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题名β-胡萝卜素的合成工艺改进
被引量：4
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作者
皮士卿
沈润溥
赵国庆
潘亚金
陈新志
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机构
浙江大学材料与化工学院
浙江医药股份有限公司新昌制药厂
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出处
《精细化工》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第8期605-607,共3页
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文摘
采用Wittig Horner法合成β 胡萝卜素,以3 甲基 5 (2,6,6 三甲基 1 环己烯 1 基) 1,3(或1,4) 戊二烯膦酸二烷基酯直接与2,7 二甲基 2,4,6 庚三烯 1,8 二醛反应合成目标产物,收率60%,与JamesH.Bable所申请的专利(US:4916250,1990)的方法相比不但省掉了一步碱催化的双键重排反应,而且收率提高10%。1HNMR,IR,MS显示与对照品一致。
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关键词
Wittig-Homer反应
碱催化双键重排
Β-胡萝卜素
多双键烷基膦酸酯
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Keywords
Wittig-Horner reaction
base-catalyzed double bond migration
β -carotene
multi double bond alkylphosphonate ester
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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