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“耐粗饲”选育的大黄鱼对低鱼粉饲料的利用效果
1
作者 张森 何佳伦 +1 位作者 王秋荣 王志勇 《集美大学学报（自然科学版）》 CAS 2023年第6期481-490,共10页
为探究采用基因组选择技术选育出的“耐粗饲”大黄鱼对低鱼粉饲料的利用效果,用鱼粉配比为27%和47%的两种市售大黄鱼饲料,分别对“耐粗饲”选育大黄鱼和普通大黄鱼(对照组)进行为期180 d的喂养,然后测定各组大黄鱼的生长指标、肌肉体成... 为探究采用基因组选择技术选育出的“耐粗饲”大黄鱼对低鱼粉饲料的利用效果,用鱼粉配比为27%和47%的两种市售大黄鱼饲料,分别对“耐粗饲”选育大黄鱼和普通大黄鱼(对照组)进行为期180 d的喂养,然后测定各组大黄鱼的生长指标、肌肉体成分、脂肪酸组成、肠道消化酶和肝脏抗氧化酶活性。结果显示:降低饲料中的鱼粉配比会导致大黄鱼生长速度减慢,且肌肉中的多不饱和脂肪酸(PUFA)和高不饱和脂肪酸(HUFA)含量降低,肠道中的胰蛋白酶活性、肝脏中的总抗氧化能力(T-AOC)和过氧化氢酶(CAT)活性也降低,饱和脂肪酸(SFA)和单不饱和脂肪酸(MUFA)含量升高;“耐粗饲”选育的大黄鱼在喂养低鱼粉饲料的条件下,生长速度和肌肉中PUFA与HUFA含量均显著高于普通大黄鱼,肠道消化酶活性和肝脏T-AOC也明显高于普通大黄鱼,饲料效率也略高于普通大黄鱼。表明“耐粗饲”选育的大黄鱼能够更好地适应和利用低鱼粉饲料,可利用遗传选育技术培育适应低鱼粉饲料的新养殖品种。 展开更多
关键词 大黄鱼 低鱼粉饲料 选育 肌肉脂肪酸 肠道消化酶:肝脏抗氧化酶
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盐度对云纹石斑鱼抗氧化酶及溶菌酶活性的影响 被引量：29
2
作者 廖雅丽 张晨捷 +2 位作者 彭士明 高权新 施兆鸿 《上海海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期169-176,共8页
为探讨云纹石斑鱼肝脏抗氧化指标和血清溶菌酶活力对盐度骤降的响应,本实验设置4个盐度梯度(27、21、15和9)对云纹石斑鱼进行盐度骤降胁迫实验,在0、1、2、3和7 d时取样,测定其肝脏中超氧化物岐化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过... 为探讨云纹石斑鱼肝脏抗氧化指标和血清溶菌酶活力对盐度骤降的响应,本实验设置4个盐度梯度(27、21、15和9)对云纹石斑鱼进行盐度骤降胁迫实验,在0、1、2、3和7 d时取样,测定其肝脏中超氧化物岐化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力,总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)含量,以及血清溶菌酶(LZM)活力。结果显示,SOD与CAT活力第1、2天均呈下降趋势,盐度21组的SOD和CAT活力第3天大幅度升高,显著高于对照组(P<0.05),随后第7天下降恢复至正常水平;T-AOC变化趋势与SOD、CAT活力变化一致;MDA含量变化与SOD、CAT活力变化趋势相反;血清溶菌酶活力随盐度降低,呈降低的变化趋势,其中盐度21组第1天为最高值。研究表明:盐度骤降使云纹石斑鱼产生强烈的应激反应,初期抑制SOD和CAT活力,随后恢复,T-AOC和MDA含量也相应变化。溶菌酶活力随时间延长先升高后降低,在非特异性免疫中发挥重要作用。 展开更多
关键词 云纹石斑鱼 急性低盐胁迫 肝脏抗氧化酶 溶菌酶
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昆虫壳聚糖对运动训练大鼠肝脏抗氧化酶系与SOD基因表达的影响 被引量：10
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作者 高颖晖 周万红 +1 位作者 曹军 王敦 《体育科学》 CSSCI 北大核心 2011年第5期75-78,共4页
目的:报道了补充虫源壳聚糖对大鼠肝脏抗氧化酶系和SOD基因表达影响的研究结果。方法:对大负荷游泳训练大鼠补充剂量分别为各组平均体重的0.5 g/kg、1.0 g/kg和2.0 g/kg的虫源壳聚糖,在8周大负荷训练结束后测定肝脏抗氧化酶系的活性,并... 目的:报道了补充虫源壳聚糖对大鼠肝脏抗氧化酶系和SOD基因表达影响的研究结果。方法:对大负荷游泳训练大鼠补充剂量分别为各组平均体重的0.5 g/kg、1.0 g/kg和2.0 g/kg的虫源壳聚糖,在8周大负荷训练结束后测定肝脏抗氧化酶系的活性,并分析不同处理组动物肝脏SOD基因表达水平差异。结果:补充虫源壳聚糖能够显著提高抗氧化酶系活性,虫源壳聚糖0.5 g/kg补充组与单纯大负荷运动组相比,SOD、CAT和GSH-Px酶活性显著升高(P<0.05);虫源壳聚糖1.0 g/kg和2.0 g/kg补充组与单纯大负荷运动组相比:SOD、CAT和GSH-Px酶活性升高极为显著(P<0.01)。MDA含量在不同水平虫源壳聚糖补充组均显著低于单纯大负荷运动组(P<0.01)。对SOD基因表达分析结果显示,SOD酶活性的升高与其基因表达水平提高呈正相关。结论:补充虫源壳聚糖有助于提高训练大鼠的运动肝脏抗氧化酶系活性,活性的提高与相关编码基因的表达水平提高有关。 展开更多
关键词 虫源壳聚糖 鼠 动物实验 肝脏抗氧化酶系 SOD基因 表达水平
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