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叶面积对巨峰葡萄浆果重及品质的影响 被引量：7
1
作者 徐小利 姬燕 +1 位作者 王鹏 郭青萌 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 1992年第3期315-319,共5页
巨峰葡萄每浆果占有的叶面积,与浆果重、着色和白利糖度含量有密切关系。单果穗新梢和双果穗新梢上浆果生长发育需要的适宜叶面积指标分别为70～100cm^2/浆果和40～60cm^2/浆果。证明浆果生长需要的养分主要来源于与果穗同侧叶片制造的... 巨峰葡萄每浆果占有的叶面积,与浆果重、着色和白利糖度含量有密切关系。单果穗新梢和双果穗新梢上浆果生长发育需要的适宜叶面积指标分别为70～100cm^2/浆果和40～60cm^2/浆果。证明浆果生长需要的养分主要来源于与果穗同侧叶片制造的光合产物。每浆果占有的叶面积对浆果重及白利糖度的影响呈显著正相关。 展开更多
关键词 葡萄 叶面积 浆果重 品质
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龙眼葡萄果实性状及相关性分析 被引量：5
2
作者 党磊 刘俊 汉瑞峰 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2015年第S1期204-210,共7页
为研究龙眼葡萄的果实性状特征,通过连续3年对龙眼葡萄的果粒重、果粒大小(果粒纵径、横径、果型指数、体积)、种籽数、种籽重和含糖量观测分析,结果表明,这些性状指标在不同年份间存在一定的差异,以2004年单果均重最大,2003年单果重变... 为研究龙眼葡萄的果实性状特征,通过连续3年对龙眼葡萄的果粒重、果粒大小(果粒纵径、横径、果型指数、体积)、种籽数、种籽重和含糖量观测分析,结果表明,这些性状指标在不同年份间存在一定的差异,以2004年单果均重最大,2003年单果重变异系数最大。龙眼葡萄的果型为椭圆形或圆形,是完全种籽的果实类型,含2~3粒种籽的果实占大多数,其比例分别为69.4%,83.4%,82.3%。对2年的葡萄果粒含糖量分析发现,葡萄果粒的平均含糖量分别为16.03%,15.89%,含糖量在14%以上的分布频率分别占83.42%,82.29%。龙眼葡萄果实各品质指标之间存在着一定的相关性,单果重、种籽数、种籽重、果粒纵径、果粒横径和体积等性状间呈极显著正相关;果型指数与单果重及含糖量相关性不显著,表明龙眼葡萄果实的形态对果粒的重量和含糖量没有影响。果型指数与种籽数或种籽重呈极显著或显著负相关,说明果实的形态对种籽的个数及单果重有影响,推测椭圆形果粒的种籽个数及单果重小,而圆形果粒种籽个数及质量要多。含糖量与其他性状的相关性在不同年间有差异,2004年含糖量与单果重、果粒纵径存在弱相关性,2005年含糖量与种籽数存在弱相关性。果穗不同部位的果实在形态上和种籽含量上存在一定的差异,基部的果型指数最大,含糖量最高,种籽数及种籽重最小,尖部则反之。 展开更多
关键词 葡萄 龙眼 果粒重 种籽数 种籽重 含糖量
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‘阳光玫瑰’葡萄果实质量分级评价研究 被引量：13
3
作者 程大伟 何莎莎 +4 位作者 李正阳 顾红 李明 郭西智 陈锦永 《江西农业学报》 CAS 2020年第7期30-35,共6页
为明确高品质葡萄需满足的果穗质量和果粒质量条件,为河南地区‘阳光玫瑰’葡萄等级评定提供参考,对河南省6个地市20多个‘阳光玫瑰’葡萄种植园进行随机采样调查,根据果穗质量和果粒质量进行分级,对不同级别‘阳光玫瑰’果实的多个指... 为明确高品质葡萄需满足的果穗质量和果粒质量条件,为河南地区‘阳光玫瑰’葡萄等级评定提供参考,对河南省6个地市20多个‘阳光玫瑰’葡萄种植园进行随机采样调查,根据果穗质量和果粒质量进行分级,对不同级别‘阳光玫瑰’果实的多个指标进行了测定,并进行了主成分分析和相关性分析。结果表明:‘阳光玫瑰’葡萄果穗质量的变化范围为337.62~1415.25 g,果粒质量的变化范围为6~18 g;主成分分析得分较高的果穗质量级别主要为800~900 g,得分较高的果粒质量级别为14~15 g;主成分分析得分与果穗质量和果粒质量均呈显著正相关,而与可溶性固形物含量和总酸含量均呈显著负相关;当‘阳光玫瑰’的果穗质量为800~900 g、果粒质量为14~15 g时,其果实的综合品质较好。 展开更多
关键词 ‘阳光玫瑰’葡萄 果穗质量 果粒质量 主成分分析 相关性分析 果实质量
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玫瑰香葡萄产量对果实单粒质量与糖酸的影响 被引量：3
4
作者 张福庆 陈兴忠 +5 位作者 周晓芳 张军 吕文 火兴三 田卫东 王方 《天津农业科学》 CAS 2013年第9期84-87,共4页
以欧亚种葡萄玫瑰香为材料,通过2002年设37500(T1),18750kg·hm-2(T2)两个产量水平,2003年设18750(S1),9375(S2),6255kg·hm-2(S3)3个产量水平,研究不同产量对玫瑰香葡萄果实体积、单粒质量和糖酸的影响,以期得到其相应年份的... 以欧亚种葡萄玫瑰香为材料,通过2002年设37500(T1),18750kg·hm-2(T2)两个产量水平,2003年设18750(S1),9375(S2),6255kg·hm-2(S3)3个产量水平,研究不同产量对玫瑰香葡萄果实体积、单粒质量和糖酸的影响,以期得到其相应年份的产量阈值。结果表明,2002年T2的果实体积、单粒质量、含糖量都比T1高,含酸量没有明显差别,产量阈值在26250～36750kg·hm-2之间;而2003年S1、S2和S3之间只有果实体积和单粒质量有一定差别,含糖量和含酸量差别不大,产量阈值大于18750kg·hm-2。 展开更多
关键词 玫瑰香 产量 单粒质量 糖 酸
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大果沙棘不同品种果实特性比较研究 被引量：29
5
作者 张建国 罗红梅 +2 位作者 黄铨 单金友 王春艳 《林业科学研究》 CSCD 北大核心 2005年第6期643-650,共8页
在黑龙江绥棱和内蒙磴口试验区对俄罗斯11个大果沙棘品种和蒙古1个大果沙棘品种的果实特性进行了比 较研究,结果表明:(1)黑龙江绥棱试验点百果质量在38．33-67．59 g之间,磴口试验点为32．87-63．85 g。在供 试的品种中除卡图尼在2个试... 在黑龙江绥棱和内蒙磴口试验区对俄罗斯11个大果沙棘品种和蒙古1个大果沙棘品种的果实特性进行了比 较研究,结果表明:(1)黑龙江绥棱试验点百果质量在38．33-67．59 g之间,磴口试验点为32．87-63．85 g。在供 试的品种中除卡图尼在2个试验点百果质量一致外,其余品种百果质量在磴口试验点均比绥棱试验点有不同程度 的下降。引进品种除阿尔泰新闻外,其余品种的百果质量均显著低于原产地俄罗斯,反映出百果质量随纬度下降而 下降的趋势。(2)不同品种果实横径与纵径呈紧密线性相关,即随着果实纵径的增大横径随之增大。(3)果实纵 径、横径、长宽比三个指标与百果质量均达到极显著线性相关,因此可根据果实形状指标对百果质量进行预测。 (4)供试的11个大果沙棘品种果汁Vc含量在342．6-1770．3 mg·kg-1之间,与俄罗斯原产地Vc含量(470- 3300mg·kg-1)相比均有不同程度的下降。(5)供试大果沙棘品种浆果果汁中VE含量在4-29 mg·kg-1之间。 总黄酮在36-429 mg·kg-1之间,其中槲皮素、山奈酚和异鼠李素分别为21．9-310．8 mg·kg-1、1．0-9．8 mg· kg-1和13．1-133．8 mg·kg-1,很明显总黄酮主要由槲皮素和异鼠李素组成,而且二者的含量比较接近。 展开更多
关键词 大果沙棘 百果质量 VC VE 黄酮
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