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题名原子荧光法测定面粉中的总砷、汞前处理方法研究
被引量：5
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作者
刘钰钗
周金森
刘赐敏
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机构
广州市黄埔区疾病预防控制中心
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出处
《广东化工》
CAS
2021年第14期221-223,共3页
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文摘
目的:食品风险监测中砷和汞检测,依据食品安全国家标准检测铅、砷、汞的前处理方法不同,无法实现统一样品前处理,给大批量的检测造成工作量等影响[1]。结果:本文建立压力消解方法对面粉样品进行消解,消解后的样品可同时满足用原子荧光光谱方法检测砷、汞要求。结论:用正交实验,选择最佳条件,采用压力消解法处理的样品可以同时用于砷、汞含量的检测,压力消解法测定面粉中砷、汞含量相对偏差小,回收率高,且得到的数据参数满意,检测数据准确,大幅度缩短了样品中砷、汞检测时间[2]。
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关键词
原子荧光光谱法
压力消解法
正交实验
面粉中总砷、总汞
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Keywords
atomic fluorescence spectrometry
pressure digestion
ORTHOGONAL experimen
arsenic and mercury in flour
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分类号
TQ
[化学工程]
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