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四川毛木耳栽培模式构建及其技术特点——以什邡市黄背木耳为例
被引量：
6
1
作者
谭伟
李小林
+6 位作者
戴怀斌
张文平
叶雷
苗人云
周洁
黄忠乾
张波
《中国食用菌》
北大核心
2019年第3期30-35,共6页
简述什邡市毛木耳(Auricularia cornea)产业概况,提出四川毛木耳栽培模式为"熟料袋栽荫棚出耳",栽培技术流程为:季节安排→原料准备→菌袋生产→发菌管理→出耳管理→采收晾晒。四川毛木耳栽培技术具有6个显著特点:菌袋生产...
简述什邡市毛木耳(Auricularia cornea)产业概况,提出四川毛木耳栽培模式为"熟料袋栽荫棚出耳",栽培技术流程为:季节安排→原料准备→菌袋生产→发菌管理→出耳管理→采收晾晒。四川毛木耳栽培技术具有6个显著特点:菌袋生产期较长,出耳的时间较早,出耳采收期较长;栽培主料靠外购,单价偏高,栽培基质无需长时间的堆积发酵;使用的栽培料袋规格较大;采用机械拌料装袋,省力、省工和高效,发菌荫棚专一;在接种箱内"凌晨抢时抢温"接种,种块萌发新菌丝较快,菌袋成品率较高;低温(菌袋码堆内温度控制在18℃～20℃)发菌,病害减少,发菌成品率较高;较早地将微喷灌系统应用于毛木耳出耳水分管理,省力、节水、节电和降低用工成本;采用耳片竹笆晾晒法,产品质量安全和干燥快速。
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关键词
毛木耳
栽培模式
熟料袋栽荫棚出耳
栽培技术特点
下载PDF
职称材料
题名
四川毛木耳栽培模式构建及其技术特点——以什邡市黄背木耳为例
被引量：
6
1
作者
谭伟
李小林
戴怀斌
张文平
叶雷
苗人云
周洁
黄忠乾
张波
机构
四川省农业科学院土壤肥料研究所
什邡市农业局
什邡市湔氐镇食用菌协会
出处
《中国食用菌》
北大核心
2019年第3期30-35,共6页
基金
国家食用菌产业技术体系(CARS-20)
四川省农业科学院科技成果中试熟化与示范转化工程项目(CGZH2019XCZC07
CGZH2019XC20)
文摘
简述什邡市毛木耳(Auricularia cornea)产业概况,提出四川毛木耳栽培模式为"熟料袋栽荫棚出耳",栽培技术流程为:季节安排→原料准备→菌袋生产→发菌管理→出耳管理→采收晾晒。四川毛木耳栽培技术具有6个显著特点:菌袋生产期较长,出耳的时间较早,出耳采收期较长;栽培主料靠外购,单价偏高,栽培基质无需长时间的堆积发酵;使用的栽培料袋规格较大;采用机械拌料装袋,省力、省工和高效,发菌荫棚专一;在接种箱内"凌晨抢时抢温"接种,种块萌发新菌丝较快,菌袋成品率较高;低温(菌袋码堆内温度控制在18℃～20℃)发菌,病害减少,发菌成品率较高;较早地将微喷灌系统应用于毛木耳出耳水分管理,省力、节水、节电和降低用工成本;采用耳片竹笆晾晒法,产品质量安全和干燥快速。
关键词
毛木耳
栽培模式
熟料袋栽荫棚出耳
栽培技术特点
Keywords
A
uricularia
cornea
cultivation
mode
bag
cultivation
and
shade
production mode
the
characteristics
of
cultivation
techniques
分类号
S646.6 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
四川毛木耳栽培模式构建及其技术特点——以什邡市黄背木耳为例
谭伟
李小林
戴怀斌
张文平
叶雷
苗人云
周洁
黄忠乾
张波
《中国食用菌》
北大核心
2019
6
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