武 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2006年第2期142-145,153,共5页
系统地收集了国内外有关黄精的研究资料,对黄精的化学成分及其生物活性进行了详细地评述,并提出了该领域研究存在的问题和发展趋势。
关键词 黄精 化学成分 生物活性
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茶多糖不同提取工艺的比较研究 被引量:73
13
作者 陈海霞 谢笔钧 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期18-19,共2页
用醇沉淀法、超滤法和CTAB沉淀法分别制备了茶多糖粗提物 ,对粗提物的组成进行了分析 ,并对多糖的清除羟基自由基的能力进行了比较。结果表明 ,超滤法所得多糖纯度高 ,且活性也最高 ,对羟基自由基抑制率可分别比CTAB沉淀法、醇沉淀法提... 用醇沉淀法、超滤法和CTAB沉淀法分别制备了茶多糖粗提物 ,对粗提物的组成进行了分析 ,并对多糖的清除羟基自由基的能力进行了比较。结果表明 ,超滤法所得多糖纯度高 ,且活性也最高 ,对羟基自由基抑制率可分别比CTAB沉淀法、醇沉淀法提高 2 3 5 %、37 1%。通过纸层析和气相色谱分析 ,三种工艺所提取的茶多糖均由阿拉伯糖、木糖、核糖、葡萄糖、半乳糖及半乳糖醛酸组成 。 展开更多
关键词 提取工艺 茶多糖 组成 生物活性 比较研究
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生姜营养价值及药理作用研究进展 被引量:82
14
作者 吴嘉斓 王笑园 +3 位作者 王坤立 庞思成 何政宇 倪元颖 《食品工业》 CAS 北大核心 2019年第2期237-240,共4页
生姜作为卫生部首批公布的药食兼用植物资源在国内大面积种植,在食品、医药、化妆品等多个行业有广泛应用。生姜主要含姜精油、姜辣素、多糖及黄酮类化合物等化学成分,具有杀菌抗炎、抗氧化、抗肿瘤、降血糖、改善心脑血管系统、保肝利... 生姜作为卫生部首批公布的药食兼用植物资源在国内大面积种植,在食品、医药、化妆品等多个行业有广泛应用。生姜主要含姜精油、姜辣素、多糖及黄酮类化合物等化学成分,具有杀菌抗炎、抗氧化、抗肿瘤、降血糖、改善心脑血管系统、保肝利胆等作用。近年来,生姜的营养价值及功能作用受到关注,对生姜开展更加深入的研究,因此综述生姜生物学特征、化学成分、生物活性及其药理作用研究进展,以期为生姜的深入开发利用提供理论依据。 展开更多
关键词 生姜 化学成分 生物活性 药理作用
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氨基酸的生物活性及其营养调控功能的研究进展 被引量:80
15
作者 王洪荣 季昀 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期447-457,共11页
随着氨基酸营养研究的深入,发现部分氨基酸及其代谢产物在体内具有的生物活性对营养物质代谢、神经内分泌调节、基因表达、信号转导及免疫功能等都具有调控作用,这些氨基酸包括精氨酸、谷氨酰胺、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸等,本文综述了... 随着氨基酸营养研究的深入,发现部分氨基酸及其代谢产物在体内具有的生物活性对营养物质代谢、神经内分泌调节、基因表达、信号转导及免疫功能等都具有调控作用,这些氨基酸包括精氨酸、谷氨酰胺、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸等,本文综述了这些氨基酸在动物体内的代谢途径以及它们的营养调控功能的研究进展。 展开更多
关键词 氨基酸 生物活性 营养调控
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橙皮苷和橙皮素生物活性的研究进展 被引量:79
16
作者 刘学仁 张莹 林志群 《中国新药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期329-333,381,共6页
橙皮苷(hesperidin)和橙皮素(hesperetin)是芸香科柑橘属植物果实的主要药效成分。本文对近年来橙皮苷和橙皮素的生物活性研究进行了总结,包括抗氧化和消除自由基、调节心血管系统的功能、对神经系统的保护、抗过敏及皮炎、抗细菌及微... 橙皮苷(hesperidin)和橙皮素(hesperetin)是芸香科柑橘属植物果实的主要药效成分。本文对近年来橙皮苷和橙皮素的生物活性研究进行了总结,包括抗氧化和消除自由基、调节心血管系统的功能、对神经系统的保护、抗过敏及皮炎、抗细菌及微生物、抗癌及基因毒性、及提高其他药物生物利用度等方面。同时,对橙皮苷和橙皮素养两者的活性差异也进行了比较。以生物活性研究为基础,橙皮苷和橙皮素的药物新制剂和保健品及保健饮料的开发,在抗衰老、美容保健、心血管系统保健、神经系统功能的维护、防癌抗癌等方面得到了足够的重视和关注。橙皮苷和橙皮素作为资源来源丰富、提取工艺简便、生物活性确切稳定的天然原料化合物,具有广阔的开发前景。 展开更多
关键词 生物活性 橙皮苷 橙皮素
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瑞香狼毒提取物对山楂叶螨的生物活性及酶活性影响 被引量:55
17
作者 曹挥 刘素琪 +2 位作者 赵莉蔺 师光禄 曾鑫年 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第1期98-102,共5页
瑞香狼毒的氯仿、石油醚、甲醇提取物对果树重要害螨山楂叶螨有很好的内吸和触杀活性 ;对氯仿提取物处理后的成螨体内几种重要酶系活性测定发现 ,在内吸处理中 ,其对蛋白酶、谷胱甘肽 S 转移酶 ,酯酶同功酶有不同程度的激活作用 ;在触... 瑞香狼毒的氯仿、石油醚、甲醇提取物对果树重要害螨山楂叶螨有很好的内吸和触杀活性 ;对氯仿提取物处理后的成螨体内几种重要酶系活性测定发现 ,在内吸处理中 ,其对蛋白酶、谷胱甘肽 S 转移酶 ,酯酶同功酶有不同程度的激活作用 ;在触杀处理中 ,对蛋白酶、谷胱甘肽 S 转移酶影响不明显 ,对酯酶同功酶有一定的抑制作用 ;研究表明 ,瑞香狼毒可以有效杀死山楂叶螨 ,是一种很有利用价值的杀虫植物。 展开更多
关键词 瑞香狼毒提取物 山楂叶螨 生物活性 酶活性 植物性杀虫剂
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虫草菌素的生物活性及检测方法 被引量:62
18
作者 李祝 刘爱英 梁宗琦 《食用菌学报》 2002年第1期57-62,共6页
系统地介绍了虫草菌素的生物活性及分离测定方法 ,为虫草菌素的进一步开发应用提供了一定的依据。
关键词 虫草菌素 生物活性 检测方法 分离测定
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远志属植物的皂苷类成分及其药理作用研究进展 被引量:66
19
作者 傅晶 张东明 陈若芸 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期144-146,共3页
远志属植物在我国多数被药用,具有益智安神、镇咳祛痰之功效,现代药理研究还发现其具有降糖和免疫增强等活性。该属植物主要含有皂苷、酮及寡糖多酯等成分,其中皂苷是该属植物的主要活性成分之一,苷元均为齐墩果烷型三萜,糖的种类有葡... 远志属植物在我国多数被药用,具有益智安神、镇咳祛痰之功效,现代药理研究还发现其具有降糖和免疫增强等活性。该属植物主要含有皂苷、酮及寡糖多酯等成分,其中皂苷是该属植物的主要活性成分之一,苷元均为齐墩果烷型三萜,糖的种类有葡萄糖、鼠李糖、木糖、芹糖、半乳糖等。现对该类成分的化学结构、波谱学特征及现代药理研究进行总结,以利于这类植物的进一步研究、开发与利用。 展开更多
关键词 远志属 皂苷 谱学特征 生物活性
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蝉拟青霉菌丝体与天然蝉花中化学成分的比较分析 被引量:72
20
作者 葛飞 夏成润 +3 位作者 李春如 丁婷 邵颖 樊美珍 《菌物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期68-75,共8页
以天然蝉花Cordyceps cicadae做对比,对一株蝉拟青霉Paecilomyces cicadae菌株发酵菌丝体的化学成分进行了分析,包括粗成分、生物活性成分、无机元素、氨基酸、脂肪酸等。结果表明:蝉拟青霉菌丝体中虫草多糖的含量为33.2mg/g,甘露醇的... 以天然蝉花Cordyceps cicadae做对比,对一株蝉拟青霉Paecilomyces cicadae菌株发酵菌丝体的化学成分进行了分析,包括粗成分、生物活性成分、无机元素、氨基酸、脂肪酸等。结果表明:蝉拟青霉菌丝体中虫草多糖的含量为33.2mg/g,甘露醇的含量为78.9mg/g,麦角甾醇的含量为0.6256mg/g,腺苷的含量为1.0620mg/g,钙、铁、锌、硒和锰微量元素的含量分别为5187.59μg/g、207.23μg/g、41.93μg/g、0.087μg/g和28.24μg/g,18种氨基酸齐全,不饱和脂肪酸是优势脂肪酸,以亚麻油酸、油酸为主,其相对含量分别为53.91%和20.63%,与天然蝉花相比,发酵菌丝体中虫草多糖、甘露醇、麦角甾醇、腺苷、氨基酸总量、必需氨基酸总量和不饱和脂肪酸的含量明显高于后者,其它化学成分和天然蝉花中相应成分基本一致。 展开更多
关键词 虫生真菌 虫草 液体发酵 生物活性
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