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题名毛竹增产剂及幼竹竹腔施肥对竹笋品质的影响研究
被引量：17
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作者
程平
彭九生
王海霞
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机构
江西省林业科学院
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出处
《竹子研究汇刊》
2007年第3期28-31,共4页
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文摘
通过竹腔施肥试验区与对照区毛竹竹笋游离氨基酸、还原糖、总黄酮、维生素C、可溶性固形物、锌含量等营养成分含量的测定,比较分析了两者竹笋品质的变化情况。结果表明:施肥能有效提高竹笋中游离氨基酸、总黄酮、可溶性固形物和维生素C的含量,不会影响竹笋的营养品质和利用价值。
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关键词
毛竹
增产剂
竹腔施肥
竹笋
品质
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Keywords
Moso bamboo
bamboo cavity-fertilizing
bamboo shoot
Quality
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分类号
S644.2
[农业科学—蔬菜学]
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题名不同施肥方式对毛竹林碳储量及土壤理化性质的影响
被引量：13
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作者
陈本学
刘广路
蔡春菊
李雁冰
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机构
国际竹藤中心竹藤科学与技术重点实验室
周口师范学院
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出处
《四川农业大学学报》
CSCD
北大核心
2018年第3期323-328,共6页
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基金
国际竹藤中心基本业务专项"基于生长特性的毛竹林高效培育技术研究"(1632018003)
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文摘
【目的】提高集约经营毛竹林生产效益和毛竹林生态系统的碳汇能力;【方法】选择穴施毛竹专用肥(Ⅰ)和毛竹竹腔施肥(Ⅱ)两种施肥方式,以不施肥(Ⅲ)为对照,研究不同施肥方式对毛竹林生态系统碳储量、竹林土壤理化性质的影响。【结果】施肥能提高毛竹林分生物量,穴施毛竹专用肥最为明显,较对照增加55.12%高达16.97 t/hm2;竹腔施肥使土壤碳储量和竹林生态系统碳储量显著提升,而穴施专用肥与对照样地间无显著差异。竹腔施肥对土壤磷素的消耗较穴施专用肥少,且能够提高土壤有机质和土壤有机碳含量。竹腔施肥增加土壤毛管孔隙度、降低非毛管孔隙度,而穴施措施则降低了毛管孔隙度、增加了非毛管孔隙度;此外,竹腔施肥对土壤容重影响较小,穴施专用肥降低了土壤容重。【结论】穴施专用肥显著提高毛竹植被碳储量而并未提升竹林生态系统的碳储量;竹腔施肥显著提高土壤层碳储量进而显著提高竹林生态系统的碳储量。此外,毛竹林竹腔施肥对土壤营养元素的消耗较穴施专用肥小,且在一定程度上能改善土壤物理性质。竹腔施肥有利于毛竹林系统碳储量的增加,是一种能够促进竹林固碳的经营方式。
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关键词
毛竹林
穴施肥
竹腔施肥
碳储量
土壤理化性质
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Keywords
Phyllostachys edulis forests
hole fertilizing
bamboo cavity fertilizing
carbon storage
soil physical and chemical properties
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分类号
S718
[农业科学—林学]
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题名竹腔施肥对毛竹笋中重金属及微量元素的影响研究
被引量：10
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作者
王海霞
程平
曾庆南
黎美莲
彭九生
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机构
江西省林业科学院
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出处
《湖北林业科技》
2009年第3期14-15,17,共3页
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文摘
对连续5年施肥及未实施竹腔施肥的毛竹笋中重金属及微量元素含量进行测量,数据显示:竹腔施肥后,笋中重金属铅减少了78%,镉减少了52%,砷提高了31%;微量元素铜提高了18%,锌减少了18%、硼减少了16%、钼减少了80%;施肥前后,亚硝酸盐及汞笋内均未检出。分析结果表明:竹腔施肥有利于提高毛竹笋的食用安全性及营养价值。
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关键词
竹腔施肥
毛竹笋
重金属
微量元素
亚硝酸盐
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Keywords
bamboo cavity-fertilizing
moso bamboo shoots
heavy meta
trace elements
nitrite
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分类号
TS262.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
TU241
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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